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微生物声暴露下生物学效应研究——以大肠杆菌为例
￥57.19
本书以结构简单并易对可听声波做出有效应答的单细胞微生物——大肠杆菌为研究对象，介绍并分析可听声波对其生长特性、生理生化和胞内生物大分子合成等的影响；探究可听声波对大肠杆菌高密度培养的影响，为基因工程菌的生长代谢调控提供理论和技术支撑；借助高通量测序技术，明确可听声波对大肠杆菌的转录调控作用；通过钙离子通道和机械敏感性离子通道对可听声波作用的响应，揭示声波对微生物生物学效应的作用机制。 本书可供生物工程尤其是环境微生物学和微生物代谢相关科研工作者参考。
手性β-氨基醇生物催化合成实验技术
￥57.19
本书主要介绍手性β-氨基醇及其生物催化合成方法，对手性β-氨基醇的应用及其合成方法行了概述，全面系统地介绍了在手性β-氨基醇生物合成方面取得的重要成果，让读者充分了解手性β-氨基醇的生物催化合成方法。本书从原理到应用，结构严谨，内容紧跟前沿，知识面广，且有一定的理论深度，充分反应了手性β-氨基醇的发展动态，体现了新兴生物催化领域的新发展趋势。 本书可供从事化学化工﹑生物工程﹑制药工程等专业的高等院校﹑科研机构﹑企业的师生﹑研究人员和工程技术人员参考使用。
脑部疾病及脑靶向递送技术
￥96.19
《脑部疾病及脑靶向递送技术》全面阐述脑部疾病及脑靶向递送策略，内容涵盖从多样化脑部疾病到突破血脑屏障实现靶向递送，从建立不同机制脑部疾病动物模型到具体评价指标，从常用高分子聚合物到脑靶向新剂型，从不同脑靶向给药途径到脑靶向效率评估等各方面。 《脑部疾病及脑靶向递送技术》在内容编排上体现条目化，各章内容相对独立，便于读者按需快速检索到感兴趣内容。本书可供神经科学等生命科学、基础医学和药学领域研究人员阅读参考。
秘境阴条岭生物多样性系列丛书--重庆阴条岭*自然保护区哺乳动物多样性研究
￥129.34
重庆阴条岭*自然保护区位于重庆市巫溪县东部，地处渝、鄂两省市交界处。该保护区生态环境优良，生物多样性丰富。该区域的保护工作不仅是国家实施重要生态系统保护工程、优化生态安全屏障体系、构建生态廊道和生物多样性保护网络的重点之一，还对提升生态系统质量和稳定性具有重要意义。 生态文明已成为当今社会的热词。本书基于多年生物多样性科学考察和红外相机监测成果，分章节系统地对该保护区概况、研究方法、哺乳动物多样性及特征、哺乳动物物种分布格局、各物种资源分述及保护、哺乳类多样性现状及受威胁情况、丧失原因、阴条岭自然保护区评价、管理建议等做了详细的分析、研究和评价，阐明了该自然保护区内哺乳动物的种类、区系特征分布、多样性特征、重点保护物种、物种时空分布特点、行为节律性、分布区的模拟、生境状况，评估哺乳类多样性现状及受威胁情况，为哺乳类多样性保护、管理决策制定提供坚实的科学依据。 本书可为从事区域生物多样性研究、保护区科学考察和管理以及自然科普教育的科学工作者提供参考。
酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
￥57.19
本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发，首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的化水平和同源关系，其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶，并一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理，为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外，本书还以商业β-葡萄糖苷酶作为对比，分析了重组β-葡萄糖苷酶对赤霞珠葡萄酒品质特性的影响，拓宽了该重组酶在食品发酵工业的应用前景。本书不仅可供食品酶学等领域科研人员与相关专业师生参考，同样也适合果酒发酵从业者阅读。
细胞治疗:技术与产业
￥128.69
本书由中国科学院上海营养与健康研究所生命科学信息中心组织编写，主要基于上海市软科学研究项目“上海细胞治疗和基因治疗产业发展研究及政策建议”的研究成果而成。全书包括五篇，共十四章，从细胞治疗作为“活体药物”的本质特出发，围绕细胞治疗概述（定义、分类、发展历程、应用前景等）、研究态势（基础研究、专利技术、临床试验、创新产品、技术发展趋势及主要壁垒）、研究展（CAR-T、TCR-T、CAR-NK、间充质干细胞、诱导多能干细胞等）、产业发展（产业规模、产业、企业分布、产业融资等）、政策与监管体系（发展规划、政策特、法律法规、监管方式）等内容，全面、系统地梳理了细胞治疗行业的技术创新和产业发展。本书可为细胞治疗领域的政策制定者、研究人员、管理人员、从业人员等提供参考。
实用神经科学基础研究新技术
￥96.84
本书是关于神经科学基础研究新技术和新方法的专著。共分三篇：神经科学研究基本操作技术、神经科学研究相关新技术和常见神经系统疾病。内容注重新颖性和实用性。在新颖性方面，本书专门辟出章节跟踪最新文献，总结了神经细胞示踪、电生理检查、光学成像光遗传学、神经连图谱绘制、生物信息学、人工智能等技术的研究展；在实用性方面，本书简要说明了技术的原理，提及较为详细的操作方法，并介绍了相关经验和技巧，便于读者“按图索骥”。本书编者活跃在科研一线，有深厚的理论基础，也具备丰富的实验经验和技巧。本书内容丰富，论述精要，资料新颖，适合从事生命科学、医学基础、神经科学等领域研究者参考，也是一本研究生教学和科研的参考书和工具书。
生物产品工程实训教程
￥38.34
本书包括基因合成与表达、工业酶制剂、微生物发酵、迷你工厂生物产品生产工艺四个模块的实训操作，共14个项目48个任务，内容紧密结合企业岗位需求，为本学科学生展生物产品工程实训提供教材，有助于培养学生的综合实践能力和解决复杂工程问题的能力，为学生就业及专业发展下基础。本书可供高等院校生物学、生物工程、农学等相关专业师生参考。
湖北大别山常见药用多年生草本植物
￥193.69
大别山跨鄂、豫、皖三省，其中鄂东大别山植物区系丰富，被誉为中原地区的物种资源库和生物基因库，也是湖北境内唯一一块较完整的华东植物区系代表地。本书基于大别山植物科考30余年的工作积累，从植物种名、关键识别特征、释名解义、药部位及性味功效、经方验方应用例证、中成药应用例证、现代临床应用等方面，主要介绍了鄂东大别山地区常见药用多年生草本植物，将植物学和中医药学的科学性、实用性、应用性与本草文化内涵有机融合，图文并茂，自成体系，对中医药大健康资源的挖掘利用具有一定的参考和指导意义。本书可供科研院所、高校、企业、地方机构部门等相关人员和中医药、植物爱好者参考，也可作为相关专业实习实践用书。
细胞特性表征与高通量筛选技术
￥129.34
《细胞特性表征与高通量筛选技术》内容涵盖了细胞培养技术，光学、测序和质谱等细胞性能表征技术，单细胞高通量筛选技术，微孔板培养高通量筛选技术，微流控培养高通量筛选技术，实验室适应性进化技术，平行发酵与平行细胞培养技术等，*介绍这些技术的操作规程与过程、应用过程常遇到的问题、解决思路及应用实例。 本书实用性和对实际工作的指导性较强，可供从事合成生物学、工程生物学、生物制造等领域的学生、教师、科研工作者、产业技术人员等阅读参考。
同步脱氮除酚菌的代谢机制研究
￥44.19
《同步脱氮除酚菌的代谢机制研究》详细介绍了细菌同步降解苯酚及生物脱氮的代谢特征和作用机制，包括同步脱氮除酚菌的筛选与种类，环境因子对细菌同步脱氮除酚的影响，细菌同步脱氮除酚过程中关键蛋白的表达情况，细菌异养硝化-好氧反硝化的代谢机制，细菌降解苯酚的代谢途径以及代谢调控机制。全书主要对微生物脱氮及降解酚类污染物的代谢特点及分子机制进行了详细的阐述。 《同步脱氮除酚菌的代谢机制研究》可供生物技术、微生物学、环境科学、食品安全等相关专业科研工作者及高等院校师生参考使用。
微生物漫话 和身体“作对”的它们!
￥41.40
这是一本由专业医学团队打造的微生物科普书，以“和身体‘作对’的微生物”为核心，用轻松生动的漫话形式，带领读者走进隐藏在身边的微生物世界。 全书采用“生活场景导入+漫画拆解知识点”的讲解形式，从生活日常小事切入，先用漫画分镜还原熟悉场景，再通过拟人化的微生物形象进行通俗讲解，一步步拆解现象背后的微生物知识。全书共6章，覆盖头部、肠胃、皮肤等常见人体部位，*后还会给出简单易操作的日常防护小贴士，让读者不用“啃”专业书籍，就能轻松掌握与生活息息相关的微生物知识。 本书适合关注自身健康的青年、有孩子的家长等读者阅读。它能给家长一份实用的育儿健康参考，还能让读者在趣味阅读中了解微生物知识，科学守护自己和家人的健康。
氨基葡萄糖衍生物合成及生物活性研究
￥57.84
氨基葡萄糖是一种重要的单糖,具有抗菌、抗病毒、调节植物生长等广泛的生物活性。本书全面系统地介绍了氨基葡萄糖类化合物在生活中的应用，氨基葡萄糖衍生物中间体的合成，氨基葡萄糖噻唑类衍生物、氨基葡萄糖噻二唑类衍生物、氨基葡萄糖噁唑类衍生物、氨基葡萄糖N-位修饰的酰胺类衍生物、氨基葡萄糖N-位修饰的1,2,4-氮三唑类衍生物的合成路线及生物活性，可操作性强。本书适用于生物科学、生物技术、药学等相关专业的本科生及研究生阅读学习，也可供生物、医药领域的技术人员参考。
微生物资源开发学实验
￥25.86
本书为微生物资源发学和应用微生物学课程的实验教材，主要内容包括微生物资源发过程中的生物安全基础知识、微生物形态观察基础实验、农业微生物资源发利用实验、食品微生物资源发利用实验、工业微生物资源发利用实验、环境微生物资源发利用实验和中药材微生物资源发利用实验。在使学生掌握微生物实验基本技能的前提下，突出对应用能力和创新能力的培养，实用性强。本书可供生物技术、食品、医药、农林、环境等专业的大中专院校师生使用，也可供从事微生物资源应用、发的技术人员参考。
农业微生物菌剂和生物*肥
￥63.69
本书以功能微生物为对象，根据现代农业土壤健康的需求，对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥行了系统阐述。全书主要介绍了发微生物菌剂和生物有机肥的重要意义；微生物与农业的关系；微生物菌剂的分类和功能；新型功能微生物菌如纤维素分解菌、降Cr菌、溶磷菌、解钾微生物、广谱植物内生真菌枫香拟茎霉等。全面介绍了微生物菌剂、有机肥料、生物有机肥的定义和国家标准，生物有机肥的使用方法和未来生物有机肥的发展趋势。本书既可供农业生物领域的高级工程技术人员使用，也可供高年级本科学生和研究生使用，还可供农业技术推广员使用。
益生菌生理功能与健康
￥89.69
本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。全书共分九章，内容包括益生菌概述、益生菌与肠道菌群 、益生菌主要代谢产物及其生理活性 、益生菌代谢、益生菌与免疫、益生菌与高胆固醇血症、益生菌与糖尿病和肥胖、益生菌与衰老、益生菌与口腔及皮肤健康。本书理论性、系统性较强，可供从事益生菌研究的科研人员、技术人员阅读参考，也可供高等学校食品科学、生物技术、生物医药等相关专业师生学习参考。
益生菌新技术与应用
￥89.69
本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。本书共分八章，内容包括概述、益生菌分子遗传学与基因工程、益生菌系统生物学、用于递送载体的工程化乳酸菌和双歧杆菌、益生菌在乳品中的应用、益生菌微生态制剂、益生菌在其他方面的应用、益生菌的使用规范和有关法规。本书具有较强的理论性、实用性，可供从事益生菌研究的科技人员、相关产品发人员阅读参考,也可供高等学校食品科学、生物技术、生物医药等相关专业师生学习参考。
石榴多酚的生物学活性研究
￥32.36
本书先概述了石榴多酚的组成、主要活性成分及其生物学活性，然后详细阐述了针对石榴活性成分展的研究展，包括石榴汁降血脂的研究，石榴多酚抑制泡沫细胞脂质积累的研究，石榴多酚促泡沫细胞胆固醇流出的研究，安石榴苷、鞣花酸和没食子酸抑制泡沫细胞形成的研究，石榴鞣花酸抗肺癌的研究。全书内容丰富，专业性和指导性较强，为石榴多酚的推广应用提供了一定的理论基础。本书较适合高校生物技术、生物工程、医药、化工等专业教师、研究生和科研工作者参考，同时也为上述行业产品研发人员提供了一定的研发思路。
澳门蛾类
￥268.00
蛾类昆虫是生物多样性的重要组成部分。基于对澳门蛾类物种资源的调查，本书描述了澳门的蛾类昆虫272种，其中包括中国新记录2种、澳门新记录191种；提供了原色生态图及标本图共计300余幅，并附有澳门蛾类名录。本书可为生物多样性保护、监测等工作者提供参考，具有较高的学术价值、科普价值。
TRIZ工程参数VS进化路线
￥63.69
本书涵盖了经典TRIZ理论、现代TRIZ理论、应用工程参数寻求相应的化路线求解工程问题等内容。通过阅读本书，读者可以充分理解和掌握TRIZ理论的技术化法则与工程参数。本书分为9章，首先介绍经典TRIZ理论，使读者了解TRIZ的起源和经典TRIZ的发展历程、内容及解题模式；其次介绍现代TRIZ理论和U-TRIZ理论；然后以工程参数为索引，建立了工程参数与化路线之间的联系；*后介绍了传统工程参数求解工程问题的流程和使用工程参数寻求相应的化路线求解工程问题的流程。 本书实践性强，适合发明方法、创新方法的实践人员、研究人员和爱好者以及理工类高等院校师生阅读；也供创新方法相关专业的师生参考。
中国植物猎人生存笔记——华南野果记
￥31.84
本书结合华南地区可食用野果的故事和古代典籍记载，构思出一个类似《千与千寻》的“神话桃源记”，将老师、学生和野果植物串联起来形成一个小探险，并介绍了华南地区常见野果的一些特征和趣味知识。本书适合相关从业人员、学生、自然爱好者、生态志愿者等阅读参考。
