购物车
个人中心
烹饪厨房英语(第2版)
￥27.00
本书是一本极具特色的烹饪英语教材。本书以图片的形式，形象、生动地介绍了厨房专业的英语词汇，以对话的形式将厨师问的会话、餐厅菜等内容包括其中；以短文阅读的形式，介绍了国际酒店标准、菜肴的制作过程、饮食习惯、餐饮文化等内容；以课后练习的形式，帮助学生们灵活运用所学句型和词汇，提高其口语表达能力。本书共16个单元，其中11～14单元为不同专业学生而设置，满足了不同专业学生的学习需要。本书针对性强，内容丰富，难度适中，且图文并茂，情景交融，生动形象，是一本实用性很强的教材。 本教材既可供已完成基础英语学习的烹饪专业学生学习，也可作为烹饪从业人员学习和培训的教材，或供广大烹饪爱好者自学。
走出考核困局——业绩倍增的新绩效模式
￥40.80
不要考核下属，要激活他们。去考核式绩效管理，让你业绩倍增。目前的绩效考核存在各种陷阱和误区，管理者应停止单纯考核下属，同时，要加强对下属绩效和团队绩效的管理。这是一本会颠覆你很多对于考核的看法，帮你驱除表象的迷雾，看透绩效的本质。"摧毁过去”虽然过瘾，却并非本书的*终目的，"建设未来”才是。告诉别人过去的做法是错的简单，告诉别人未来应该怎么做不简单。本书真正要说是，如果我们不考核下属，那么正确的做法是什么。我相信，"破旧”和"立新”，只有双管齐下，事方可成。去考核式绩效管理，才是企业绩效管理的未来。
全经验课程：为儿童创造完整的生活世界
￥19.33
【内容简介】 全经验课程是在“全经验”理念下对儿童经验领域的一种整体架构，它不以学科为逻辑框架，而是按经验课程的特点来架构，按照项目学习的方式实施。学生通过真实情景中的事件学习，亲历问题解决的过程，获得经验的重组与提升，形成解决问题的综合能力，发展学生的综合素养。全书内容包含全经验课程源起、借鉴他山之石、全经验课程的顶层设计：思悟“通、透、化”、主题单元的设计与实施案例、我们的课程故事、思绎与分享、全经验课程的未来展望。
学霸说 清北学霸高分学习法 初中语文
￥32.90
青少年在学习中似乎总有一些困惑。已经很努力地听讲和写作业了，可还是成绩平平？已经有了一定基础，想再上一层楼却总也找不到方法？想要提高学习效率，如何制订学习计划？而初中学段正是需要打好学习基础的重要阶段，希望这本书可以帮助大家解决这些困惑。 本书由清北学子分享经验，编者精心汇编而成，收录了语文学科的学习经验，可以帮助读者快速找到适合自己的高效学习方法。本书分4部分、21篇文章，分别为学习习惯篇、学习方法篇、备考攻略篇以及初衔高秘诀篇，内容全面，既有大局视角的整体方法论，也有具体到单项题型、单项学科技能的学习秘诀。本书在帮助大家更高效地学习和掌握知识的同时，更多的是传授大家可持续的学习力的培养方法，希望陪伴并帮助大家有成效地完成人生中的重要学习阶段，并为未来打好坚实的基础。 本书适合奋斗在学习一线的莘莘学子阅读、参考。
新英语专业考研基础英语高分突破(第二版)
￥45.00
《新英语专业考研基础英语高分突破》是“北京环球时代学校英语专业考研睛丛书”之一。本书是考研红宝书《新英语专业考研基础英语高分突破》的修订版。修订版首次提供了2020-2022年度名校命题解密。本书分上下册，上册包括语法、用法、成语、修辞与词汇篇；下册包括翻译、阅读以及写作篇内容。本书按照各高校英语院系招收研究生学考试要求组织安排。本书在统计和研究了数十所大学的考研真题的基础上编写，包括北京外国语大学、天津外国语大学、北京航空航天大学、对外经济贸易大学等，本书出版以来广受英语专业考生的欢迎，是英语专业考研学生的*备考用书。
左手老板,右手人力——让中小企业人力资源管理策略落地
￥40.80
中小企业人力资源管理具有特殊性，如何正确理解、选择各种人力资源管理技术、工具和方法、如何展人力资源管理工作，需要中小企业领导者提升思维，做出正确决定和判断。本书立足中小企业人力资源管理，培养企业领导者需要具备的人力资源管理意识，全面中小企业人力资源管理所应当遵循的普适规律和通用原则，提供权威人力资源领域需要的工具方法和模型，让人力资源部门掌握工具学会落实，从观念上厘清，从落实上做文章。
笃行华文·专业汉语系列·教育学简明教程
￥35.99
本书由暨南大学华文学院教师许文果组织相关专业院校教师共同编写而成，是面向海外华文教学的专业课程中的核心必修教材，教材内容体系完整。结合华文教育专业的实际，教材内容与华文教育专业紧密结合，比较有特色。
“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材·粤菜烹调技术
￥33.99
本书为“‘粤菜师傅’工程系列——烹饪专业精品教材”之一，可作为烹饪专业学生学习粤菜烹调技术的教材，融烹调专业理论知识和实操技能知识，依照国家职业资格标准中《中式烹调师》的中、高级标准，对应粤菜厨房主要技术岗位（荷、上杂、候镬）的岗位职能和技术要求而编写，使学生能系统掌握烹调技艺的基础理论，掌握主要技术岗位的基本操作技能，懂得运用各种烹调方法制作有代表性的菜肴，适应粤菜厨房中主要技术岗位的工作要求，基本达到（某一岗位）独立操作的培养目标。本教材共分11个模块，以烹调基础理论知识和烹调法知识为主线，每个模块分为若干个项目。
“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材·粤菜制作
￥40.99
本书依据国家职业标准中的中式烹调资格标准，对应广东餐饮业粤菜厨房热菜生产过程中的砧板、助镬、上杂、候镬等岗位职责和技能的要求而编写。本书作为烹饪专业学生学习制作粤菜菜肴的实训教材，融知识性与热菜制作技能为一体，应用ISLI和MPR技术，图文视频结合，通俗易懂，使学生能够综合运用已经掌握的烹饪基础知识和烹调方法，学习烹制粤菜菜系中广州菜、潮州菜、客家菜的代表性菜肴，扎实掌握粤菜的基本烹调技法，提高独立操作烹调技术的综合能力。
物流与供应链管理(第3版)
￥35.40
本书在保持已有的物流与供应管理基本理论的基础上，广泛吸收和借鉴了国内外物流与供应管理方面的新知识、技术和经验，根据复合型管理人才要求的特，结合当前物流与供应管理领域新的观念、理论和方法，调整了部分章节的结构和内容，更新了大部分企业案例和全球视野，对本章学习目标、复习思考题和本章小结也行了相应的修改，能够更加全面地反映物流与供应管理领域完整的理论体系、规范的知识内容和新的发展趋势。全书共12章，包括物流与供应概述、物流作业管理、物流信息管理、物流成本管理、物流战略与组织管理、企业物流管理、第三方物流管理与运作、物流系统分析、国际物流管理、供应管理、供应管理方法、物流与供应管理发展趋势。
托福黄金口语120(第2版)
￥27.00
针对托福口语考生表达不流畅、词汇和短语错误频出等问题，笔者编写了《托福黄金口语120》一书，*版上市之后，获得了考生们的一致肯定也收集了诸多建议和反馈。2019年8月1日起，ETS 官方正式行新托福考试全面改革，为了应对新政，TestDaily托福教研组调整题目，丰富范文，*终推出了这本《托福黄金口语 120（第 2 版）》。 与*版相比，本书删除了原有的 Task 1和Task 5的所有内容；将2017年1月至2019年7月所有原 Task 2内容及2019年8月至2020年1月所有新Task 1内容全部行整理，按话题分类，三年里的独立口语考题完整呈现、无一疏漏；为所有题目逐篇配置思路解析、范文文本，独立口语部分更增添了中文解析、提炼语料积累。《托福黄金口语120（第2版）》共收录了119个独立口语题目及 48 个综合口语题目及其范文文本，扫描 题目及48个综合口语题目及其范文文本，扫描封底二维码，还将附送这48个综合口语题目的配套音频，值得考生悉心研究。
2022年MBA、MPA、MPAcc、MEM管理类联考综合能力逻辑精选600题(20套全真试卷及详解)
￥23.50
鉴于逻辑模拟解题训练的重要性，本书特意为考生精选了600道经典的逻辑题， 编成20套与考试要求高度一致的全真模拟试题，并附上了详细的解析。这600道题覆盖了逻辑各类题型和考，是考生考前训练的重要素材，做完本书的模拟题，考生完全可以很清晰地领悟到逻辑到底考什么，怎么考，并达到豁然朗的境界。
这么学习,GREAT !——让知识产生复利的学习法
￥29.40
这是一本关于如何学习的书，作者芭蕉（陈丽娴）有着近20年的培训从业经验。芭蕉老师长期专注于成人学习和发展领域，且一直植根于互联网企业蓬勃发展的业务土壤。书中核心分享了作者自主版权的GREAT深度学习法。书中除了分享了这套方法，也辅以大量经典的学习理论、企业和个体的学习案例。同时，作者还亲自手绘了大量的插图，增加了书的趣味性和可读性。
(2022)考研英语语法新思维
￥19.99
《(2021)考研英语语法新思维》是作者张满胜老师在充分研究历年真题、难句结构的基础上，力图帮助广大考生掌握考研英语解题思路，从语法角度克“研”制胜的经典之作。全书采用双色版式和优良的纸张，提升读者的阅读体验。 本书以1991-2020年的考研真题为基础，详细总结和归纳真题的解题突破口和解题技巧，帮助考生通过真题总结历年考，把握考研动态，洞察出题规律，*终提升自我应试能力。本书几乎穷尽考研英语的所有难句，对完形填空、阅读理解、英译汉等题型中的大量复杂语句行条分缕析，使读者在处理难句时有规律可循。此外，针对所有出现的难句，作者都在“妙语睛”中给出翻译技巧说明，同时附以精品译文，使读者充分掌握翻译技巧、提升翻译水平。本书是一本真正让考生“所学即所用”、“所用即所得”，轻松驾驭考研英语题目的实用手册。
思维导图分类作文05 精妙构思+精彩范文(想象篇)
￥22.40
思维导图可以锻炼结构思考力和逻辑思维能力。雪梅（溜溜梅老师）潜心研究，发出妙趣横生的“思维导图分类作文”课程，本书是整套课程对“想象作文”的方法指导及相关范文评。 本书包含想象作文常见的6类题材——智慧故事、非常童话、奇幻旅程、超能力、故事新编、设想未来。针对每类题材给出1句写作口诀、2大写作妙招、多篇精彩范文及原创手绘思维导图，行方法指导、思路拨及精要评。没有思路、无从下笔、不会选材、不懂描写，这些问题将迎刃而解。画着画着、玩着玩着，写作兴趣和写作能力不断提升。 本书适合怕写作文、愁写作文的3~6年级小学生自主阅读，也可供小学语文教师及其他从事写作教学研究的人员参考。
CET710分全能系:大学英语四级考试长篇阅读(2016年新题型)
￥19.60
王秀珍、谢灵敏主编的《大学英语4级考试长篇阅读（2016年新题型）/CET710分全能系》为CET710分全能系之一，根据考委发布的4级考试听力新题型，在2013年版本基础上修订而成。本书包含30篇长篇阅读和2套模题。本书供大学英语四级考试学生备考使用，可以帮助考生正确理解和掌握考试题型，强化练习效果。
新闻英语文体与范文评析(第3版)
￥33.60
《新闻英语文体与范文评析（第3版）》是第1部较全面系统论述新闻英语的学术专著，分“文体特征”和“范文评析”两大部分，共22章。 《新闻英语文体与范文评析（第3版）》集新闻英语的标题、各类写作体裁及独具一格的词汇、语法、修辞等特色于一体，对报刊英语与广播英语之区别以及中英文新闻文体之异同也有所论及。 《新闻英语文体与范文评析（第3版）》的显著特点是既有学术价值又突出实用性，理论阐述与实证分析紧密结合，贯穿始终，既有宏观层面的探讨又具微观层面的分析，相得益彰。书末还设有英汉双语对照“新闻英语核心术语”、“新闻英语自习”等几则附录，主要供新闻工作者、高校师生、涉外工作人员、口笔译工作者以及有一定英语基础的读者学习参考。
联络口译译员角色理论与实践
￥26.60
用于西汉-汉西口译的研究
TO B革命:企业级服务商业场景落地实操
￥34.80
当前，C端受人口红利减少、C端流量价高等因素的影响，其红利已逐渐被消耗殆尽，TO C这条路已经越来越难走了。在这种情况下，TO B得到了更多的关注，在国家政策支持、资本流、技术发展、市场需求不断扩大的大环境下，TO B迎来发展的春天。那么TO B企业应如何抓住发展的良机、可以在哪些场景中落地哪些服务？本书将针对这一核心问题对TO B的相关知识行详细讲解，同时详细讲解TO B企业在局各领域时应如何发力。 此外，本书还对TO B的发展行了展望。TO B的发展不仅是大势所趋，其还在未来拥有广阔的发展前景，在这种情况下，TO B企业越早局，越能够抢占先机，而本书能够为TO B企业的发展提供有效的方法论指导。
数字经济:重塑经济新动力
￥41.40
数字经济是是新时期经济发展的新引擎，正在启重大的时代转型，推动政府数字化、产业数字化以及企业数字化转型，带动人类社会生产方式的变革、生产关系的再造、经济结构的重组、生活方式的改变。 本书首先从数字经济的要素、内涵、演出发，分析了当前中国与世界数字经济的现状和趋势、面临的新形势、新问题，提出了数字化转型的背景、动因、观，总结了数字化转型的实践场景。然后，基于政府数字化、产业数字化、企业数字化三位一体的视角，指出了政府数字化的现实困境、路径选择和政策建议和产业数字化转型的现实意义、着力、机理、模式，重论述了企业数字化转型的思路、选择、路径、模式和案例实践。*后，总结展望，指出数字经济未来发展的重方向，提出政策建议。
楚楚升职记——出纳篇
￥52.80
本书以情景代的方式，从新职的出纳触的日常工作手，将出纳岗位应该掌握的财会理论知识融实践之中，通过具体案例行讲解，培养新人掌握出纳岗位的基本职业技能，潜移默化地传授职业道德，让新职的出纳迅速适应岗位工作并快速成长。 《楚楚升职记——出纳篇》作为一本门书，从*笔借款始，对出纳在日常工作中遇到的实例和问题逐一行讲解：如何报账；收到货款如何发票；支付货款怎样具支票；什么是日清月结，以及如何行日清月结；什么是短款、长款，出现了短款、长款如何处理；怎样辨别钞票的真假，收到假钞、残损钞票应该如何处理；为什么要代扣代缴个人所得税，如何申报个人所得税；这些都是出纳工作需要面对和处理的现实问题。书中的新职的楚楚在解决了一个个问题后，从一个一无所知的新出纳，成长为能熟练处理业务的老出纳。
