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手性β-氨基醇生物催化合成实验技术
￥57.19
本书主要介绍手性β-氨基醇及其生物催化合成方法，对手性β-氨基醇的应用及其合成方法行了概述，全面系统地介绍了在手性β-氨基醇生物合成方面取得的重要成果，让读者充分了解手性β-氨基醇的生物催化合成方法。本书从原理到应用，结构严谨，内容紧跟前沿，知识面广，且有一定的理论深度，充分反应了手性β-氨基醇的发展动态，体现了新兴生物催化领域的新发展趋势。 本书可供从事化学化工﹑生物工程﹑制药工程等专业的高等院校﹑科研机构﹑企业的师生﹑研究人员和工程技术人员参考使用。
脑部疾病及脑靶向递送技术
￥96.19
《脑部疾病及脑靶向递送技术》全面阐述脑部疾病及脑靶向递送策略，内容涵盖从多样化脑部疾病到突破血脑屏障实现靶向递送，从建立不同机制脑部疾病动物模型到具体评价指标，从常用高分子聚合物到脑靶向新剂型，从不同脑靶向给药途径到脑靶向效率评估等各方面。 《脑部疾病及脑靶向递送技术》在内容编排上体现条目化，各章内容相对独立，便于读者按需快速检索到感兴趣内容。本书可供神经科学等生命科学、基础医学和药学领域研究人员阅读参考。
计算流体力学及其应用
￥63.69
本书以计算流体力学（CFD）的应用为主线，重介绍了CFD在大气环境领域中应用的基本理论，并用实例对CFD在大气环境领域中的应用行详细验证及分析。本书分上下两篇，共10章：上篇为基础篇（第1章～第5章），主要介绍了计算流体力学的基础知识、湍流模型、控制方程的离散、流场数值计算等；下篇为应用篇（第6章～第10章），主要介绍了大气边界层与大气扩散、CFD在大气边界层中应用实例等。 本书具有专业性强、应用范围广的特，可供航空航天、动力工程、建筑、水利及环境领域的科学研究、管理和设计等从业人员参考，也可供高等学校环境科学与工程、大气科学、气象学、海洋科学与工程及相关专业师生参阅。
细胞治疗:技术与产业
￥128.69
本书由中国科学院上海营养与健康研究所生命科学信息中心组织编写，主要基于上海市软科学研究项目“上海细胞治疗和基因治疗产业发展研究及政策建议”的研究成果而成。全书包括五篇，共十四章，从细胞治疗作为“活体药物”的本质特出发，围绕细胞治疗概述（定义、分类、发展历程、应用前景等）、研究态势（基础研究、专利技术、临床试验、创新产品、技术发展趋势及主要壁垒）、研究展（CAR-T、TCR-T、CAR-NK、间充质干细胞、诱导多能干细胞等）、产业发展（产业规模、产业、企业分布、产业融资等）、政策与监管体系（发展规划、政策特、法律法规、监管方式）等内容，全面、系统地梳理了细胞治疗行业的技术创新和产业发展。本书可为细胞治疗领域的政策制定者、研究人员、管理人员、从业人员等提供参考。
全氟*化合物对陆生植物的生物毒性及其互作机制
￥64.34
本书着眼于全氟有机化合物（PFCs）这一新污染物的土壤污染现状，对PFCs作用于植物的潜在生态风险行了研究，着重介绍了典型 PFCs对陆生植物的生物毒性及其互作影响。主要包括典型 PFCs对小麦的植物毒性影响，小麦对PFCs的吸附、吸收及吸收动力学研究，典型环境因子对小麦吸收PFCs的影响。本书可供相关专业的科研人员、技术人员使用，还可作为高等院校环境工程及环境科学专业的本科生、研究生阅读和参考。
现代生物学理论与专业建设研究
￥57.19
生物专业教育教学改革研究与实践
芽孢杆菌抗菌脂肽及其生物合成调控
￥57.19
本书主要介绍以淀粉液化芽孢杆菌为出发菌行的抗菌脂肽合成调控相关研究。具体内容包括：芽孢杆菌抗菌脂肽研究相关基础内容、理化诱变选育出发菌株、基因组改组选育高产菌株、荧光定量PCR检测分析合成酶基因的表达量、高产突变菌株差异蛋白质组学研究等内容。 本书集结了作者多年科学研究工作的主要成果，有助于国内相关研究人员了解芽孢杆菌抗菌脂肽合成调控研究的展与方法，从而推动抗菌脂肽在食品、医学等领域的广泛发与应用。本书可为微生物、生物工程等领域研究人员提供参考，尤其适合从事抗菌脂肽相关研究的科研人员阅读。
偏*小二乘方法及其在工业过程数据处理中的应用
￥37.69
《偏*小二乘方法及其在工业过程数据处理中的应用》的作者多年来一直从事工业过程数据的统计建模、过程监测与诊断、关键因变量的预测与回归，他在借鉴国内外有关*研究成果和自身完成的研究实例基础上，博采众家之长，写成此书。全书结合具体的工业过程实例，对基于PLS的过程数据线性回归、统计建模、过程监测和质量预测等行了比较系统的介绍，之后深探讨了非线性PLS方法理论与应用中的一些关键问题，如核函数的选择、双核映射等。本书可作为自动控制专业及数据科学与大数据技术专业研究生的学习参考书，同时对从事自动化和数据科学方面的研究、设计、发和应用的广大工程师、技术人员也具有一定的参考价值。
过程控制方法及案例解读
￥57.19
本书主要介绍一套系统的过程控制方法，以解决过程控制规划、计划、执行、评价、改中的一些基本问题。第1~3章主要阐述全套方法的基本内容以及方法的采用理由和依据，具体内容包括：讨论过程的定义与表示、过程的基本特征和过程中断、延续、变更、结束等概念；讨论过程的三种集合、过程控制框架、过程控制控制与评价、过程结果评价；介绍几种典型函数变量值规划的随机搜索法和函数族方法。第4章和第5章分别以生产制造过程及工程施工过程为例，演示全套方法的实际操作。为方便读者阅读，书末以附录方式汇编了部分辅助内容。 本书适合对过程控制感兴趣的读者阅读，尤其适合在生产领域和工程领域从事技术及管理工作的专业人士参考。
生物实验室系列--现代分子生物学技术及实验技巧(第二版)
￥129.34
本书一版广受读者欢迎。新版延续第一版内容特色，系统介绍现代分子生物学各种传统和新型的实验技术，涵盖核酸提取技术、目的基因的获取及鉴定技术、载体的构建与鉴定技术、细菌转化与细菌转染技术、外源基因表达的鉴定技术、报告基因分析技术、差异基因表达谱分析技术、蛋白质-核酸相互作用技术、蛋白质-蛋白质相互作用技术、微生物体内同源重组技术、转基因动物技术、基因编辑技术、微RNA的构造及实验技术、长非编码RNA研究实验技术、非编码RNA数据库及在线分析工具等。新版增加了CRISPR基因编辑技术、长非编码RNA研究实验技术等新内容，并对非编码RNA数据库及在线工具一章行重写。和一版一样，实验方案部分强调对实验结果作具体分析，每个实验结果都附图（照片），图中设阴阳性对照，对照图对实验结果行详细分析，使读者对实验结果一目了然，还指出了每个技术的难和解决办法。本书是生物、医学领域相关实验室的案头实验操作工具书，可供从事生命科学研究和教育的硕士、博士等科技工作者和教学一线教师日常查阅参考。
水产生物多组学研究及其应用
￥38.34
《水产生物多组学研究及其应用》重阐述了水产生物多组学研究技术在鱼类、虾类、藻类、贝类、蟹类研究中的应用展，主要从基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学以及多组学技术在鱼类、虾类、贝类、藻类、蟹类研究中的应用方面行系统综述，涵盖了鱼、虾、贝、藻、蟹五大类水产养殖生物相关领域的最新研究成果。本书可供海洋、生物、食品和医药领域高等院校教师和学生、科研院所研究人员以及食药、农业、水产部门的管理者参考阅读，亦可供水产养殖从业人员及水产品检验检测人员参考阅读。
秘境阴条岭生物多样性系列丛书--重庆阴条岭*自然保护区哺乳动物多样性研究
￥129.34
重庆阴条岭*自然保护区位于重庆市巫溪县东部，地处渝、鄂两省市交界处。该保护区生态环境优良，生物多样性丰富。该区域的保护工作不仅是国家实施重要生态系统保护工程、优化生态安全屏障体系、构建生态廊道和生物多样性保护网络的重点之一，还对提升生态系统质量和稳定性具有重要意义。 生态文明已成为当今社会的热词。本书基于多年生物多样性科学考察和红外相机监测成果，分章节系统地对该保护区概况、研究方法、哺乳动物多样性及特征、哺乳动物物种分布格局、各物种资源分述及保护、哺乳类多样性现状及受威胁情况、丧失原因、阴条岭自然保护区评价、管理建议等做了详细的分析、研究和评价，阐明了该自然保护区内哺乳动物的种类、区系特征分布、多样性特征、重点保护物种、物种时空分布特点、行为节律性、分布区的模拟、生境状况，评估哺乳类多样性现状及受威胁情况，为哺乳类多样性保护、管理决策制定提供坚实的科学依据。 本书可为从事区域生物多样性研究、保护区科学考察和管理以及自然科普教育的科学工作者提供参考。
微生物资源开发学实验
￥25.86
本书为微生物资源发学和应用微生物学课程的实验教材，主要内容包括微生物资源发过程中的生物安全基础知识、微生物形态观察基础实验、农业微生物资源发利用实验、食品微生物资源发利用实验、工业微生物资源发利用实验、环境微生物资源发利用实验和中药材微生物资源发利用实验。在使学生掌握微生物实验基本技能的前提下，突出对应用能力和创新能力的培养，实用性强。本书可供生物技术、食品、医药、农林、环境等专业的大中专院校师生使用，也可供从事微生物资源应用、发的技术人员参考。
石榴多酚的生物学活性研究
￥32.36
本书先概述了石榴多酚的组成、主要活性成分及其生物学活性，然后详细阐述了针对石榴活性成分展的研究展，包括石榴汁降血脂的研究，石榴多酚抑制泡沫细胞脂质积累的研究，石榴多酚促泡沫细胞胆固醇流出的研究，安石榴苷、鞣花酸和没食子酸抑制泡沫细胞形成的研究，石榴鞣花酸抗肺癌的研究。全书内容丰富，专业性和指导性较强，为石榴多酚的推广应用提供了一定的理论基础。本书较适合高校生物技术、生物工程、医药、化工等专业教师、研究生和科研工作者参考，同时也为上述行业产品研发人员提供了一定的研发思路。
益生菌生理功能与健康
￥89.69
本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。全书共分九章，内容包括益生菌概述、益生菌与肠道菌群 、益生菌主要代谢产物及其生理活性 、益生菌代谢、益生菌与免疫、益生菌与高胆固醇血症、益生菌与糖尿病和肥胖、益生菌与衰老、益生菌与口腔及皮肤健康。本书理论性、系统性较强，可供从事益生菌研究的科研人员、技术人员阅读参考，也可供高等学校食品科学、生物技术、生物医药等相关专业师生学习参考。
益生菌新技术与应用
￥89.69
本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。本书共分八章，内容包括概述、益生菌分子遗传学与基因工程、益生菌系统生物学、用于递送载体的工程化乳酸菌和双歧杆菌、益生菌在乳品中的应用、益生菌微生态制剂、益生菌在其他方面的应用、益生菌的使用规范和有关法规。本书具有较强的理论性、实用性，可供从事益生菌研究的科技人员、相关产品发人员阅读参考,也可供高等学校食品科学、生物技术、生物医药等相关专业师生学习参考。
氨基葡萄糖衍生物合成及生物活性研究
￥57.84
氨基葡萄糖是一种重要的单糖,具有抗菌、抗病毒、调节植物生长等广泛的生物活性。本书全面系统地介绍了氨基葡萄糖类化合物在生活中的应用，氨基葡萄糖衍生物中间体的合成，氨基葡萄糖噻唑类衍生物、氨基葡萄糖噻二唑类衍生物、氨基葡萄糖噁唑类衍生物、氨基葡萄糖N-位修饰的酰胺类衍生物、氨基葡萄糖N-位修饰的1,2,4-氮三唑类衍生物的合成路线及生物活性，可操作性强。本书适用于生物科学、生物技术、药学等相关专业的本科生及研究生阅读学习，也可供生物、医药领域的技术人员参考。
中国植物猎人生存笔记——华南野果记
￥31.84
本书结合华南地区可食用野果的故事和古代典籍记载，构思出一个类似《千与千寻》的“神话桃源记”，将老师、学生和野果植物串联起来形成一个小探险，并介绍了华南地区常见野果的一些特征和趣味知识。本书适合相关从业人员、学生、自然爱好者、生态志愿者等阅读参考。
农业微生物菌剂和生物*肥
￥63.69
本书以功能微生物为对象，根据现代农业土壤健康的需求，对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥行了系统阐述。全书主要介绍了发微生物菌剂和生物有机肥的重要意义；微生物与农业的关系；微生物菌剂的分类和功能；新型功能微生物菌如纤维素分解菌、降Cr菌、溶磷菌、解钾微生物、广谱植物内生真菌枫香拟茎霉等。全面介绍了微生物菌剂、有机肥料、生物有机肥的定义和国家标准，生物有机肥的使用方法和未来生物有机肥的发展趋势。本书既可供农业生物领域的高级工程技术人员使用，也可供高年级本科学生和研究生使用，还可供农业技术推广员使用。
基因工程——动物细胞制药关键技术
￥83.19
《基因工程——动物细胞制药关键技术》围绕动物细胞表达系统生产重组蛋白质药物的关键技术，从动物细胞培养、动物细胞载体、目的基因导、重组稳定细胞株筛选和评估、重组蛋白分离纯化、重组蛋白药物鉴定与分析、重组蛋白药物新技术等方面，详细介绍了该领域的关键技术及新技术。本书涵盖了动物细胞制药基因工程近年来的最新的关键技术及相关展，可作为从事生物制药、基因工程等领域工作的科研人员、专业技术人员及相关专业的教师和学生的参考用书。
行人交通模拟及安全管理
￥51.34
本书从数学函数表示与物理机理分析的角度,系统论述行人交通仿真模型构建的微观机理,模拟人群特征的宏观现象,并深分析内在机制,量化分析安全疏散策略。全书围绕势函数场元胞自动机模型的建立、分析、优化以及应用于实现安全疏散策略的量化等展,为人群聚集场所和大型活动设施布局、设计、管理疏导和应急疏散提供理论支持。 本书可作为行人交通研究领域基础知识的门参考书,也可以供交通规划与管理、管理科学与工程、应用数学等相关专业的师生及科研人员参考。
