万本电子书0元读

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每满100减50 西点工艺
西点工艺
陈霞
¥19.99
《西工艺》一书是“十三五”烹饪专业部委级规划教材,这门课也是高等学校旅游、烹饪专业的主干课程,介绍西烘焙知识的同时,强调了西烘焙的艺术性。让读者理解并掌握西烘焙的基础理论和制作工艺,重解决西制作中的“怎么做”和“为什么这样做”的问题。 通过标准化的配方、大量的图表和详细的操作步骤介绍,读者可以更好地学习与掌握西制作的理论和技术。在烘焙行业日新月异快速发展的时代背景下,本书对于餐饮行业从业者的创新与创业具有一定的指导作用。
每满100减50 Excel 2010 应用教程
Excel 2010 应用教程
赵春兰
¥30.40
《Excel 2010 应用教程》主要讲解Excel 2010的应用,内容主要包括Excel 2010的基本操作、Excel数据的输与编辑、Excel单元格与工作表的管理、Excel表格格式的设置、Excel公式与函数的使用、Excel表格数据的分析与统计、Excel表格数据的管理、Excel图片与图形的使用、Excel图表的使用、Excel迷你图与数据透视图表的使用和Excel的其他应用。本书在*后一章和附录中结合了所学的Excel知识制作了多个专业性和实用性较强的Excel表格。 《Excel 2010 应用教程》内容翔实、结构清晰、图文并茂,每章均通过理论知识讲解、课堂案例、课堂练习、知识拓展和课后习题的结构详细讲解相关知识的使用。其中大量的案例和练习,可以引领读者快速有效地学习到实用技能。
每满100减50 Java程序设计案例教程
Java程序设计案例教程
许敏,史荧中
¥36.90
《Java程序设计案例教程》共12章,第1章是Java语言概述;第2~4章讲述了Java语言基础,包括数据类型、常量和变量、运算符和表达式、简单的输与输出、Java程序的控制结构和数组;第5、6章讲述了面向对象程序设计,包括类的封装、继承和多态;第7章讲述了常用实用类,包括常用工具类和集合容器类等;第8章讲述了Java异常处理;第9章讲述了Java输流和输出流;第10、11章讲述了图形用户界面设计和数据库编程技术;第12章讲述了多线程技术。 全书贯彻“理实一体化”的教学理念,以职工工资管理系统为载体,将项目发分解为若干相对独立的工作任务。工作任务与相关理论知识交互配合,既是对理论知识的延伸与拓展,又是对理论知识掌握程度的检验。 本书可以作为高职高专院校计算机、电子等相关专业的教材,也可作为Java程序设计的门语言教程来学习,还可作为从事计算机应用工作的工程技术人员培训和自学的参考书。 本书配有授课电子课件及源代码,需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载,或联系编辑索取(QQ:1239258369,电话:010-88379739)。
每满100减50 After Effects CS6影视后期制作标准教程(微课版)
After Effects CS6影视后期制作标准教程(微课版)
沈真波 薛志红 王丽芳
¥27.90
本书全面系统地介绍了After Effects CS6的基本操作方法和影视后期制作技巧,内容包括After Effects门知识、图层的应用、制作遮罩动画、应用时间线制作特效、创建文字、应用特效、跟踪与表达式、抠像、添加声音特效、制作三维合成特效、渲染与输出及商业案例实训等。本书将案例融软件功能的介绍过程中,在介绍基础知识和基本操作后,精心设计了课堂案例,力求通过课堂案例演练,使读者快速掌握软件的应用技巧,然后通过课后习题实践拓展读者的实际应用能力。在本书的后一章,精心安排了专业设计公司的两个精彩实例,力求通过这些实例的制作,提高读者影视后期制作的能力。本书适合After Effects初学者使用,也可作为高等院校相关专业After Effects课程的教材。
每满100减50 多媒体课件设计与制作(第2版)
多媒体课件设计与制作(第2版)
隋春荣 宋清阁
¥24.70
本书系统而全面地介绍了多媒体课件设计与制作的理论,以及目前较为流行的课件制作的软件功能及用法,主要内容包括:多媒体课件设计与制作基础、多媒体CAI课件素材的采集与制作、PowerPoint课堂演示型多媒体课件制作、Flash动画型多媒体课件制作、Dreamweaver网络型多媒体课件制作、多媒体课件后期处理及测试与发布等。 本书采用“知识性和技能性相结合”的模式,边讲解边举例,图文并茂,步骤清晰,一目了然,书中涉及的软件选择**实用的版本,实例内容新颖、典型,实用性、指导性强,各章末配有精心设计的习题和实验操作内容,注重培养学生的实际操作和动手能力。通过本书的学习,学生可以轻松地掌握多媒体课件设计与制作的理论及相关软件的应用。 本书可作为本科、高职高专院校师范类公共基础课的教材,还可作为成人教育及相关培训班的教材,也可供广大计算机爱好者学习和阅读参考。
每满100减50 地质灾害防治问答
地质灾害防治问答
余姝
¥25.20
详细讲解了各种各类的地质灾害防治方法
每满100减50 从零开始学海报招贴设计
从零开始学海报招贴设计
Art Style数码设计
¥33.50
本书介绍了海报招贴设计知识以及应用案例,主要内容包括海报招贴设计概述、海报招贴创意与原理、海报招贴设计要素、海报招贴版式与文案、海报招贴设计分类、海报招贴主题与风格设计、海报招贴表现技法与创意方式、POP海报设计、海报招贴设计综合应用案例等。另外,本书还赠送全部案例源文件、效果文件以及教学PPT课件,读者可扫描前言中二维码获取。
每满100减50 物流管理理论与实务
物流管理理论与实务
成鹰,孟骕,刘飒,曹辉,汪楠
¥43.40
《物流管理理论与实务》紧密结合现代物流发展的新形势和新特,在理论篇系统阐述物流概述,采与供应管理,仓储与库存管理,包装、装卸搬运与流通加工,运输管理,配送与配送中心管理,生产物流管理,国际物流管理和物流系统管理等基础知识。同时,本着“知识学习与任务训练”相结合的指导思想,在实务篇设计了采管理实务、仓储作业管理实务、运输管理实务、配送与配送中心管理实务和电商物流技术实务等岗位实训项目。 《物流管理理论与实务》知识系统、内容丰富、语言简练、案例经典,注重能力训练,集理论和实务于一体,既可以作为普通高等院校物流管理及交通运输等专业的基础教材,也可作为物流从业人员掌握和提高物流行业知识与技能的自学教材。
每满100减50 信息理论与编码
信息理论与编码
姚善化 主编
¥22.99
  信息理论与编码技术是研究现代信息传输和信息处理的理论基础,对现代通信系统和通信网络的技术发展起到了重要的作用。本书以香农信息论为基础,分两大部分共8章向读者系统介绍信息理论、编码理论及信息处理的基本思想:部分主要介绍了香农信息论的基本概念和性质,包括信息量的定义、信息熵、信息率失真函数和信道容量,力求从基本概念上帮助读者理解和掌握信息理论的基本内容;第二部分以三个基本概念相对应的香农三大编码定理为基础,从满足信息与通信系统中信息处理的有效性、可靠性和安全性三项性能指标为出发,详细介绍了无失真信源编码、限失真信源编码和信道编码的基本原理与方法。   本书内容简单,结构清晰明了,以通俗语言叙述代替高深繁琐的数学推导,强调信息理论与编码方法在知识上的连贯性,特别注重理论知识的实际应用,以满足工科类本科专业学生的学习要求。   本书可作为普通高等院校电气信息类电子信息工程专业和通信专业的教材或教学参考书。
每满100减50 大师的足迹:从泰勒斯到桑格(公元前624—公元2013年)
大师的足迹:从泰勒斯到桑格(公元前624—公元2013年)
陈志谦,陈乐濛
¥90.60
本书介绍了人类历史上众多天才、巨匠中的230位哲学家、思想家和科学家,包括毕达哥拉斯、亚里士多德、欧几里得、老子、孔子、庄子、阿里斯塔克斯、喜帕恰斯、托勒密、翰愈、刘禹锡、柳宗元、欧阳修、王安石、沈括、苏东坡、哥白尼、伽利略、普勒、胡克、牛顿、莱布尼茨、欧拉、高斯、柯西、普朗克、爱因斯坦、劳厄、薛定谔、德布罗意、桑格,等等。本书介绍了他们的生平、贡献和鲜为人知的故事,同时也介绍了科学史上一些重大的发现和事件。 本书可作为高中生、大学生和成年人了解人类文明发展演化程的读物,能在*短的时间内读到更多的故事。
每满100减50 汽车维护与保养一体化教程 第2版
汽车维护与保养一体化教程 第2版
姜龙青,崔庆瑞,孙华成
¥29.80
本书是中职汽车运用与维修专业、高职高专汽车检测与维修专业理实一体化教学用书,主要包括汽车维护作业准备工作、汽车定期维护作业流程和汽车维护作业中的其他重要操作项目三部分内容。 第 一单元包括“作业任务1”~“作业任务5”,主要内容是学生从事汽车维护作业的基本素质要求及安全防护等知识,常用工具、设备的使用,汽车维护作业操作流程等。 第二单元包括“作业任务6”~“作业任务27”,主要内容是上汽通用别克威朗轿车10000km定期维护的作业流程,包括五个工作位置,全面完成汽车各部位的维护保养操作。 第三单元包括“作业任务28”~“作业任务45”,主要内容是汽车10000km定期维护作业流程之外的其他重要操作项目,这些项目在汽车日常的维护与保养作业中经常使用,对学生全面掌握汽车维护操作工艺是非常重要的。 本书的结构特是突出学生动手能力培养,在实训中贯穿相关的理论知识和专业技能相结合的原则,采用项目教学法、任务驱动法、启发式和师生互动式教学模式,*终完成汽车维护与保养典型工作任务。
每满100减50 汽车单片机应用技术  第2版
汽车单片机应用技术 第2版
黄鹏
¥29.80
本书根据职业教育的特,以项目为载体,用任务训练职业岗位能力,对教学内容行理论知识和实践一体化的课程设计。 本书从项目手,对MCS51单片机硬件系统、发系统、指令系统、汇编语言程序设计、C语言程序设计、定时/计数器与中断系统和单片机口技术行了详细介绍,可使初学者能尽快掌握单片机的基础知识,在此基础上,讲述了汽车单个信号灯的亮、汽车转向灯的单片机控制、汽车信号灯的循环亮控制、汽车直流电动机正反转控制、汽车温度传感器的读取和显示、汽车单片机片内存储器的读写和汽车CAN总线系统智能节的设计等与汽车电子控制系统相关的核心理论,使读者掌握汽车电子控制系统、汽车电脑和汽车车载局域网电路识图、故障诊断和电路检查的基本方法,这将对从事汽车电子装置的使用与维修工作起到很好的帮助作用,也可为从事汽车电子控制系统的发与设计工作下一定的基础。 本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院数控及相关专业的教学用书,也适用于五年制高职、中职相关专业,并可作为社会从业人士的业务参考书及培训用书。
每满100减50 汽车电器与电子控制系统 第4版
汽车电器与电子控制系统 第4版
麻友良
¥41.90
本书系统介绍了现代汽车上所用的电器与电子控制装置,全书分为“汽车电器”和“汽车电子控制系统”两篇。第壹篇汽车电器部分主要介绍传统汽车电器与电子设备的结构、原理及部分电气系统的故障检修,第二篇汽车电子控制系统部分主要介绍现代汽车电子控制系统的结构、控制原理及主要控制装置的故障检修。本书在理论深度上满足了本科生学习的要求,同时以典型汽车器和电子控制系统为例,介绍了汽车电器与电控系统故障检修的实践知识,以满足本科生学习与掌握实践技能的需要;对调职和普通专科学生,本书在适用于学生偏重于实践知识学习的同时,也满足了学生理论上提高的学习要求。本书在不增加太多篇幅的前提下,兼顾了理论性和实践性,使之成为本科“交通运输”、“车辆工程”等专业和专科“汽车维修”、“汽车电子技术”、“汽车运用工程”等专业的通用型教材,同时也适合作为“车辆工程”、“汽车运用工程”等专业研究生相关课程的教材和学习参考书。
每满100减50 电子商务文案策划与写作:软文营销 内容营销 创意文案
电子商务文案策划与写作:软文营销 内容营销 创意文案
廖敏慧 倪莉莉
¥17.99
本书将针对电子商务文案这一岗位,从该岗位的要求和职业素养、需要掌握的领域知识手,对网店定位与商品分析的方法行详细介绍,并着重介绍关键词的设置、网店内页文案的写作、BBS、电子邮件和微博等网页端推广文案的写作,后再对以微信为例的移动端营销文案行介绍。内容层层深,为读者全方面介绍电子商务环境下的文案策划与写作所需涉及的知识和技能。
每满100减50 完满之路——大学生素质教育创新与实践
完满之路——大学生素质教育创新与实践
王征 傅永林 周伟 谢承红 李文豹
¥17.99
  “完满教育”是重庆邮电大学移通学院和山西农业大学信息学院两所学校结合当前高等教育的实际,在充分吸收、借鉴我国优秀传统教育理念和西方先进教育理念的基础上探索和实践的育人体系。“完满教育”构建了校园社团活动(社团活动)、志愿者服务(公益服务)、竞技体育、艺术修养与实践(艺术实践)四维一体的实践活动培养体系,并作为学生在校期间的必修环节纳入教学计划,进行学分核算。学校在制度、氛围、平台、激励及资源整合等方面给予高度重视和大力支持。本书就是两所学校“完满教育”实践过程的经验总结、理论升华和案例探讨的集中体现,目的是进一步总结、凝练“完满教育”的育人思路,进一步整合、提升“完满教育”的育人体系,进一步宣传、推广“完满教育”的有益做法。   本书共分为6 章, 其中前两章为上篇,以理论叙述为主: 后四章为下篇,以案例呈现为主。理 论叙述部分重点涵盖了“大学教育与时代背景”“大学生活与完满教育”等内容,在简要介绍宏观环境 及现实情况后,详细推送了完满教育的基本概念、基本目标、基本内容、体系构建等内容。案例呈 现部分重点从校园社团活动、志愿者服务、竞技体育、艺术修养与实践4 个板块着手,将实际工作 中的精品项目、精品活动和特色案例进行整合,以图文并茂的形式呈现。
每满100减50 发生在我们身边的故事 ——思想道德修养与法律基础课辅助教材
发生在我们身边的故事 ——思想道德修养与法律基础课辅助教材
商桂珍
¥8.99
  本书内容均来自哈尔滨华德学院及其学生的实际生活,都是发生在编者身边的故事。全书共分为八篇:篇和第二篇主要介绍了学院的五大学生文化品牌以及学生近几年参加各类技能竞赛的获奖情况;第三篇和第四篇记述了学生进行创新活动和参加社会实践活动的收获和体会:第五篇、第六篇和第七篇从不同角度讲述了学院的部分三好班级标兵、优秀学生和优秀毕业生的故事;第八篇剖析了学生中发生的一些违规违纪的典型事例。   本书可以作为普通高校尤其是各类民办院校“思想道德修养与法律基础”课的辅助教材。
每满100减50 多维新媒体营销
多维新媒体营销
胡碧昱 丁涵 李倩
¥23.80
本书共分为10章,前五章主要介绍新媒体营销的基本理论和新媒体编辑的基本技能,具体内容包括认识新媒体与新媒体营销、新媒体图片处理技能、新媒体图片排版技能、音频视频处理技能、新媒体文案写作技能;后五章主要介绍各大新媒体营销平台的营销实战技能,具体内容包括微博营销、微信营销、社群营销、直播和短视频营销、自媒体营销。通过本书的学习,读者可以更快地达成学习目标,更好地展新媒体营销活动。
每满100减50 智慧养老探索与实践
智慧养老探索与实践
陈志峰 刘俊秋 王臣昊
¥19.92
本书共由十章组成,其中章介绍了智慧养老的概念、国内外常见模式、发展历程、利弊和意义;第二、三章详细论述了基于居家和养老院两种主流养老模式的智慧养老的基础条件、服务对象与内容;第四章从智慧养老服务系统自身的软、硬件建设和通信支撑系统建设这三个方面,向读者介绍了智慧养老服务系统搭建的基本情况;第五、六章从智慧养老管理的角度,分别介绍了智慧养老服务综合管理平台的运维以及在服务和管理过程中对老人隐私安全的保护;第七至九章给出了本书研究团队在苏州展智慧养老实践的案例,分别是苏州“居家乐”虚拟养老院管理平台运维和苏州“梅巷”社区残障人群生活保障系统设计;第十章作为总结,展望了智慧养老的未来。 本书旨在通过阐述智慧养老的内容、需求、发展现状,引出关于本书研究团队对于智慧养老的探索研究,通过展示团队在智慧养老实践中的成果,试图抛砖引玉,为读者提供一个了解智慧养老的直观窗口,吸引更多的研究者和从业者加智慧养老领域。同时,可以帮助正在考虑家人或自身养老问题的读者熟悉智慧养老的概念和方式。
每满100减50 大学生就业指导(慕课版)
大学生就业指导(慕课版)
方显峰 周军
¥17.99
本书主要内容是:大学生职业与职业生涯、大学生就业形势与政策、大学生就业信息准备、自荐材料的准备、大学生就业心理分析、就业心理调适、大学生就业途径分析、大学生求职技巧与职场礼仪、大学生职业适应、大学生自主创业等内容
每满100减50 大学生入学——走进江西青年职业学院
大学生入学——走进江西青年职业学院
张雪黎
¥15.80
本书共8章,主要内容包括:了解大学、适应大学,大学生的学习方法,拓展素质、赢得未来,大学生的心理调适,大学生的社会活动,大学生的人际交往,确立自己的人生方向,大学生的职业生涯规划。本书适合作为高等职业院校学生的入学指南
每满100减50 学前儿童社会教育与活动指导
学前儿童社会教育与活动指导
曹艳艳, 余成红,宋传祥
¥20.70
本书以学前儿童的身心发展为中心,坚持“以人为本”的教育原则,分为12章行阐述,第1~2章是学前儿童社会教育概述与学前儿童社会教育的实施,第3~11章对学前儿童自我意识、社会认知、情绪情感与气质、人际关系、道德与亲社会行为、多元文化、社会适应、性别角色、安全等方面的发展与教育行阐释,第12章对学前儿童社会问题行为及其干预行了分析,帮助幼儿教师和家长更好地处理学前儿童在社会发展过程中遇到的问题。