读懂孩子,才能教好孩子(套装共4册)
¥79.00
本套装包括:《我家孩子为什么这样做:88则重点诀窍,掌控亲密沟通,化解亲子冲突》、《与孩子谈心:26堂高效亲子沟通课》、《读懂孩子心理:陪孩子走过小学和初中》、《孩子性格内向、不爱交际怎么办?》
甜品
¥79.00
想为生活加情趣和“甜味”,让生活变得更加美好和时尚吗?方法不只一种——127 道精选甜品食谱,将*地道的意大利风味全部收囊中。这些令人垂涎欲滴的烘焙美食种类繁多,不管是酥挞、发酵类甜品,还是充满新鲜卡仕达酱或香甜奶油的蛋糕、五花八门的香甜饼干、无可比拟的美味巧克力、轻盈幼滑的慕丝、清凉爽口的意式冰淇淋、油炸类甜品,*后更少不了果香四溢的水果甜品。在这本内容丰富的食谱中,百味来厨艺学院将带您经历一场精彩纷呈的甜蜜旅程,一起探秘意大利甜品的魔幻魅力。书中选用大量精美的照片,同时,食谱文末所附的相关趣闻轶事及美食文化同样精彩好看,不容错过。
影响中国菜的那些人 陈汉宗(味道的传承)
¥79.00
陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华,他又是新一代的粤菜大师,创新了味道。本书*部分记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了陈先生的经典菜品的创作历程,这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作,又有独具巧思的创新之作。
影响中国菜的那些人 梁健宇(味道的传承)
¥79.00
梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华,还勇于创新、改良,将传统粤菜与其他菜系融合,料理出新的口感,创新了味道。本书一开始带我们走进了南粤之地,梁大师的美食启蒙之乡,了解了他丰富的人物性格,在艰苦条件下磨砺的人生经历。第二部分讲述了粤菜的烹饪技巧,里面包含了梁大师的烹饪见解,也记录了各种各样的食材,传达了尊重食材的烹饪前提,以“食鲜本味”为烹饪宗旨。第三部分展现了梁大师经典菜品的创作历程,这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作,又有独具巧思的创新之作。阅读这本书,读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事,还能跟随大师的秘籍小试牛刀,一举两得。
影响中国菜的那些人 傅月良(味道的传承)
促销价:¥16.99|¥158.00
傅月良先生是杭帮菜烹饪大师。他继承了杭帮菜烹饪的精华,他又是新一代的创新大师,创新了味道。本书记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了先生的经典菜品的创作历程,这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作,又有巧思的创新之作。
精品咖啡学·实务篇【玩咖啡不只是一门手艺,更是严谨的科学。】
¥79.00
华人咖啡界老顽童韩怀宗经典杰作,第三波精品咖啡大百科。 十年来,无数中国咖啡玩家都在反复阅读这套经典! 几代新人小白通过《精品咖啡学》入坑咖啡!无数玩家从此学会挑选、制作、品鉴一杯专属于自己的好咖啡!无数咖啡馆主、咖啡师、从业者,因本书而更加坚定了对咖啡的毕生热爱…… 咖啡简史、三波进化、名店介绍、产地寻奇、古今品种、名豆赏评、国际趋势、流行文化、未来走向……从一粒生豆到一杯好咖啡,第三波精品咖啡的种种奥秘,尽在本书! 现在,全球的咖啡时尚,从天天都要喝咖啡的波咖啡速食化,到星巴克引领重焙潮流的第二波咖啡精品化,终于来到了反璞归真的第三波咖啡美学化。 咖啡不再只讲重烘焙、拉花和配方豆。 返璞归真,深究地域之味、产区水土和咖啡品种,重视低污染后制处理和产地直送,降低烘焙度,用科学诠释美学,才是精品咖啡的精髓所在。
影响中国菜的那些人 鄢赪(味道的传承)
¥79.00
鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华,他又是新一代的云南菜大师,创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起,看到了名厨的业界影响力,从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承,让人感受到云南菜的匠心味道,感受到让中国餐饮绽放的生命力。书中收录诸多经典菜品,由大师亲自操刀演绎,步骤详尽,配图精美,细节之处见真功。
影响中国菜的那些人 周宏斌(味道的传承)
¥79.00
周宏斌先生是杭帮菜烹饪大师。他继承了杭帮菜烹饪的精华,又是新一代的大师,创新了味道。本书记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件下磨砺的人生体验。
苏霍姆林斯基教育经典系列(套装共3册)
¥78.99
《苏霍姆林斯基教育经典系列》(套装共3册)是苏霍姆林斯基专门针对孩子教育过程中遇到的实际问题编写的,包括《把心献给孩子》、《给教师的100条建议》和《如何养育内心富足的孩子》。 《把心献给孩子》告诉我们,只有把心用到孩子需要的地方,你的爱才会被真真切切感受到。 《给教师的100条建议》以谈心的方式,分享作者作为一线教育工作者的实践经验,融合教育学、心理学、教学论等原理,深入浅出地分析孩子教育过程中的棘手问题及解决方法。 《如何养育内心富足的孩子》认为,在少年时期,人的精神生活会发生深刻的变化,必须加强各方面的教育。本书从智育、体育、道德教育、情感教育、美育和劳动教育6个方面,论述了如何发掘孩子内心深处的财富,养育内心富足的孩子。
用懂猫的方式爱猫
¥78.99
为什么我的猫不睡猫窝,反而爱睡纸箱? 为什么我的猫不玩逗猫棒,却总喜欢啃电线、吃塑料? 为什么我的猫只吃愿意干粮? …… 我们总想给小猫*好的生活,这份爱却常常用错了方式,让猫和人都陷入烦恼。 资深“铲屎官”、中国首位获得美国国际动物行为咨询协会认证的猫咪行为咨询师从猫的演化历史、生理特性、行为问题,到猫的现代角色、心理需求、身体语言等方面出发, “百科全书式”深入讲解猫咪生活的方方面面。 帮助“铲屎官”理解猫咪的多维需求,手把手教“猫奴”解决养宠生活的常见问题。 中国首位获得美国国际动物行为咨询协会认证的猫咪行为咨询师与数百只小猫咪一起时间的科学训练方法。 作者的话: 我养的*只猫叫喜乐,所以大家都喜欢叫我喜乐爸。在意大利生活的五年,让我看到了不一样的人宠生活,回国后,我就和喜乐妈一起创立了喜乐家猫行为咨询中心,推广关注动物福利,普及猫行为知识和科学正向的训练方式,希望更多养宠人不打不骂,通过游戏互动就可以拥有他们心目中的完美宠物。2015年至今,我已接手处理过600多个案例,累计教学时长超过4000小时。此外,我也举办各类线上线下课程,例如知乎live公开课《用懂猫的方式来爱猫》、知乎视频课《养猫必修课,以及12届猫咪行为专业训练师课程。2021年,组织成立了喜乐家猫行为咨询师联盟,进一步推广猫行为学知识。
瑜伽解剖学(典藏第3版)
¥78.80
本书由瑜伽与呼吸解剖学领域专 家联合医学插画师造,旨在为读者提供基于解剖学角度的、适用于所有瑜伽体系身体练习原则的瑜伽学习指导。全书采用彩色解剖插图和详细的动作细节解读揭示瑜伽体式的深层运动逻辑,可以帮助练习者重塑对瑜伽练习的认知与体验。从呼吸到站姿到各类其他体式,带你了解特定的肌肉如何回应关节的运动;一个姿势的改变如何加强或减弱效果;脊柱、呼吸、体位之间有何根本的联系。本书能够让你以新的视角去了解每一个动作,对瑜伽老师、物理治 疗师、健身教练等不同领域的从业者有所助益。
药食同源与治未病
¥78.50
本选题重介绍合理饮食、体质调理、食疗等方面;大健康理念的形成过程及中医治未病的理论方法成为大健康时代主流医学的重要内容;110种既是食品又是药品的物品,根据分类可快速查到所需的食药信息。读者对体质健康学初步了解后,可应用药食同源物品结合自身体质辨识治未病,通过改善体质、调整功能状态
爆发力训练全书
¥78.00
爆发力影响运动表现,提高爆发力水平是专业运动员、专项运动练习者、健身爱好者的基本诉求。本书由体育科学研究所研究员闫琪博士编著,为读者提供了关于爆发力训练的系统指导。全书分为三个章节,详细阐述了什么是爆发力、影响爆发力的因素、发展爆发力的生理学机制等基础理论知识,提供了发展上肢、下肢及全身爆发力的训练方法和37个运动专项的爆发力训练计划,能够帮助读者搭建系统、科学的爆发力训练体系,达成爆发力训练目标。 本书适合体能教练、运动员及健身爱好者阅读。
潜水指南(全彩图解第4版)
¥78.00
本书是一本休闲潜水指南,系统地讲解了水肺潜水、潜水科学、潜水调整、潜水装备、潜水环境、潜水技能、潜水计划和潜水机会8个方面的内容,并配以精美的图片。同时,本书对一些复杂的知识(如气体定律、与潜水相关的物理学与生理学知识等)行了深浅出的讲解,内容完整清晰、引人胜。此外,本书还介绍了世界各地的潜水胜地,并提供了许多理想的潜水地,以满足不同潜水者的需要。本书适合潜水教练、潜水学员和潜水爱好者使用,可以帮助他们深了解潜水这项运动,并提高潜水技能,从而享受潜水运动带来的乐趣。
看见孩子的宇宙 : 拿来就可用的家庭教育方法
¥78.00
在书中,陈钱林认为作息时间自主管理、自信说话、自由阅读、自主探究等习惯最重要,并介绍用家规和评价引导自律的方法。他阐述了其独创的拓展学习、探究学习、超前学习等自学方法,并介绍了如何自学语文、数学、英语、科学。他深解读什么是健全人格,并介绍激发内驱力、引导自立的方法。书中还介绍了其龙凤胎儿女从出生到16岁的成长故事,让读者对各年龄段的家庭教育有系统的认知。 本书写的是家庭教育,揭示的是儿童教育的本质,都是拿来就可用的教育方法。
田径教练员教学指导
¥78.00
田径教练员教学指导 由5位田径训练领域的专业教练联合编写,讲解了田径项目执教的基础理论与实践方法,是一线田径教练执教的重要参考资料。本书从执教的基础讲起,涉及执教理念、沟通方法等,然后重讲解了短跑与力、跨栏、中跑和长跑、跳高、撑竿跳高、跳远和三级跳远、投掷等不同项目的技术和战术训练方法,并根据训练的切实需求,对赛前训练的要展了讲解,以便帮助教练更有效、更科学地执教,而帮助运动员有效提高训练成绩。
宋本《伤寒论》汇校
¥78.00
中医有十大经典,《伤寒论》是其中的一部。本书由广州中医药大学基础医学院中医文献教研室校注。本次校即以台湾故宫博物院藏明赵美翻刻宋本《伤寒论》缩微胶卷本为底本。加历朝历代、不同流派中医大家、名家对《伤寒论》的不同理解,包括近现代的一些新研究,是中医院校学生、中医基础和临床研究《伤寒论》人员的参考书。
F1大奖赛:狂飙飞车全记录(全彩珍藏版)
¥77.50
这是一本激动人心的一级方程式赛车图文历史书,涵盖了从其迷人的起源、内部运作到20世纪以及当今顶 级车手的内容。书中按十年为时间线,介绍了一级方程式赛车历史上的诸位冠 军,如世界冠 军朱塞佩·法里纳,以及像刘易斯·汉密尔顿和马克斯·维斯塔潘等现代传奇车手。还介绍了与这些伟大冠 军竞争的车手、他们所效力的车队以及征服的赛道。此外,书中包含了有关赛车机械、轮胎、赛道设计、进站策略等各方面的内容,以及现代车队从工厂到比赛周 末维修区设置的运作方式,通过汽车进化和安 全视角展现这项运动的发展,是对世界上zui快运动的介绍。本书内容翔实,附有几百幅精彩插图,图解一级方程式赛车的发展,任何对一级方程式赛车感兴趣的读者皆能从本书中获得更立体、多维的F1信息。
《养生堂》系列套装全两册(试读本)
免费
血管发出的求救信号,你懂吗? 掉筷子、手发麻也是脑中风的先兆? 心肌梗死急救“黄金五分钟”要怎么做? 什么?糖尿病等同于冠心病? 长期用药会有副作用和耐药性吗? 春季提高免疫力,这种水果却要少吃? 盛夏火旺,怎么还有人会阳虚? 秋季晨起一杯凉水,能否改善体质? 冬季皮肤瘙痒,竟是糖尿病惹的祸? …… 常见病慢性病科学防治与自疗,日常养生要、难一一囊括! 三甲医院权威专家现场解说 一字千金的健康拨 简单易做的实用良方=老百姓的健康养生指南!
养生堂(1-2套装)(独家限量赠送养生堂第三部:名医教你长寿经抢先版)(试读本)
免费
血管发出的求救信号,你懂吗? 掉筷子、手发麻也是脑中风的先兆? 心肌梗死急救“黄金五分钟”要怎么做? 什么?糖尿病等同于冠心病? 长期用药会有副作用和耐药性吗? 春季提高免疫力,这种水果却要少吃? 盛夏火旺,怎么还有人会阳虚? 秋季晨起一杯凉水,能否改善体质? 冬季皮肤瘙痒,竟是糖尿病惹的祸? …… 常见病慢性病科学防治与自疗,日常养生要、难一一囊括! 三甲医院权威专家现场解说 一字千金的健康拨 简单易做的实用良方=老百姓的健康养生指南!
求医不如求己(终极典藏版)自己的生命不要交给别人做主,努力改变身体,进而改变命运。(试读本)
免费
这是一套读后马上想去做,做后就能对自己的身体充满自信,还可以帮助家人摆脱痛苦的健康经典读本。 历经10年的身体力行,作者中里巴人先生对10年前的心血之著《求医不如求己(1、2、3、4)》内容大道至简地删减组合,浓缩精华,使其更有针对性、更简单、更有效,其终极目的就是要让人人都能使自己的身心变得强大起来…… 本典藏版上册里的家传养生功法,从易到难,您可自由选择。有针对防病的,如推腹法、取嚏法、壁虎爬行法;有着重强壮身体的,如跪膝法、震动尾闾法;还有防止衰老、延年益寿的,如金鸡独立、坠足法、叩首法。此外,着重美容的梳头法,着重减肥的敲带脉法,着重睡眠的转脚腕法,都可以自由选用。法无高下,适合自己的,就是*好的。 生命是自己的,把时间花在健康上是*划算的投资。拥有了健康,您才能真正拥有一切。 本典藏版下册专论经络养生之道,里面方法很多,不用每种都做,只做自己喜欢的,愿意坚持的。喜欢和坚持,就是养生的秘诀。 经络养生,学习起来并不难。没上学的小孩子都可以学会,不识字的老人也能掌握。因为经络穴位都在自己身上,您随时随地都可以自己学习,自己感觉,自己摸索,自己创新。 所有方法,虽然简单,但也要花儿功夫,坚持一段时间,才会效果明显。只有健康才能真正地自信,才是全家人的幸福。

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