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新能源系列--晶体硅光伏组件(第二版)
￥44.84
本书共分8章，主要内容包括光伏组件结构与原理、光伏组件封装材料及配件、生产设备与检测仪器、光伏组件生产工艺、光伏组件认证标准与测试、光伏组件可靠性及回收利用、光伏组件技术发展等。本书可以作为光伏产业技术人员的参考书，也可作为高等院校的教材和教学参考书，还可供光伏技术爱好者自学选用。
数控机械加工技术与UG编程应用
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《数控机械加工技术与UG编程应用》主要内容包括：数控机床结构原理、数控加工程序编制、数控加工工艺和工艺文件编制、数控加工常用刀具和夹具的选用、高速加工机床、高速加工刀具系统、高速加工的编程、数控和模具零件UG数控加工案例。书中以实际生产为目标，以分析为主导，以思路为铺垫，以方法为手段，通过数控加工知识与UG编程加工的结合，使学习者学习数控加工知识后能够行实际编程应用，达到自己分析、操作和处理的效果。 《数控机械加工技术与UG编程应用》适合作为相关工程技术人员用书、企业培训用书，也可以作为高职或中职层次数控加工专业的教材。
荞麦酒加工技术研究
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《荞麦酒加工技术研究》论述了荞麦的品种、营养特性及保健成分；液态发酵荞麦酒加工技术、固态发酵荞麦酒加工技术及配制型荞麦酒加工技术；自动化酿酒技术、酒糟处理技术等内容。 《荞麦酒加工技术研究》中部分技术已经在一些企业成功应用，并配有大量的图表可供参考，具有较强的实践性和可操作性。本书可供酿酒行业技术研究者及农产品深加工技术研究人员参阅，也可供全国大中专院校酿酒专业大学生及职业技术院校相关专业师生参考。
仪器分析实验(英汉双语版)
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中英文双语的《仪器分析实验》新形态教材以浙江省线下一流本科课程“仪器分析” 为依托，融合了纸质教材和多介质数字化资源。其中纸质教材内容包括光谱分析、电化学分析、分离分析。数字资源包括经典仪器分析实验视频、中英双语的仪器分析教学课件、课后习题及虚拟仿真实验等线上学习内容。本书希望为仪器分析学习者提供一站式学习服务，力求将理论知识和实验操作结合起来，真正实现理论与实验课程的有机统一。本书可作为高等院校的仪器分析实验教材。
无人驾驶技术
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本书对目前无人驾驶的构成及工作原理作了介绍。主要内容包括无人驾驶定位导航、无人驾驶的感知传感器、无人驾驶环境感知技术、无人驾驶汽车路径规划、无人驾驶汽车路径跟踪、深度学习在无人驾驶中的应用、无人驾驶汽车软件系统平台、车联网与无人驾驶以及无人驾驶车辆测试。 本书内容深入浅出, 图文并茂, 结合实际, 便于读者学习和应用, 实现对无人驾驶技术的快速入门。 本书可作为大专院校本科生汽车工程等专业教学参考书, 也可供科研单位、工厂及有关工程技术人员参考使用。
事故预防与灾害防治的理论与实践
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为了适应国家机构改革方案的实施，浙江省安全工程学会举办了一次“事故预防与灾害防治”为主题的学术论坛，征得学术论文45篇，汇编成论文集。本论文集涉及灾害防治与预警、安全技术与管理、交通安全三个领域，作者来自于各方面的安全生产专家、学者与交通部门的安全工作研究人员、企业安全管理的亲历者、中介服务机构安全生产的实践者等。收录的论文非常有可读性和可借鉴性，对安全生产监督与应急管理、以及对卡车驾驶人不安全行为事故的预防有着一定的指导作用。 本书可供应急管理局工作人员、企事业安全工程技术人员、安全管理人员与交通警察等事故应急管理人员阅读，可以供安全工程专业师生参考阅读。
精选实用电工电路300例
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本书采用双色图解 视频讲解的形式，根据作者多年的工作实践经验编写而成，收集了常用电动机全压启动电路、常用电动机正反转启动控制电路、常用电动机降压启动电路、电动机制动控制电路、电动机保护和节电电路、直流电动机控制电路、电动机可编程控制电路、机床控制电路、其他电动机控制电路、多速电动机控制电路、软启动控制电路、照明电路、电工制作小经验、常用小家电控制电路等，共计300多个常用经典电路。书中以电路的工作过程、应用范围和专家指导等流程行分析，便于读者快速弄懂电气线路，并解决一些实际电气线路问题。 本书内容翔实、结构分明、简单易学，可供广大电工人员、相关专业人员、电子爱好者及职业技术院校相关师生阅读参考。
“中国制造2025”出版工程--服务机器人系统设计
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本书基于服务机器人的发展现状和技术要, 系统讲述了服务机器人系统设计的关键技术。主要内容包括: 机器人的产生与发展、服务机器人的移动机构、服务机器人的机械臂、服务机器人的驱动与控制、服务机器人的运动分析、服务机器人的路径规划、服务机器人的感知、服务机器人的操作系统、服务机器人未来展望。 本书注重理论与实践的结合, 在讲解服务机器人系统设计关键技术的基础上, 通过实例解析对理论知识行应用性讲解, 增强了本书的可读性与实用性。 本书可为从事机器人研究和应用工作的技术人员提供帮助, 也适合高等院校相关专业师生学习参考。
环境、健康与空气负离子
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空气负氧离子浓度的高低与人们的健康息息相关，尤其在生态破坏、环境污染日益严重的今天，人们更加需要负氧离子来提高生活质量，促身体健康。《环境、健康与空气负离子》在原《环境、健康与负氧离子》基础上编写而成，内容包括：绪论，氧的种类与氧化学，负氧离子发生的基本原理及其相关的化学反应过程，森林资源与负氧离子，负氧离子与健康，负离子对室内空气污染物净化和降解作用，环境负氧离子资源与绿色经济，空气负离子应用实例，负氧离子发生器及其应用，空气负离子检测技术及其相关的测定方法，不同形态空气负离子质谱甄别技术，基于功能材料的空气负离子发生方法与应用，等。 《环境、健康与空气负离子》可供负氧离子研究、发人员，生态旅游发人员，大气环境监测人员阅读参考。
现代食品调香与调味
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本书主要介绍了现代食品调香与调味的原理、技术及应用，包括味觉与嗅觉的感受器和特、香味与滋味的协同作用的理论、食品风味与食欲的关系、风味生理学、食用色素对风味的影响、风味增强剂及其衍生物、味觉调控的方法、天然香精的制备与稳定化技术、甜味剂的发展和应用、鲜味剂的发展和应用、浓厚味剂的发展和应用、低盐食品的调香与调味、低糖食品的调香与调味、低脂食品的调香与调味、清真食品的调香与调味、食用香精香料的安全与鉴伪等。 本书可供食品生产企业技术研发人员、食品教学科研人员、食品相关专业师生参考。
智能物流系统物联网应用及案例
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本书立足实际应用，围绕物联网发展的热问题，详细介绍了物联网技术及其在现代智能物流系统中的应用，对区块技术及其在物流系统中的应用也做了简要介绍。主要内容包括：物联网技术、物联网与智能物流系统、物联网技术在乳制品供应追溯中的应用、物联网技术在京津冀应急物资调度中的应用、物联网技术在易腐食品运输监测数据采集系统中的应用、区块技术、区块与物联网环境下农产品溯源方案研究。本书内容深浅出，涵盖面广，实例丰富，各章节之间既有联系，又相对独立，可以为物联网、物流领域相关行业的技术人员提供帮助，也可供高校相关专业学生、教师和科研人员参考使用。
消防救援基础技能训练
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本书在总结国内消防救援技能训练内容的基础上，根据受训者的实际水平编写而成，主要内容包括：个人防护技能、铺设水带技能、灭火剂喷射技能、登高技能、破拆技能、排烟和照明技能、起重和支撑技能、初起火灾扑救技能以及火场逃生技能。每部分内容既有常用器材简介，也有操作性强、便于组训的实训科目，每个实训科目从操作程序、动作要领及安全注意事项等方面行了详细的阐述，并借助直观的插图辅助讲解，力求达到图文并茂的效果，以使读者更容易受。 本书适合普通高等教育本、专科院校消防专业学生教学和新职消防员学习使用，也可以作为社会消防部门、企事业消防单位、社会组织及社会公众学习消防救援基础技能的辅助教材。
意境果酱画教程与鱼雕技法
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本书主要介绍了意境果酱画的定义、特，果酱画的原料和工具，果酱颜色的调制和用法，勾线填色法、手抹法、棉签擦抹法、薄厚法、刀刮法、分染法、抹圈法、水破法、染法、平刷法、晕染法等常用技法，对花的画法行了重讲解。书中还简单介绍了鱼雕的定义和特，鱼雕制作要和方法。书中收录了100余种果酱画的详细制作步骤和优美的成品图，以及10种鱼雕的精美摆盘。本书附有大量的教学视频，便于读者理解要，快速掌握相关技术。本书可供厨师以及烹饪专业师生参考。
液压识图实例详解
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本书精选典型液压系统实例行讲解，从识读液压系统图的一般方法手，把各个系统行了适当拆分，按照实际操作的顺序，对每一个实例由整体到局部再到整体行深度剖析，在学习过程中有很强的带感。本书在形式上采用了独特的阀位涂灰、油路加粗的方法，使读图思路更清晰，更容易掌握具体的识读技巧，并且更容易举一反三，将所学到的方法运用到更复杂的液压系统图中去。另外，本书有针对性地给出了很多知识，配合识图主旨，将理论巧妙地与实际结合起来，使读者对学习和使用两方面不再有割裂感。本书可供从事液压传动及控制的初级工程技术人员及其他相关从业人员阅读，也可供大、中专院校及培训机构相关专业的师生参考。
传爆药柱冲击起爆及优化设计
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《传爆药柱冲击起爆及优化设计》系统地介绍了作者在传爆药柱冲击起爆技术研究中取得的重要研究成果，包括传爆药柱与主装药柱间冲击起爆p-t关系，传爆药柱起爆能力及冲击起爆判据，圆柱形传爆药柱优化设计，异形传爆药柱设计与优化及其起爆能力实验和数值模拟研究等。本书的研究成果对引信传爆序列的设计及钝感炸药的冲击起爆具有一定的理论研究意义和实际参考价值。 本书可供火炸药及弹药相关专业的研发、生产技术人员和应用人员使用，也可供高等院校相关专业师生参考阅读。
环境污染治理及典型案例分析
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本书主要介绍环境污染治理及典型案例分析，包括环境污染的相关基础知识、城市大气污染产生的原因和成分分析、植物对大气污染的防治效果综合分析、水污染形成原因和监测、植物改善水质的作用、湿地公园景观生态评价与设计、土壤污染治理及案例分析等。本书可供从事污染治理和环境保护相关工作的人员以及环境科学相关专业师生参考。
增材制造结构设计
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本书系统介绍了增材制造技术在结构设计中的革新应用，从创新设计与技术的融合篇，逐步展对增材制造技术、工艺流程及标准的细致阐述，为读者奠定坚实的理论基础。随后，聚焦于增材制造结构设计的基本原则与前沿策略，如拓扑优化、免组装、仿生设计和创成式设计等，这些策略不仅挑战了传统设计的边界，更为增材制造领域注了无限创意与可能。书中通过丰富的实例分析，将抽象的理论知识与实际设计案例紧密结合，使读者能够直观感受到增材制造技术在提升设计效率、优化产品性能方面的巨大潜力。此外，本书还特别强调了优化设计理论的重要性，并详细介绍了拓扑优化设计软件的应用，为工程师们提供了从理论到实践的全方位指导。同时，对质量控制与无损检测技术的讲解，也为保障增材制造产品的质量与可靠性提供了有力支持。本书可作为高等教育相关专业的教材，也可供增材制造领域工程技术人员参考。
原位电化学表征原理、方法及应用
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《原位电化学表征原理、方法及应用》共11章，主要介绍了国内外有关电化学的各种原位表征技术，并深究了其原理和原位表征时所需要搭建的装置，包括电化学原位X射线技术、电化学原位傅里叶红外光谱、电化学原位磁共振技术、电化学原位光学技术、电化学原位拉曼光谱、电化学原位紫外可见光谱、电化学原位扫描探针技术、电化学原位电子分析技术、电化学原位中子技术、电化学原位重量分析技术和其他电化学原位技术，如原位声发射技术和原位电化学膨胀技术等。在编写过程中，首先介绍了各种分析测试技术的基本理论，在应用方面介绍了科研工作中的大量实际问题案例，注重与原位分析前沿技术的发展结合。 《原位电化学表征原理、方法及应用》可为本领域内的科研人员提供有价值的参考信息，对促锂离子电池的发展有推作用。本书也可作为高等学校能源化学、储能科学与工程、新能源材料与器件等专业本科、研究生的教学用书。
新污染物对微藻毒性效应与作用机制的研究
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本书以项目组多年研究成果为基础，结合最新的科研成果，具有较强的针对性和原创性。本书主要介绍了微塑料、纳米材料、离子液体、防污剂等新污染物对微藻的毒性效应，并尝试从生理生化和分子水平上解析该毒性效应的作用机制。全书共分八章，包括绪论、微塑料对微藻的毒性效应与作用机制、微塑料和其他污染物对微藻的联合毒性效应与作用机制、环境因素变化下微塑料对微藻的毒性效应与作用机制、纳米材料对微藻的毒性效应与作用机制、离子液体对微藻的毒性效应与作用机制、不同环境因素下［C 8mim］Cl对三角褐指藻的毒性效应与作用机制，以及防污剂Irgarol 1051对三角褐指藻的毒性效应与作用机制等内容。通过本书，读者不仅能够系统地了解新污染物对微藻的毒性效应及其作用机制，还能够将这些知识应用于实际工作中，为新污染物治理和环境保护工作提供有益的启示和帮助。本书可作为从事新污染物环境监测、调查评估、风险管控、治理修复等工作的科研人员、工程技术人员及管理人员的参考书；同时，本书还可作为化学品管理、环境科学与工程、生态工程等相关专业科研教学的教学用书。
高级电工职业技能鉴定理论知识考点与真题分析
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本书以落实“立德树人”根本任务为中心，根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范——电工（高级）》职业技能鉴定要求和电工国家职业标准，素质目标与知识目标、技能目标并举，基于当前电工考试动态、题库特和作者长期的教学经验编写而成。内容包括职业资格证书和电工国家职业标准介绍、理论知识考速记与理论考试真题分析、全真模拟试卷及参考答案，供学员复习和自测使用。本书为新形态一体化教材，采用纸数融合的教材编写模式，为帮助学员突破学习重和难，书中配有理论知识考速记、重难教学视频、动画、仿真线等数字资源，学生可以通过“扫一扫”功能，随扫随学，方便快捷，直观生动。其他相关数字资源可登录中国大学慕课平台免费学习。本书可作为高级电工职业资格鉴定相关机构的教学或培训用书，也可作为参加资格认证人员的自学用书。
万国酒闻
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本书作为国内首本全面介绍世界各酒种的科普图书，基于近年来国内消费者对国际酒文化日益浓厚的兴趣，以及对高品质生活方式的追求，创新性地从中国市场及全球视野出发，将广泛流行的世界酒种科学系统地划分为三大类别：蒸馏酒、非蒸馏酒以及利口酒（配制酒），以此构建起一个全面而深的知识框架。本书遵循科学性与可读性并重的原则，针对每一酒种，详述其定义、历史文化，并以深浅出的语言解析其独特的酿造工艺与风味形成的科学原理，特别介绍各酒种的主要生产国及代表性酒品的风味特征，使阅读过程既是知识的探索，也是精神的享受。本书旨在面向广大的食品、酒文化爱好者及酒类行业从业者，是广大读者了解全球酒类知识的指南。
