食品分析
¥31.99
本书内容包括食品分析的基础知识和基本方法、食品中一般成分的测定、食品添加剂的测定、食品中有害物质的测定,详细介绍了各类分析指标的应用范围、基本原理和操作方法及注意事项等。本书根据国家食品安全标准的新发展编写而成,内容新、系统性强,可供食品、商检、应用化学等相关专业大专院校师生与企业、科研人员参考使用。
住宿餐饮行业清洁生产培训教材
¥50.99
本书共分8章,主要介绍了清洁生产概述、服务业清洁生产现状及发展趋势、住宿餐饮行业概况及特、住宿餐饮行业清洁生产审核方法、住宿餐饮行业评价指标体系及评价方法、住宿餐饮行业清洁生产技术和经验、住宿餐饮行业清洁生产审核案例、住宿餐饮行业清洁生产组织模式和促机制,本书还附有行业政策类和技术类文件,便于读者查阅。本书具有较强的系统性和实用性,可供从事清洁生产研究及推相关工作的技术人员、管理人员参考,也可供高等学校环境科学与工程及相关专业师生参阅。
大学生创业能力实训教案
¥14.40
大学生创业基础已经成为越来越多大学的必修课。为了帮助教师上好这门课,我们编写了这本《大学生创业能力实训教案》。它既可以与《大学生创新创业基础教学设计与教案》配套使用,又可以独立使用。 本书围绕“怎样提高创新能力”“怎样提高思维能力”“怎样提高整合资源能力”等八大能力展学习与训练,坚持以学生问题为导向,以丰富的案例为内容,采取生动活泼的学习形式,系统地行能力训练。 本书教学设计与内容编排独树一帜,又易让老师掌握,适合老师独立讲授创新创业能力培养或作为大学生创业基础课程配套用书使用。
电磁场与电磁波基础教程(第2版)
¥9.75
《电子信息科学与工程专业规划教材·普通高等教育“十二五”规划教材:电磁场与电磁波基础教程(第2版)》从历史背景、物理概念、分析思路、计算方法和工程应用几方面全方位介绍电磁场与电磁波的基本知识,以麦克斯韦方程的建立与应用的历史发展脉络为主线展论述,符合认识规律,便于阅读,易于理解。主要内容包括:场论基础、电磁实验定律和场量基本方程、静态场、动态场、电磁波的传播、电磁波的传输、电磁波的辐射等,并从综合分析的角度对电磁场和电磁波行了概括和总结。《电子信息科学与工程专业规划教材·普通高等教育“十二五”规划教材:电磁场与电磁波基础教程(第2版)》提供配套电子课件和习题解答。
普通话训练及应用教程
¥6.75
普及和推广普通话是一个重大而迫切的课题,标准而专业的教材是推广普通话坚实的基石。本教材包括以下内容:一、普通话测试的性质、内容、范围、要求;二、普通话神木、韵母、声调、音变的基本知识,正确发音;三、河南方言的取得人学习普通话的技巧,发音上的难点;四、朗诵、演讲、求职面试等的技巧方法;
Oracle 11g数据库应用、设计与管理
¥10.50
本书站在数据库管理员和数据库程序发人员的角度理解数据库的应用、设计和管理需求,在认真分析职业岗位需求和学习者能力现状的基础上,全面规划和重构教材内容,合理安排教学单元的顺序。按照“Oracle软件→Oracle数据库及对象→数据操作与处理→数据库管理→数据库应用程序设计”的5个层次对教材内容行重构,分为10个教学单元:安装与卸载Oracle11g数据库管理软件→试用Oracle的常用工具→认知Oracle数据库的体系结构→创建与使用Oracle数据库→创建与维护Oracle表空间→创建与维护Oracle数据表→检索与操作Oracle数据表的数据→编写PL/SQL程序处理Oracle数据库的数据→维护Oracle数据库系统和数据的安全→设计Oracle数据库及应用程序。
课课通语文(第二册)
¥12.00
本书是“课课通”普通高校对口升学系列学习指导丛书之一,适用于依据*2009年颁布的《中等职业学校语文教学大纲》编写的《语文(第二册)》。本书共分六个单元,每个单元包括单元学习要、学习方法指导、阅读与欣赏、表达与交流、语文综合实践活动和阶段测试卷六个部分,后还附有期末考试卷。阶段测试卷和期末考试卷单独成册,便于教师教学使用。
C# 程序设计教程(第4版)
¥12.00
本书通过大量案例全面讲解C#的结构化程序设计及算法,数组、结构、枚举和集合;面向对象程序设计(类、委托、继承和口);可视化应用程序设计;文件和流及C/S模式编程(数据库集成查询LINQ)等,*后通过一个应用系统发案例,带领读者对C#程序设计模式行体验。本书可作为本科院校、高等职业院校、软件学院及培训机构的教材。
模拟电子技术
¥9.75
本书介绍半导体的基础知识及其放大电路的基本概念、分析方法和电路指标计算。全书共10章,主要内容包括半导体二极管及基本应用电路、三极管及基本放大电路、放大电路的频率响应、集成运算放大器、模拟信号运算与处理电路、反馈放大电路、信号发生电路、功率放大电路和直流稳压电源等。
机电系统故障诊断与维修案例教程
¥7.75
本书按照*的职业教育教学改革要求,以培养机电行业的高级技能人才为目标,在内容编排上引入大量教学案例,突出实践性。主要内容包括机电设备故障诊断与维修基础、通用零部件的故障诊断与维修、液压系统的故障诊断与维修、气压传动系统的故障诊断与维修、电气系统的故障诊断与维修、机电系统故障诊断仿真软件及案例分析。本书围绕机电系统的组成,通过“教学做一体化”教学,使学生掌握机电设备维修基础知识和机电系统常见故障的分析方法。全书内容通俗易懂,强调知识、能力、素质的综合培养,强化工程应用能力的训练和技术综合能力的培养。 本书配有免费的电子教学课件和习题参考答案,详见前言。
模拟电子设计导论
¥11.25
本书适合作为模电翻转课堂和电子设计竞赛培训的教材,立足于电子系统设计,基于TI模拟技术及MCU平台,共8章4个附录,主要内容包括:TINA-TI仿真软件应用基础、模拟电路基础知识、晶体管电路设计、运放应用基础、电源管理、单片机编程基础知识、综合实验平台设计、项目实验例程等。本书将基础理论、综合实验、设计理念有机结合,是一本对读者来说真正"好用”的指导书,本书配套电子课件、实验参考例程等。
市场营销基础(第3版)
¥7.45
本书是中等职业学校市场营销专业核心课程教材,是为满足中等职业学校人才培养和技能要求,结合现代市场营销行业企业人才需求而编写的。教材采用“项目模块”化设计,包括市场营销概述、市场营销环境、确立目标市场、选择产品组合、制定产品价格、选择分销渠道、确定促销组合、走网络营销8个项目,系统地讲述了市场营销的基本理论、基本知识和应用策略。 本书以实用性为原则,理实一体、内容全面、案例充足,并配有丰富的练习与实训题,既便于教师教学使用,又方便学生学习使用。 本书可作为中等职业学校商贸类的市场营销、商品经营、电子商务、国际商务等专业,以及财经类的会计专业的教学用书,也可供从事相关专业的职场人士充电、企业培训使用。 本书配有电子教学参考资料包,包括教学指南、电子教案和习题答案等,详见前言。
金工实训
¥8.50
本书是根据高等职业院校教学实际情况和特以及高职高专教育人才培养目标的要求,参照职业技能鉴定规范及中、高级技术工人等级考核标准而编写的金工实习教材,主要内容有钢的热处理、铸造、锻压、焊、钳工、车工、铣工、刨工、磨工和数控机床加工、电火花线切割加工等部分,内容上尽量做到布局合理、丰富、难度适中,逻辑性、系统性和实践性强,并与理论教学具有互补性。
物流市场营销
¥9.63
《物流市场营销》以学习任务为导向,按照营销规律,将认识物流市场营销、进行物流市场分析、进行物流企业目标市场营销、制定物流营销策略、进行物流产品销售这五个学习情境层层推进,实现了一个完整的物流营销过程。每个学习情境又分为不同的学习任务,每完成一个学习任务,即可掌握物流市场营销的某方面知识和职业技能。书中不仅有大量的实施范例,而且有大量的实训题供老师和学生使用。
Java EE(SSH框架)软件项目开发案例教程
¥9.75
本书以项目导向的形式,介绍了Java EE及Struts 2、Hibernate、Spring三大经典框架的相关知识、技术及编程方法;同时介绍了SSH集成框架下采用MVC模式行综合Web应用程序发的过程。 全书以案例为先导组织各单元的内容。全书共分8章,第1章介绍Java EE Web软件发简介,第2章介绍使用Struts 2框架搭建项目的MVC结构,第3章介绍使用Struts 2框架提高发效率,第4章介绍使用Hibernate框架实现数据处理,第5章介绍使用Hibernate实现数据库关联操作,第6章介绍使用Spring框架实现对象管理,第7章介绍SSH集成发实战,第8章通过一个完整的案例介绍基于SSH行项目发的过程及文档编写。另外,本书还介绍了一些目前较流行的软件发框架及其应用,如MyBatis、Spring MVC等。
企业危机管理
¥12.99
互联网时代企业面临的环境愈加复杂,企业发生危机的概率和遭受危害的程度也同步上升。国内外设企业危机管理课程的高校越来越多。本书组编团队总结多年教学实践经验,将教材包括三个部分:部分,危机管理基础理论,内容为:危机和危机管理、危机预警、危机处理、危机恢复、危机的利益相关者分析与治理;第二部分,危机管理职能,内容为,危机沟通、危机领导、危机决策;第三部分,网络时代的危机,内容为:网络危机,网络舆论管理。
高频电子线路(第3版)
¥8.75
本书结合无线电通信技术的发展现状及作者的教学实践和科研成果,参考国内外相关文献,根据初学者对高频电路的适应情况,按超外差收机的电路组成中各单元电路原理及知识的先后顺序,从高频电路的选频回路、滤波器手,到信号的调制解调、反馈控制电路和无线电通信的应用新技术等内容,做了大幅度调整、修改,补充了不少新内容,突出了无线电通信系统的基本单元电路与整机概念之间的关系,及系统的增益、带宽、噪声、稳定性、调制与解调和非线性器件的频谱变换等重要概念。结合几年来的教学实践及读者的反馈意见,本书修正了第2版中仍存在的一些错误,同时为了方便读者自学,增加了一定数量的例题,更新了一些应用电路和习题,使本书更具有承前启后和系统性。授课过程中,建议选用收音机等2-3套无线电整机电路,结合本课程的教学内容介绍各单元电路的功能和分析方法,锻炼学生的读图能力和建立“系统”的概念。
DSP芯片的原理与开发应用(第4版)
¥12.45
本书由浅深、全面系统地介绍了DSP芯片的基本原理、发和应用。首先介绍了DSP芯片的基本结构和特征,以及定和浮DSP处理的运算基础;其次介绍了DSP芯片的发工具,重介绍了目前广泛应用的CCS集成发环境及其使用方法:着,介绍了基于C语言和汇编语言的发方法以及DSP芯片的存储资源管理,较为详细地介绍了DSP系统的软硬件设计方法;后,通过三个应用实例介绍了定和浮DSP芯片的系统发过程,并介绍了数字滤波器和FFT等常用数字信号处理算法的DSP实现。 本书的目的是使读者了解DSP芯片的基本原理和常用DSP芯片的应用,熟悉DSP芯片发工及使用方法,掌握DSP系统的软硬件设计和应用系统发方法,具备从事DSP芯片软硬件设计和系统发的能力。 本书的特是:结构清晰、内容全面、举例丰富、实用性强,可作为电子信息类学科的研究生和相关专业高年级大学生的教材,也可作为DSP芯片应用人员的培训教材,对于从事DSP芯片发应用的科技人员和高校教师也具较高的参考价值。
欧姆龙CP1H PLC原理及应用
¥9.00
本书以欧姆龙(OMRON)新推出的小型机CP1H可编程序控制器为背景,系统阐述了CP1H PLC的硬件组成、工作原理和指令系统,介绍了任务编程方式、模拟量输/输出单元的使用、CX-P编程软件的使用,详细介绍了中断类指令和脉冲输出指令的应用。书中详细讲解了PLC控制系统的设计方法,还列举了常用的编程实例。 本书内容新颖,语言通俗易懂,理论联系实际。为了便于教学与自学,前4章配有一定数量的习题,并编写了内容丰富的实验指导。 本书可作为大专院校自动化、电气技术、机电一体化及其他相关专业的教材,也可以作为工程技术人员继续教育的参考书或PLC的培训教材。
半导体照明技术
¥12.25
本书在介绍半导体照明器件——发光二极管的材料、机理及其制造技术的同时,详细讲解了器件的光电参数测试方法,器件的可靠性分析、驱动和控制方法,以及各种半导体照明的应用技术。本书内容系统、全面,通过理论联系实际,重突出了“半导体照明”主题,反映了国内外*的应用技术。? 本书可供半导体照明方面的科研人员和工程技术人员参考,也可作为高等院校相关专业的教学参考书。???
光电子器件物理学
¥12.45
全书共六章,章沿着一个多世纪光电器件的发展历史,分五个阶段做了评述,第二、三、四、五章对光电器件和光电子技术相关的物理理论作了精选和评述,第六章是实用光电器件原理与技术,选择当今*代表性和发展中的器件作了专门论述。在浩如烟海的光电子技术中,本书给读者一些清晰的思路和深的物理思想启发,可供大学高年级学生和研究生及光电技术科技工作者学习和工作的参考。

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