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茎秆作物力学性质与柠条物性研究及应用
￥57.19
应用生物力学性质指标对茎秆作物行评价，可以指导作物优种筛选和选育。 本书以北方优种选育的高粱、玉米、大豆、谷子等作物为研究对象, 测试了作物茎秆各节间的生物力学性质指标，并从宏观力学层面分析了生物力学性质指标沿高度的变化趋势，针对各生物力学性质指标及试验结果行了力学机理分析，利用SAS分析软件对形态特性指标与生物力学性质指标行了相关性分析，为应用生物力学方法评价作物抗倒伏及茎秆优势性状等优种特性奠定了基础。 本书可供农业院校、农业类研究院所的科研人员和师生参考使用。
萝卜、胡萝卜、马铃薯病虫害快速鉴别与防治妙招
￥25.86
本书以图文并茂的方式介绍了萝卜、胡萝卜、马铃薯病虫害为害症状、快速鉴别方法、病害病原及发病规律、虫害生活习性及发生规律、虫害形态特征及病虫害的综合防治方法。全书内容详尽、科学实用、通俗易懂，非常贴合基层读者的需要。本书是广大蔬菜专业种植户、蔬菜企业技术人员、农技推广技术人员、植保工作者的良好参考读物，同时也可供农林院校蔬菜及相关专业师生参考阅读。
农药科学安全使用技术
￥23.39
本书以服务“三农”、乡村振兴为原则，贯彻综合防治理念，使读者学会用生态平衡及综合防治的观念去防治病虫害。 全书分四大部分。*部分正确认识农药；第二部分介绍农药主要品种、特性及使用；第三部分介绍农药的科学合理使用；第四部分介绍农药的安全使用。后附*新版国家禁限用农药名录等可供参考查阅。 本书可作为农业种植专业户、家庭农场经营者、农民合作社负责人、农村经纪人、农业企业经营管理人员、农业社会化服务人员、农村基层干部等学习之用, 亦可供农业院校有关专业师生阅读参考。
科技小院丛书--科技小院助推边疆地区乡村振兴--云南曼拉多年生稻科技小院纪实
￥38.34
多年生稻技术是一项轻简化的稻作生产技术，多年生稻的秧苗是从上一年（季）稻桩地下茎的芽上生长出来，自第二年（季）起，基于越冬和免耕技术，稻谷生产不再需要种、育秧、犁田耙田、栽秧等生产环节，实现了节本增效、降低劳动强度、减少劳动力投与减轻农田水土流失等多维效益协调发展。本书由长期驻扎科技小院的33位硕士研究生和博士研究生共同编写完成，记录了他们在科技小院期间展的科技创新与社会服务的内心历程变化与感悟，他们用行动证明了自己的价值，也向农户、企业、政府部门展现了新时代农科研究生的风采。本书适合有志于深基层实践的在校青年大学生了解“三农”，也适用于高等教育从业者和研究者了解新形势下的农业院校人才培养新模式。
食品与消费品安全监管技术丛书--农产品质量安全与检测技术
￥122.19
《农产品质量安全与检测技术》主要介绍了我国及国际上其他主要国家涉及农产品质量安全的法律法规概况，以及影响我国农产品质量安全的生物因素、化学因素和转基因食品，并分章节叙述了微生物与寄生虫、植物性食物的内源性有害成分、农药残留、兽药残留、生物毒素、真菌毒素、工业与环境污染物、转基因食品等对农产品安全的影响、来源分布与危害，且重概述了检测技术与方法。既有理论知识的介绍，也有实际检测技术的汇总，是一部理论联系实际、操作性强的实用性读物。 本书可供农产品质量安全检测机构、食品卫生、安全监管部门专业人员参考，也可作为农产品质量与安全专业、食品科学与工程专业和各相关专业的教学用书。
乡村振兴系列图书--农民专业合作社管理
￥23.39
《农民专业合作社管理》设置六章：农民专业合作社创建、农民专业合作社组织管理、农民专业合作社生产管理、农民专业合作社市场营销、农民专业合作社财务管理、农民专业合作社优惠政策。各章都设有“案例导”，正文中穿插“知识”“专家提示”“拓展阅读”等背景知识和相关资料，内容精练，切中农民专业合作社经营管理的关键环节和关键问题。本书编写的主旨是作为新型农民培训用教材，也可作为中、高职学生学习农民专业合作社管理课程的教材或参考书籍使用。
玉米种子萌发蛋白质组学研究
￥57.19
本书采取蛋白质组学方法，对玉米种子萌发过程中蛋白质组的变化行分析，在此基础上，探讨了萌发过程中NaCl胁迫对玉米种子蛋白质组的影响，并利用离线强阳离子交换色谱技术富集蛋白，对萌发的玉米胚行了广泛的蛋白质磷酸化调查，对探讨玉米种子萌发的机理、完善种子生物学研究有重要的意义。全书共分六章，内容包括蛋白质组学概念、产生背景、研究策略与范畴、常用的研究技术与方法、当前的研究现状与发展趋势、植物种子蛋白质组学研究现状、玉米种子萌发过程胚和胚乳蛋白质变化分析、NaCl胁迫下玉米种子萌发蛋白质变化分析以及玉米种子萌发胚中磷酸化蛋白质鉴定等方面的研究。本书适合农学、生物学等相关学科的研究人员和师生参考。
森林生态系统植物多样性研究与保护
￥57.19
1.不同于市场同类书，本书稿以我国典型的具有代表性的森林生态系统为例，系统研究和阐述森林生态系统植物多样性，对我国森林生态系统植物多样性保护工作具有积极的推动作用； 2.本书稿配以高清彩色照片，有助于读者结合书稿内容更加清楚地认识和了解森林生态系统； 3.本书稿既有数据和基础理论支撑，又有“碳中和”等热点问题的思考，结构完整，对读者的学习和工作有较大的借鉴意义。
橘小实蝇嗅觉通讯的分子机制研究
￥35.74
《橘小实蝇嗅觉通讯的分子机制研究》共4章，第1章为绪论，简要介绍了橘小实蝇的生物学和生态学特性，包括橘小实蝇的危害特、适生环境、侵风险、适生特性分析、防治策略和化学生态学相关研究等，同时详细介绍了昆虫嗅觉感受分子机理、气味结合蛋白和气味受体的分子功能、以及应用ME防控橘小实蝇的相关研究展。第2章介绍了气味结合蛋白OBPs在橘小实蝇雄成虫识别ME过程中分子功能的研究。第3章介绍了气味受体ORs在调控橘小实蝇雄成虫对ME趋性行为的分子功能研究，并构建了橘小实蝇性成熟雄成虫识别、定位ME的分子模型。第4章是对全书的总结与展望。本书可作为植物保护、农学、林学、生物学、昆虫学、园艺学等相关专业的科研人员参考用书。
扁豆品种志(南方本)
￥57.19
本书是我国部以扁豆为中心的品种志，以长江三角洲为核心，对我国南方地区多个省、市近200份扁豆资源的名称、品种来源、特征特性、产量表现、栽培注意行了阐述，附有花、荚、籽粒、植株的图片。本书涉及的扁豆品种多，覆盖面广，工作量大，凝聚了我国扁豆科研工作者的心血和汗水，对引领扁豆科研、制定产业政策、指导产业发展具有重要的意义。本书可供扁豆育种、栽培相关科研教学人员参考。
黄皮农药活性成分研究与应用
￥63.69
本书是作者研究团队多年来，从事黄皮植物农药活性成分阶段性研究成果的总结，较系统地介绍了从黄皮植物中提取，分离杀虫、杀菌、杀植物线虫和除草作用的多种农药活性成分，作用方式和作用机理以及药效等研究展。其中重介绍从黄皮种子中分离的活性化合物黄皮新肉桂酰胺B的杀虫、杀蟎、杀蚊幼虫、杀菌、杀植物线虫优异的生物活性，研制的黄皮新肉桂酰胺B纳米胶囊剂型对几种植物线虫具有良好的生物活性和环境安全性。并以发现的活性化合物为先导化合物或结构母体，行结构改造，而寻找活性更高的农药活性分子，其将有力推动国内外新农药特别是植物源农药创制和发展，为研制新型绿色农药提供科学依据。本书主要供农药创制机构，大专院校农药学专业师生从事植物源农药研发的一本有价值参考书，也适用于植物保护、应用化学、环境化学专业的师生学习和研究工作的一本重要的参考用书。
蔬菜栽培
￥25.86
本书在系统介绍蔬菜栽培的基础知识和基本技术的基础上，分别详细阐述了白菜、萝卜、大葱、马铃薯、甘蓝、辣椒、番茄等20余种我国主要蔬菜的露地栽培技术，以及设施蔬菜春早熟栽培、秋冬季栽培、冬春季栽培等技术。此外，还配套了大量拓展阅读资料和46条数字教学资源，以期将职业素质养成、创新创业意识培养等内容融入教材。 本书可作为农民技术员培训、高素质农民培育、基层农技推广人员培训、继续教育及五年制高职农业技术类专业教学用书，也可供相关行业企业生产技术人员参考。
典型海湾与极地中多环芳烃迁移机制研究
￥64.34
本书系统介绍了典型海湾——辽东湾海域海水、大气、沉积物、浮游生物中的多环芳烃的含量、分布、来源和生态风险等内容，以及对辽东湾海域大气气-粒分配、干沉降、海-气交换、海水颗粒相-水交换、海水-沉积物界面扩散、海水-水生物系统等多介质之间迁移转化机制行了探讨，对南极和北极不同介质中多环芳烃的分布和迁移转化特征行了分析。本书可作为海洋科学领域的学生和科研人员的学习和参考用书，也可为海洋生态环境保护部门提供决策的技术支持
新时代农业经济系列--农产品营销与推广(图解案例版)
￥48.74
本书从市场环境、产品定位、营销渠道、物流技术、质量标准、品牌塑造等多维度全面阐述农产品营销。本书侧重实务指导，采用较多的图表和农产品营销案例行解读；立足农产品的自身特，制定相应的营销推广策略；帮助读者建立农产品营销意识、品牌意识，并为读者提供多种思路行营销渠道的选择以及挖掘。此外，本书还结合时代背景，融移动互联的概念，对如何造农产品品牌行讲解。书中结合实践设置了一些思考题，引导读者思考与讨论。本书适合普通高等学校相关专业作为教材，也可供农产品生产经营者阅读参考。
科学种菜致富问答丛书--洋葱高产栽培关键技术问答
￥25.86
本书以问答的形式，从洋葱概述手，详细介绍了洋葱栽培的生物学基础、洋葱的主要优良品种、洋葱四季栽培茬口安排与栽培模式、洋葱育苗技术、洋葱优质高产栽培技术、洋葱生理性病害及其防治、洋葱主要病虫害的诊断与防治、洋葱产品的质量标准、洋葱种子生产技术、洋葱贮藏保鲜与加工技术等关键技术。全书图文并茂、语言简洁、通俗易懂、技术先实用、与生产紧密结合、可操作性强。本书适合蔬菜企业技术人员、专业菜农、基层农技人员等阅读参考，也可作为新型农民职业技能培训的良好教材。
反季节芒果生产技术
￥37.69
本书以芒果反季节生产管理技术为核心，介绍了芒果产业发展现状、主栽品种、反季节芒果种植管理、主要病虫害及综合防治技术、反季节芒果生产中主要问题及解决方案、采后处理和销售模式。书中总结了作者近十几年的生产实践经验，科学地梳理技术信息，以期为生产一线的果农朋友提供技术资讯，减少管理上的失误，提升芒果的产量和品质。本书适合芒果果农，芒果种植专业合作社和企业管理、技术人员，农业科研和农技推广人员，农产品及生产资料经销人员参考阅读。
园林绿化苗木栽培与养护(第二版)
￥32.36
本书内容分为上下两篇，共十章。上篇总论部分包括园林苗木产业现状、苗木分类、苗圃地建园、苗木繁殖技术、树苗整形修剪技术、苗木施肥及水土管理技术、苗木病虫害及杂草防治技术、园林苗木的栽植技术等，重详细介绍了大树移植工程的工作要领。下篇各论部分内容包括我国寒冷地区、暖温带地区和南方地区重要、新应用的园林苗木特和栽植养护，书中详细介绍了乔木、灌木、藤本等58 种苗木的形态特征、生长习性、分布范围、栽培养护、整形修剪和病虫害防治。本书核心内容是园林绿化苗木栽培的苗圃地的建立、苗木的繁殖、修剪、水肥管理，苗木的种植、病虫害防治等。同时，涵盖苗木建园的设计和苗木嫁繁殖技术。书中配有大量实景照片，详细介绍了各地区的代表性园林树种及其综合栽培技术，可供生产一线的园林工作者和园林苗圃场、育苗专业户自学，以及园林、园艺等专业的技术人员和园林工程等专业的师生参考阅读。
百合全书
￥174.19
《百合全书》共分6章，从百合文化与艺术、百合的基本知识及系统分类、百合种质资源与分布、百合基本理论与技术、百合应用与产业、百合健康方面，系统挖掘和梳理百合相关知识及百合产业发展状况，为读者呈现一幅完整的百合画卷。 全书带领读者领略百合在人类文明中的独特魅力，系统归纳百合的生物学特性，综合分析我国百合种质资源的多样性及分布规律，深入探讨百合遗传育种和栽培生产的理论与技术，*介绍百合在观赏、食用、药用等领域的应用现状、挑战和发展策略，在“百合健康”这一章中重点概述百合常见病虫害的种类及防治方法。各章均凝结了编写团队30多年的科研成果，为百合的科学研究和产业发展做出了应有的贡献。 本书面向广大球根花卉研究的科研人员、大中专教师、研究生，以及百合生产及其产业链上所有技术人员，也可供家庭园艺爱好者参考阅读。
药用植物安全生产概论
￥63.69
1.系统整理完善精品课程讲义，为培养新型生药学人才助力。 2.严格规范中药材生产全过程，保障中医临床用药安全有效。
图解名贵珍稀食用菌栽培
￥45.36
本书系统介绍了羊肚菌、红托竹荪、黑皮鸡枞、红蘑、雷窝子、金耳、玉蕈、蛹虫草等名贵食用菌的菌种选择与制作、发菌管理、栽培管理、出菇管理、病虫害防治、栽培常见问题及处理措施等，对整地、搭棚、播种、覆膜、养菌、催菇、采收、分级、保鲜、加工等工艺流程的技术要作了详细讲解。本书图文并茂，提供了26个操作视频和500多幅彩色照片，可为从事食用菌工作的农业推广人员、科技人员以及食用菌企业和广大食用菌种植户在实际研究和生产过程中提供指导和参考。
牛的智慧养殖及装备技术
￥57.19
智慧养殖是畜牧产业现代化发展的重要方向，是传统畜牧业转型升级，实现从田间到餐桌过程可控、溯源有据、绿色低碳、节本增效的发展需求，也是实现畜牧数字化转型和促乡村振兴的重要途径。本教材综合了国内外畜牧养殖领域最新的研究成果，并且特别针对我国特色牛品种行了深匹配和探讨。力求帮助读者全面了解牛智慧养殖技术的原理、应用和管理方法，为养殖者提供实际操作和决策的指导，促肉养殖行业的智能化和可持续发展。本教材适用于高等院校动物科学、智慧农业、智慧牧业科学与工程、农业工程等相关专业教学使用，也可供智慧畜牧领域的相关科研人员、企业、养殖户学习使用。
