中华经典食疗菜谱·特色养生食疗菜谱
¥3.48
本书主要为患者提供了38种药粥,品种丰富、操作简单,在患者治疗康复期间起到辅助作用。
中华经典食疗菜谱·化痰止咳平喘药粥
¥3.48
本书主要为咳嗽患者提供了43种药粥,品种丰富、操作简单,在患者治疗康复期间起到辅助作用。
中华经典食疗菜谱·血脂异常食疗菜谱
¥3.48
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,读者可通过扫书中的二维码,观看微视频学做菜,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。贺瑜编著的《血脂异常食疗菜谱》专门为血脂异常者提供了44种菜谱,包含家常菜、汤、粥、饮品、面点等,品种丰富、操作简单,有血脂异常倾向的人群也可以通过食物调理,做到未病先防。
招牌家常菜一本就搞定
¥13.88
招牌家常菜一本就搞定,包含凉拌、煎炒炸烤、蒸煮炖烧、泡酱腌卤…… 餐馆的招牌菜,家里常吃的菜,全都轻轻松松,一本搞定!
一看就会的家常菜一本全
¥10.39
《一看就会的家常菜一本全》根据烹饪方法将家常菜分为凉菜、热菜、汤品、主食几大部分,篇还对厨具的选与保养、调味料的使用、食材的处理等基础知识行了介绍,总共5个章节。内文菜例包括材料、调料、做法、烹饪贴士,部分菜例附有制作步骤图及视频二维码。更有星级大厨分享各种食材的选与保存技巧,营养专家对食材的搭配宜忌行分析。
从今天起,好好吃早餐
¥13.88
《从今天起,好好吃早餐》是一本极具个性的家庭早餐烹饪指南。100道早餐,中西合璧,在考虑到花样、口味的同时,还注重营养健康,并特别奉上各种厨房妙招和温馨小提示。 每一道早餐,都融了作者无限的创意和对家人的关爱。笔者想告诉大家,只要用心,每个人都能用平凡的食材变换出不同的爱心早餐,让自己和家人,从今天起,好好吃早餐,能量充沛地启新的一天。
自煮飯堂~靚湯(第四版)
¥72.32
壹碗美味的湯水,能滋養身心,調理五臟。就算遇到多煩惱的事情,暫且將它擱在壹旁,讓心思集中在煲靚湯上,說不定稍後能找出解抉之道。煲湯壹點也不繁複,我們在《自煮飯堂~~靚湯》內特別收錄三十六個間易湯譜,同時為了讓讀者更了解煲湯料,更有材料介紹篇幅。讓大家都能煲出滋補湯水,共享健康,是這書誕生的緣起。
巧厨娘花样主食
¥5.54
《巧厨娘花样主食》分为基础知识和花样主食两个大篇章。基础知识部分介绍了制作主食的一套基本流程,掌握了它,您就可以随心所欲、有所创新地制作专属于自己的主食了。花样主食部分包含馒头、包子、饺子、饼、米饭、粥、西点等12个小门类,有100余道营养美味、不同种类的主食供您选择。您可以变着花样将各种主食搬上餐桌,让全家人都吃得健康、吃得满意。
让别人去思考吧,我只管吃
¥20.82
今天吃什么? 这是一本关于每天做菜的书。 做菜从逛菜场开始,逛着逛着就知道今天吃啥了。也有特别馋什么的时候。买回来的食材,我从择捡到上桌,都是慢悠悠的,别人说我有瘾,我管这叫乐趣这本书准备了一年多,本来奔三百六十五道家常菜去的,太厚,只选了九十六。涵盖了一年的日子。
大众美食保健菜谱
¥4.76
本书主要介绍内容包括 蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类......
家常美食保健菜谱
¥0.99
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
凉拌美食保健菜谱
¥4.76
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
传统肉菜
¥0.99
绿豆芽富含纤维素,有预防消化道癌的功效,它能清除血管壁中胆固醇和脂肪堆积,预防心血管疾病。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿、解酒毒热毒。
天天营养百味:千古招牌菜
¥0.99
中国是一个历史悠久的饮食文化大国,其中有些菜式从古代一直流传至今,荣升千古招牌菜之列。这些招牌菜都有着丰富的内涵和巨大的影响,在今天依然长盛不衰,而且不断得到发扬和光大。《千古招牌菜》教你做从古至今的美味招牌菜肴,书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为大师级别的高手!
天天营养百味:浓香家常小炒
¥0.99
经过了一整天紧张而繁忙的工作和学习,家人们拖着疲惫的身心回到家的港湾,等待他们的又是什么呢?是包含各种添加剂的快餐,还是包含浓浓爱心的小炒呢?当然要后者不要前者。可是你又为自己的厨艺不佳而懊恼,完全不必庸人自扰,现在这里就有一本《浓香家常小炒》为您解决这个难题。快来学习一下吧,随时准备为你亲爱的家人准备烹调充溢着浓浓爱心的喷香小炒吧!
卤味大全(超详尽分步详解)
¥10.43
香醇鲜美的卤汁,取材方 便的食材,变化出各式各样的 卤味,集结了中国人的饮食智 慧。戈非编著的《卤味大全(超详尽分步详解)》详解 各种美味卤汁的 调制技法、营养可口的家常卤 味菜制作技巧,《卤味大全(超详尽分步详解)》教你 用香喷喷 的卤汁变化出令人胃口大开的 美味佳肴,让全家人吃得开心,吃出健康。
烹饪制作小窍门(最实用的居家小书)
¥0.99
《烹饪制作小窍门》介绍了在从事烹调过程中所用的基础知识,其中包括常见的专业术语、烹制法,以及味型等,让读者在操作时能加深理解。书中主要介绍了常见菜品的制作,介绍的原料以常见的海鲱、鸡、鸭、鱼、肉、时令蔬菜等为主,介绍了传统的川菜、粤菜、创新的重庆菜、江湖菜以及返璞归真的农家菜,满足消费者追求奇、新、异的消费心理。
大吃包家的四季餐桌
¥17.27
本书介绍了80多道四季美食,还为重要日子(如节日、孩子大考日等)细心搭配了营养套餐,让读者感受温暖的家的味道。这些美食按照春夏秋冬四季来分类,突出了顺应四季变化、采用应季食材来行营养搭配。每一道美食都给出了主料和调料的精准用量、所需时间、难易程度、营养功效、适宜人群、推荐的搭配吃法以及制作过程的详细图片和文字说明,让读者跟着操作就可以做出来。
厨艺的常识:理论、方法与实践(厨艺小白也有拿手菜!下厨前一定要学会的现代烹调基本原理,20个核心技法变化无尽可能!)
¥48.00
做菜时,你是否只是一味照着食谱的指示做,或者就只是跟着本能走,从不思考?煮意大利面时,你总会加一撮盐,但你真的相信那撮盐起得了作用?什么食材适合炖?什么食材适合水波煮?煎炸和烧烤火候怎么控制,食物才有金黄酥脆外表?翻这本书,你的疑问将被一一解答。 本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国*受关注的美食作家之一,他从自己十多年的美食写作历程和与世界*厨师的合作中汲取经验,融会贯通,化繁为简,将烹饪的基础整理成20个要,并以120道经典食谱和300张精美图片将其展现出来。书中的每一都是造就美味佳肴的关键,无论你是初学者还是久战厨房的老手,只要精熟这些,定会受益匪浅。
低热量主食沙拉
¥11.94
102道轻食美味沙拉,让身体和肌肤“逆生长”!藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉…一步一图,10分钟就能做出饱腹感主食:早安沙拉的美味唤醒、瘦身期的优质蛋白补充、低热量好消化的轻食晚餐、老人和孩子喜欢的杂粮或蛋奶沙拉……时令水果、粗粮谷物、优质肉类、营养坚果的巧妙“混搭”,轻食悦体,吃到自然瘦。 告别市售“隐形高热量”沙拉酱,23道低热量天然风味酱汁,搭配随心而动,让味蕾“过足瘾”!蜂蜜芥末酱、柠檬柚子沙拉汁、意大利香草汁……瞬间提高沙拉风味。 看着能量表随心做。每道沙拉的热量经过严格计算,按着营养优势节约食材和时间,不必克制,享受美味的同时轻松管理体重。食材搭配合理,酱料热量控制得当,诱人的沙拉忍不住多吃几口?没关系!美味不止九分饱。 轻食沙拉略加变化就能做成午餐便当,营养三明治或低热法式面包塔,鲜虾法棍塔、橄榄油番茄佛卡夏、洋葱牛肉汉堡、牛油果夹心贝果……告别外卖生活,用快手简餐亮你的餐桌、呵护你的肠胃。 能量果蔬汁,让你享受清新、健康的美食!猕猴桃酸奶果昔、东南亚蔬果杯、酸奶思慕雪……蔬果的奇妙搭配,丰富的维生素、矿物质与膳食纤维,让你由内而外地变美、变健康!
沙拉吃不够-萨巴厨房
¥24.90
如果你想美体养颜,请多吃沙拉。如果你只拥有厨艺初级,那么可从沙拉开始进阶。如果你想偷个懒又不愿随便对付一餐,优中之优的选择一定是沙拉。书中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念,选取高纤维、低热量、低脂肪、高蛋白等有助于瘦身的食材代替不健康食材,科学搭配,为身体提供营养和能量。菜品融合中式凉拌菜的做法,令口味更加本土化。好好吃,健康瘦,平时再配合一些健康的运动,久而久之,不但能瘦下来,而且身体机能也会越变越好。

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