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浓香浙菜
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浙江菜，简称浙菜，是我国汉族八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨，北部水道成网，索有江南鱼米之乡之称。浙菜有四个特点：选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。除了有薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓的东坡肉；颜色鲜艳，鱼米软嫩，松仁香脆的松仁鱼米之外，本书还精选了鲃肺汤、百鸟朝凤、龙井虾仁、叫化童鸡等好吃的浙江菜肴。书中分步讲解每一道菜品制作全过程，让您轻轻松松烹饪出具有江南风味的美味菜肴。
巧做保健菜
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科学、专业的食物专题讲解；全 面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例。《巧做保健菜》教你做美味营养菜，书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤，让你成为自己的家庭营养师！还有“厨房小常识”告诉你科学保健的小窍门！科学养生，合理饮食，健康快乐每一天！
心灵有约(最受学生喜爱的哲理美文)
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不管有多忙，不管离家有多远，不管在你身边的是不是可以诉说哀肠的知心朋友，你都需要和自己的心经常有个约会。听听它是不是过得开心，听听它想要什么，在乎什么。失去别的东西，可以凭一颗强大的内心去找回来，可是失去了心的灵性，那么一切也就没了光彩。闲来读读散文，和心灵来一个细致温柔的约会。
采撷科学世界的明珠(科普知识大博览)
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在科学的世界中散布着无数璀璨的明珠，这都是人类智慧的结晶，代表着人类社会发展进步的产物。一颗颗的明珠曾经在社会的发展中有着举足轻重的地位，一个个的发明与发现留下了意味深长的影响。现在就让我们去采撷科学世界的明珠，去欣赏它，了解它，去感受它的瑰丽与伟大。
解读自身的人体科学(科普知识大博览)
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人体科学是研究人体的功能，如何保护人体的功能，并进一步发展人体潜在功能，发挥人的潜力，提出用“人体功能态”理论来描述人体这一开放的复杂巨系统，研究系统的结构、功能和行为。认为气功、特异功能是一种功能态，把气功、特异功能、中医系统理论的研究置于先进的科学框架之内，对气功、特异功能的研究起了重大作用。
青少年动物常识(青少年常识)
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人类生活的这个蔚蓝色的星球是生机盎然、充满活力的，在这个星球上，除了*高级的灵长类——人类以外，还有许多动物伙伴，让这个原本安静的星球变得热闹起来。在生物界，动物是这生态平衡中必不可少的一部分。你是一个动物迷吗？《青少年动物常识》为大家介绍了“动物常识概述”、“动物界有多少种动物”、“腔肠动物的特征”等等，快来看看吧！
青少年科技常识(青少年常识)
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科学技术是人类文明的标志。人类社会的每一项进步，都伴随着科学技术的进步。青少年朋友更应该了解一些科技常识。《青少年科技常识》一书搜集了大量与科技常识有关的短文，内容涉及网络，军事，能源等多个当今热点领域，包括《*新信息技术》、《能源高新技术》、《有哪几种手枪？》等。
激发青少年内在潜能的发明故事(青少年潜能开发训练营)
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人类文明，因无数个科学家而汇集；人类历史，因无数个发明创造而改变。也许很多伟大的发明都源于不经意的小点子，可每一项发明的面市，都需要无数次的改进，这些都离不开科学家天才的灵感、艰苦的探索和辛勤的劳动。青少年朋友们更应该养成积极开动脑筋，勤于动手的习惯，用发明改写世界，用创新和智慧推动人类文明前进的脚步。
地球的血液--江河湖泊(地理新视窗)
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水——是生命之源，是人类生存的根本。地球上的江河湖泊则是水聚汇的容器。如果说水是地球的血液，那么江河湖则是地球的血脉。本书是一部以地理知识为题材的科普读物，内容新颖独特，且借助简洁凝练的文字为您阐释奇观的地理背景和自然成因。阅读本书，可使您足不出户就能观赏全世界的神奇景观，领略大自然的无穷魅力。
地球之肺--森林(地理新视窗)
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树木给人类提供了氧气，供人类呼吸生存，同时吸收二氧化碳维持空气的平衡。森林的重要性人人皆知。《地球之肺——森林》以形象生动的语言，开阔读者的视野，使读者对于树木对人类的影响有更进一步的了解，保护好森林，给我们一份清晰的空气！
神秘的南极(地理新视窗)
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南极被人们称为第七大陆，是地球上一个被发现没有土著人居住的大陆。南极在人们的眼里是神秘的，总是戴着一层面纱，让人想掀开，一探究竟。《神秘的南极》带我们一起走进南极，撩开南极的那一层面纱，给我们展现一个不一样的南极，让我们足不出户就能观赏南极的神奇景观，领略南极的无穷魅力。
宇宙大发现(宇宙瞭望书坊)
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人类对奥妙无穷的宇宙的认识进程，首先是从地球开始的，然后由地球伸展到太阳系，进而延伸到银河系，再扩展到河外星系和总星系，*后再回到地球上。正是这些内容构成了宇宙，丰富了宇宙的内涵。宇宙空间是浩瀚广阔的，人类研究宇宙和发现宇宙的历史相对来说还是很短暂的，相信随着科技的进步、知识的日臻积累，人类对宇宙还会有更多的发现。
宇宙的起源(宇宙瞭望书坊)
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在恒星之间茫茫的黑夜里，存在着气体云、尘埃和有 机质。通过射电望远镜，我们发现那里有数十种不同的有 机分子，这些分子的大量存在，表明生物无所不在。生命的起源和进化很可能是宇宙的必然规律，只是时间迟早不同而已。在银河系的几十亿个行星当中，有些行星可能永远也不会产生生命，有些行星可能有生命的兴亡，或者只是停留在生命的*简单形式而已，但是在一小部分的星球上可能有比我们人类更高级的智慧和文明。
轻松玩数字游戏(超级智商训练营)
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会玩的孩子一定是聪明的孩子。思考是人类征服世界的力量，而大脑是思维的发源地。孩子的天性就是玩，那么，我们就可以利用它们的这些天性，让孩子在轻松的游戏中开发大脑，在玩中接受全新的知识，让创新思维、想象能力得到全 面的发展。书中的游戏融入数字方面的知识，着力于培养孩子想象、观察、耐心、演算等。
财富家成长故事(激励学生成长的名人故事)
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《财富家成长故事》精心挑选出古今中外财富家的成才故事，以简明、流畅的语言展示了他们光辉的一生。他们有勤奋的头脑、不屈的精神和坚定的信念，他们所取得的成就如同历史天空的启明星，永远被人们所追求和敬仰。我们应当以他们为榜样，跟随榜样走出一条康庄大道。
二拍(中国古典文学名著)
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《闲情偶寄》，又名《笠翁偶集》，包括词典、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植、颐养八部，共二百三十四个小题，论及戏剧创作和表演、妆饰扮、园林建筑、家具古玩、饮食烹调、养花种树、医疗养生等许多方面，内容相当丰富。 作者李渔（1611-1680），号笠翁，浙江兰溪人。生于明朝后，二十五岁中秀才，此后两赴乡试，前次名落孙山，后次因兵乱中途折回。清以后，李渔绝意仕途，从事传奇小说创作、导演以及经营书店等文化活动。 《闲情偶寄》是一部寄情之作，李渔颇看重这部书，他在给礼部尚书龚芝麓的信中说：“庙堂智虑，百无一能；泉石经纶，则绰有余裕。惜乎不得自展，而人又不能用之。他年赍志以没，俾造化虚生此人，亦古今一大恨事。故不得忆而著为《闲情偶寄》一书，托之空言，稍舒蓄积。”这部书较充分地反映了李渔的文艺修养和生活情趣，其中关于戏曲创作和演出的《词曲》、《演习》二部，尤其引人注目。人们普遍认为李渔这些经验之谈，具有重要的理论价值和实践意义，是中国戏剧美学史上不可多得的著作。此外，对于园林建筑，李渔也颇有卓见。其它部分，虽然所谈不过日常生活中的闲情逸趣，但也间或触物兴感，如以草木喻人，借家事比国事等，流露了一些感慨。当然书中也有一些内容反映了封建统治阶级庸俗低级的生活情趣，对于今天已完全不适用，而应批判地对待。
四柱预测学(古代文化集粹)
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四柱预测学是人的出生年、月、日、时配以天干（即：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸）和地支（子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥）来预测人生吉凶成败的技术。古人认为年、月、日、时就像四根支撑命运的顶梁柱，顾名思义，古人把他称为“四柱”。而每个柱子上有两个字，所以也称生辰八字。用出生的年柱，月柱，日柱，时柱来推算人的命运的学问叫做“四柱预测学”。
青少年一定要读的成语故事
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事非经过不知难，在我们的人生里，经常看到别人的成功是非常容易，自己的成功却十分艰难，那是因为我们没有亲身经历那种艰辛的过程。生命中，当然存在着无尽的烦人的问题。我们可以用不同的态度去对待，可是用什么样的方式能够让我们的生活更美好呢？本书讲述了好小故事，我们可以从中受到很多启发和教育。
青少年一定要读的经典寓言故事
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事非经过不知难，在我们的人生里，经常看到别人的成功是非常容易，自己的成功却十分艰难，那是因为我们没有亲身经历那种艰辛的过程。生命中，当然存在着无尽的烦人的问题。我们可以用不同的态度去对待，可是用什么样的方式能够让我们的生活更美好呢？本书讲述了好小故事，我们可以从中受到很多启发和教育。
青少年一定要读的校园散文经典
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事非经过不知难，在我们的人生里，经常看到别人的成功是非常容易，自己的成功却十分艰难，那是因为我们没有亲身经历那种艰辛的过程。生命中，当然存在着无尽的烦人的问题。我们可以用不同的态度去对待，可是用什么样的方式能够让我们的生活更美好呢？本书讲述了好小故事，我们可以从中受到很多启发和教育。
光武大帝刘秀
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历朝历代的帝王都是生活在万千臣子的眼皮底下，事情大到登极称帝、经天纬地，小到临幸嫔妃、喝茶观戏。汉光武帝刘秀，史称其才兼文武，豁达又大度。他擅长用兵，善于以少胜多，出奇制胜。西汉灭亡后，社会动荡，民不聊生，他乘机起兵，打败了王莽的主力军从此声威大震。建立东汉王朝后，致力于整顿吏治，但对诸侯王和外戚的权势，却多方限制。在其统治末年还“宣布图谶于天下”，企图以儒家学说与谶纬神学的混合物作为思想武器，加强对人民思想的统治。本书详细的介绍了刘秀的生平，从侧面给读者旁敲了久远年代发展的客观历史事实，让我们摊开这一幅传奇的历史画卷。
