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食物指引我们上升·十五言PhysSindorei文集（果壳·十五言系列）
￥4.99
世界各地食物就像是一片未曾发现的新大陆，除了美好的味道，背后隐藏的物理与化学原理令人赞叹，背后的历史更是令人着迷。正是这些东西指引着我们上升，让我们对食物更加着迷。这本电子书主要介绍了部分来自日本和欧洲的美食及其背后的一些知识，以及用理科生的方式来审视一番新的分子料理烹饪方法。
人间滋味
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《人间滋味》是汪曾祺的一部经典美食散文集，内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四个方面。 无论是谈萝卜、豆腐、栗子，还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵，在他的描述之下，所有吃过的和没吃过的食物，全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然精神境界的写照。 文章篇幅适中，朴素而自然，字里行间流露出作者对人间至情至性的热爱、对旧日快乐生活的缅怀和深深眷恋之情。
莎士比亚悲剧喜剧全集(第1册)
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本套书共分为六册，悲剧三册和喜剧三册，收录了《哈姆雷特》、《奥瑟罗》、《李尔王》、《麦克白》等11部悲剧和《威尼斯商人》、《仲夏夜之梦》、《皆大欢喜》、《第十二夜》、《温莎的风流娘儿们》等12部喜剧，均按照莎士比亚写作时间的先后依次排序。这套书采用朱生豪先生的译本，久经考验，值得广大读者阅读收藏！
莎士比亚悲剧喜剧全集(第2册)
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本套书共分为六册，悲剧三册和喜剧三册，收录了《哈姆雷特》、《奥瑟罗》、《李尔王》、《麦克白》等11部悲剧和《威尼斯商人》、《仲夏夜之梦》、《皆大欢喜》、《第十二夜》、《温莎的风流娘儿们》等12部喜剧，均按照莎士比亚写作时间的先后依次排序。这套书采用朱生豪先生的译本，久经考验，值得广大读者阅读收藏！
莎士比亚悲剧喜剧全集(第3册)
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本套书共分为六册，悲剧三册和喜剧三册，收录了《哈姆雷特》、《奥瑟罗》、《李尔王》、《麦克白》等11部悲剧和《威尼斯商人》、《仲夏夜之梦》、《皆大欢喜》、《第十二夜》、《温莎的风流娘儿们》等12部喜剧，均按照莎士比亚写作时间的先后依次排序。这套书采用朱生豪先生的译本，久经考验，值得广大读者阅读收藏！
幻灭（傅雷全集）
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《幻灭》，法国现实主义作家巴尔扎克所著，是一部集中反映文学艺术商品化及新闻界黑幕的小说，也是《人间喜剧》中有深度，也能反映时代精神的杰作之一。小说通过两个有才能、有抱负的青年的遭遇，反映了法国大革命以后整整一代青年的处境和精神状态，指出随着封建制度的解体和资本主义的胜利，必然出现人与人之间竞争角逐的局面，由此无可避免地会产生一首首个人奋斗的诗篇，一出出理想破灭的悲剧。
人间词话(读书三境界：昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路)
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《人间词话》是王国维先生经典之作，甫一面世便引起学界震动，并受到读者的普遍欢迎，被称为启迪灵性的金钥匙，是中国古典诗词、美学领域书目。著名的“境界说”即在此书中正式提出。本次出版，以《人间词话》手定稿及删存稿为上下卷，计114则，展现《人间词话》全貌。又特邀资深学者、出版家李梦生教授，为每一则词话新拟标题，作今译、评析，并将原文中片段引用的诗词列出全文，加以注释和鉴赏提示，介绍典故，与原文形成呼应。通过准确到位的译注、旁征博引的评析，使读者能够获得更丰富的信息，更好地理解与欣赏《人间词话》。
诗经(儒家五经之首，成为古国精神文明的重要代表，这种现象在世界文化史上也是极为独特的)
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《诗经》作为中国文学史上*部诗歌总集，收录了自商末(或说周初)到春秋中叶的诗歌305篇，存目311篇，其中6篇有目无辞。共分风、雅、颂三部。我们以十三经注疏本《诗经》为底本，约请专家注释疑难词句及典故名物，并进行了全诗翻译。评析部分从文学、历史、哲学、民俗、语言、文化学等多个角度对诗篇文本进行解读。在校对文字、注释及作品辨伪、评析方面尽可能汲取先贤时彦的*研究成果。
福尔摩斯探案精选
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英国作家柯南·道尔爵士(1859--1930)塑造的福尔摩斯早已超越了他的时代、国籍甚至他的作者，成为一个攻无不克、战无不胜，永远不老、不朽的神探形象，甚至成了一个通用名词。本书以柯南·道尔爵士生前亲自选出的十几篇""作品为基础，另精选各具特色的数篇侦探佳作共21篇，辑为《福尔摩斯探案精选》，并配以精美的原版插图，一册在手，可以一览福尔摩斯探案全集的精华，值得收藏鉴赏。
古希腊罗马神话
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古希腊罗马神话是西方文化的根基，对西方各种艺术形式，如文学、绘画、雕塑等均产生了深远影响。《古希腊罗马神话(英汉对照)》节选自美国神话学者、著名作家托马斯?布尔芬奇的代表作《神话时代》，以简洁的语言、高超的叙事技巧讲述了古希腊罗马神话中众神与英雄们的传奇故事。
征服格拉纳达
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十九世纪美国文学人家华盛顿·欧文（1783—1859）主要以游记随笔和传记作品获得盛名，被誉为美罔文学的奠基者。他生前游历了英国、西班牙、法国、瑞士意大利等很多欧洲国家，并通过勤奋的写作，生动再现了十九世纪欧洲的风物人情。代表作有《英伦见闻录》、《庄园见闻录》、《征服格拉纳达》、《阿匀：汗伯拉》等。 从少年时代歼始，华盛顿·欧交就对伊斯兰摩尔人在西班牙的历史非常痴迷。1826年他到西班牙马德里的美国领事馆任职后，便在工作之余撰写了《征服格拉纳达编年史》 (简称《征服格拉纳达》)，并于1829年出版。这部历史散文作品叙述了十五世纪末伊斯兰摩尔人经过与基督徒长达十余年的战争，退出他们在西班牙的后王国格拉纳达统治的详细经过。作者紧扣这场旷口持久战争过程的许多关键细节，生动而又详细地描写了战争的进程和战争双方的人物性格。行文中，在赞扬基督徒军人为收复祖先的土地而英勇战斗的精神的同时，也处处用牛动的笔触赞美了摩尔人为守住他们已经生活了八个来世纪的家同所表现出来的顽强、勇敢、执著、机敏、守信等高贵晶质。
猫城记
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这么说：《猫城记》是个恶梦。为什么写它？的原因——吃多了。可是写得很不错，因为二姐和外甥都向我伸大拇指，虽然我自己还有一点点不满意。不很幽默。但是吃多了大笑，震破肚皮还怎再吃？不满意，可也无法。人不为面包而生。是的，火腿面包其庶几乎？
蛤藻集
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老舍短篇小说集，创作于1936年。收入此集的有六短篇，一中篇，包括《老字号》《断魂枪》《听来的故事》《新时代的旧悲剧》《且说尾里》《新韩穆烈德》《哀棨》等。
火车集
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老舍是我国现代知名作家，京派文学的代表人物，以小说、剧作、散文著称于世，其作品具有独特的幽默风格和浓郁的生活气息，深受广大读者喜爱。老舍代表了一个时代的文学高度，有“人民艺术家”之称。
梅雨前后
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上世纪二十年代前后的东京银座，带有桃色服务的咖啡馆林立。主角君江就是这类咖啡馆里的女招待，不知多少来客拜倒在了她的石榴裙下。可她与男人嬉戏只为享乐，不为金钱。这种无所谓的态度让她的情人清冈进很是恼火。其实清冈进家里有位堪称完美的妻子，可妻子的完美却让他倍感压抑，后只能夜夜在外笙歌……日本唯美主义大师永井荷风用圆滑且成熟的笔触描写了这三人的感情纠葛，字里行间透着一股悱恻的情调和色情的趣味，正如梅雨季节那湿热的天气。
我们为什么要进剧场？（Ⅰ）·十五言彭慧文集（果壳·十五言系列）
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从梅特林克的「静态戏剧」到布莱希特的「史诗剧」，从阿尔托的「残酷戏剧」到贝克特的「荒诞派戏剧」，从格洛托夫斯基的「质朴戏剧」到彼得布鲁克的「空的空间」，这套电子书（分两小册推出）是二十世纪西方戏剧理论史的一个侧影，共包括8篇剧评，而在每篇剧评前，作者会介绍文中提及的戏剧形式以及支撑它的理论知识。为实用型的观剧手册，它围绕着一个抽象的话题展开：我们为什么要进剧场？。
兵家智慧活学活用
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将世人感兴趣的兵法和智谋，进行采编、选择、选注、点评，内容包括：贪小便宜吃大亏、治人如治水、物极必反、出奇招领风骚、鱼和熊掌不能兼得等
碑不语
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《碑不语》精选诗人红雪近两年来创作并发表在国内各大报刊的132首诗歌作品。“风在吹”“碑不语”“铁树花”“在人世”“中年辞”五辑，唇齿环扣、激跃跌宕、诗意饱满。诗人叩问原乡、书写原味、铺陈原声，字里行间鸣响着思想的雷电，金声玉振，姿态高古，绕梁不绝，是一部难得的现代诗歌样本。
山东竹枝词
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《山东竹枝词》借用竹枝词这一古老民歌的形式，创作一部真实记录山东当代风俗史的作品，展现了山东的地域特色、人物风采、风景名胜等，作者在深入各地采风和考察的基础上，紧紧抓住了地域文化这条主线，突出了不同地域文化的特点和引领作用。如济南的泉水文化，济宁的孔孟文化，淄博的齐文化，临沂的红色文化，聊城的水城文化，泰安的泰山文化，莱芜的钢城文化，潍坊的风筝文化，东营的黄河口文化，青岛、日照的港口文化，烟台的海洋文化，威海的渔乡文化，荷泽的牡丹文化，枣庄的煤城文化……如此等等。其中如泉水诗、渔家诗等还形成了一定规模和影响。即使地域文化特点并不突出的德州、滨州等地，由于选取从枣乡文化和退海之地的沧桑巨变等角度入手，同样写出了特点和情趣。
呼唤阳光
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《呼唤阳光》中包括《岳飞》、《郑板桥》、《呼唤阳光》、《检验》、《松风柏韵》、《狼烟》、《原野风》7个电影文学剧本。其中《岳飞》、《郑板桥》、《狼烟》用艺术化的手法再现了岳飞抗金、郑板桥弃官归隐、戚继光抗倭等过程，展现了古代英雄名士的傲骨和气度。《呼唤阳光》、《原野风》展现了当代县城的经济、生活的变迁，塑造了当代改革者形象。《松风柏韵》、《检验》重现了当代军人精湛高超的军事技能和保家卫国，矢志不渝的战斗精神。
黄河之水天上来
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《黄河之水天上来》选自刘玉民剧作选，包含了《女儿海》、《黄河之水天上来》两个剧本。《女儿海》共二十四集，故事开始于一个黑龙江姑娘卓望涛孤身一个来到烟台的一个小岛上——庙岛求生计，围绕着望涛、瑶琴、国伟、荣新、窦元山等一众青年人展开了叙述。伴随庙岛的变迁，这一群年轻人在事业上、爱情上也经历着波折起伏……《黄河之水天上来》是话剧剧本，共九场。讲述了七十年代末至八十年代初，某黄河边城市在黄河上建桥——发生事故——苏明淦请缨再建的始末，塑造了苏明淦这一爱岗敬业、正直坚毅的工程局副局长这一鲜明的人物形象，同时读者也能从中窥得社会主义四化建设的一貌。
