纳米核壳材料的优化设计
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本书主要介绍金属、介质、石墨烯材料构成的核壳结构和电磁波的相互作用机制,阐述纳米核壳结构的设计思想、基本理论、性能,达到对电磁波的操控。《纳米核壳材料的优化设计》重是基于表面等离激元共振和Mie散射理论对纳米核壳结构行设计和优化,利用结构中电磁模式的相互作用,构建多重Fano共振、定向散射等特性,说明纳米核壳结构在生物标记、增强石墨烯吸收及纳米激光器方面的应用。《纳米核壳材料的优化设计》涉及纳米材料、光学、生命科学、光电子学等多个学科和领域的交叉,可供从事表面等离激元和Mie散射理论应用研究人员,以及纳米材料、生命科学等领域的研究人员和研究生参考。
新型肉制品加工技术(第二版)
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本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上,重介绍了肠类制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他制品的加工工艺。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术,做到重突出,同时注重加工技术的先性、实用性和可操作性,期望对提高科技人员的水平、一步发展我国畜禽产品加工事业起到有益的作用。本书适于从事肉制品加工企业的专业技术人员和管理人员、肉制品加工作坊及餐饮企业的从业人员使用,也适用于广大城乡家庭使用,同时也可供相关院校食品专业的师生阅读参考。
服装干洗、湿洗技术与设备(第二版)
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本书系统地阐述了服装干洗、湿洗技术、设备和应用。主要内容包括:干洗技术概述,干洗溶剂与助剂,干洗工艺与技术,服装干洗机电设备,干洗机的工作原理与操作,干洗机的安装、使用操作和保养维修,湿洗技术与设备,皮制服装的材料与洗涤,皮制服装洗涤后的整理等内容。 本书内容丰富,理论与实际紧密结合,适合服装洗净服务业员工和技术人员阅读参考,也可作为相关培训教材。
实用肉制品加工技术
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本书介绍了肉制品加工所用原料的分级和检验,肉制品加工用辅料的品种和性质,肉制品加工常用设备,腌制、灌制、熏制等肉制品加工的基本操作单元,肉制品食用品质及感官质量评定,腌腊肉制品、酱卤肉制品等产品的配方、工艺流程和操作要,超高压、脉冲电场、新型滚揉技术等肉制品加工的新技术。 本书适合肉制品加工企业技术人员、高等院校师生参考使用。
仪器分析实验(英汉双语版)
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中英文双语的《仪器分析实验》新形态教材以浙江省线下一流本科课程“仪器分析” 为依托,融合了纸质教材和多介质数字化资源。其中纸质教材内容包括光谱分析、电化学分析、分离分析。数字资源包括经典仪器分析实验视频、中英双语的仪器分析教学课件、课后习题及虚拟仿真实验等线上学习内容。本书希望为仪器分析学习者提供一站式学习服务,力求将理论知识和实验操作结合起来,真正实现理论与实验课程的有机统一。本书可作为高等院校的仪器分析实验教材。
液压气动系统经典设计实例
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《液压气动系统经典设计实例》选取有代表性的液压气动系统设计实例(包含多种基本回路并涵盖了液压传动及控制系统、气动系统的多种应用领域),详细介绍了液压与气动系统的设计方法。重分析液压气动系统的设计步骤、总结设计经验,计算、验算过程详细、具体,数据准确、可靠,实用性强。 本书可供液压与气动工程技术人员设计液压与气动系统时参考和借鉴,也作为工科院校机械、自动化相关专业教学、课程设计、毕业设计及液压气动技术培训机构的参考教材。
基于发展性评价的中学化学教学实践
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本书为作者在发展性课堂教学评价的引领下,经过多年的尝试与修正,在课堂教学各个环节中提出了优化方案,在实践教学基础上对各种教学模式行了对比分析,在实验操作上行了简化环保的创新设计,并将不被重视的各种资源引到化学教学中,在提升学生化学学科核心素养的同时,也不断提升了教师的学科教学能力,使得师生共同得到长远发展。本书适合相关专业大专院校师生、中学教师参考阅读。
数控机械加工技术与UG编程应用
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《数控机械加工技术与UG编程应用》主要内容包括:数控机床结构原理、数控加工程序编制、数控加工工艺和工艺文件编制、数控加工常用刀具和夹具的选用、高速加工机床、高速加工刀具系统、高速加工的编程、数控和模具零件UG数控加工案例。书中以实际生产为目标,以分析为主导,以思路为铺垫,以方法为手段,通过数控加工知识与UG编程加工的结合,使学习者学习数控加工知识后能够行实际编程应用,达到自己分析、操作和处理的效果。 《数控机械加工技术与UG编程应用》适合作为相关工程技术人员用书、企业培训用书,也可以作为高职或中职层次数控加工专业的教材。
荞麦酒加工技术研究
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《荞麦酒加工技术研究》论述了荞麦的品种、营养特性及保健成分;液态发酵荞麦酒加工技术、固态发酵荞麦酒加工技术及配制型荞麦酒加工技术;自动化酿酒技术、酒糟处理技术等内容。 《荞麦酒加工技术研究》中部分技术已经在一些企业成功应用,并配有大量的图表可供参考,具有较强的实践性和可操作性。本书可供酿酒行业技术研究者及农产品深加工技术研究人员参阅,也可供全国大中专院校酿酒专业大学生及职业技术院校相关专业师生参考。
图解机械制造工艺入门与提高
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本书从企业实际工作及岗位需求出发,对机械制造过程中常用毛坯制造和切削加工的工艺方法与规程行了较为全面和深的介绍,主要涉及铸造、锻压、焊、钳加工、车削、铣削与镗削、磨削、刨削、插削和拉削、齿轮加工、数控加工与特种加工等加工方法。本书语言平实、通俗易懂,突出新知识、新技术、新工艺和新方法,可供企业工程技术人员、技术工人学习参考,也可作为职业技术院校、技工学校和各类培训机构的教材和参考书。
无人驾驶技术
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本书对目前无人驾驶的构成及工作原理作了介绍。主要内容包括无人驾驶定位导航、无人驾驶的感知传感器、无人驾驶环境感知技术、无人驾驶汽车路径规划、无人驾驶汽车路径跟踪、深度学习在无人驾驶中的应用、无人驾驶汽车软件系统平台、车联网与无人驾驶以及无人驾驶车辆测试。 本书内容深入浅出, 图文并茂, 结合实际, 便于读者学习和应用, 实现对无人驾驶技术的快速入门。 本书可作为大专院校本科生汽车工程等专业教学参考书, 也可供科研单位、工厂及有关工程技术人员参考使用。
新能源系列--晶体硅光伏组件(第二版)
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本书共分8章,主要内容包括光伏组件结构与原理、光伏组件封装材料及配件、生产设备与检测仪器、光伏组件生产工艺、光伏组件认证标准与测试、光伏组件可靠性及回收利用、光伏组件技术发展等。本书可以作为光伏产业技术人员的参考书,也可作为高等院校的教材和教学参考书,还可供光伏技术爱好者自学选用。
电机应用与PLC控制项目实例
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本书结合实际应用案例讲解,以自动化改造控制项目设计为主线,将电机基本应用电路、变频器与传感器、电机和PLC工业控制工程实践项目结合,讲述了电动机应用与PLC控制基础、变频器与仪表传感器、控制数统计、PLC项目控制柜硬件选型与配置、PLC项目模块线、PLC项目编程及上位机控制、仿真教学系统等内容。本书基于作者多年的工程实践和教学工作经验编写,融基本知识传授与工控自动化项目发实践于一体,可供相关工程技术人员参考,也可供高职高专院校、普通高等学校机电等专业学生和老师使用。
TRIZ创新理论方法及应用
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发明问题解决理论——TRIZ是苏联海军专利局专利审核员、发明家根里奇"阿奇舒勒及一批研光人员经过多年努力,在分析研究世界上大量高水平专利的基础上,提和创建的。TRIZ回答了发吲可题解决的过程、产品发工具等难题,已被公认为的创新方法,目前绝大部分国际大公司广泛采用。“自主创新,方法先行”,对于职业技术人员而言,TRIZ方法的应用非常重要。本书通过工程案例,从工程技术应用角度出发介绍TRIZ理论与工具,按照功能分析、解决问题的流程和应用模板、案例患考等方式,使读者更快地掌握TRIZ理论,以及更方便快捷地应用TRIZ工具来解决实际工程技术问题。本书针对技术创新方法的基础教学、培训与应用实践要求而编写,系统性、实用性强,可供相关领域的专业技术人员参考使用,也可作为职业本专科院校技术创新方法课程教材以及各级工程技术人员培训和自学教材。
KUKA(库卡)工业机器人装调与维修
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工业机器人作为一种高科技集成装备,对专业人才有着多层次的需求。 本书根据机器人行业发展趋势,从生产实际出发,详细讲解了工业机器人装调与维修基础,KUKA工业机器人的运输与安装、KUKA工业机器人的调整与保养、KUKA工业机器人控制系统的维修、KUKA工业机器人本体的维修、KUKA工业机器人典型故障的排除等内容。 本书实用性与可参考性强,可为从事工业机器人操作与维护相关工作的工程技术人员提供帮助,也可供普通高等院校、职业院校机电专业、机器人专业的师生学习参考。
粉丝生产技术
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本书简要介绍粉丝生产概况相关理论,重介绍了粉丝生产原料和各类粉丝生产技术,同时介绍了生产企业建设指南及粉丝生产副产品的综合利用途径。本书内容条理清晰,理论和实际相结合,具有实用性和可操作性,可供我国生产粉丝(条)的食品加工企业、乡镇企业、个体户,以及从事各种粉丝(条)加工技术研究的科研人员及有关食品专业院校师生参考。
金属材料中氢行为的*性原理研究
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内容简介《金属材料中氢行为的性原理研究》介绍了氢脆相关的基本概念以及主要的氢脆机理,借助性原理理论计算研究了氢与金属铁的相互作用,重研究氢环境中氢在金属表面的吸附及解离规律、氢原子在晶格及晶界中的扩散机制、氢原子对晶界力学性能的影响机理以及对层错的形成机制,为更深地展抗氢脆材料的研发和氢脆机理研究提供理论指导。本书可供从事材料科学与工程技术人员,特别是从事金属材料研发人员和生产企业技术人员参考,亦可作为高等院校材料专业师生的参考书。
实用液压技术一本通(第三版)
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《实用液压技术一本通》(第三版)内容主要包括液压传动的流体力学基础知识,液压元件的工作原理和结构特,液压传动与控制基本回路和典型液压系统的组成与分析,液压系统的安装、调试和维护要以及常见故障的分析与排除方法。全书着重基本概念和原理的阐述,突出理论联系实际,加强针对性和实用性;内容上深浅出,图文并茂,元件的原理图与其图形符号一一对应,结构图选用典型的品牌产品。
数控宏程序开发与应用实例
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本书系统地讲解了FANUC数控系统宏程序编程的基础知识和数控车削、数控铣削宏程序编程典型应用实例,涵盖了数控宏程序在自动校刀、测量、刀具补偿、获取切削参数等方面应用的知识和技能技巧。全书以典型的零件加工或测量为任务载体,由浅深、由易到难、循序渐,详细讲解了数控宏程序的原理及工程实践应用,还介绍了智能化的测量技术应用等新技术的内容。书中所有宏程序实例全部采用模块化设计编写,可操作性强,全部经过现场验证并按预期执行,适于实际加工中直调用。 本书可供广大数控加工的工程技术人员和技术工人、职业院校师生等系统学习、全面掌握宏程序编程技术学习和参考。
NX数控加工精解
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本书从介绍基本知识、基本操作到模拟练习、工作任务组织内容,融合了数控铣削工艺分析和NX软件自动编程知识。书中内容由浅深,循序渐,具体包括数控加工工艺基础、工序导航器和刀轨仿真分析、NX自动编程、加工工序与参数、加工工序种类及应用、平面铣、型腔铣——粗加工、深度铣——陡峭区域加工、固定轴曲面轮廓铣——平缓区域加工、清根加工、钻孔加工、文字加工、综合加工实例等。为便于学习者理解,本书配套视频讲解和工件文件等资源。本书适合从事数控加工的编程人员学习和培训使用,也适合作为高等院校相关专业教材使用。
驾驶员安全停车技术全程图解(第三版)
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本书是《驾驶员安全停车技术全程图解》的第三版。第三版在第二版的基础上一步修订,增配了更多精美的动画演示视频内容。在阅读本书的过程中,只需扫描书内相应章节的二维码,即可观看动画视频,图文内容与动画视频相结合,更加直观易懂,易于理解和掌握。此外,第三版内容更加系统实用,针对驾驶员日常停车过程中可能遇到的各种实际问题,从模拟训练方法到停车位考试及实际停车位的过渡技巧,都行了全方位的解读,囊括了各种车型所有的日常安全停车、起步、倒车技术。本书既适合已经取得驾驶证的驾驶员朋友学习、完善驾驶技术,成为一个技术娴熟的驾驶员,也适合正在驾校学车考证的人员阅读,还可作为驾校等驾驶培训机构日常教学和培训的参考教材。

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