鱼、泥鳅、蟹、蛙、鳖稻田综合种养一本通
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本书主要介绍了鱼、泥鳅、蟹、蛙、鳖等常见水产养殖种类的稻田综合种养方法,从生物习性手,详细讲述了如何保持稻渔综合种养产业中养殖品种与水稻的动态平衡,全面介绍了养殖品种的人工繁殖、苗种培育、饲养管理和疾病防治等养殖过程中的各个环节及关键技术。本书图文并茂,内容新颖实用,设有“提示”“注意”等小栏目,对一些知识配有二维码视频,附有养殖实例,方便读者更好地掌握知识要。 本书可供广大养殖户、技术人员学习使用,也可作为新型职业农民创业和行业技能培训的教材,还可供水产相关专业师生阅读参考。
高效池塘养鱼 视频升级版
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本书全面介绍了池塘养鱼的特色及鱼类的生长特性、养殖鱼类对池塘生态环境的要求、池塘施肥技术、池塘养鱼的人工繁殖、池塘鱼苗及鱼种的培育、池塘养殖成鱼、鱼病防治等养殖的各个环节及关键技术。本书图文并茂,内容新颖实用,可供广大池塘养鱼的养殖户、技术人员学习和使用,也可作为新型农民创业和行业技能培训的教材,还可供水产相关专业师生阅读参考。
食品科技革命:食物的进化与新产业市场
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《食品科技革命:食物的化与新产业市场》共分十章,其中,第1章首先从“社会课题和食物”的角度,指出现代食品产业创造的价值中有一部分是负面的,作者从这些负面价值手分析食品行业为解决这些社会课题做了哪些努力。下来从“重新定义食物的价值”这一角度分析今后食品产业应该创造怎样的价值。 第2章介绍了一些主要趋势。这些趋势分为“基本趋势”、“新的应用领域”和“产业化趋势”三个部分。另外,在这一章还首次公了“食品创新指向图2.0”。对于初创企业和大企业来说,该图不仅有助于理解今后的创新领域,还将成为发现商机的有力武器。 第3章分析今后应该如何造新的产业结构,重新出发。 第4章先后介绍了现在备受业界关注的几个创新领域:以植物性替代肉和培养肉为代表的替代蛋白领域的最新发展趋势,这些趋势形成的原因,以及包含日本企业在内的该领域顶尖企业的最新动向,同时为读者提供看待这些趋势的视角;厨房操作系统是烹调菜谱及其与之对应的烹调指令等众多与厨房相关应用软件发挥作用的重要舞台。 第5章就理解厨房操作系统时应该注意的几个关键问题,以及厨房操作系统对于各个行业的意义行分析和说明。 第6章指出食品行业中个性化服务已经成为发展趋势,并为读者介绍世界各地的食品行业中出现了哪些个性化服务,以及这些趋势将朝着哪个方向继续发展。 第7章主要分析了餐饮行业的创新活动。虽然提高效率是该行业的主要发展趋势,但是最近出现了为顾客创造体验价值的新动向。 第8章分析了食品科技和食品零售业之间的关系。零售企业越来越追求效率,作为产品的重要销售渠道,流通行业对于食品创新者的重要性不言而喻。在这一章还讨论了流通业未来的发展方向。 第9章介绍为了加快造食品领域中的新业务而实施的一些新举措。这些举措包括建立大企业和风险企业行共创的食品实验室、造培养风险企业的团体、学术界培养人才的最新动向、造让创新活动能够尽快实现成果转化的新渠道等。 第10章则明确了日本应该以什么为目标造新的食品产业,同时针对构建生态系统时应采取的行动提出了一些建议。
鱼病快速诊断与防治技术 视频升级版
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本书着重介绍了鱼病流行现状,鱼病防治的基础知识,常用渔药的使用方法、注意事项,鱼病诊断的一般方法、经验,常见鱼病的鉴别诊断、防治方法等。书中设有“提示”“注意”等小栏目和部分知识的视频资料,帮助读者更准确地诊断和防治鱼病。本书技术先实用,语言通俗易懂,适于广大水产养殖户、相关技术人员使用,也可以作为相关院校、培训机构的教材和参考书。
图解设施葡萄高产栽培修剪与病虫害防治
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当前我国葡萄设施栽培发展迅猛,由于可有效控制病虫害和调控上市供应期,使葡萄产业效益显著提高。本书由国家现代葡萄产业技术体系专家编著,在总结多年葡萄设施栽培实践的基础上,结合全国各地展设施栽培的先经验,以实用为主,图文并茂,以图解的形式围绕设施葡萄高效、优质、安全生产,重介绍了设施葡萄优良品种、设施葡萄整形修剪与配套栽培技术、设施葡萄病虫害及综合防治方法等,并阐述了当前葡萄设施栽培新展与新技术。本书适合果树栽培生产人员,果园经营管理及技术人员,农业技术推广人员及相关科研人员参考阅读。
图说甜樱桃栽培关键技术
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本书以图文并茂的形式,详细介绍了目前生产中甜樱桃主要栽培品种及*近几年优选出的新品种、科学选择品种的依据、主要砧木及繁育技术、甜樱桃建园及幼树管理、整形修剪、露地和保护地田间管理技术、病虫害识别与防治、防灾减灾及甜樱桃周年生产管理等关键技术。本书中大量的高清彩图,都来源于生产实践,具有很强的直观性及实用性。 本书通俗易懂,科学实用,技术先,可供广大甜樱桃生产者、农技推广人员和农林院校师生阅读参考。
图说木耳高效栽培(全彩版)
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本书以图说的形式较为全面地对木耳菌种高效制作、黑木耳高效栽培、毛木耳高效栽培、银耳高效栽培及木耳病虫害诊断与防治的相关知识行了介绍,设有“提示”“注意”“小窍门”等小栏目和部分知识的视频资料,并配有木耳高效栽培实例,内容全面翔实,通俗易懂,操作性、实用性强,通过大量的生产图片,帮助读者更好地掌握木耳高效栽培的技术要。本书适合食用菌菌种制作和木耳高效栽培的企业、工厂(菌种厂、菌 包厂)、合作社、耳农及农业技术推广人员使用,也可供农林院校相关专 业的师生学习参考。
图说榛子周年栽培关键技术
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榛子为榛科榛属植物,是营养丰富的干果,也是我国北方重要的经济林树种。平欧杂种榛是80年代辽宁省经济林研究所通过有性杂交培育的新品种,目前栽植的优良品种10余个,由于平欧杂种榛栽培历史较短,多数栽植农户对榛树栽植技术了解极少,园区榛树产量不高,由此,人们对于简单易懂的榛树栽培图谱类书籍的需求极其迫切。我们结合本单位及各榛树研究院所研究和生产实践,综合了近二十年多年来榛树科研工作者潜心研究的技术成果汇编此书,希望能为广大榛树栽培者提供专业栽培知识和线索。本书以农民熟悉的农时季节—春、夏、秋、冬为主线,介绍各时期榛树栽培管理要,结合精美彩图,尤其在书末附录中针对农民榛树生产中常见问题及农事操作规范行总结与论述。 本书具备科普性和专业性并重,内容新颖, 实用性强等特。本书可为从事榛子栽培的职业农民、企业人员、果树栽培技术爱好者使用,也可供相关专业院校师生参考。
图说食用菌高效栽培(全彩版)
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本书以图说的形式较为全面地对食用菌菌种制作、平菇高效栽培、香菇高效栽培、双孢蘑菇高效栽培、食用菌常见病虫害的诊断与防治行了介绍,并提供了某些食用菌高效栽培的实例。另外,本书设有“提示”“注意”等小栏目,配有大量的食用菌生产照片,内容全面翔实,通俗易懂,操作性和实用性强,是一本不可多得的食用菌实用技术图书。本书是作者多年研究成果和实践经验的结晶,适合食用菌菌种制作和高效栽培的企业、合作社、菇农及农业技术推广人员使用,也可供农业院校相关专业的师生参考。
蜜蜂养殖实用技术(第二版)
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本书在一版的基础上,结合作者团队多年蜜蜂养殖研究与实践积累,详细介绍了当前蜜蜂实用养殖技术及主要病害防治。立足实际养殖要求,本次修订新增了蜜源植物的调查方法、的免移虫产浆技术以及近五年与蜜蜂健康息息相关的肠道微生物的研究进展等内容,并新增补充了大量养蜂技术图片。通过阅读本书,读者可以全面了解和掌握蜜蜂的养殖技术,更好地关注蜜蜂健康,从而更好地开展蜂产品的生产。 本书图文并茂,实用性较强,可供养蜂人员、养蜂科技工作者及农业院校相关专业师生或者养蜂爱好者阅读参考。
水稻病虫害诊断与防治技术(新时代乡村振兴丛书)
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《水稻病虫害诊断与防治技术》是一本详细介绍了水稻主要病虫害的诊断与防治方法的科普读本。本书分为病害、虫害、其他为害及草害四大大部分,共涵盖了30余种常见水稻病虫害及稻田杂草的诊断与防治技术。书中通过大量高质量原色生态图谱,逼真再现了各种水稻常见病虫草害的形态特征和危害症状,使读者能够快速准确地进行田间诊断。此外,本书还强调了水稻病虫害全程绿色防控技术的重要性,并介绍了近年来在水稻绿色防控技术方面取得的新成果和新技术。这些新技术和新方法不仅科学实用,而且具有先进性和可操作性,有助于推动水稻产业的可持续发展。
桃金娘栽培技术彩色图说(新时代乡村振兴丛书)
¥20.00
本书为“新时代乡村振兴丛书”之一,本书共分为五章,对桃金娘的起源分布、植物学特征、繁殖方法、种植方法、病虫害防治等方面进行了*系统的介绍。。使读者能够直观地了解桃金娘的生长过程和栽培技术。本书不仅为桃金娘研究者、生产者和爱好者提供快速了解相关知识和研究进展,也为更好研究和开发利用桃金娘提供科学参考。
余甘子优质丰产栽培(新时代乡村振兴丛书)
¥20.00
随着乡村振兴战略实施与产业结调整,余甘子已经成为造“一村一品”的重品种,多地利用余甘子加工制作成果醋、果脯、蜜饯、饮料及用余甘子叶制作药枕等产品。本书系统地介绍了余甘子概况,生物学特性,品种资源,苗木繁殖,果园建设,果园管理、采收和加工等。内容通俗易懂,兼具科学性、技术性和实用性,可为从事相关工作的技术人员、院校师生及余甘子种植户提供参考。
热区秸秆还田土壤改良技术(新时代乡村振兴丛书)
¥20.00
本书为“新时代乡村振兴丛书”之一。本书从热区典型秸秆的结构特性出发,探讨土壤改良技术的理论与实践,内容主要围绕热区典型秸秆还田利用效果及土壤酸化改良技术模式展开,分为六章:热区农业概述,主要作物秸秆类型、产量及其利用,*物料还田利用相关理论,热带典型*物料基生物炭制备技术,热区典型*物料基生物炭特性,热区秸秆还田土壤培肥改良技术理论与实践 。本书对土壤改良技术的创新发展具有一定参考价值。
蔬菜病虫害诊断与防治技术(新时代乡村振兴丛书)
¥20.00
《蔬菜病虫害诊断与防治技术》是一本详细介绍了蔬菜主要病虫害的诊断与防治方法的科普读本。本书分为十字花科、瓜类、茄果类、豆类四大大部分,共涵盖了40余种常见蔬菜病虫害的诊断与防治技术。书中通过大量高质量原色生态图谱,逼真再现了各种蔬菜常见病虫害的形态特征和危害症状,使读者能够快速准确地进行田间诊断。此外,本书还强调了蔬菜病虫害全程绿色防控技术的重要性,并介绍了近年来在蔬菜绿色防控技术方面取得的新成果和新技术。这些新技术和新方法不仅科学实用,而且具有先进性和可操作性,有助于推动蔬菜产业的可持续发展。
果蔗绿色种植技术("金土地"新农村书系/经济作物编)
¥20.00
针对我国果蔗生产中存在的问题,本书首先介绍了果蔗不同生育期的形态特征与发育特,提出了果蔗生长中各个时期的栽培建议;通过对不同果蔗品种生理特性的分析,指出了相对应的适宜种植区。其次,阐述了果蔗种苗繁育技术、绿色栽培技术与田间管理措施,从果蔗各个生长发育阶段手,提出相应的栽培管理措施,从根本上解决果蔗增产提质问题。*后,详细介绍了果蔗常见病虫害的识别特征、为害特及其防治方法,有效提升防治效果,降低为害。本书兼具科学性和实用性,可为果蔗种植者及基层农业科技人员提供参考。
橙黄玉凤花栽培技术彩色图说(新时代乡村振兴丛书)
¥20.00
本书为“新时代乡村振兴丛书”之一,书稿共分为八个章节,从橙黄玉凤花的概述、花色分析、繁殖方法、无土栽培、*栽培技术及病虫害防治等方面进行了*系统的介绍。使读者能够直观地了解橙黄玉凤花的生长过程和栽培技术。本书不仅为橙黄玉凤花研究者、生产者和爱好者提供快速了解相关知识和研究进展,也为更好研究和开发利用橙黄玉凤花提供科学参考。
猪饲料原料多元化开发与利用技术
¥20.00
非洲猪瘟在我国发生后,整个养猪业受到了重创,疫情的快速蔓延对非洲猪瘟的防控和后续的净化工作带来了很大挑战。中小型猪场的存在,解决了很多人的就业问题,也成为很多家庭的经济支柱,因此中小型猪场的成功复养,不仅社会效益显著,对社会的稳定也有着重要意义。本书围绕中小型猪场非洲猪瘟防控与复养的关键技术展,具有较强的针对性、实用性和易读性,可为中小型猪场管理人员、农户、相关技术人员提供实际操作指导。
园林植物栽培与养护
¥20.30
本书主要介绍园林植物养护管理的基本概念和基本理论,园林植物栽植、整形修剪、土肥水管理、病虫草害防治等的基本原理及操作方法。重强化对园林植物养护管理基本方法的掌握,并且与园林绿化生产实践以及技能鉴定相结合,将新知识、新观念、新方法与职业性、实用性和放性有效融合,培养读者园林植物栽培与养护的实践能力和管理经验等。本书可供从事园林植物栽培、园林植物养护等领域工程技术人员、科员人员和管理人员参考,也供高等学校园林景观及相关专业师生参阅。
花间世:中式古典插花
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世间优美清净之物,莫过于花。中式花道守艺人吴永刚历时7年,足迹遍访大江南北,以虔诚之心倾力造,尽显东方花艺归真之美。 中式传统插花的构图讲究中国画留白、线描之趣味,但又摆脱文人花的造型束缚,自由创作,用淡雅素简的一两条花枝行创作,在朴拙的意境中传递出四季的低语,姿韵尽展,充满禅意。 吴永刚先生采撷山野花草,枝条造型上,虬曲的、伸展的都可以塑造成作品,那是活泼泼的草木之灵,引发你对自然更多的好奇与思考。 好花融好器,本书每一幅作品都有对花和器皿及匠人的介绍。器皿插上当令的花叶,古法琉璃、龙泉青瓷、汝窑花器、古茶仓……文人雅赏与植物恰到好处地融汇,营构出清幽淡远的意境,那是鲜活流动的生活美学。 插花与文人空间交相呼应,茶席插花、文人书房、禅意清供……传承东方审美精神,重拾古人优雅清寂的诗意生活。
新手养猫:从行为解读到温暖相伴
¥20.40

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