家的布局,藏着让孩子更优秀的秘密
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本书分为5章,给出了能让孩子变得更加独立自主、自信大方的家居布局方案。本书内容贴近实际需求,用通俗易懂的文字结合轻松有趣的漫画来呈现,并用实际案例为读者提供灵感或经验。读者可以根据实际情况将这些灵感或经验应用到家居布局中,让孩子拥有更加幸福的童年。 不论是室内设计师还是普通业主,都可以通过本书了解家居布局对孩子的影响,为孩子创造健康、安全的生活环境。
让孩子自觉自律的56种微习惯
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每个家长都希望自己的孩子变得优秀,然而养育孩子并不那么容易。孩子在成长过程中会出现各种各样的问题,随着年龄的增长,有的孩子会越来越不受家长的“控制”。成功的养育不是控制孩子的成长,而是培养孩子的自驱力,让孩子学会自己成长。培养孩子拥有自驱力,关键在于让孩子养成良好的习惯。 本书基于心理学多元智能理论,从掌控学习、掌控社交、掌控情绪、掌控生活四个维度辨析了孩子在成长过程中容易出现的 56 种典型问题,以及如何通过养成良好的习惯来解决这些问题,帮助孩子健康成长。 本书适合学龄阶段的孩子及其家长共读共学。
韩国旅游锦囊
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《韩国旅游锦囊》作者漆永祥受韩国高丽大学、外国语大学等名校礼聘,在韩任全职教授前后三年。 凡韩国名胜古迹、自然风光、企业厂矿、大学校园、民俗村落、市民公园、酒肆茶坊等,无不历览,所到之处,皆详记当地景色物产与民情风俗。全书分上下两编:上编先叙述韩国国情、交通、住宿、餐饮、购物及其注意事项,然后介绍韩国的迷信禁忌、韩国大学与大学生活、韩国旅游业现状及韩国的重要企业等。下编从中国游客的眼光与角度出发,分为五星级、四星级、三星级三类,重点推荐中国人旅韩必游景点50家,并一一详细记述其名胜特色与*旅游季节等。全书叙景写情,视角新颖,绘画风光,文字优美,令人百读不厌;而介绍文物古迹时,兼及其历史渊源与发展演变,溯源导委,简明扼要,融历史性、知识性与趣味性为一炉。本书既是全面的韩国旅游锦囊,又是了解韩国古代历史、今日现状与中韩关系等的之书。 该书不仅适合旅韩中国游客阅读与收藏,而且对想前往韩国留学的中学生与大学生,也有极高的参考价值。
红楼食话
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出版价值: 《红楼梦》与中医药膳研究都是热研究问题,但很多书籍涉及到的内容要么不够专业,要么过于专业化。不少同类书籍语言枯燥乏味、专业知识晦涩难懂,难以引起普通读者的阅读兴趣。而本书将《红楼梦》中的饮食与药膳知识紧密结合,以小说情节为导,用通俗易懂的语言描述,同时配合丰富的插图,贴近读者的生活,使读者更易理解并产生共鸣,成为《红楼梦》文化及药膳文化爱好者的兴趣之选。 主要内容: 该书从《红楼梦》众多美食中挑选出具有代表性的、较为常见的26道药膳,分为“菜肴”“汤”“粥”“心”“酒饮”几大类别。结合故事背景、药膳功效,赏析药膳在《红楼梦》情节发展及人物生活中的作用,体现生活中中医食养的价值与特色。 追溯古籍,详细描述药膳中食材的性味、归经及其所具有的功效,药膳搭配的合理度,适用病症及适用人群。尽可能地贴近普通读者生活,将药膳的当今制作方法以及古代制作方法展示给读者,并将需要注意的地方及禁忌一一出,让读者在生活中可以更加安全地享用书中美食。 每一章节分为几大板块: “梦起”——红楼原文引用 “梦中”——药膳在《红楼梦》中与其情节的联系及药膳的文化背景 “梦宴”——药膳的性味归经、功效、适应症、适用人群等 “匠心”——详细介绍药膳的制作方法,部分同时包括古法制作和现代制作方法 “梦延”——药膳其他延伸信息 附有药膳食用禁忌、药膳制作中的注意事项等,均以贴士形式行展示,保障读者食用安全。 特色: 1. 将《红楼梦》与中医药膳养生文化行融合; 2. 书中涉及的药膳专业知识,均参考较为权威的书籍和论文,例如《红楼梦大辞典》、《中药大辞典》等,能够保证专业知识的准确性。同时将专业化的知识以简单易懂、生动的方式呈现,具有更广普适性; 3. 书中插图均为实物拍摄,可以确保制作的可操作性; 4. 正在编排本书英文版,可配套出版,以拓广受众,助力中医药膳文化乃至中国文化的海外传播。
爱上跑步的13周(2024版)
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每一个领域的成功人士都有一个共同特征:他们树立了切实且有意义的目标,而且他们十分清楚,当你的目标是完成一段长跑时,中途步行一会儿不是什么坏事。 这份为期13周的计划,采取跑步与行走结合的训练方式,每周三次,每次只需完成若干组“跑1 分钟”“跑2 分钟”的小目标,如此积累13周,蕞终完成10 公里的大目标。 能让你坚持下去的计划,才是好计划。给自己一个培养长期主义的机会,当你相信自己可以做得更多时,你就能做得更多。
中式面点制作
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《中式面制作》作为中、高等职业教育改革示范校建设的核心成果,是烹调工艺与营养专业教材。根据专业建设需要,以全新的视角审视面制作的理论知识和实践技能,采用以项目为带领,以任务为中心,以典型产品为载体的项目编写方法,用图片的形式将工艺流程一一展示出来,直观生动,注重面基础知识和基本功的实战训练,剖析和揭示了面制作工艺的难、疑,并根据现代人的养生需求设计了营养药膳面等创新任务,同时根据多年大赛经验设计了大赛面的创新任务。 《中式面制作》既可作为中、高等学校中餐烹饪、面专业的实训教材,也可作为相关行业专业人员技能培训教材和参考用书。
中老年人身体功能训练指南(第2版)
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中老年人经常行安全的健身活动,不仅可以增强体质,还可以愉悦心情。《中老年人身体功能训练指南(第2版)》以研究数据和运动科学理论为基础,分析了中老年人健康领域的现状及面临的挑战,提倡整体健康的理念,强调提升功能性能力。《中老年人身体功能训练指南(第2版)》不仅提供了120个陆地训练方法和72个水中训练方法,还提供了多种场景下的详细方案示例,旨在帮助中老年人优化生活和运动表现,保持身体健康,提高生活品质。
让孩子受益一生的亲子整理术
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你是否还在为孩子随处乱扔的玩具头疼? 你是否还在为越收越乱的学习桌感到烦躁? 你是否还在为不知怎么教孩子整理收纳而苦恼? 你是否还在为孩子不懂自我管理而焦虑? 本书通过实践案例和实操经验分享,结合作者多年整理师从业经验,帮助家长认识“孩子不会整理”“不爱整理”的真正原因,培养孩子选择、取舍及专注的能力,让孩子掌握整理的方法和步骤,懂得规划时间、空间及物品,从而实现自我管理能力的提升,也让更多的家庭在亲子整理中受益,过上富足且自在的生活。
有女儿真好:养育女孩的宝藏书
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每个女孩在成长为女人之前,都要经历漫长而复杂的过程——这不仅是其身体、内心的成长,更是她不断认识自己、成为自己,并与周围的人乃至世界建立联系的过程。在这个过程中,女孩始终都在寻找自己的声音:我是谁?我相信什么?我对什么抱有热情? 而作为父母,在养育女孩的过程中,你不仅要给予她爱,学会与不同成长阶段的她相处,更要了解关于她不同成长阶段的问题: ?她从出生到19岁,经历了哪些发展阶段? ?在每个发展阶段,其身体、精神和情感生活上的哪些表现是正常的、哪些是不正常的? ?对于不正常的表现,你该在何时以及如何行干预? ?如何帮助她了解自己,并成为更好的自己? ?如何帮助她与外部世界建立积极正向的关系? ………… 本书的两位作者辅导过众多女孩、父母和教育者,她们从女孩天生的对关系的渴望出发,提供了专属于女孩的养育方法,帮助父母发现女孩独一无二的内在品质,并尊重其成长规律,给出正确的指引,用无条件的爱陪伴她穿越女孩时代的喜乐与迷茫,使之能自信地享受人生。
爱上跑步的13周
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在压力重重的现代生活中,我们该如何发现自由的口? 跑步,正是绝妙的途径。 在爱上跑步的13周,你将会获得: 科学系统的跑步教学——跑步专家专为初学者而写,带你形成自己的跑步节奏。 专业实用的运动百科——囊括营养学、运动医学、运动科学、心理学等领域专家的建议。 切实可行的跑步计划——已有数十万人通过此计划实现了他们的跑步目标。 零基础,13周,轻松跑完10公里!
相亲:婚恋选择与新女性
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在过往的学术研究和媒体报道中,对女性择偶困境的讨论往往聚焦于人口性别比失衡、个体化理论以及某些女性“过于挑剔”的择偶标准等议题。本书试图跳出这些视角,阐释择偶难与相亲热等现象如何反映当代社会性别格局的变化和新女性气质的出现。基于对36位新女性的深度访谈,作者探讨了女性的婚育意愿、爱情观念、独立意识和生活策略等议题。透过“相亲”这一棱镜与这些女性的生活故事,我们看到处于社会转型期的新女性在寻爱路上的坚持与妥协、力量与挣扎,也看到了以女性自主意识增强和对亲密关系的掌控权提升为特征的新女性气质的崛起。
教练式养育:九场关键对话托举孩子的一生
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青春期蕴含着丰富的人生智慧宝藏,它们主要隐藏在九个宝藏区:自我、家庭、学习、兴趣爱好、同伴、师生关系、异性、娱乐、偶像。每个宝藏区都藏着青少年内驱力的动能和生命成长的财富,如果没有充分挖掘,可能会伴生出青少年成长的卡和青春期的烦恼。这九个宝藏区形成了一个生态系统,相互影响,共同指向一个需要:发展自我同一性,这是青春期的孩子能否成长为人格完整、独立自主的成年人最重要的任务。 对于父母如何带着系统观找到孩子烦恼背后蕴藏的珍宝,如何支持孩子把每个青春期的挑战变成成长的机会,在养育过程中与孩子共同释放生命的潜能,本书提供的教练式养育方法给出了答案。书中每章对应一个宝藏区,包含青春期孩子视角、父母视角、常见的误区,从认知和行动上提供教练式支招。每章最后都有一个针对该领域典型难题的真实教练式对话案例。这些教练式对话源于作者团队创性地将教练技术应用到青少年成长与家庭教育领域的丰富实践。她们创建了中国第一个也是目前唯一一个国际教练联合会认证的家庭教练培养体系,经过上万个青春期家庭的实际检验,证明能有效支持父母陪伴孩子穿越青春期风暴、实现共同觉醒和成长。 这本书并不是要教你成为一名专业教练,而是教你把教练技术的精华融与孩子的日常互动,让你在养育孩子的路上做有选择的父母,回归爱与信任,活出轻盈与自洽。
有温度的亲子沟通:看见孩子,倾听孩子
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一看就懂、一学就会、拿来就能用的父母沟通话术 一套行之有效的亲子沟通破冰方法 破父母与孩子之间没话找话、一就着、互相伤害的惯性沟通 不同的亲子沟通方式会给双方带来不同的影响:长期采用冷冰冰的亲子沟通,父母往往很暴躁,孩子胆小怯懦,心理也会受到创伤;长期采用有温度的亲子沟通,则能让父母心态平和,孩子眼里有光、心理健康,家庭和睦。 所谓“有温度的亲子沟通”,就是营造一种良好的沟通氛围,与孩子有感情地交流,让孩子感受到被爱、被理解和被尊重,让爱和温暖在彼此的心中流动。 本书运用了相关的心理学理论、教育学理论,以及大量的真实故事和案例,为父母介绍了亲子沟通为何会存在困难、有温度的亲子沟通的重要性、理想的沟通效果是什么样的,以及有助于实现理想的沟通效果的4C沟通模型——联结、理解、合作、赋能。这个模型贯穿本书,为父母提供了简便易操作的指导,让父母学会好好说话,有技巧地与孩子沟通。
守护财产守护爱:律师写给女性的婚恋指南
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本书是一位专注婚姻家庭案件的女律师给现代女性关于爱情和婚姻的忠告。作者根据自己丰富的实务经验,总结出了在当代社会背景下,女性恋爱和婚姻过程中会遇到的各种问题,并给出中肯的解决方案和法律援助,可读性较强。 全书分恋爱同居篇、婚姻家庭篇和结束婚姻篇三大部分,每一部分都包含许多具体的案例,如恋爱期间的借款问题、婚前赠予财产的纠纷、同居生子的抚养问题、分手后彩礼和嫁妆处置的问题、全职太太的生活保障、职业女性如何平衡家庭和生活、配偶出轨怎么办、怎样办理离婚手续等,直当下恋爱、婚姻的痛。我们纠结的大部分问题,都可以在书里找到答案。恋爱结婚关系到我们的终身幸福,需要慎重对待,了解一些相关的法律知识,能够让我们更理性地看待婚恋问题。
让孩子成为独一无二的自己
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气质并无好坏之分。好的教育就是尊重儿童的先天气质,顺性而为,从而成就孩子独一无二的潜能。 在本书中,作者通过中国教育科学研究院的王书荃教授为我国儿童量身造的、评估儿童气质的九个维度,帮助父母发现并了解孩子的气质和性格,分析儿童常见的六种性格问题,帮助大家看到不同气质类型是如何在性格背后起作用的。 在孩子的教育问题上,作者分享了四种顺性教育观——儿童发展观、亲子关系观、师生关系观和同伴关系观,总结出了能帮助孩子成为独一无二的自己的九种优秀的性格品质及其培养方法: 勤奋、努力; 自律、独立; 安静、专注; 勇敢、坚强; 积极、灵活; 负责、坚韧; 谦虚、宽容; 诚信、友爱; 乐观、豁达。 后,作者还在书中提醒读者擦亮眼睛,明辨可能埋在家庭教育中的“雷”,即所谓“快乐教育”“放羊式教育”“虎爸虎妈”“不能输在起跑线上”“期望教育”等似是而非、莫衷一是的教育理念。 我们如果努力把抑郁质的林黛玉养育成胆汁质的张飞,把敏感强硬的孙悟空管成木讷柔顺的唐僧,那么,几乎注定的是:孩子毁了,我们也废了。是事与愿违,轻则无功而返,重则酿成悲剧。 罗静博士精心造了这本顺性教育的育儿书,清楚诠释了如何在尊重儿童不同气质类型的前提下塑造他们的优秀性格和心理品质。破解孩子性格密码,教你读懂孩子心,逐个破性格难题,助力孩子养成好性格。
一杯暖暖的花草茶
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茶是人类健康的饮品,而适合女人的经典饮品是花。花草茶所具备的美容护肤、美体瘦身、保健养生功用,让天生爱美的女性欲罢不能。花草茶不仅好看、好闻,还含有丰富的营养成分,如维生素B、维生素C、维生素E等,而且温和不刺激,经常饮用可促进新陈代谢,排出毒素,调节神经,改善体质,提高机体免疫力,让人容光焕发,神清气爽。 闲暇时,泡制一杯适合自己的、带着淡淡清香的花草茶,便是一种极好的享受。而且,它能帮你养眼、养颜、养神、养心、消减痛楚、减肥瘦身,不需要花费太多时间就能轻轻松松喝出美丽和健康!
我家孩子不耍赖
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很多中国年轻父母想学习西方注重鼓励、尊重,让孩子自主选择的育儿理念,可很难把握自由的尺度在哪里。本书作者从自身跨文化的育儿实践实践和海外工作中触到的大量欧美家庭案例手,生动幽默地叙述了如何将西方家庭提倡的边界感建立和心理学中的正念思维相结合,建立一套正念-边界-舒适系统,给孩子强大的支持,帮助孩子建立多维度思考模式,让孩子自驱式成长。本书按照年龄顺序,介绍了不同年龄段的培养重和注意事项,既有生活化的家庭故事,也有心理学的理论支撑,能够让读者在轻松阅读的同时获得启发。
中式烹调综合实训(第2版)
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《中式烹调综合实训》共分为5个 模块,分别是:中式厨房认知、烹饪原料初步加工、 基本功训练、冷菜出品训练和热菜出品训练。本书贯 穿现代餐饮企业完整的厨房岗位训练内容,注重教学 训练目标和要求与餐饮企业轨,适应市场发展的需 求,体现烹饪新知识、新技术、新工艺、新方法的要 求,具有较强的实用性和可操作性,符合中等职业教 育的需要。本书可作为中等职业学校烹饪专业教材, 也可作为烹饪技术人员的培训教材,同时可供广大烹 饪爱好者使用。
战胜代际焦虑:父母越平和,孩子身心越健康
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这是一本帮助父母识别自己的焦虑情绪并行自我调节,而避免孩子因父母焦虑而出现一些问题的书。旨在让父母重视自己的情绪健康,改善亲子关系,帮助孩子避免出现一些不良的心理问题。 大量研究表明,过度焦虑的父母会引发孩子出现抽动、焦虑、抑郁、强迫等问题,这不仅会让孩子受到这些问题的困扰,还会影响家庭成员之间的关系,甚至会让孩子因此而受到欺凌。本书作者也根据多年的临床经验,触了不少这样的案例,并通过帮助父母缓解焦虑,而解决了其自身以及孩子乃至家庭的问题。 本书分为三个部分。部分,解决父母自身焦虑的问题。在这个部分,本书为父母提供了焦虑情绪的自测工具,便于父母觉察自己的焦虑情绪。第二部分,解决亲子之间的矛盾。焦虑的养育方式会导致孩子出现诸多问题。这个部分帮助父母分析父母的焦虑会导致孩子出现哪些问题(如抑郁、焦虑、强迫、抽动等),每种问题会有哪些症状,如何改善亲子之间的问题,以及如何帮助孩子缓解问题。第三部分,如果孩子有问题,父母应如何借助周围的力量(如学校、社会),用“合作式养育”的方式来帮助孩子改善问题,以免孩子被歧视和欺凌,更好地融社会,从而构建和谐校园,创建友好社会。 本书不仅提供了大量的案例,还提供了图文并茂的练习手册,便于父母自己练习,以及帮助孩子做亲子练习。
家庭科学早教全攻略
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0~3岁是孩子学习能力、塑造性格、掌握语言的关键时期,本书精细分龄,精选不同龄段孩子的典型问题,比如6~8个月的宝宝什么东西都往嘴里塞,8~10个月宝宝出现分离胶怎么办?10~12个月宝宝学走路家长的误区…… 这本书里,小步在家早教专家团队总结了五年的中国家庭早教一手经验,精心选择不同龄段妈妈关注的焦问题和宝宝成长的关键能力,查阅国内外前沿的教育资料,化为系统科学而又简单有效的早教攻略,希望能帮助你在育儿路上不走弯路、轻松迈。
全国12城市0~6岁儿童家庭养育健康素养报告(2023)
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本书是由中国儿童中心和复旦大学联合撰写的关于我国儿童家庭养育健康素养的调查报告。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央把全民健康作为全面小康的重要基础,强调把人民健康放在优先发展的战略位置,把提升健康素养作为增全民健康的前提。中国儿童中心为推落实《中国儿童发展纲要(2021—2030年)》和《健康儿童行动提升计划(2021—2025年)》中健康素养相关要求,保障儿童健康成长,与复旦大学合作组织展全国12城市0~6岁儿童家庭养育健康素养调查,组织儿童健康领域高校、医院、科研院所和行业协会等的专家学者,聚焦儿童及其家庭的健康素养,编撰了本报告。 报告分为两个部分,第一部分是总报告,第二部分是专题报告。从0~6岁儿童家庭养育健康素养情况、新媒体健康教育、环境对儿童行为发育的影响、儿童伤害预防家庭监护能力、儿童营养素养、幼儿营养教育等方面展现了儿童及家庭健康素养研究与干预实践的最新展。这些报告对儿童及家庭健康素养相关重、热问题行深分析,对提升儿童及家庭养育健康素养、提升家庭养育健康儿童的能力,提供科学依据和有价值的对策建议。

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