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荞麦酒加工技术研究
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《荞麦酒加工技术研究》论述了荞麦的品种、营养特性及保健成分；液态发酵荞麦酒加工技术、固态发酵荞麦酒加工技术及配制型荞麦酒加工技术；自动化酿酒技术、酒糟处理技术等内容。 《荞麦酒加工技术研究》中部分技术已经在一些企业成功应用，并配有大量的图表可供参考，具有较强的实践性和可操作性。本书可供酿酒行业技术研究者及农产品深加工技术研究人员参阅，也可供全国大中专院校酿酒专业大学生及职业技术院校相关专业师生参考。
无人驾驶技术
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本书对目前无人驾驶的构成及工作原理作了介绍。主要内容包括无人驾驶定位导航、无人驾驶的感知传感器、无人驾驶环境感知技术、无人驾驶汽车路径规划、无人驾驶汽车路径跟踪、深度学习在无人驾驶中的应用、无人驾驶汽车软件系统平台、车联网与无人驾驶以及无人驾驶车辆测试。 本书内容深入浅出, 图文并茂, 结合实际, 便于读者学习和应用, 实现对无人驾驶技术的快速入门。 本书可作为大专院校本科生汽车工程等专业教学参考书, 也可供科研单位、工厂及有关工程技术人员参考使用。
TRIZ创新理论方法及应用
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发明问题解决理论——TRIZ是苏联海军专利局专利审核员、发明家根里奇"阿奇舒勒及一批研光人员经过多年努力，在分析研究世界上大量高水平专利的基础上，提和创建的。TRIZ回答了发吲可题解决的过程、产品发工具等难题，已被公认为的创新方法，目前绝大部分国际大公司广泛采用。“自主创新，方法先行”，对于职业技术人员而言，TRIZ方法的应用非常重要。本书通过工程案例，从工程技术应用角度出发介绍TRIZ理论与工具，按照功能分析、解决问题的流程和应用模板、案例患考等方式，使读者更快地掌握TRIZ理论，以及更方便快捷地应用TRIZ工具来解决实际工程技术问题。本书针对技术创新方法的基础教学、培训与应用实践要求而编写，系统性、实用性强，可供相关领域的专业技术人员参考使用，也可作为职业本专科院校技术创新方法课程教材以及各级工程技术人员培训和自学教材。
液压气动系统经典设计实例
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《液压气动系统经典设计实例》选取有代表性的液压气动系统设计实例（包含多种基本回路并涵盖了液压传动及控制系统、气动系统的多种应用领域），详细介绍了液压与气动系统的设计方法。重分析液压气动系统的设计步骤、总结设计经验，计算、验算过程详细、具体，数据准确、可靠，实用性强。 本书可供液压与气动工程技术人员设计液压与气动系统时参考和借鉴，也作为工科院校机械、自动化相关专业教学、课程设计、毕业设计及液压气动技术培训机构的参考教材。
电机应用与PLC控制项目实例
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本书结合实际应用案例讲解，以自动化改造控制项目设计为主线，将电机基本应用电路、变频器与传感器、电机和PLC工业控制工程实践项目结合，讲述了电动机应用与PLC控制基础、变频器与仪表传感器、控制数统计、PLC项目控制柜硬件选型与配置、PLC项目模块线、PLC项目编程及上位机控制、仿真教学系统等内容。本书基于作者多年的工程实践和教学工作经验编写，融基本知识传授与工控自动化项目发实践于一体，可供相关工程技术人员参考，也可供高职高专院校、普通高等学校机电等专业学生和老师使用。
金属材料中氢行为的*性原理研究
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内容简介《金属材料中氢行为的性原理研究》介绍了氢脆相关的基本概念以及主要的氢脆机理，借助性原理理论计算研究了氢与金属铁的相互作用，重研究氢环境中氢在金属表面的吸附及解离规律、氢原子在晶格及晶界中的扩散机制、氢原子对晶界力学性能的影响机理以及对层错的形成机制，为更深地展抗氢脆材料的研发和氢脆机理研究提供理论指导。本书可供从事材料科学与工程技术人员，特别是从事金属材料研发人员和生产企业技术人员参考，亦可作为高等院校材料专业师生的参考书。
粉丝生产技术
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本书简要介绍粉丝生产概况相关理论，重介绍了粉丝生产原料和各类粉丝生产技术，同时介绍了生产企业建设指南及粉丝生产副产品的综合利用途径。本书内容条理清晰，理论和实际相结合，具有实用性和可操作性，可供我国生产粉丝（条）的食品加工企业、乡镇企业、个体户，以及从事各种粉丝（条）加工技术研究的科研人员及有关食品专业院校师生参考。
高从堦院士学术年谱
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本书为中国工程院高从堦院士的学术年谱，高从堦院士是我国膜分离领域诞生的首位院士，也是目前为止我国海水淡化领域*的院士，更是海水淡化技术与膜分离工程技术的开拓者之一。本书以平实却饱含崇敬的笔触，以时间顺序记录高从堦院士从1942年至2022年80年间的人生经历，重点记录高先生60余年的科研历程，叙述他曲折的科学研究道路、科学家高远的追求与博大的胸怀，重点讲述他在海水淡化技术尤其是膜分离技术领域的重大贡献及其艰难历程。
NX数控加工精解
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本书从介绍基本知识、基本操作到模拟练习、工作任务组织内容，融合了数控铣削工艺分析和NX软件自动编程知识。书中内容由浅深，循序渐，具体包括数控加工工艺基础、工序导航器和刀轨仿真分析、NX自动编程、加工工序与参数、加工工序种类及应用、平面铣、型腔铣——粗加工、深度铣——陡峭区域加工、固定轴曲面轮廓铣——平缓区域加工、清根加工、钻孔加工、文字加工、综合加工实例等。为便于学习者理解，本书配套视频讲解和工件文件等资源。本书适合从事数控加工的编程人员学习和培训使用，也适合作为高等院校相关专业教材使用。
驾驶员安全停车技术全程图解(第三版)
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本书是《驾驶员安全停车技术全程图解》的第三版。第三版在第二版的基础上一步修订，增配了更多精美的动画演示视频内容。在阅读本书的过程中，只需扫描书内相应章节的二维码，即可观看动画视频，图文内容与动画视频相结合，更加直观易懂，易于理解和掌握。此外，第三版内容更加系统实用，针对驾驶员日常停车过程中可能遇到的各种实际问题，从模拟训练方法到停车位考试及实际停车位的过渡技巧，都行了全方位的解读，囊括了各种车型所有的日常安全停车、起步、倒车技术。本书既适合已经取得驾驶证的驾驶员朋友学习、完善驾驶技术，成为一个技术娴熟的驾驶员，也适合正在驾校学车考证的人员阅读，还可作为驾校等驾驶培训机构日常教学和培训的参考教材。
数控宏程序开发与应用实例
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本书系统地讲解了FANUC数控系统宏程序编程的基础知识和数控车削、数控铣削宏程序编程典型应用实例，涵盖了数控宏程序在自动校刀、测量、刀具补偿、获取切削参数等方面应用的知识和技能技巧。全书以典型的零件加工或测量为任务载体，由浅深、由易到难、循序渐，详细讲解了数控宏程序的原理及工程实践应用，还介绍了智能化的测量技术应用等新技术的内容。书中所有宏程序实例全部采用模块化设计编写，可操作性强，全部经过现场验证并按预期执行，适于实际加工中直调用。 本书可供广大数控加工的工程技术人员和技术工人、职业院校师生等系统学习、全面掌握宏程序编程技术学习和参考。
芯片制造:材料制备·系统集成与产品封装
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本书*系统地介绍了电子产品制造全过程。内容包括电子产品制造概述、半导体材料制备、集成电路制造、集成电路封装、表面组装。全书以电子产品整个制造过程为线索，从*初的半导体材料制备讲起，通过集成电路制造及集成电路封装再到*后的表面组装，*终完成电子产品的生产。系统介绍了电子产品制造过程中的相关制造工艺、相关材料及应用等。 本书可以作为电子产品制造行业工程技术人员和技术工人以及电子技术爱好者的自学参考书。
树脂传递模塑工艺研究及应用——纤维预制件渗透率及树脂浸润的模拟计算
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本书介绍了先树脂基复合材料RTM成型纤维预制件渗透率的计算预测和测试方法、纤维预制件渗透率的预测和浸润过程模拟的理论基础，重阐述了纤维预制件面内渗透率的预测及实验过程、纤维预制件渗透率的解析模型、基于“离位”增韧技术纤维预制件Z向渗透率的预测和RTM成型树脂非稳态浸润过程的有限元模拟及应用等，为复合材料RTM成型浸润工艺过程提供理论基础，为提高RTM成型复合材料产品性能提供指导和帮助。 本书适合于从事RTM、VARTM成型复合材料的研发、设计和应用的科研人员及工程技术人员阅读，也可供大专院校的师生参考。
现代材料测试与分析简明教程
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本书系统而深浅出地阐述了材料测试分析方法的一般原理、材料硬度及表面形貌表征，讲解了材料耐磨性能测试与分析、材料防腐性能测试与分析、X射线衍射分析以及利用扫描电子显微镜行样品微观结构观察和能谱分析技术，以帮助读者掌握相关现代材料测试方法的基本原理，熟悉各类相应仪器设备的操作过程，了解相关分析测试技术在机械工程及材料科学领域科研中的应用。本书可作为高等学校机械工程专业学生或机械类、材料类、近机类学生展材料测试与分析教育的教学用书，也可以作为近机类专业教师的教学参考书，还可供从事机械工程类相关工作的工程技术人员学习参考。
现代食品调香与调味
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本书主要介绍了现代食品调香与调味的原理、技术及应用，包括味觉与嗅觉的感受器和特、香味与滋味的协同作用的理论、食品风味与食欲的关系、风味生理学、食用色素对风味的影响、风味增强剂及其衍生物、味觉调控的方法、天然香精的制备与稳定化技术、甜味剂的发展和应用、鲜味剂的发展和应用、浓厚味剂的发展和应用、低盐食品的调香与调味、低糖食品的调香与调味、低脂食品的调香与调味、清真食品的调香与调味、食用香精香料的安全与鉴伪等。 本书可供食品生产企业技术研发人员、食品教学科研人员、食品相关专业师生参考。
原位电化学表征原理、方法及应用
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《原位电化学表征原理、方法及应用》共11章，主要介绍了国内外有关电化学的各种原位表征技术，并深究了其原理和原位表征时所需要搭建的装置，包括电化学原位X射线技术、电化学原位傅里叶红外光谱、电化学原位磁共振技术、电化学原位光学技术、电化学原位拉曼光谱、电化学原位紫外可见光谱、电化学原位扫描探针技术、电化学原位电子分析技术、电化学原位中子技术、电化学原位重量分析技术和其他电化学原位技术，如原位声发射技术和原位电化学膨胀技术等。在编写过程中，首先介绍了各种分析测试技术的基本理论，在应用方面介绍了科研工作中的大量实际问题案例，注重与原位分析前沿技术的发展结合。 《原位电化学表征原理、方法及应用》可为本领域内的科研人员提供有价值的参考信息，对促锂离子电池的发展有推作用。本书也可作为高等学校能源化学、储能科学与工程、新能源材料与器件等专业本科、研究生的教学用书。
内蒙古图古日格金矿床地质研究
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本书以图古日格金矿床的矿体（石）、岩体、地层、构造和成矿流体为主要研究对象，通过岩相学、岩石地球化学、同位素地球化学、同位素年代学和流体包裹体测试等手段，深剖析了该金矿床的矿床地质特征、元素地球化学特征、同位素地球化学特征、流体包裹体特征和成矿流体特征，探讨了该金矿床的成岩成矿时代、成矿背景、成岩成矿物质来源、成矿流体的来源、矿床成因类型、成矿机制和成矿过程，建立了该矿床的成矿模型，并在此基础上探讨了兴蒙造山带二叠纪时期的构造背景和金成矿规律。 本书适合科研院所研究人员、矿业类大学本科生、研究生及矿山企业工程技术和管理人员参考使用。
天然调味品加工技术
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本书系统地介绍了天然调味品生产所用基础调味料的特征和应用，以及酿造调味品、非发酵酱制品、复合调味品、西式复合调味品中典型调味品的生产技术，包括原料配方、工艺流程、操作要，并对调味品生产设备行了介绍。本书可供调味品行业生产人员、技术人员、科研人员阅读、参考。
精选实用电工电路300例
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本书采用双色图解 视频讲解的形式，根据作者多年的工作实践经验编写而成，收集了常用电动机全压启动电路、常用电动机正反转启动控制电路、常用电动机降压启动电路、电动机制动控制电路、电动机保护和节电电路、直流电动机控制电路、电动机可编程控制电路、机床控制电路、其他电动机控制电路、多速电动机控制电路、软启动控制电路、照明电路、电工制作小经验、常用小家电控制电路等，共计300多个常用经典电路。书中以电路的工作过程、应用范围和专家指导等流程行分析，便于读者快速弄懂电气线路，并解决一些实际电气线路问题。 本书内容翔实、结构分明、简单易学，可供广大电工人员、相关专业人员、电子爱好者及职业技术院校相关师生阅读参考。
“中国制造2025”出版工程--服务机器人系统设计
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本书基于服务机器人的发展现状和技术要, 系统讲述了服务机器人系统设计的关键技术。主要内容包括: 机器人的产生与发展、服务机器人的移动机构、服务机器人的机械臂、服务机器人的驱动与控制、服务机器人的运动分析、服务机器人的路径规划、服务机器人的感知、服务机器人的操作系统、服务机器人未来展望。 本书注重理论与实践的结合, 在讲解服务机器人系统设计关键技术的基础上, 通过实例解析对理论知识行应用性讲解, 增强了本书的可读性与实用性。 本书可为从事机器人研究和应用工作的技术人员提供帮助, 也适合高等院校相关专业师生学习参考。
泡菜生产技术
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本书系统介绍了泡菜加工基础知识和各种泡菜加工实例。全书共分六章，包括绪论、泡菜加工原理、泡菜加工原辅料、泡菜生产、泡菜质量标准及相关指标检测方法以及泡菜加工实例。本书从泡菜加工所需原辅料种类和质量标准、泡菜加工工艺、泡菜产品质量标准及检测方法等方面系统阐述了泡菜加工全过程，能够帮助相关人员全面、系统地了解和掌握泡菜加工生产技术、解决泡菜生产中的问题，并行相应的泡菜质量控制。本书可供泡菜加工行业从业人员、泡菜生产企业管理人员、泡菜质量检测人员使用，也可作为高职院校相关教学参考用书。
