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中华营养百味:精品美味西餐
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西餐范围很广，大部分读者希望在家做出美味的西式风味的菜肴，却苦于看不懂异于中国菜的烹调程序与找不到食材。美食无国界，是近几年的餐饮潮流，当大家懂得一些西餐基本诀窍之后，很多活泼生动的变化与创意，自然会无限延伸而来。期待着新的发现与喜悦！
中华营养百味:心脏病调养食谱
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心脏病是心脏疾病的总称，是危害人类生命的主要疾病之一。心脏病是老人的高发病，来得突然，而且还能要了人的命，心脏病患者其实都要养，不能着急，不能生气，在饮食方面也要有讲究，要学会正确的饮食调养法。《心脏病调养食谱》对心脏病及其合并症患者宜吃什么，忌吃什么如何配膳等知识作了深入浅出的介绍。详细地介绍了对心血管病预防和治疗有较好效果的膳方剂。内容丰富，科学实用，可供心脏病患者，广大中老年人参考。
中华营养百味:学生营养菜
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《学生营养菜》全书以精美的实物照片和详细的文字说明向读者介绍了各式各样有关学生营养餐的制作方法。读者只需按图索骥就一定能制作出精美的菜肴。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，不仅可供您在日常生活中使用，还可作为各类餐厅、饭店以及烹饪学校的参考教材。
中华家训4
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中华民族悠久的历史，勤劳善良的中国人，创造了光辉灿烂的文化。悠久的中华古文化，具有比血缘更强的凝聚力，它把全世界的华夏儿女紧紧地联结在了一起。 “家训”是中国古文化的重要组成部分，它以其深厚的内涵、独特的艺术形式真实地反映了各个时代的风貌和社会生活。它怡悦着人们的情志、陶冶着人们的情操、感化着人们的心灵。正是这些优秀的文化因子，潜移默化地影响着现代人的人格理想、心理结构、风尚习俗与精神素质。这都将是陪伴我们一生的精神财富。 所谓“家训”就是中国古人行家教的各种文字记录，包括诗歌、散文、格言、书信等。家训是古人留给我们的一大笔宝贵的文化遗产。学习研究并利用这些知识，对提高我们每个人的文化素质，品德修养，一定会起到不可磨灭的作用。 在古代，家训是古人向后代传授修身、治家、为人处世的基本方法。帝王将相、达官显贵、文人雅士和名门望族往往都有教子和治家的文字流传于世。尽管古代家训有一些内容带有封建伦理色彩，但其中不乏真知灼见。如修身励志、持家治学、敬业报国等，这些家训为后人留下的成果，极富有形象性、哲理性和针对性。对于今天的人来说，仍有不可忽视的借鉴意义。
中华营养百味:中老年营养菜
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《中老年营养菜》针对中老年人的饮食需要，图文并茂，做法简单易学。在此基础上，增加了每种蔬菜所含的营养价值、保健知识和历史知识，中老年人健康*需要。让您做菜学知识，享受从内而外的健康。全 面提供健康营养配菜方案、饮食宜忌等，丰富实用。开本适宜，随用随学，彩插丰富，方便参照。
情感的独白(*受学生喜爱的哲理美文)
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“读书随处净土”。因读书，便能从世俗的喧嚣中寻处绿荫，而书总也不因了你的冷遇弃你而去，它只会在原处静静地等你回来，然后将你的心浮气躁变为气定神闲。“书不厌百回读”，有的书让你心动，有的让你牵情，有的摄魂，有的惊涛骇浪、奔腾呼啸，有的风平浪静、天海一色，有的清澈舒缓、波澜不惊……这一部散文集，给你的是感动，让你在感动之后对生活满怀感恩。
保护我们共生的故土(科普知识大博览)
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总有一块土地是生我养我的地方。我们生于斯，长于斯，欢闹于斯，喜爱于斯。有很多的土地，在历史 上遗留下色彩浓厚的笔墨，因为有一群爱它的人，在它身上发掘、建设，使它绽放出辉煌。但是更多的地方没有经受过时间的考验，湮没在历史的长河之中，被灰烬所覆盖……了解它们，认识它们，去保护自己的故土，建设自己的故土。
拨开人类生存的迷雾(科普知识大博览)
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当一个事物之上布满了烟雾，人们就无法看到和知道事物真实的形态与进展。在人类发展过程中，在对人体自身的探索中，这种笼罩着迷雾的情况太多太多。只有拨开了迷雾，才能真正了解到人类的发展历程，才能真正的认识到人类的自身，人类生存的奥秘正在逐步清晰的显现出来。
回眸技术进步的辉煌(科普知识大博览)
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社会生产在不断的进步，科学技术在不断的发展。每一次的进步都有许多新的事物被发现，每一次的进步都有许多旧的难题被解开，每一次的进步也都会迎接过来新的难题和挑战。在技术进步的路途上，经过了许许多多，每一步都给人们留下了宝贵的财富，让我们一起回眸技术进步的辉煌。
认识我们永久的家园(科普知识大博览)
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地球是人类赖以生存的家园，从数万年前成长发展至今，人类已经繁荣昌盛了，但是人类对于庇护他们长大的家园又了解多少呢？人类是否已经对自己的家园了如指掌？抑或一无所知？地球上还有太多的未知等待着人类去了解，还有太多的恩赐在等待着被发觉。只有真正认识了解了这个家园，人类才能更好的生存。
日益重要的环境科学(科普知识大博览)
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环境科学提供了综合、定量，和跨学科的方法来研究环境系统。由于大多数环境问题涉及人类活动，因此经济、法律和社会科学知识往往也可用于环境科学研究。环境科学要探索全球范围内的环境演化规律，人类活动与自然生态之间的关系，环境变化对人类生存的影响，以及区域环境污染的防治技术和管理措施。
形形色色的现代武器(科普知识大博览)
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武器是用于攻击的工具，也因此被用来威慑和防御。只要用于攻击，武器可以是一根简单的木棒，也可是一枚核弹头。随着新军事变革深入发展，推进军事转型，构建信息化军 队，打赢信息化战争，已经成为世界各国发展武器装备的目标牵引。军事大国正加紧调整军事战略，以信息技术推动现代武器装备的发展。
人身安全与生命自护(生命教育视窗)
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青少年时期是个逐渐学会成熟，走向独立的时期，在这个阶段，学会自我保护，增强自我保护意识尤为重要。本书本着这个目的，搜集了大量有关人身安全与生命自护的文章，包括《道路交通安全基本常识》、《交通事故发生时的应急措施》、《远离非法网吧》等。
故事中的科学(人生解密)
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科学无处不在，在我们的周围，各类各样的事物中，都隐含着科学。一株花、一棵树、一滴水……一花一世界，一叶一菩提。无论是仰望星空、俯视大地，还是近观我们周遭咫尺器物，处处都可以发现科学原理蕴于其中。从生活中任何的小事物中都能发现科学的闪光。而现在，让我们在故事中去寻找科学。
生活中的科学(人生解密)
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科学与生活息息相关，生活中的许多神奇的现象都能用科学知识来解释。每个人都有探索科学的权利，每个人都有学习科学的能力，每个人都有创造科学的潜力！只要你细心地体验生活中的科学，说不定你得到的结论，完成的事业，研究的成果，令世人赞叹，令科学家汗颜！
新编癌症防治与配餐宜忌自控自防自疗 (家庭养生保健)
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如果在日常生活中避免致癌因素，许多癌症是可以预防的。同时做到早发现、早诊断、早治疗，则癌症是完全可以控制的。本书对三十种常见癌症从病因、病症表现、实验室检查、药膳方精选、并发症以及辩证等方面进行了详细的讲解。让人们对癌症有正确详细的理解，从而使患病者能够摆正心态，走上健康之路。
性格决定人生全集(白金版)
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性格是与生俱来的，但是同时也是可以后天培养的。摒弃性格劣势，发挥性格优势，就能成就辉煌人生。本书让读者在认识到性格对人生产生的重要影响的同时，为读者详细阐释了如何培养有利于自身发展的好性格，如何摒弃性格弱点、克服性格缺陷，如何发挥性格优势，让性格成为推动人们人生向上、向前的强有力的动力。性格决定命运，性格主宰人生。人的性格渗透于行为的方方面面，同时也影响生活的方方面面：工作、学习、恋爱、婚姻、家庭等，甚至人的健康都受到性格的巨大影响。
口才学大全
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一个善于言谈或口才好的人，必须具备敏锐的观察能力，深刻地认识事物、准确地反映事物的能力；必须具有辩证的科学的思维能力，能够全 面地分析、准确地判断，合乎逻辑地推理；必须具有广博的知识，能够旁征博引，言之有物，有理有据；还必须有良好的应变技巧，词汇丰富，条理清晰，风趣幽默。所以口才如何既是衡量一个人学识的重要尺度，更是衡量一个人实际能力的重要尺度。
说话的资本
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有一位学者说过这样的话：“如果你能和任何人继续谈上一分钟而使对方发生兴趣，你便是*佳的交际人物。”这句话看来简单，其实并非容易。说话需要怎样的资本？又有人这样说：“在今天和明天之间还有一段很长的时间，趁你还有精神的时候，赶快学习说话办事。”那么你还在犹豫什么，快来学学说话的资本吧！
习惯决定命运
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好习惯可使人生活得更好、更精彩、更成功；坏习惯则能使人的生命打折扣，甚至使成功变为失败。书中每则故事后的“习惯箴言”，蕴涵着精辟的哲理，凝聚了宝贵的人生经验，给人以智慧的启示，从而使人自觉地养成好习惯，改掉坏习惯。这对读者全 面提高素质，正确待人处理，实现理想的人生，有重要的现实意义。
茶道与酒文化
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随着社会发展的与日俱新，生活的节奏也不停的加速前。由于人们的生活水平逐渐提高，使人们在物质和精神上都有了很大的变化，在穿梭的人群中，每个人都在为自己的生活奔波着，我们抬头不难看见林林总总的商业，琳琅满目的街道，社会的主流一直是围绕着人的消费来行的，而时尚的生活，其实是一种消费方式，或者说是一种对待价值观的态度。积极，乐观，时尚，这些都是生活的元素，想要让自己变心，就需要懂得如何能汲取古典和渲染新潮的生活方式。 说起时尚生活，总会让人想起“品味”二字，时尚的脚步也似乎一直都与审美惜惜相关，如今时尚的概念已经不再局限于时装，红酒，手表这些的东西，在大众化的生活中，时尚已经与科技密切联系，随着生活水平的不断提高，人们越来越重视生活的质量，追求有品位、有格调的生活方式，以期享受生活的乐趣。新的生活方式、新的消费理念催发了大量新的生活用品和生活内容，在衣食住行各方面都有过去不曾见到过、不曾使用过的新用品千家万户。本书在理财、法律、茶道、花草、象棋围棋、店收藏、饮食保健等方面全方位的展示了一个高品位而又幽雅情调的生活图画，全书衔着生活的各个方面，从不同出发，由线到面逐渐深，引导读者在现代化的气息下，走一个既温馨、舒适而又新潮的生活氛围。
