购物车
个人中心
现代电子装联焊接技术基础及其应用
￥31.60
现代电子制造的核心是工艺技术，而影响现代电子产品质量的关键环节，是电子产品互连工艺中的焊技术。本书本着理论与实践相结合的原则，使工程师们在产品生产中面临问题时，不仅知道该怎样去处理，还懂得为什么要这样处理。这些都是从事电子制造技术研究的工艺工程师、质量工程师、生产管理工程师们所应了解和掌握的。
电子元器件与电路识图入门视频精讲
￥31.60
本书采用视频与图书相结合的方式，对电子爱好者必须掌握的常见电子元器件识别与基础电路知识行精讲。主要内容包括：常用的电阻类元器件、电容器类元器件、电感类元器件、二极管和三极管等重要特性的讲解；串联电路、并联电路和分压电路工作原理，RCL实用电路工作原理，直流电源电路工作原理和音频功率放大器电路工作原理的讲解；逻辑门电路基础知识的讲解。
中国区域数字鸿沟的形成机制
￥31.60
数字鸿沟不是一个单纯的技术问题，而是一个牵涉很广的社会问题，严重影响中国各个方面的发展。我国政府对推国家信息化建设和解决数字鸿沟问题给予了极大的关注。但目前在解决区域数字鸿沟问题上仍然面临多种问题。解决这些问题首先需要对数字鸿沟行更加全面、深的分析。然而到目前为止，在区域数字鸿沟的相关研究中还没有人对以上问题行系统性的解释，只是从不同的角度行各自的阐述。 通过对数字鸿沟形成机制行深研究，本书提出了数字鸿沟形成机制模型，分析了数字鸿沟的成因、作用机制和发展趋势，在此过程中对以上问题行了解释，并提出了相应的政策建议。因此可以认为本书的研究对推动我国数字鸿沟政策建设、弥合区域数字鸿沟具有较强的实践意义。
国际科技动态跟踪——城市垃圾处理
￥31.60
我国的城市垃圾处理起步相对比较晚，从技术到实施与发达国家都有比较大的差距。《国际科技动态跟踪：城市垃圾处理》介绍世界各国垃圾处理的基本情况，分析了垃圾处理先进国家的相关政策、制度和规划，从垃圾减量、垃圾分类回收、垃圾循环利用、垃圾焚烧、污染防治、管理等多个方面介绍了世界各国垃圾处理的先进经验。
科技论文与专利写作实用教程
￥31.84
本书全面阐述了科技论文与专利文件的写作，旨在帮助在校师生和科研工作者熟悉并掌握从科技文献检索、学术成果发表到知识产权保护的全流程操作。本书以材料学科论文的写作为例，介绍了中英文科技论文写作的全过程，包括期刊论文的写作技巧、SCI论文的写作技巧和常见问题、论文的投稿与发表，以及毕业论文和会议论文的写作方法、技巧和规范等；还详细介绍了申请专利的主要方法、步骤和专利文件的撰写等。 本书融作者长期科研工作和专利申请实践经验和大量案例，具体、实用，可操作性强。本书可供广大科研工作者参考，也可作为相关专业本科生和研究生的教学参考书或教材。
高分子混凝剂及混凝技术
￥31.84
《高分子混凝剂及混凝技术》介绍了多种高分子混凝剂的制备、检测及混凝效果研究。主要包括阳离子聚丙烯酰胺类混凝剂及其对苯酚的去除；能够捕集重金属的有机混凝剂（包括壳聚糖谷胱甘肽、聚丙烯酰胺谷胱甘肽）；聚合硫酸铝钛、聚硅酸氯化铝钛、聚合氯化铝镁钛等的制备及水处理效果；高铁酸钾以及复合混凝剂聚钛氯化铝阳离子聚丙烯酰胺、聚合硫酸铝铁及其与聚丙烯酰胺谷胱甘肽复合后的形态分析及水处理效果研究。 《高分子混凝剂及混凝技术》可供从事混凝技术研究的科研人员参考。
数控车削加工典型实例分析与详解
￥31.84
本书着重从加工工艺、加工技巧、编程技巧及方法等方面分析数控车床典型零件的切削加工,目的是让读者学习并掌握数控车加工相关技术及难。本书案例从简单到复杂,由浅深,既有独立性又有联系性,读者可以参照实例举一反三。此外,本书还对数控车工职业技能鉴定和职业技能大赛做了简要介绍。 本书内容针对的是具有一定加工基础的数控加工技术人员,或是准备参加数控技能竞赛的职工(学生),同时为职业院校数控专业教师的教学及技能提高提供参考。
食品雕刻教程
￥31.84
本书介绍了食品雕刻的基础知识和一些作品实例。基础知识部分包括食品雕刻的一般原则、常见材料、专用工具、常用技巧和手法、主要操作步骤等。作品实例分为植物类、动物类和其他类，涉及花卉、果、蔬、鸟、鱼、虾、虫、兽类等动植物造型，以及塔、亭、桥、山、水等风景效果。书中以图文并茂的形式，对作品行了具体的、详细的制作案例讲解，指导读者构思作品和运用雕刻技法。本书适合餐饮从业人员、烹饪专业师生参考阅读，也适合烹饪爱好者自学。
二维III-VI族化合物的自旋相关特性
￥31.84
本书是作者近年来在对低维纳米材料的电子结构、磁特性以及自旋轨道耦合效应的研究基础上撰写而成的，系统地介绍了二维ⅢⅥ族化合物的自旋相关特性。全书共分七章，前两章介绍了相关材料的研究背景及理论方法，第3章介绍了二维NⅢXⅥ(N＝Ga，In；X＝S，Se，Te)单层Rashba自旋劈裂的电场调控，第4章介绍了极性XABY(A，B＝Ga，In；X≠Y＝S，Se，Te)中显著的Rashba自旋劈裂，第5章介绍了Ⅱ型Sb/InSe范德华异质结中Rashba自旋劈裂的偶极子控制，第6章介绍了InSe/MTe2(M＝Pd，Pt)范德华异质结的可调谐电子、光学和自旋电子特性，第7章介绍了InTe/PtSe2异质结中Rashba自旋劈裂效应。本书可供低维材料相关领域以及从事自旋电子学研究的科技工作者参考，也可作为高等院校相关专业的本科生和研究生的参考书。
食品生产许可详解与案例指引
￥31.84
本书根据目前我国食品生产许可制度、法规的现状及特，以促食品工业发展、助力食品生产企业建设为出发，结合食品企业建设的实际，分别从食品生产许可制度概述、相关法规、申办流程、许可产品分类及工艺流程、食品标准与检验、生产许可的筹建与准备、生产许可证的监督检查等方面详细、系统地解析了食品生产许可，并通过实际案例加以指引，以便于读者快速熟悉和掌握食品生产许可的各项要求、条件和办理程序。本书适合食品生产企业执业人员、食品生产许可委托办理机构工作人员、食品生产许可监管部门管理人员、高校相关专业师生等参考阅读。
矿物材料学
￥31.84
本书在矿物学通论部分，从矿物的微观结构出发，介绍了矿物的结构变化和结晶形态，从矿物的化学成分出发，介绍了离子类型、矿物中的水、矿物化学式以及化学成分的变化。围绕微观结构和化学成分引出矿物的命名和分类，并介绍了矿物的物理性质。在矿物学各论部分，基于矿物的晶体化学分类，分别从自然元素矿物、硫化物及其类似物矿物、氧化物和氢氧化物矿物、卤化物矿物和含氧盐矿物5个大类出发行相关矿物种的介绍。本书还以矿物族中具代表性的矿物种为例，说明该族矿物的特，并围绕矿物材料的结构和成分展对形态、性质等的描述并揭示内在关系，同时基于其形态和性质等特鉴定矿物种，并结合科学研究及生产生活，介绍矿物材料的主要应用。 本书针对无机非金属材料科学与工程等非地质、采矿类专业大学生的矿物材料学相关教学要求而编写，也可用于资源勘查工程、地质工程、勘查技术与工程、矿物加工工程等专业本、专科学生的基础教学教材和相关专业地质技术人员的学习参考书。
全彩视频速修电动自行车充电器、控制器
￥31.84
本书首先介绍了电动自行车充电器、控制器维修常用工具、仪器的使用方法与技巧，然后介绍电子元器件的识别、检测与代换，在此基础上，对电动自行车充电器、控制器的电路工作原理、常见故障和维修技巧行详细介绍。 本书根据维修人员的实际需要，将实际维修过程以图解形式行讲解，维修图片现场拍摄。在学习过程中，通过扫描页面上的“二维码”即可相应知识技能的视频行学习，使读者一看就懂，一学即会。 本书适合广大电动自行车维修人员阅读学习，也可作为电动自行车充电器、控制器维修培训教材。
农业固体废物厌氧消化处理技术
￥31.84
《农业固体废物厌氧消化处理技术》在厌氧消化的原理和原料特性分析基础上，以北方典型的玉米秸秆为研究底物，针对秸秆在厌氧消化过程中存在的原料生物降解率低、产气效率低、厌氧消化装置启动时间长、缺乏适宜的种物等问题，从驯化适合秸秆厌氧消化产沼的种物、探索绿色高效的预处理技术以及阐明外源氮对秸秆降解的影响机制三方面分别行研究。本书的研究结果可为农作物秸秆厌氧消化产沼技术的优化提供参考，有助于推动新农村的建设和生物质固体废物的能源化利用，实现农村、农业的可持续发展。 《农业固体废物厌氧消化处理技术》可供从事固体废物资源化利用、研究、生产和经营管理的人员使用，也可供高等学校再生资源科学与技术、环境科学、环境工程及相关专业师生参考阅读。
异步电动机的PWM变频器驱动技术研究及应用
￥31.84
三电平拓扑结构的双PWM变频器，不仅可实现“绿色”电能变换，还可实现交流异步电机的四象限运行。因此，这种结构的变频器越来越多地生产领域。 本书以三电平双PWM变频器驱动三相异步电动机的控制系统为研究对象，重对变频器系统启动冲电流抑制、中电位平衡、死区补偿、无速度传感器速度估算系统、电机参数辨识等关键技术行系统而深的阐述。 本书所提出的理论均在实际得到了验证并加以应用，内容具有较高的科研及工程指导价值，非常适合电力电子领域的科研技术人员参考学习。 。
粗苯加氢精制技术
￥31.84
本书结合作者多年的粗苯加氢精制装置运行实践经验，阐述了国内外各种粗苯加氢精制工艺的原理和特，并结合国内原料和下游的现状，对比分析了各种工艺的优缺和适用性，在此基础上对装置的试车以及制氢、加氢精制、萃取精馏和分析检验等关键工艺过程的工艺操作、设备运行和维护、参数指标等行了系统介绍。 本书在关键工艺的介绍中将理论知识穿插到关键参数的选择和优化过程中，在投料与试车内容中融了实践过程中的安全心得，具有较强的实用性。本书可作为粗苯加氢精制生产人员的培训读物，也可供煤化工、化工工艺设计等领域的技术人员参考阅读。
煤化工事故灭火救援技术
￥31.84
本书结合实战，总结了针对煤化工事故处置的灭火救援经验，针对不同事故的火灾特，提出了处置相应事故时的理念、原则、程序、战法及注意事项，做到了消防与工艺相结合、防火与灭火相结合、理论与实际相结合，具有较强的专业性、系统性、创新性和指导性。书中内容具体包括煤制甲醇、煤制天然气、煤制油、煤制烯烃、煤制乙二醇及煤制芳烃、煤制合成氨和煤焦化/煤基多联产生产事故灭火救援等。此外，针对目前处置化工类火灾车辆器材装备存在的问题，编写了相应的配备方法供读者参考。 本书可作为安全和消防专业的教材，也可供相关专业技术人员和管理人员学习参考。
能源新视野
￥31.84
本书旨在围绕“节约能源资源、保护生态环境”、以问答的形式向公众传播科学知识，宣传科学技术的正能量，以满足公众及能源资源、环境保护爱好者的阅读需求。共分为五个部分：能源家族、常规能源一览、新能源——新希望、改变人类生活方式的能源和节能。以满足公众尤其是青少年对能源的了解。
环境监测实验简明教程
￥31.84
本书是按照环境科学与环境工程专业以及相关行业发展对人才的需求编写而成，内容紧密结合环境监测的原理、基本实验技能及实验新技术，从培养创新人才、科研型人才的目的出发，注重培养和提高读者的综合分析能力和应用实践能力。全书内容主要包括环境监测实验室基础，水质监测的样品采集、保存及预处理，水与废水监测实验，空气、土壤及其他介质监测实验，综合性及设计性实验五个章节。重阐述了每个实验的实验目的、基本原理、实验仪器与试剂、实验内容、实验步骤与结果计算、注意事项、思考题等。实验内容有易有难，既有国家标准的验证实验，也有综合设计实验，更有反映科学前沿的创新实验；在使用仪器方面，既有经典的化学分析法、仪器分析法，也有便携式仪器分析法。全书力求覆盖面宽、内容精选、简明实用，便于实际应用指导和自学，适合各类高校环境类专业本科和专科学生作为教材或教学辅导书，也可作为环境监测或其他环境污染治理技术人员的参考书。
稻米深加工
￥31.84
主要介绍了直条米粉、河粉、方便河粉、保鲜湿米粉、即食过桥米线、自熟方便米粉、蒸煮袋米饭、膨化米饭、素食糙米粉、淀粉糖、大米蛋白、米淀粉基质脂肪模拟品、淀粉纳米晶、米糠蛋白降血压肽等产品的功效、生产工艺、操作要等。
新型电化学能源材料
￥31.84
本书根据当前电化学能源材料领域的*研究展，并结合国家能源发展战略，在阐述电化学能源与电化学的相关基础理论知识基础上，着重介绍了有重要意义且发展前景看好的电化学储能器件及应用于其中的新材料，包括：新型二次电池中的锂离子电池、锂硫电池、其它碱金属离子电池、铝离子电池、锌离子电池；新型超级电容器；燃料电池中的质子交换膜燃料电池、固体氧化物燃料电池；金属-空气电池。 本书深浅出，可作为大学应用化学、能源化学、新能源材料与器件等专业的教材，也可作为化学、化工、材料、能源等领域相关专业的教学参考书；同时也是新能源、锂离子电池、燃料电池、电动汽车、规模储能等领域研究与应用人员的基础参考书。
米制品生产
￥31.84
米制品是以大米为原料加工而成，品种繁多，深受消费者喜爱。本书主要介绍米饼、米酒、米制蒸制糕、米制油炸糕、米粉五大类米制品的生产，涉及膨化米果、锅巴、善酿酒、沉缸酒、云片糕、年糕、驴滚、粽子、寿司、麻团、炸糕、米粉等品种。书中介绍了一些品种的原料配方、工艺流程、操作要和主要设备，方便读者掌握技术细节。本书内容精练简洁，实用性强。 本书可作为米制食品加工企业技术管理人员的参考用书，也可供食品、烹饪相关专业师生阅读。
