万本电子书0元读

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每满100减50 快手凉拌菜
快手凉拌菜
采薇
¥9.77
  凉菜可以非常方便快捷,如果家里突然来客人,或者回家饿到不行,要马上开吃,或者夏季不愿意开伙做饭,或者减肥期间,凉拌菜都会大显身手。本书选择制作快捷的凉拌菜,适合慵懒夏日,清凉爽口,好吃好做,为你省时省力。
每满100减50 花样主食轻松做
花样主食轻松做
王森,张琴
¥6.99
花样主食轻松做,超详细主食制作基础介绍,原料、调料、工具一一罗列,带您开启主食的大门。 包子、饺子、面条、饼类、粥类,丰富主食任你挑。 图文并茂、步骤详细,让您零失败。 ?
每满100减50 一天一碗汤,彻底改变你
一天一碗汤,彻底改变你
南远顺
¥11.44
“食补”一向是东方人有智慧的养生方式,喝汤是非常不错的食补方法。《一天一碗汤,彻底改变你》分别介绍日常症状调理汤、肠道排毒汤、美容汤、女性保健汤、老人保健汤等,可以帮助读者针对不同体质、饮食习惯、口味喜好,选择地道的食材,煲出美味的营养汤,让家人轻松健康、充满活力。
每满100减50 一吃就上瘾的人气小炒
一吃就上瘾的人气小炒
王其胜
¥6.10
炒是是中国家庭常用的一种烹饪方法,简单好吃,全家人都喜欢。但如何能炒得好吃,里面自有秘诀。《一吃就上瘾的人气小炒》手把手教你如何炒出好滋味,从如何选锅到食材切割,调味乃至火候无一不细,有健康时蔬、美味肉食、鲜美的水产和健康营养的菌蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图,让厨房成为你和家人的必争之地。
每满100减50 新手学厨高手进阶美食书(套装全3册)
新手学厨高手进阶美食书(套装全3册)
王其胜 等
¥25.20
包括:我的早餐不重样儿,我爱沙拉 凉拌菜,家味儿:外婆的拿手菜
每满100减50 养心养生广东靓汤精选
养心养生广东靓汤精选
史翔
¥7.99
  每天饭前一碗汤,不用医生开药方。汤不仅好喝 ,还能防病、养生。   人吃五谷杂粮,难免被各种病痛折磨,汤水中的营养 更易于人 体吸收,因而喝汤对养生大有裨益。喝鱼汤能提神健 脑,喝猪腰汤能 保肝护肾,喝银耳汤能养心润肺……只要选择正确, 喝汤比吃保健品 更有利于健康。    史翔主编的《养心养生广东靓汤精选(金版)》 精选400余道好学易做汤品,想健康就这么简单。详 解广东靓汤 的制作方法、滋补配方,每道汤品都烹饪步骤清晰, 详略得当, 同时配以彩色图片,读者可以一目了然地了解制作要 点,十分易于 操作。即便你是没有任何经验的初学者,也能做得有 模有样,有滋 有味。    针对不同人群精心打造,全面呈现中华汤饮养生 智慧。有针对性 的调养身心是养生的前提。《养心养生广东靓汤精选 (金版)》根据老人、儿童、男性、女性 等不同人群的健康状况,精心炮制多种滋补功效显著 的靓汤。相信每 个人在书中都能找到适合自己的那款养生靓汤,从而 达到以汤养身, 保健滋补的目的。
孤独的泡面
孤独的泡面
食帖番组(著)
¥23.99
本书是由“食帖WithEating”超人气日播节目同名书,也是国内首本泡面文化指南书。内容涵盖100碗全球人气泡面,200条世界饮食文化解说,涉及全球泡面文化冷知识、地方饮食文化、速食料理法、营养成分、热量消耗、词条索引等多个栏目。 全书分为四大篇章,分别介绍了日本、韩国、东南亚和中国的速食面,每种面皆附“吃优笔记”、包装及内容物展示、深入的地方饮食文化科普及十五分钟速食料理法。开篇“使用说明”更是明确指导读者如何使用《孤独的泡面》,书后则有“词条索引”,便于读者更迅速准确地找到所需的知识点。
每满100减50 点击率超高的网络美食
点击率超高的网络美食
甘智荣
¥13.88
随着移动互联网的兴起,美食类APP也始赢得美食家的喜爱,将美味装手机里也成为了*为时尚的美食消费方式。《率超高的网络美食》对比国内多家知名的美食网站(美食杰、美食天下、豆果网、下厨房)的APP,选出排列在前100名的人气家常菜重新制作,并且配有部分二维码,读者只需轻松扫一扫,就可以在线观看烹饪视频,好学易做。
每满100减50 天天早餐不将就——中西式早餐一本就够
天天早餐不将就——中西式早餐一本就够
甘智荣车金佳
¥13.88
随着城市生活节奏越来越快,很多人对早餐不够重视,要么匆匆忙忙地在路边摊解决,要么干脆不吃饿着肚子,久而久之有损身体健康。《天天早餐不将就——中西式早餐一本就够》结合不同人群的需要,分别介绍了适合儿童、上班族、老人等人群的简易营养早餐,方便读者按需取材,重拾亲手做早餐的乐趣。
中华经典食疗菜谱·冠心病食疗菜谱
中华经典食疗菜谱·冠心病食疗菜谱
陈绍萱、黄可可 等
¥3.48
《冠心病食疗菜谱》是《中华经典食疗菜谱》丛书中的一册,本丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,读者可通过扫书中的二维码,观看微视频学做菜,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。
中华经典食疗菜谱·润肺止咳汤
中华经典食疗菜谱·润肺止咳汤
陈绍萱、潘宇 等
¥3.48
本书主要为咳嗽、肺部不适者提供了40余种养生汤,品种丰富、操作简单,咳嗽及肺部不适者可在平日饮食中搭配饮用,能起到缓解不适、辅助康复的作用。
有些事现在不做,一辈子都不会做了.一顿自己的晚餐(新版)
有些事现在不做,一辈子都不会做了.一顿自己的晚餐(新版)
韩梅梅
¥3.99
  这是一本与食物有关的书。一本探讨怎样做好一顿简单的居家晚餐的书。   没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。   就希望你能,好好给自己做一顿饭,好好照顾自己。   时间,每一分,每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它,感受它。   不管你在什么地方,不管你正遭遇什么,你只管好好吃你的饭,喝你的汤。   就算全世界与你为敌,好吃的,永远站在你这一边。   寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人,都能在食物里获得一些安慰。   只要你还能吃,就没有过不去的事!
每满100减50 高考餐,灯芯绒私人定制
高考餐,灯芯绒私人定制
灯芯绒
¥9.00
高三生吃什么,怎么吃?既要吃饱,还要吃好;既要讲究科学营养,还要兼顾口味喜好;既要满足他们胃口的需要,还要满足他们精神层面的需求。如何能让高三生吃出健康,吃出活力,吃出快乐,吃出高效率,吃出好成绩,这个问题值得我们家长深探索和不断提高。本书分为健脑益智黄金早餐、荤素均衡花样午餐、清淡素雅健康晚餐、舒缓压力休闲美食、考前冲刺科学配餐五大类别,通过作者的亲身体验和实践积累,为学业任务繁重的高三生量身造88道美味营养餐。
每满100减50 设计美食
设计美食
[法]斯特凡纳·比罗,塞西尔·科
¥23.15
  本书由美食设计领域先锋斯特凡纳·比罗和美食专栏记者塞西尔·科合作撰写。书中含有大量插图,勾勒了这门年轻学科在法国和其它国家发展的大致全貌。全书共分为十二章节,对这一*研究领域进行了尽可能深入的解读。本书突出显示了美食设计与大厨(费朗·阿德里亚、海斯顿·布鲁曼索、提耶里·马克思、皮埃尔·埃尔姆……)、科学、餐桌艺术甚至幽默之间的默契。
每满100减50 厨艺窍门
厨艺窍门
王荣泰陈金伟
¥8.40
  本书将着眼点放在百姓日常生活中,主要从食材挑选、食物储存、清洗加工以及烹饪技巧等方面,普及一些基本的知识,对读者在上述几方面可能遇到的问题提供指导性建议,同时还附有部分简单易学的食谱。
每满100减50 低卡美味罐沙拉
低卡美味罐沙拉
孙晶丹
¥13.88
《低卡美味罐沙拉》教你如何简单堆叠快速且方便的罐装色拉。一餐轻松准备,无论是野餐、假日、旅行、上班、上课,都能创造出轻食尚罐沙拉;63道异国风味沙拉、甜咸食,教你如何搭配沙拉酱汁,美味魔法变化出各式各样的沙拉!
每满100减50 巧厨娘家常菜
巧厨娘家常菜
圆猪猪
¥22.63
  这是一本充满爱心的美食书,一道道让人垂涎的家常美味,献给亲爱的爸爸妈妈,送给可爱的小宝贝,犒劳辛苦劳作的老公,招待亲朋好友,更有对自己的关爱。来吧,让我们一起,为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐!本书具有以下看点:   角度新颖:这本书突破了传统美食图书按食材种类、烹饪方法、保健功效等类型的分类方法,从关爱家人的角度,以老人、孩子、女性、男性、宴客为分类对象,是一本充满爱心的美食书。   品种齐全:本书分为6个篇章,分别是烹饪基础知识和适合老人、孩子、女性、男性、宴客的菜品,共收录了180余道经典家常菜的制作方法,道道经典、美味,让人垂涎。   讲解详细:书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量,并配有4~16张制作过程的示范图片,有些经典的家常菜还配有制作过程的视频,让您一目了然,轻松上手。
每满100减50 大厨不传的调味秘诀
大厨不传的调味秘诀
《美食天下》编委会
¥11.60
  抓住菜品好吃的“灵魂”。掌握调味技巧,正确使用调味品,灵活搭配香辛料,调制出纯天然无添加的调味酱料,轻松制作色香味俱全的香醇美食,让众口不再难调。
每满100减50 自制风味酱·卤·汁
自制风味酱·卤·汁
采薇
¥10.39
家庭日常饮食中,如果能常备一些酱、卤、汁等自制调味料,做饭会变得非常快速方便。它们可以直接浇在饭、面、馒头上食用,节省很多时间,在凉拌、热炒、煲汤时可以增加风味,调出特色。 本书教您制作多种豆酱、果酱、肉酱、沙拉酱、辣酱、菜肉卤、素卤及各类味汁,是烹制美味菜肴的秘密武器。
那些年我们一起追的美食
那些年我们一起追的美食
梁阳
¥3.48
那些年我们一起追的美食,重现当年老味道。 100多道让我们百吃不厌、重温经典的美食。分为六章,章“小时候,妈妈的味道”代表菜:腌咸菜,懒龙肉卷(肉龙),肉松… 第二章“小卖部,开始打酱油的日子”代表菜:午餐肉,鱼罐头,牛肉干… 第三章“寒窗苦读的光辉岁月”代表菜:烤红薯,冰糖葫芦…第四章“那些年,老男孩送给女生的洋气货”代表菜:丹麦曲奇饼干,花生牛轧糖… 第五章“伴随我们一生的味道”代表菜:糖醋里脊,五香茶叶蛋… 第六章“常回家看看”代表菜:元宵,火锅,饺子…
每满100减50 巧手家常菜
巧手家常菜
尚锦文化
¥8.27
  巧手家常菜一书包含近800道精选的家常菜,原料易买,做法详细,都是家里常吃常见常做的菜。并附有600条巧手妙招,让您事半功倍,轻松做出美味可口的家常菜。
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