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每满100减50 餐饮服务与管理实务
餐饮服务与管理实务
田哩
¥8.38
餐饮服务与管理课程是高等职业学院酒店管理专业的核心专业课程,也是培养餐饮企业基层服务与管理人员的必需的技能课程。本教材以餐饮部的经营活动和工作过程为主线设计学习过程,将餐饮服务与管理活动划分为认识餐饮企业、餐饮企业服务、餐饮企业经营管理和自主创业开餐厅等四个模块十二个项目,全面的展示了现代餐饮业的概况和业务流程。全书每个项目任务里都设计了项目描述、任务要求、知识或能力拓展、自我测试、实战训练和能力鉴定等内容,增强了本书的可读性和可操作性。
每满100减50 中国经济发展史(全五册)
中国经济发展史(全五册)
王德培
¥135.00
中美贸易摩擦尚未停息,香港暴乱行为持续升级,第四次金融危机逐渐展,信息文明高级阶段,数字货币走上历史舞台,产业领域面临大洗牌……“放眼世界,我们面对的是百年未有之大变局”。“抬头黑天鹅漫天遨游、低头灰犀牛满地撒野”,极度不确定的外部环境让人焦灼感更甚,对中国经济走势的认知也愈发迷茫。本书旨在对2020年的中国经济行深解析和预测,探讨究竟是谁启了破碎化的序幕,指出中美贸易冲突既是终极也是过程,提出中国“三个世界”观,带领读者穿越重重迷雾,寻找中国经济新亮。
每满100减50 经济发展理论
经济发展理论
(美)约瑟夫·熊彼特著 ,郭武军译
¥35.00
     当新兴企业成群地来,经济为何反而陷萧条?   大兴土木、拉动内需,必定是振兴经济的不二法门?   面对新一轮的产业革命,中国该如何寻求经济增长的新动力?   经济学大师熊彼特的《经济发展理论》,或许能为我们解答这些困惑。在这部享誉全球的经济学经典中,他革命性地指出"创新"对经济发展的核心作用,"创造性破坏"是社会步的动力,而乐于冒险、主动求变的企业家则是创新事业的头号担当者。在"企业家精神"的助力下,他们才得以在残酷的商战中脱颖而出,世界因而也有了翻天覆地的巨变。
每满100减50 每天懂点趣味经济学
每天懂点趣味经济学
张立辉
¥11.00
  《每天读趣味经济学》是一本让你生活得更睿智的趣味经济学读本。妙趣横生的经济学课堂,人人都能看懂的经济学!经济学本身就是有趣的,人类的生活同样充满神秘。现在,让我们一起用经济学的金钥匙,启你精彩的人生之旅吧!抛数字与图表,从生活趣闻、社会热、名人案例中发现经济学,学习经济学,你会一座趣味而神奇的经济学殿堂,轻松把握经济的脉搏
每满100减50 智能爆发:新工业革命与新产品创造浪潮
智能爆发:新工业革命与新产品创造浪潮
杨青峰
¥23.20
本书是关于现代产品的一部发展简史,也是关于智能产品的未来简史。从机器 时代、电 和石油 时代,到正在逐渐远离我们的计算机 时代,本书通过对每个时代中大量真实发生的有关产品创造的人和事行讨论,再现了现代产品的起源、爆发和再化的历史。主要说明一个道理:新事物创造是历次工业革命一个非常重要的支。是工业革命引爆了新产品创造,还是新产品创造引领了工业革命?或者是二者互相交融、促?这是贯穿全书的问题。智能 万物是未来产品的必然,是工业领域智能革命的支。但智能产品不是简单的组合,而是智能与万物的融合,以及通过融合创造出的全新事物。现在处于智能产品爆发的起,未来归于未知。本书力图通过总结已有的案例和提出创造智能产品的方法论,特别指出智能产品的关键不在于智能本身,而在于实现效用扩张或效用新发现,并提出效用产品的概念来精确描述未来的智能产品。书中还对效用产品的生产实现,以及由智能万物构造的超智能社会和人工智能行了讨论。
每满100减50 号角:新时代“辽沈战役”进行时
号角:新时代“辽沈战役”进行时
《号角:新时代“辽沈战役”进行时》编委会
¥19.99
本书为2023年辽宁省全民读书节主题图书,关注辽宁全面振兴新突破三年行动。辽宁全面振兴新突破三年行动是一项关系辽宁振兴发展大业、关系4300万辽宁人民福祉的重大举措。本书对全面振兴方案出台过程、内容解读、发展基础和优势行阐释,全面展现全省各地火热的奋战场面。全书共分5章,分别为《嘱托》《蓝图》《号角》《底气》《战场》,以图片、关键词、文字介绍等形式对三年行动方案行解读,并深介绍辽宁省情和辽宁发展优势,以及各地奋力夺取三年行动首战之年门红的工作场景。
每满100减50 从荒地到市民农园:连接农与人的新型商业模式
从荒地到市民农园:连接农与人的新型商业模式
西辻一真
¥24.99
《从荒地到市民农园: 连农与人的新型商业模式》讲述了一个充满激情的年轻人用新手法拓农业事业的创业历程。 在日本,少子化、老龄化日趋严重,农业后继无人、土地税金等问题导致被荒废的田地越来越多。与此同时,来自农地法的约束和农民的传统习惯又让土地的租赁和转让成为一件难事。正是在这样的背景下,一位日本的年轻人西辻一真,通过造具有附加价值的农园连了一般市民和农业,并成就了一番事业。 《从荒地到市民农园: 连农与人的新型商业模式》的内容就是基于NHK ETV 特集节目“拯救受灾农民:年轻创业者挑战农业再生的 550 天”而受到社会关注的年轻创业者的挑战故事,也是在日本成功行农业创业的领军人物的著作。全书共分6章,以对遭受过海啸袭的土地行土壤改良并在其上成功种出番茄为引子,按照荒地—垦—播种—发芽—结果—收获的发展顺序讲述了作者创农业事业的创业历程。
每满100减50 危机、改革与崩溃 : 元明清七百年的金融秩序
危机、改革与崩溃 : 元明清七百年的金融秩序
于晓华
¥54.60
全球化如何影响宋元兴替? 西班牙从美洲掠夺的白银催生了明朝的万历中兴? 一条鞭法如何为明朝续命? 马尔萨斯陷阱为何会导致太平天国运动的发生? 金融杠杆如何撬动甲午战争的结局? 在纷繁复杂的历史事件背后,其实隐藏着经济、金融的普遍规律。看清这些规律,将帮助我们更好地理解中国,也更好地理解这个时代。 本书作者于晓华深耕农业经济学多年,此次聚焦元明清三朝700年的历史,分析古代农业社会的经济发展、制度建设、全球贸易、货币发行、官商经营等,从一场场危机、改革中探寻王朝崩溃的必然。 在他笔下,三朝兴衰的过往有了深、客观、普遍的解释,更延伸至民国时期的币制改革、金融现代化。书中详细讲述了,元兴灭金、灭宋的根本原因在于蒙古人灵活的财政与金融制度,斡脱商人为元朝的崛起撬动了亚欧大陆上人才与资源的流通。而大量涌明朝的白银,促成了一条鞭法改革的成功,但贸易的不平衡一定会被时间破,西班牙帝国的衰落和明朝的灭亡于是踵而至。清朝在盛世之后马上面临内卷的巨大压力,太平天国运动如火如荼地展,而北洋水师则败于现代金融制度的巨大资源调动能力。民国的废两改元、金圆券改革的结果是埋葬了自己。 本书历数三朝的高光与低谷,重新解读我们熟知的历史事件,发掘兴衰变革背后的深层原因,更以此审视当下的繁荣与内卷、危机和变迁,揭示历史的金融逻辑和内在因果,并总结经验与教训,给出时代和社会发展的未来可能。。
每满100减50 为什么不能多印点钱
为什么不能多印点钱
[英]英格兰银行、(英)鲁帕尔·帕特尔、(英)杰克·米宁
¥44.95
为什么巧克力棒会涨价? 职业游戏玩家能成为靠谱的职业选择吗? 为什么会有贸易争端?贸易争端有赢家吗? 10个你经常听人说起的简单问题,带你用经济学了解世界如何运作! 从咖啡、选高薪职业到跟老板谈加薪,背后的运作机制都是由经济学决定。 历史悠久、备受尊崇的英国央行, 带领你透视办公室、餐厅和超市等各种情境背后的经济议题,包括: 为什么某些东西可以一直涨价?“价格需求弹性”代表价格变化对于产品需求的影响,例如塑料物袋,即使只是涨了一块钱,也足以让用量大幅减少,代表需求弹性高;网约车平台优步(Uber)利用这个理论,采取动态定价策略算法获利的代表。 政府盖蚊子馆反而对经济有利?国家支出有几种功能:补贴生产不足的良性活动,如修教育;投资大型基础建设,如公共交通;重新分配财富以解决社会不平等;更常见的是刺激经济、增加GDP,政府的消费还可以增加其他经济活动,造成乘数效应。 对国际新闻、金融报导还是一知半解?就从这本书始吧!
每满100减50 中国经济2025:稳预期、促消费与扩内需
中国经济2025:稳预期、促消费与扩内需
刘世锦 等著; 朱克力 主编
¥55.30
2025年是一个重要的转折之年。在当前我国经济运行仍面临诸多困难和挑战的背景下,2025年将“实施更加积极有为的宏观政策”。这意味着中国经济运行的逻辑正在经历新的调整与转变。 当前中国经济形势怎么看、怎么干?本书由十三届全国政协经济委员会副主任、国务院发展研究中心原副主任刘世锦领衔解读,黄奇帆、黄汉权等知名经济学家执笔,从守正创新与改革发展、宏观经济与预期管理、提振消费与扩大内需、科技创新与新质生产力、对外放与区域创新五大部分展深剖析,对当下经济发展的制度背景、问题挑战和发展方向做出全面分析,帮助你读懂中国宏观经济政策,精准把握当下及未来发展机遇。
每满100减50 小县大城
小县大城
周立 , 罗建章
¥55.30
小县城,大中国——透过县域之治,理解中国特色的政治与经济互动。 《小县大城》基于作者团队历时五年的实地调研,系统解析了中国式现代化程中一种独特的城镇化路径——小县大城,即空间体量较小,发展较为滞后的地区,通过独具特色的产业政策形成高水平的发展路径。 该研究从福建德化县等多个典型县域出发,详细揭示了这一模式的形成机制与发展逻辑,并在以下两个关键维度上总结了其实践创新: 1. 政府与市场的“双轮驱动”机制 在这一模式中,政府通过精准施策发挥积极引导作用,与市场在资源配置上形成有效互动,共同推动基层发展的转型升级。 2. 地方特色的制度创新 在城乡一体化的框架下,各地因地制宜,通过制度创新探索城乡融合发展的新路径,形成了既具有追赶效应又不乏先行经验的城镇化新格局。 本书通过严谨的实证分析,展示了地方治理与经济发展之间的深度互动,以及制度创新如何孕育出新的社会活力。该研究不仅为理解中国转型期的政治经济关系提供了新视角,也为地方政府、企业与投资者把握基层发展机遇、应对区域竞争提供了重要参考。
每满100减50 端牢饭碗:新时代中国粮食问题解读
端牢饭碗:新时代中国粮食问题解读
刘慧 著
¥59.00
粮食安全关系国计民生,受到社会各界的广泛关注。本书精选了作者近年来在《经济日报》上发表的超过百篇粮食领域新闻时评,以及在其他刊物上发表的专题论文。 本书章节广泛覆盖了粮食安全的多维度议题,从政策层面的深解读,到粮食稳定供应与价格调控的实践探讨;从粮食生产的现状、区域布局的优化策略,到生产利益补偿机制的构建;从粮食流通体系的效率提升、储备管理的科学性,到粮食口的合理调控与粮食节约的重要性;同时,本书还兼顾国际视野,分析了国际粮食市场动态,并探讨了粮食领域舆论引导的有效路径。 作者以一名资深记者的敏锐洞察力和专业素养,不仅即时追踪并解析国家粮食安全的最新政策导向,还通过生动具体的新闻事件评析,以通俗易懂的语言,向读者展现了粮食安全问题的复杂性与解决之道。 本书坚持客观公正的原则,既澄清误解,又明辨是非,旨在为读者提供一个新颖的视角去审视粮食安全问题,并激发对解决策略的创新性思考。
每满100减50 基于县域经济产业发展的调研报告——以惠民县为例
基于县域经济产业发展的调研报告——以惠民县为例
王敏
¥19.99
惠民县深入学习落实省委“文旅提质赋能计划”,聚焦“文化品质更好”,挖掘历史文化底蕴和人文内涵,深化文旅融合,抢抓文旅产业复苏回暖机遇,强化政策提振引领,聚力抓项目、促消费、优供给,全县文旅产业强劲复苏、蓬勃向上。
每满100减50 智能体时代
智能体时代
刘志毅
¥55.30
智能体作为当前人工智能的一个重要分支,推动了人工智能技术的深化和发展。通过模拟生物智能的机制,智能体能够在复杂环境中行自主决策和行动,提升了人工智能的应用能力和智能化水平。智能体的发展促了多模态智能的融合,使得人工智能能够同时处理视觉、听觉、触觉等多种信息,增强了人工智能的理解和交互能力。 《智能体时代》作为一部融合生物智能演化机制与人工智能技术突破的科普作品,通过对从单一神经元到复杂智能体系统的跨学科分析,不仅揭示了智能涌现的本质规律,还为读者构建了一个从微观到宏观的智能化全景图。 这部横跨生物学、计算机科学和认知科学等多个领域的作品,以其独特的“智能体视角”,系统性地阐释了从 Claude 和 Gemini Ultra 等大语言模型,到 AutoGPT 和 Microsoft AutoGen 等自主智能体,再到脑机口与元宇宙等未来科技的演路径,展现了一个正在加速到来的智能体文明图景。  在这个智能技术加速演的时代,本书立足当下科技前沿,以其宏大而系统的视角,不仅帮助读者理解了从神经元到智能体的演化历程,还展现了一个人类与人工智能共同化的未来图景。 本书适合人工智能、计算机科学、认知科学等领域的研究者,也将为关注技术前沿的产业界人士和决策者提供重要参考。它是理解智能体革命、把握AI技术变革方向的重要理论指南,也是探索人机共生未来的思想资源。
每满100减50 大模型浪潮:商业机遇、产业变革与未来趋势
大模型浪潮:商业机遇、产业变革与未来趋势
沈抖
¥55.30
2022年末,ChatGPT在全球的风靡,让大模型随之出圈。大模型带来的机遇是人类突破能力边界最大的一次飞跃。未来基于人工智能或将实现“想象即现实,所想即所得”,这将是一次巨大的飞跃,远远超过之前蒸汽机和电气两次工业革命带来的变化。 中国、美国以及欧洲各国纷纷出台相关政策,将推动人工智能发展、大模型迭代作为重要的创新引擎。 了解、应用大模型,既是时代的要求,也是产业发展的必需。但是在实践中也发现,大家对大模型的了解并不深刻,甚至时常被技术名词“劝退”。因此,迫切需要一本权威著作,能融合学术理论与产业实践,通俗且系统地阐述一系列话题,例如:人工智能是如何一步步发展到令人惊叹的阶段的?大模型的能力有哪些特,可以产生怎样的商业价值?为什么应用大模型正当其时?企业与个人如何高效便捷地基于大模型做发?哪些产业已经始应用大模型且有了显著效果?企业落地大模型还要注意哪些要素?解答这些问题也正是撰写本书的初衷,相信本书可以回答读者的关切,为大模型的落地提供新思路。 立足当下,如果用一句话来总结大模型的状态,那就是:大模型已经从最初尝鲜、体验的场景,了实际的生产环境里,成为生产力。智能体等产品形态的发展,则将人从重复、机械的工作中解放出来,最大限度地发挥创新的力量。人工智能精彩世界的大门,等待你我一起推!
每满100减50 奢侈品经济学
奢侈品经济学
王远志
¥19.99
为何昂贵的价格反而点燃了欲望?本书将带您深入奢侈品世界,揭示其独特的“反经济学”法则。在这里,您购买的不是商品,而是一个被精心打造的梦想。全书从消费心理、品牌故事、商业模式,到全球化浪潮与未来科技,系统解读了奢侈品牌如何通过“稀缺的艺术”与“故事的魔力”完成价值的炼金术。读懂它,您将不仅看懂一件商品的定价,更能洞察这个时代关于欲望、身份与梦想的深刻人性。
每满100减50 饭局经济学:一顿饭撬动十倍资源
饭局经济学:一顿饭撬动十倍资源
马万丽
¥19.99
饭局远不止吃喝那么简单,它是一门能“一顿饭撬动十倍资源”的深度经济学。本书将为你彻底揭秘“中国式饭局”作为*资源配置与价值投资工具的内在逻辑。从剖析饭局的“成本与回报”,到解读“人情”与“圈子”的资本运作,再到掌握餐桌上的信息博弈、影响力法则与谈判智慧……全书六大篇章,旨在系统性地助你洞悉饭局背后的经济密码,将每一次餐叙都化为战略投资,*终成为善用饭局智慧的资源整合高手。
每满100减50 MBA一日读2.0
MBA一日读2.0
[美]史蒂文· 斯特尔泽
¥48.30
这个世界变化太快。2004年,《MBA一日读》首次出版。同一年,谷歌首次公发行股票,并募集到16.7亿美元;脸书刚在哈佛大学启动,仅仅面向学生放。从那时到现在,我们不断意识到,我们中的大多数人在日益增长的全球经济体系中互相依赖且受其影响。世界正在变得越来越数字化、移动化和互动化,现在,时间已经不能用天、周、月来计算,而是用毫秒来度量。数字经济改变了我们物、工作和社交的方式,数字经济基本上触动了我们的每一个日常活动。 在这样一个更数字化、更全球化、更加紧密连的世界,需要受MBA教育的不再仅仅是“传统”意义上的MBA学生,还有远离这类主流商业公司的“门外汉”,如医生、律师、非营利组织的行政管理人员或小公司的所有者或企业家。这些人士的时间都非常紧张,但商业培训又是他们职业生涯中所必需的。 《MBA一日读2.0》为他们讲授了基本的商业原则,阐述了简单易懂的商业逻辑和世界知名商学院MBA课程中才会出现的重要概念,让读者能够始终站在时代的前沿。
每满100减50 国资的未来
国资的未来
郑志刚
¥41.40
由于国企在国计民生中的特殊地位,“国资的未来”一定是事关下一阶段中国经济深化改革的重要议题。基于对国企改革实践多年深的观察、思考和参与,作者从我国国情出发,充分吸收和借鉴成熟的市场经济国家的企业发展经验,提出了在将混合所有制改革行到底,实现国企混改“实化股东责任”和“形成制衡构架”的同时,将在国有资本监管体系构建中采取依据产业分布、鼓励民资积极主动作为的“N家淡马锡模式”等作为未来国企改革的重要方向。本书的出版为未来如何深化国企改革带来了一些视角独特和观新颖的前瞻性思考。
每满100减50 盲盒时代
盲盒时代
王凯旋
¥19.99
《盲盒时代》深入探讨了当下盛行的“盲盒”现象,从潮流玩具到日常消费,盲盒以其不确定性和惊喜感,重塑着我们的消费观念和生活方式。更重要的是,本书引导读者跳出盲盒思维的局限,重新思考如何寻找生活中的确定性与真价值,并提出了在“盲盒时代”中积极应对的策略,包括拥抱不确定性、发现“小确幸”、激发创造力,以及培养健康的消费观念。
每满100减50 美元霸权的兴衰:它将如何影响全球经济、金融市场和我们的财富
美元霸权的兴衰:它将如何影响全球经济、金融市场和我们的财富
梁树德
¥40.00
本书解析以美元为主导的全球货币体系的变化及其对金融市场和投资的影响。书中详述了美元怎样一步一步地成为全球金融的交易货币,又如何盛极而衰,成为“强弩之末”的历程。 作者剖析了新冠疫情后,美国的经济金融政策对美元和全球货币体系的冲,以及美元衰落的趋势对全球金融市场、财富再分配和个人资产等产生的影响。在此基础上,作者一步分析了全球货币体系动荡下的多元化投资策略与机会,特别是当中国投资者面临美元衰落的情况,未来该怎样面对如环保、科技创新、高息及通胀等的挑战。本书可以帮助投资者前瞻国际经济全局,分析市场潜力,厘清未来投资趋势,为投资者放弃以美元为锚的投资思维,转而建立多元资产配置提供策略建议。