新一代柠檬酸发酵技术
¥57.19
本书体系全面,紧紧围绕柠檬酸生产工艺上、中、下游技术展。内容包括柠檬酸发酵的理论基础、发酵菌种、发酵原料、发酵过程、提取及废物资源化利用等。本书在撰写过程中,广泛收集资料,以科学性、先性、实用性相结合为宗旨,荟萃了经过产业化实践验证确实可靠的先工艺和技术,并经过反复核对和精炼,采用图文并茂的说明方法,反映了柠檬酸发酵技术的*展。 本书适用于有机酸发酵行业的科研人员、生产技术人员,以及相关专业的学生参考。
芯片那些事儿:半导体如何改变世界
¥44.84
本书将半导体技术60多年的发展史浓缩在有限的篇幅里,通过简明扼要的语言为我们讲述关于芯片的那些事儿。本书主要围绕“史前文明”——电子管时代、“新石器时代”——晶体管时代、“战国时代”——中小规模集成电路时代、“大一统秦朝”——大规模和超大规模集成电路时代、“大唐盛世”——特大规模和巨大规模集成电路时代、“走新时代”——移动互联时代、“拥抱未来”——半导体科技的展望,对半导体领域涉及的技术发展情况、关键的人和事件等行了描述,对未来的产业发展行了展望,为我们勾勒了一幅半导体技术也是人类社会发展的蓝图。不管你是芯片行业的从业人员,还是对芯片产业感兴趣的人,抑或是对科技、对历史感兴趣,本书都非常适合你闲暇之时拿来阅读,从中了解信息社会的发展情况与未来趋势,相信定会有所收获。
哺乳动物细胞重组蛋白工程
¥77.99
《哺乳动物细胞重组蛋白工程》围绕建立哺乳动物细胞高效表达体系所需的关键技术,从哺乳动物细胞、基因工程、载体工程、细胞工程、培养基优化、培养工艺和重组蛋白的分离及纯化、分析鉴定、重组蛋白糖基化修饰与控制、重组抗体高效表达与质量控制以及重组蛋白技术产品的研究发与管理等方面详细介绍了哺乳动物细胞重组蛋白工程相关的理论和技术。本书内容反映了近十年来哺乳动物细胞重组蛋白工程领域的*展,可作为生物制药相关专业本科生、研究生及从事生物制药的广大科研工作人员的参考用书。
建筑施工企业信用治理研究
¥55.24
本书共9章。第1章为绪论。第2章为建筑施工企业信用的协同治理分析。第3章为建筑施工企业信用行为决策的发生机理。第4章为建筑施工企业信用评价指标体系设计。第5章为利益相关者视角下建筑施工企业信用群评价。第6章为建筑施工企业内部人员信用评价。第7章为核心利益相关者视角下建筑施工企业信用监管博弈分析。第8章为建筑施工企业信用协同治理的对策建议。第9章为结论与展望。 本书理论与实践相结合,可供建设主管部门、建筑行业协会、建设单位、施工企业及相关研究单位从业人员阅读参考,也可供高等学校管理科学与工程及相关专业的师生学习参考。
高铁与贵州旅游经济的耦合发展
¥31.84
《高铁与贵州旅游经济的耦合发展》是研究高铁网络化背景下贵州省旅游经济结构耦合协调关系及演机理,在旅游经济结构的“三维”理论(旅游市场结构、旅游产业结构和旅游区域结构)基础上,考虑到高铁的通达性,尝试性地在将旅游经济结构耦合协调度行测评时,加了高铁通达性这一因素,构建了“四维”模型,将旅游经济结构分析从“三维”扩展到“四维”的角度行分析。全书分为理论、实证和政策建议三个部分。 本书适合从事旅游经济学研究的工作者,如高等院校旅游类专业的师生参阅;同时对研究旅游交通与区域旅游经济发展的科研工作者,也具有一定的参考价值。
英汉·汉英生物统计学词汇
¥57.19
生物统计学是应用数理统计的原理和方法来分析和解释生物界各种现象和实验调查资料的一门科学。《英汉·汉英生物统计学词汇》较为全面地收录了生物统计学研究及生物统计软件应用中可能会遇到的相关词汇并以英汉、汉英两种方式排序编辑,以利于读者行查找。 《英汉·汉英生物统计学词汇》可供综合性大学、农林类大学、师范类大学从事生物学相关研究的师生作为教材参考书使用,也可作为从事生物科学、农业科学、林业科学、医学、畜牧兽医、水产等专业的科研工作者的参考书。
海洋微藻生物技术
¥64.34
《海洋微藻生物技术》主要阐述了以海洋单细胞微藻为主的生物活性物质的功能、性质和分离提取技术,以及多不饱和脂肪酸、色素、多糖、毒素、藻胆蛋白的积累机制及相关藻类的培养方法;重介绍了相关藻类主要有效成分的代谢途径的研究,以及商业化应用前景。 本书可供从事海洋生物技术及相关专业的研究人员参考,也可作为海洋生物技术和生物工程(生物化工)等学科的高校教师、研究生和本科生的科研和实践应用的参考书。
人工智能时代的教育技术及应用
¥44.84
本书对人工智能和教育的融合与应用行了探讨和分析,以期为教育的变革与创新发挥力量。本书共包括五章内容。第一章对人工智能的基本理论及其对教育的影响和挑战行了概述;第二章探讨了人工智能时代教育行动的五个方向,分别是养成信息化的思维、发挥信息处理天赋、提升信息处理能力、提高信息处理效率以及适应信息更新速度;第三章是大数据技术在教育中的应用;第四章是机器学习技术在教育中的应用;第五章是 VR技术在教育中的应用。本书可供教育工作者参考。
木质素降解菌的降解机制及其应用
¥44.19
本书主要对生物降解木质素的降解机制及应用行详细的阐述,共5章。第1章概述木质素的降解;第2章介绍了高效木质素降解菌株的选育;第3章介绍了基于蛋白质组学的木质素降解机制研究;第4章介绍了微生物发酵麦麸生产膳食纤维;第5章介绍了木质素降解真菌菌丝球自固定化细胞体系的建立。 本书可供环境工程、生物工程、生化工程、生物技术、农业资源利用等领域的研究生和相关研究人员,以及生物能源企业技术人员参考阅读。
脉冲光度学
¥57.19
目前,LED已然成为照明领域的主流光源。LED容易且快速的关特性使其在实际应用中常以PWM形式行调光,这时LED的输出光实际上是脉冲光。而传统的光度学理论并未回答脉冲光形式下的一系列光度学问题,特别是亮度的表征、相加性、与光谱的关联性等。这就是本书的主要出发。 全书共分为6章。第1章在介绍LED发展史、技术特及与传统电光源相比的性能优势之上,详细综述了基于LED的脉冲光视觉/非视觉效应的文献内容。第2章主要介绍了人体视觉系统,包括视网膜、视皮层等的结构和功能等,以及CIE光度学系统中光谱光视函数的定义与测量方法,为定义脉冲光的视感函数搭建理论基础。第3章与第4章系统地阐述了脉冲光的视觉增强效应,包括不同光电参数对视觉增强效应的影响,及其相加性的研究,以及基于此初步建立起的脉冲光光谱光视效率函数。第5章中,则在上述研究之外,对脉冲光的非视觉效应之研究成果也做出详细的阐述。*后在第6章中,对脉冲光度学未来在农业、医疗等领域的学理研究及产业应用做出了展望。第3~5章是本书的主要部分,总结了笔者团队近年来在该领域的主要科研成果。书中也吸收了该领域部分国际团队的研究成果。本书可供照明专业、光学专业的研究人员及师生阅读参考。
特色林木资源化研究及其潜在价值分析
¥96.19
本书以豫西山区的山茱萸、灵宝杜鹃和七叶树三种特色林木为研究对象,通过对豫西特色林木潜在价值的发现与挖掘,探索三种特色林木高附加值资源化潜在途径,旨在有效提高森林林木有效利用率,促豫西山区经济发展。同时,为豫西山区林木的全资源化利用、林木产业可持续发展、河南山区农村经济振兴提供了科学依据和技术支撑。 本书具有较强的技术性和针对性,可供从事林木资源化及价值分析等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参考,也可供高等学校林业工程、生态工程、环境科学及相关专业师生查阅。
基于几何光学方法的自旋光输运研究
¥31.84
本书采用拓展的几何光学方法和矩阵光学方法,并考虑光子的自旋-轨道相互作用和自旋-自旋相互作用对其传播的影响,系统地介绍了自旋光在非均匀介质中传播时的自旋输运行为及结构光场的自旋输运效应。主要内容包括:光的自旋输运现象、复几何光学概述以及光学角动量的基本概念,自旋光在非均匀介质中的传播,光学度规理论,基于矩阵光学方法的自旋光输运,艾里光束在非均匀光学介质中的自旋输运特征。 本书内容由浅深、循序渐,理论与实践相结合,可供从事光学信息调控技术的科研技术人员使用,也可供高等院校相关专业师生参考。
蛋白质结合位点预测及辅助分子对接
¥57.19
蛋白质结合位的识别对深理解蛋白质的生物学功能具有重要的意义。本书致力于从描述特征、残基定义和数据筛选三个方面行优化,从而构建蛋白质结合位预测的有效方法,主要内容包括基于氨基酸组成偏好的配体结合口袋识别方法、使用随机森林方法行蛋白质结合位的预测和基于数据聚类的蛋白质结合位识别,并在此基础上介绍了相关的辅助分子对应用研究。 本书可作为生物信息学及计算机辅助药物设计等相关专业研究生、教师和科研人员的参考用书。
高职教育专业建设发展的实践与探索
¥37.69
《高职教育专业建设发展的实践与探索研究》一书系统介绍了中山职业技术学院电梯工程技术专业十余年来在中央财政支持的实训基地建设、卓越教师团队建设、专业教学资源库建设、专业教学标准研制、广东省首批重专业建设、广东省首批一类品牌专业建设、广东省首批高职院校高水平专业群建设等方面的实践探索经验、方法,充分彰显了该专业的示范、引领、带动作用,为同类高职院校展专业建设、实施人才培养等具有较好的借鉴作用。 本书可供国内职业院校教师、管理人员以及其他从事职业教育研究的人员参考使用。
化学探微
¥45.36
本书题名《化学探微》,“探”具有探索未知的信息动感,“微”则一语双关:一指现象背后的微妙事理,二指如今信息时代的“微文化”。本书创作团队借助大数据技术,优选近年微信、微博等“微文化”平台的流量热作为基础素材,把脉内容的科学性与先性,按照“人文化学史”、“化学与文学”、“化学与健康”、“化学与军事”、“化学与材料”五个章节创作成册。全书深浅出地阐述化学领域近200个热概念,内容精炼,节段明快,语言优美,辅以百余张清新活泼的插图,颇具可读性与趣味性。本书以“微文化”为特色,同时创新性地将大数据分析引科普图书创作。本书主要面向广大青少年与对科学感兴趣的社会公众。
计时简史:标记时间的科学
¥48.30
无处不在的时钟和各种智能日历让我们把生活打理得井井有条,这一切都得益于人类对丈量时间的执着探索,这场探索早于文字出现,贯穿文明进程。 本书回顾了几个世纪以来的科学发现、技术发展、社会变化以及政治和哲学因素如何影响、塑造了我们当下采用的计时方法,作者自如地穿梭于不同时代,为我们生动呈现了那些充满巧思的计时装置。从新石器时代冬至标记到机械表再到超精密激光频率基准,对精准计时的不懈追求既催生了技术创新,也孕育出彻底颠覆人类宇宙认知的理论。现有的原子时服务几乎足以满足人类目前的所有需求,计时技术也似乎已发展到*,但这还远远不是终点。 时间不息,人类对于时间的思考与计量永无止境。
现代学徒制教学改革的探索与实践
¥44.19
本书是在提出“总结现代学徒制试经验,全面推广现代学徒制”背景下,结合鄂尔多斯职业学院在现代学徒制试实践过程中积累的经验和初步成果总结撰写成本书。主要内容包括现代学徒制教学改革展概况、校政企行协同育人机制的探索与实践、招生招工一体化的探索与实践、现代学徒制的人才培养发探索与实践、校企互聘共用“双导师”队伍的探索与实践、现代学徒制管理体系的探索与实践六方面,深浅出地介绍了现代学徒制工作的研究思路和探索方法。本书可作为高职院校及从事现代学徒制工作研究的相关教师的参考书。
走进化学百科——健康与生活
¥37.69
《健康与生活》是系列科普丛书“走化学百科”的分册。本书从化学的视角,从衣、食、住、行的滴生活细节讲述生活中的化学,阐释健康科学的生活观。用身边触手可及的生活案例,讲述生活中蕴含着的丰富的化学知识,帮助读者走出生活常识中的误区,消除人们对于化学学科的误解,引导人们科学辨识化学命题的真伪正误,用化学知识指导人们更科学、更健康地生活,具有极强的可读性、趣味性和启发性。本书面向广大青少年读者和对化学科学感兴趣的成人读者,特别适合中小学生课外阅读使用。
鸟博士的疯狂物理课
¥39.00
这是一本专门为10~15岁青少年创作的趣味物理科普图书。书中涉及一系列与物理知识密切相关的有趣问题,如“外星人真的存在吗”“如何行时间旅行”等,三只性格鲜明的“物理鸟”——阿尔伯特、费里斯和芬力,会以青少年喜欢和容易理解的方式,带领他们深讨论这些问题,探索这些看似好玩的问题背后深刻的物理知识。全书以图文结合的方式呈现,语言风格风趣幽默,能够帮助青少年在轻松的阅读中学习物理知识,领略物理学的独特魅力,并培养他们一步深学习物理知识的兴趣和动力。
趣话数学2:80篇对话陪孩子跨越9~13岁学习关键期
¥47.90
本书通过 80 篇生活场景中的父女对谈,引出内容轻松有趣的故事,讲述了小学高年级 到初中阶段的数学原理、知识或思考方式,包括简单算理和算律、几何、数论、计数、概率等知识,让读者了解统筹、化归、逻辑等基本的数学思维。本书可以帮助读者完成从小学到初中的数学思维转变,轻松搭建从小学迈向初中的思维阶梯,对话、游戏、故事让更高阶、更抽象的数学知识变得生动、有趣,令人印象深刻。
新型混沌及超混沌系统的复杂动力学与控制分析
¥63.69
本书基于非线性动力系统的理论与混沌控制方法,分析了几类具有不同非线性项及平衡的高维(超)混沌系统。利用Routh-Hurwitz标准,得到系统的Hopf分岔条件;运用Normal Form理论计算分析得出系统分岔周期解的稳定性和Hopf分岔方向的显性公式;针对不同系统设计合适的状态反馈和参数控制的混合控制策略对系统行混沌控制;通过MATLAB行数值模拟,得到系统各类动力学响应,包括系统产生的双卷混沌吸引子现象。 本书着重分析各类动力学系统的非线性动力学响应与实际问题的结合,同时总结并拓展了国内外近期的研究成果,融了作者的教学科研心得。本书可供数学或力学等领域研究人员阅读使用,也可作为机械、土木、动力、自动控制等专业研究生的参考用书。

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