京味食记
¥16.99
记录老北京的传统美食,感受这个城市当年的别样风情,讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道,也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味,还有来自五湖四海的独特风味。可以说,老北京的饮食文化,是全国各地饮食文化融汇交流的平台,集中体现了老北京人兼容并蓄、海纳百川的博大胸怀。它是宫廷文化、士大夫文化、平民文化的集合体,是塞北、江南、西域、东海等各地风味的聚集地,也是老北京时令风俗、风土人情、历史文化的展示台,更是老北京人在这一方水土上繁衍生息的见证。
老字号前传
¥16.99
截取了同仁堂、瑞蚨祥、马聚源、内联升等这些北京老字号在其百年乃是数百年的传承中精彩而又蕴意深刻的片段,以讲故事的形式记录下来这些老字号的传承。在那个商人地位还有待提高的年代,这些商贩家族一代又一代的传承与守护,构成了一个有一个鲜活的家族传承史,而这些家族传承史交织在一起,就是老北京的文明传承史。这些老字号是北京的瑰宝,有着浓郁鲜明的北京特色。这些老字号对一些理念的坚持、对一些细节的坚守,已经成为老北京独有的气质。
老北京有意思(套装5册)
¥79.99
《老北京有意思》这套图书共有五本,分别是《非常人家》《胡同八百年》《京味食记》《绝活隐于市》《老字号前传》,每一本都收录了近四十个故事,每一个故事,都是北京这座城市里*地道、*有价值、*代表性的。 《非常人家》主要讲述与北京的老宅子有关的故事。北京的每一座留存到现在的宅子,都装满了传奇故事。把这些宅子里的故事挖掘出来,以飨读者,是本书的目的。《胡同八百年》则讲述老北京胡同的故事。老北京的胡同,是这座城市*重要的载体,记载着老北京*地道的风土人情。《京味食记》则是讲述了老北京饮食习惯的故事。老北京的传统美食,汲取了全国各地各种菜系的特,兼容并蓄,是*能体现北京文化里海纳百川的宽广胸怀。此外,老北京的美食,也集中体现了老北京的民俗、时节。《绝活隐于市》讲述老北京街头巷尾五行八作的故事。在这里,一代又一代的民间手工艺人们把手艺演绎成了“绝活儿”。《老字号前传》讲述老北京老字号的故事。这些传承了几百年的老字号,不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象,代表了老北京深沉的经商智慧,以及海纳百川的胸怀。
五十浦东人的民国版本(浦东文化丛书)
¥49.50
本书是浦东文化丛书第三辑的一种。全书分上下两卷,收录了原籍浦东或出生于浦东的五十位杰出人物主要在民国时期出版的近三百种著作版本。所选这五十位名人都有一定代表性,如社会活动家黄炎培、实业家穆藕初、经济学家夏炎德、法学家朱方、艺术家江丰、翻译家傅雷等。这些人物在书稿中的位置是按姓氏音序先后排列的。在介绍每位人物的著作版本之前,都有一段作者小传,然后再具体介绍相关著作版本,并配以大量珍贵的书影、插图。
“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书(全三册)(川剧+川菜+川酒,品四川文化,享内涵人生)
¥176.99
套装包含《川剧》《川菜》《川酒》。 《川剧》一部深挖*“非遗”项目川剧深厚文化内涵,重点讲述川剧源流、演进、代表人物、艺术特征以及川剧在中国戏曲界的地位、在创新中发展的图书。本书采用史话+名家访谈的方式,从历史、艺术、美学等方面记录了“川剧”艺术的魅力和深厚底蕴,彰显了其扎根巴蜀传统文化沃土、面向新时代新征程的以美育人、以美化人、以美培元的时代价值和现实意义。 《川菜》以图文并茂的形式、简洁生动的语言讲述川菜的起源、发展、特点与流派,同时讲述历史上川籍文化名人称颂的家乡美味和阐述的精到食论,介绍入川的文化名人体验川菜魅力所留下的诗词文章和故事以及对川菜发展的贡献。全书通过以人为本、以点带面的阐述,多维度展示了充满魅力的川菜历史文化内涵。 《川酒》依托巴蜀江河资源,系统梳理和深刻诠释川河孕育的川酒所谱写的中华酿酒文明长歌,缔造的东方酿酒文化脉系;同时从空间横向维度,系统梳理和深刻诠释川酒在世界酿酒文明中的重要地位和卓越贡献,及其所蕴含的中国元素和特色。本书以图文并茂的形式、简洁生动的语言深入讲述川河与川酒、川酒与历史、川酒与名人等故事以及川酒大师群体自身的匠心故事和人文知识等,兼具史料性、传播性和故事性。
经幡
促销价:¥14.40|¥48.00
本书是著名军旅作家徐剑创作的长篇历史纪实散文,内容包括“灵山”“灵地”“灵湖”三个部分,讲述了三个故事。“灵山”讲述了法国东方学家、汉学家大卫•妮尔深藏地、寻找梦中的“香巴拉王国”的故事;“灵地”讲述了民国女特使刘曼卿穿越万里羌塘藏,昭示中央怀远之情、努力维系国家统一与族群和谐相处的故事;“灵湖”讲述了西藏当时著名的“摄政王热振”达到权力*又跌落的故事。这三个故事中的灵魂人物,经作者的有机组合,构成浑然整体,与作者在当时当地的行旅及感受行对话和呼应。 本书*特色是采用“此时此地”与“彼时人物”行对话的书写形式,每一个故事前后呼应,三个故事又形成时空上的关联,立体的呈现了西藏在我国近代各时期的社会风貌。作者为叙述者,更是观察者,思考者。视角在于今天,落于昨天,交叉转换,依次展,*终交结和融为一体,构成一部完整的百年藏地叙事。
天葬
¥19.90
民国年间,川中军阀混战,刘文辉的二十四军两个连队上百号人误人迹罕至的西南藏地林区,不到一天时间,两个连队伤亡殆尽,只有四人存活。 误藏区的二十四军连长王威和军师赵二麻子在林区一处神秘的天葬台旁,意外发现十多年前阿坝藏区一位大军阀的死亡真相,被淡忘多年一段神秘而诡异的天葬谜团逐渐浮出水面,传说与一千多年前迷失的拉格日王朝遗迹有关……
记住乡愁?下浩
¥29.99
下浩位于重庆市南岸区,拥有独特的地理环境,前临长江,背靠 黄山、真武山,江城、山城兼具。商周秦汉、唐 宋元明一直没有断 代,经过清初湖广填四川、清末民初开埠热和抗战举国内迁三次千 载难逢的大机遇,一次次造就了下浩的兴旺繁荣,在古迹、洋行、 使馆、商户林立,名人荟萃中拥有无以数计、独具特色的精彩史实 和逸闻传奇。 唐朝大诗人白居易曾落泊小住,中国内陆开埠殖民早洋人街, 西南和平大法会在涂山寺举办,首任市长潘文华题首善之区碑,世 界米菩萨袁隆平从这里走出,四千箱故宫国宝藏安达森洋行,意大 使泄密蒋介石官邸遭空袭,梁思成奔波呼吁奈良京都避炸,不见硝烟 却是暗流涌动谍战酣,周恩来密会民主人士虎口脱险,冯玉祥将军 视察撰下浩兴旺诗,赵丹率演艺同仁吃千斤腊子鱼,陪都时期美味 佳肴荟萃龙门浩,歌剧王贵与李香香先全国首演,重庆特色独具的 吊脚楼集聚区,永难忘却的历史老街儿童乐园。
韵味·大连方言(品读大连·第二季)
¥16.00
方言是一种地域文化外在的标记,同时又是这种文化底层的蕴含。大连作为黄渤海岸一颗璀璨的明珠,以其充满个性的城市品格而引人注目,大连方言也是这种个性的具体体现。本书选取有代表性的大连方言若干,以随笔的形式,剖析方言背后的市井生活、民俗风情与文化特质,带你领略声音里的别样大连。 大连话有一股冲劲儿,每一句都蘸着辣根说出口;大连话上口快,有一股热辣味儿和劲道感;大连话直白亲切,不矫揉造作、转弯抹角,具有奔腾的张力和豪气;大连话充满趣味性与幽默感,更有一种说不出的荡气回肠;大连话很解馋,“血干净”, “真姿势”, “不来玄”……就在这浓浓的海蛎子味儿里找到了大连人的精气神! 大连人热爱自己的方言,因为在乡音里赤身个滚儿,便找到了家,找到了归宿。
味道·大连美食(品读大连·第三季)
¥7.65
餐饮名楼牵出了大连菜鲜为人知的秘密,七次人类迁移史启幕了大连美味飘香的百年大戏,三位大连籍中国名厨烹出了大连菜变与不变的主题,六大美食话题席了鲁菜、东北菜、日韩料理、俄罗斯菜大融合的"海杂拌"式的大连菜盛宴…… 本书是大连史上部反映城市美食文化历史发展的精彩随笔。作者以细腻优美的笔触,涉古论今,借事寓道,引经据典,有滋有味,从行业观赏性与文学欣赏性出发,为您端上了一盘回味绵长的舌尖上的大连。
老北京故事(套装共3册)
¥6.22
本书包含: 《老北京儿时趣事》、 《老北京故人旧事》、 《老北京民间故事》。
宣南秉烛谭
¥17.50
文史大家邓云乡先生与读者秉烛夜谈,细数宣南地区的历史和文化掌故,从慈禧、光绪、袁世凯等风云人物到胡适、周作人、齐白石等文化大家,从发生在学术殿堂的名人轶事到饮食起居的街巷生活,往事历历在目,历史就在眼前。
文化古城旧事
¥28.94
“文化古城”这一词语,是一个特定的历史概念,是在一个历史时期中人们对北京的一种侧重称谓。其时间上限是一九二八年六月初,盘踞在北京的北洋政府后一位实权者张作霖及其国务总理潘复逃出北京开始;其时间下限是一九三七年七月“七七事变”之后,宋哲元率其部属撤离,北平沦陷为止。中间十年时间,中国政府南迁南京,北京改名“北平”,这其间,中国的政治、经济、外交等中心均已移到江南,北京只剩下明、清两代五百多年的宫殿、陵墓和一大群教员、教授、文化人,以及一大群代表封建传统文化的老先生们,另外就是许多所大、中、小学,以及公园、图书馆、名胜古迹、琉璃厂的书肆、古玩铺等等,这些对中外人士、全国学子,还有强大的吸引力……凡此等等,这就是“文化古城”得名的特征。
中国古建筑之旅——开平 碉楼村落
¥14.90
精选全国*价值、*特色的古镇、古村、古民居,古代建筑群,以当地的建筑元素为主体,进行功能性、历史性、溯源性的解读,深入浅出的解读,旨在让大家通过对当地建筑的了解,更能深刻领略当地的风土人情、人文地貌,领略建筑背后所蕴含的故事。
中国古建筑之旅——山西 晋商大院
¥14.90
精选全国*价值、*特色的古镇、古村、古民居,古代建筑群,以当地的建筑元素为主体,进行功能性、历史性、溯源性的解读,深入浅出的解读,旨在让大家通过对当地建筑的了解,更能深刻领略当地的风土人情、人文地貌,领略建筑背后所蕴含的故事。
山西平遥镇国寺万佛殿与天王殿精细测绘报告
¥10.00
镇国寺位于平遥县城东北14公里襄垣乡的郝洞村,寺内万佛殿为其主殿,天王殿为其大门。本精细测绘立足于通过发挥现有科研能力、科技手段和相关专业配合水平,实现对中国古代传统营造科学的更加全面、深入的认识,揭示其科学价值,为实现文物建筑的“系统保护”提供基础平台。
中国古建筑之旅——北京 皇宫王府
¥14.90
精选全国*价值、*特色的古镇、古村、古民居,古代建筑群,以当地的建筑元素为主体,进行功能性、历史性、溯源性的解读,深入浅出的解读,旨在让大家通过对当地建筑的了解,更能深刻领略当地的风土人情、人文地貌,领略建筑背后所蕴含的故事。
唐卡艺术
¥19.40
唐卡是藏族文化中独具特色的艺术形式,至今已有1000多年的历史。它是中华民族的艺术瑰宝,是我国璀璨民间艺术中的奇葩。据文献记载,唐卡于公元7世纪松赞干布时期便已在西藏地区出现。在漫长的发展过程中,唐卡经过无数人的不懈努力,终发展成为技法精湛、用色考究、内容和形式完美统一的艺术形式,成为深受全世界人民所喜爱的民间艺术珍品。其画面不仅表现出了抽象的佛教理论,反映了藏传佛教的内容,更体现了藏地的历史、地理、传说、文化、科技等。可以说,唐卡是一部充满象征意义的浓缩了藏地文化的百科全书。在唐卡画面中,我们可以看到藏传佛教神佛体系中的各种佛、菩萨、金刚、护法、天王、女性诸神等形象,他们或端庄安详、或忿怒威猛;我们还可以通过唐卡的描绘,知晓一段段历史故事或传说,如家喻户晓的松赞干布与文成公主的故事、高原英雄格萨尔王的传说等;唐卡甚至创造性地描绘了藏地的医药科技等,如医药唐卡是藏医药传承中生动、形象的医学教具,它们图文并茂地阐释了藏医学理论和实践技术,是世界上古老的医药彩色挂图。总之,作为一种展现西藏文化历史及藏传佛教的绘画艺术,唐卡的艺术价值和收藏价值越来越受到人们的重视,自2006年唐卡被列入我国首批非物质文化遗产后,唐卡收藏更逐渐成为收藏界的新宠。
声景生态的史料方法与北京的声音
¥22.69
在理论论述和探讨的基础上,作为声景生态史料方法的应用案例,对具有史料价值的北京的声音进行了记录和分析,包括老北京的叫卖声、老北京的响器声、天安门广场的声景、北京的交通声景,以及北京的音乐厅与音乐生态等。
文化高安
¥79.99
本书分为10章,采用图文并茂的方式,系统介绍了高安灿烂的历史文化,生动描述了高安秀美的自然风光,娓娓讲述了高安历史名人的趣闻轶事,真实再现了高安的文明瑰宝,集中展示了千年古邑高安波澜壮阔、丰富多彩的历史画卷,是一册融知识性、资料性、趣味性于一体的大型文化读物。
巩义三庄园
¥17.36
《中国乡土建筑丛书:巩义三庄园》介绍了河南省巩义市三座庄园存在的地理历史环境、主人的发家历史、庄园发展历程,以及河南黄土高原地区建筑的形式、建造技术和艺术。

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