饮食养生
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黄鳝含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素E、硒以及多种矿物质等营养成分,具有益气消积、怯风除湿、强筋壮骨、止痢降糖等作用,可防治风湿痹痛、面部神经麻痹、化脓性中耳炎、糖尿病等病症。此外,黄鳝中的蛋白质能加速肝细胞的生长、修复;维生素A能增强人体对传染病的抵抗力;维生素E能抑制脂质过氧化,防止肝脏老化或发生病变;B族维生素和硒能防治肝癌。因此,黄鳝适合肝病患者食用。
健康生活
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纠正营养不良对炎性肠病患者来说是再重要不过的了。营养不良无论是严重的还是轻微的,都会导致肠胃功能和结构改变,这可能会使病情进入一个恶性循环。换句话说,胃肠道营养不良的副作用可能会使吸收障碍进一步增加,导致营养水平进一步下降。
肠胃小知识
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西医学认为,正常胰腺分泌十几种酶,其中以淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶为主。在胰腺内除淀粉酶、脂肪酶及核糖核酸酶为活性酶外,其余均以酶原形式存在,因而可以防止对胰腺本身发生消化作用。一旦胰酶在胰腺内被激活,即对胰腺本身起消化作用。其中以蛋白酶作用为强,因为少量蛋白酶被激活后,它可以激活大量其他胰酶包括其本身,因而可以引起胰腺组织的水肿、炎性细胞浸润、充血、出血及坏死。
药膳知识
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马勃长于清肺利咽、解毒止血,既能止血,又可疗疮。浙贝母具有清热泄降、医疮散结之功,对于溃疡病之胃痛吞酸,尤为适宜。琥珀不仅为镇惊安神药,而且有化瘀止血、疗疮散痈作用。血余炭主要有消瘀止血作用,与琥珀同用,治溃疡出血极佳。
趋吉避凶
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永世不堕;为官俭,则以俭养廉,居高不败。乱世之中,持身俭,则自立自尊,不求他人;治家俭,则家业兴隆,节俭更能藏富惜福,保身避祸。
常见病保健大全
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良好生活习惯是指坚持规律的生活方式,尽量使工作、学习、休息、睡眠等保持有规律,避免长期精神紧张及情绪波动。精神紧张、兴奋都可使血脂升高,血脂升高是动脉粥样硬化、冠心病的易发因素。
常见病常识合集
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高血压并非不治之症。 高血压的治疗在于控制血压,并避免并发症的发生。 治疗高血压患者的主要目的是*限度地降低心血管病的死亡和病残的总危险。
全球100度假天堂(试读本)
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人来到这个世界,本身就是一个奇迹;而这个世界上,又有着一个个远古今朝、人神自然创造的奇迹,等待着生而有涯的充满好奇的人们去学习、知晓、赏析、领悟、融……是谁说过,我思故我在?那么就取其浅显,让我们哪怕不能亲临其境饱享,至少在这套《国家地理系列》的笔墨图画中领略,这中外古今的为您精心创制的美丽、奇迹! 想象一个会让生命丰满起来的度假天堂,你可以以巴黎左岸的咖啡馆中品尝香浓的咖啡,享受孤独的午后,也可以追寻传说中加勒比海盗的航海路线,寻找“黑珍珠”号巨大的骷髅船;或者与恋人偎依在巴厘岛洁白的沙滩上,看着落日斜晖在天边染成金黄……时间仿佛停滞,人生如诗,所有关于天堂的神秘、旖旎、浪漫都凝聚其中了。
图说天下国家地理5-全球最美的100风情小镇(试读本)
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行走在风雨变幻的梦里,那些碧树繁花绽放着不属于尘世的光华。远远地看,幻想般的山光水色,美丽得让人忘记了忧伤。走过的地方,始的旅途,都是一个过程,没有终。在不同的地方,发现新的自己,让心去远航,让梦走得更长。 这些精选的100个小镇,各具特色,或者风情集于一身,能让你在文笔图画中,感知造物的瑰丽,传承的经典,文化的传奇,人类的不凡。
幸福的起点-天才宝宝胎教早教法(成功的胎教早教助宝宝赢在人生起跑线)(试读本)
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本书讲到,宝宝的聪明与否很大程度上宝宝的聪明与否在很大程度上取决于父母是否行了科学的胎教和早教。正确的胎教和早教可以强化宝宝的大脑功能,促宝宝的智能发育,深度发掘宝宝潜在的能力,全面培养宝宝的综合素质,这决定了宝宝将来一生的发展轨迹。本书以全面提升宝宝的综合能力与素质为宗旨,从孕期胎教、早期教育、应对问题宝宝三个方面为父母提供了造聪明宝宝的专业指导方案。
改变一生的排毒计划(试读本)
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本书将带你一个全新的食品和营养世界。乔什医生的全面排毒计划主要是让你通过减少特定食物的摄量而不是完全拒绝它们来达到排毒的目的。他所提出的排毒方法将会涉及你的生活方式、饮食、情感需求、家庭和工作环境、体育运动、外部压力以及亚健康体质等各个方面。遵??这一排毒计划会让你体重下降、眼睛更加光亮有神、更加自信,无论是自我感觉还是别人看起来都更加年轻、快乐。
图说天下.国家地理:全球最美的100世外桃源(试读本)
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本书从不同的角度对全球100处美丽的世外桃源行了介绍,分为5个主题的章节,其中既有对回归的呼唤,也有对诗意生活的向往,还有对爱情和逃避现实的渴望,更有对堕落生活的放纵,能够带领读者享受一次魂牵梦绕的浪漫之旅。
图说天下.国家地理:全球最美的100浪漫之城(试读本)
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这本书分为7个章节,从容优雅的行文,300多帧插图,从不同角度出发,深浅出地为你介绍了世界上100个富有浪漫色彩的城市。100个城市,100种爱,或华美,或梦幻,或痴狂,或宁静,或美丽,或圣洁,或永恒,总有一些会深深地铭刻在我们心中,总有一些会让我们恋恋不舍。
图说天下.国家地理:环球国家地理精华(试读本)
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全书线索以政区及地理位置为纲,地区或国家为单元,为读者生动介绍世界各地精彩纷呈的方方面面。简洁的文字生动展现出地理景观、人文社会等各个侧面准确、时新的知识和信息;500多幅精美图片选用了各国的主要风光、景、名胜、文化风俗、城市等,具有强烈的吸引力和震撼力。从整体到细节,都力求将“国家地理”这个概念在世界各地经典的体现一一展现在读者面前。
嘿!宝贝儿,别这样(双色)(试读本)
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宝宝好习惯的养成,取决于父母的教养行为和态度。本书不仅仅指出为人父母者应该具备的基本常识,还包含了孩子0-6岁之间所存在的一些不良习惯及行之有效的解决之道,是专门提供给父母的一本宝宝习惯教养参考书。只有深谙育儿指导,抓住孩子的关键成长期,改变教养方法和手段,才能矫正孩子的不良习惯,塑造孩子优秀人格养成,孩子才会有灿烂的未来。 读者对象:0-6岁宝宝们的家长、老师、亲友
健康饮食大全
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中国是一个历史悠久的食文化大国,关于食物的营养、烹饪、食疗药膳等,都有丰富的内涵和巨大的影响,在今天依然长盛不衰,而且不断得到发扬和光大。 俗话说“民以食为天”,无论你是为了填饱肚子,为了享受美食,为了一家团圆热闹……都离不开吃。 如今,时代在进步,社会在发展,人们对吃的追求也不再仅仅是“吃饱”这么简单了,要吃出营养、吃出健康和快乐,总之就是:吃要讲究科学。 吃首先要讲究营养。营养关乎健康,认识各种食物的营养价值和特点,方能有科学合理的膳食结构和均衡的营养摄入。 其次,吃要讲究吃“好”吃“精”,总的来说就要吃“美”。各种“色香味”俱全的食物总会让人怦然心动,胃口大开。 《健康饮食大全》正是一本关于美食和营养的综合书籍,书中介绍日常食物的营养知识,告诉人们如何正确选择自己所需的营养元素,通过科学烹制,做成精美菜肴来开心享用,从而达到美食宜人,营养保健、食疗祛病的目的。健康和美味并非完全冲突,美食和营养其实可以兼得!来吧,和我们一起加入到享受健康美食的乐趣当中吧。
各类疾病的症状与治疗
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古往今来,人们对健康的追求从来没有停息过。健康是人类永恒的话题,是人们宝贵的财富。我国古代医学认为,健康的好方法是顺应自然,做到天人相应。天人相应理论是中医的经典理论,这一理论认为:人在天地之间,生活在自然环境当中,必然受自然规律的制约和影响,自然界的运动和变化都直接或间接地影响人体的变化,人体的变化也必然反映与之相应的生理、心理、疾病变化。防治疾病、健康长寿,这便是天人相应的实质所在。本书包含了各式各样的疾病症状和治疗方法,希望能带给读者健康的人生。
夫妻家庭生活
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现代社会,是以家庭为单位组成的人类群体,而夫妻是家庭中的主要成员。如今的家庭承担了过多的社会责任和功能,作为家庭重要成员的夫妻自然在家庭关系、家庭生活中为重要、影响*。因此,关心和关注夫妻的健康生活、生殖保健、和谐相处、教育子女等问题,都具有十分重要的现实意义和指导作用。 如果你已经或者准备结婚,如果你十分关注夫妻健康生活各个方面的综合知识,那么本书将是你的有益选择。
常见疾病防御
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据国际糖尿病联盟主席阿尔伯特教授分析和预测,目前全球得糖尿病的患者已达到1.3亿之多。随着糖尿病的发病率越来越高,很多人都对糖尿病格外关注。而医治糖尿病的好办法,并不是等到糖尿病发生后吃药,而是平时饮食上的预防和调理。南瓜就是预防糖尿病和治疗糖尿病的好食物之一。
七彩生活-黄帝内经九型体质与十二时辰养生(试读本)
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全文摘要
烹饪化学
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本书简述了食品成分在烹饪加工中的理化性质和变化,把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的加工工艺特性及色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起,清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和技术关键,对烹饪现象有较好的解释和指导作用。同时,本书观点新颖,取材丰富,内容深入浅出,反映了食品科技在烹饪生产和研究的进展。本书可作为烹饪高等教育的教材或教学参考书,也可作为其他高等院校相关专业的教学参考书,还可供广大有关行业技术人员、专业科研人员参考。

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