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食品质量与安全专业英语
￥11.99
《食品质量与安全专业英语》从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国际组织、食品质量安全认证十个方面着手编写，通过课文、词汇、课后练习、参考译文的形式概述食品质量与安全主要内容。根据学生实际需要，增加了科技论文写作专章内容，为学生学好本专业英语下坚实基础。《食品质量与安全专业英语》主要适用于高等院校食品质量与安全、食品科学与工程、生物工程等相关食品类本科专业的教学用书，也可用于相关专业研究生、专科生的辅助教学参考用书；同时，也可作为食品从业人员掌握食品安全中、英文双语词汇的辅助教材。
C语言程序设计与实践
￥11.99
本书是依据高等学校计算机类和信息类各专业基础课程教学的要求与目标而编写的理论与实践相结合的教材。本书以C语言基本知识和基本概念为引领，将知识融各个实例，通过实践来学习C语言程序设计，注重C语言基本概念、基本编程思想的介绍和应用，始终贯彻“教、学、做”相结合的原则，使学生掌握C语言程序设计方法，能够学以致用，培养学生使用C语言来解决实际问题的能力。全书共11章，主要内容包括：计算机程序设计概述，C语言基础，数据输与输出，控制结构程序设计，数组和字符串，指针，函数，构造数据类型，编译预处理，文件，高质量编程规范。本书提供配套电子课件、程序代码和习题参考答案。
中医基础理论速记歌诀
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本书是以全国高等中医药院校规划教材《中医基础理论》为蓝本，采用歌诀形式，概括了该门课程的内容精要，并以注释形式囊括了教学大纲要求掌握的全部内容，言简意赅，便于理解记忆。本书执简驭繁，荟精萃要，朗朗上口，使人乐于习诵，便于记忆。本书可作为中医院校本专科学生的应试助学参考书，对于刚步临床的初级医师也有很好的借鉴价值。
图说物理
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本书从物理学发展的历史长卷中剪裁出一些比较重要的片段，对古代物理学发展、物理萌芽时期、经典物理学时期和现代物理学时期中的重要事件、重要物理学概念和基本理论的形成以及著名物理学家对物理学科学发展所作的贡献，结合思维导图的编写方式为读者一一讲述。人物小史与趣事中穿插的知识，有助于读者在了解物理学发展史的同时掌握相关知识。本书内容丰富、脉络清晰，作为基础科普读物适合青少年、中小学教师阅读，也可作为提高公众科学素养的读本。
中医内科学速记歌诀
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本书是以全国高等中医院校规划教材《中医内科学》为蓝本，采用七字歌诀形式，概括了中医内科学所载病证文精要。歌诀后有证候特征、病因病机、辨证要、治则治法及分证论治，对歌诀所述病证行充分地解释说明，言简意赅，便于理解记忆。书中另附有方剂组成索引，以利于前后互参，学用方便。本书执简驭繁，荟精萃要，朗朗上口，使人乐于习诵，便于记忆，适用于中医药专业学生参考使用。
30天软件开发：告别瀑布拥抱敏捷
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" 《30天软件开发：告别瀑布拥抱敏捷》讲解了Scrum敏捷软件开发方法，让你在30天内开发出全新的软件。读完本书，你会发现用敏捷开发方法能够让软件开发事半功倍，节省人力物力，大大提高工作效率。 《30天软件开发：告别瀑布拥抱敏捷》适合于管理者、商务人士、小企业主、产品开发经理、IT经理以及软件开发人员等阅读。"
Java程序设计进阶教程
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Java 作为IT 从业人员的工具之一，有许多较深入的课题值得探讨。本书作者吸收国内外著名Java教材的精华，比较全面地介绍了Java 语言高级编程用到的知识与编程机制。
ARM原理与嵌入式应用——基于LPC2400系列处理器和IAR开发环境
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本书以NXP公司*推出的LPC2478芯片为例，系统详细地介绍了ARM嵌入式系统的原理与应用。全书分为四大部分：（1）嵌入式系统的基本概念、ARM7TDMI-S内核的体系结构、ARM指令系统和汇编语言编程等；（2）LPC2400系列处理器的核心结构，包括引脚配置、时钟控制、存储器管理、中断机制等方面的硬件结构和软件编程方法，以及外部设备与接口技术；（3）IAR公司的EWARM集成开发环境下针对嵌入式系统开发的方法和技术；（4）实际应用实例，包括嵌入式操作系统的定制和移植、实际产品的设计方案等。本书由“桂电-丰宝联合实验室”开发了配套的实验板和实验指导书，并免费提供电子课件、程序源代码等电子资源。 本书适合作为高等院校电子信息类、计算机类、自动控制类和机械电子类等专业高年级本科生及研究生嵌入式系统课程的教材，也可供从事嵌入式系统设计的研发人员参考。
MATLAB数学实验与建模
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本书采用*版MATLAB R2009a，基于MATLAB R2009a软件系统地介绍了大学数学中的基本实验教学内容。全书共分9 章，主要介绍了MATLAB基础、MATLAB的程序与图形、基本的数学函数、数据建模、方程的求解、优化问题、部分智能优化算法介绍、图形用户界面的设计、数学建模的综合实验。
细胞生物学复习纲要与题解（第2版）
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细 胞生物学是当前生命科学中四大前沿学科之—，属于生命科学的核心学科，同时它也是知识结构更新快的学科之—。面对知识爆炸、信息海量的这样—门学科，我们如何在短时间内把握主线、掌握要领呢？又如何处理学得好而不—定考得好的尴尬局面呢？尽管考试不是学习这门学科的目的，也不是选择人才、检验能力的好方法，但它依然是—种促进学习和公平竞争的有效手段。为了帮助综合性大学、医学院校、高等师范院校、农林院校本科生既能掌握细胞生物学的基本知识，又能轻松应付各种考试并取得优异成绩，我们于2006 年编写了《细胞生物学复习纲要》—书，出版后很受广大师生欢迎，于是我们在*教材的基础上进行了修订，这是本书的第2 版。
3D游戏美术基础
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本书从游戏美术设计师的角度出发，介绍了游戏美术设计应该掌握的美术基础知识、软件工具的使用以及在游戏设计中的美术设计流程方法及技巧。本书力图使读者了解游戏开发公司美工必须掌握的各项技术以及所应具备的素质，书中以大量的实际操作给读者以感性认识。
Java项目开发实训教程
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本书基于作者对Java语言有着深入研究与丰富的教学经验，通过一个经典的俄罗斯方块游戏程序开发为主线，逐步讲解Java语言常用的知识点以及程序开发技巧，达到动手实践、轻松掌握Java开发的目的。
本草纲目图文百科1000问
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《本草纲目图文百科1000问》是一部全面解析《本草纲目》及中医诊疗养生文化的百科全书，从中医的医药理论，到各种药材的药性、功效、服药宜忌，再到日常的食疗养生——将博大精深的养生知识以1000个问题的形式清晰呈现。既是医学工作者及热爱中医人士的参考书，更是人们生活中的自我保健、自我诊疗的家用手册。更全面 《本草纲目图文百科》囊括了《本草纲目》中所有适合现代人养生保健的内容，从流传千年、功效显著的中药材，到人们熟悉的各种饮食、蔬菜、水果，再到百病的治疗方法，还包括5000多首简单易操作的药方，本书无不淋漓尽现。
网页设计与制作（Dreamweaver+Flash+Photoshop）
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《网页设计与制作(Dreamweaver +Flash+Photoshop)》详细介绍了Dreamweaver CS6 、Photoshop CS6和Flash CS6三个软件的特点和使 用方法。内容包括：如何使用Dreamweaver CS6创建 和美化网页，对网页进行整体的布局、设计和管理； 如何使用Photoshop CS6绘制和优化网页中所用到的 图像，并制作按钮、导航条以及简单的动画；如何使 用Flash CS6制作网页中的矢量动画和设置交互动作 等。本书在体系结构安排上，尽可能地将软件功能、 使用方法及应用实例相结合，内容精练、叙述简洁、 图文并茂，充分体现高职高专培养技能型、操作型人 才的特点，使学生在学与用中轻松掌握相应的知识， 制作出精美的网页。同时，每章的上机练习和习题用于指导读者进行 实际操作及巩固所学的知识。全书内容全面、实例丰 富、可操作性强，较好地做到了内容与形式、理论与 实践的统一。《网页设计与制作(Dreamweaver+Flash +Photoshop)》内容丰富、结构清晰、语言简练、图 文并茂，具有很强的实用性和可操作性，是一本适合 于大中专院校、职业院校及各类社会培训学校的优秀 教材，也是广大初、中级计算机用户的自学参考书。
电脑入门实用教程(Windows 7+Office 2010)
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《计算机基础与实训教材系列：电脑入门实用教程（Windows 7+Office 2010）》由浅入深、循序渐进地介绍了计算机的基本操作方法以及计算机在办公和网络等方面的具体应用。全书共分9章，分别介绍了计算机基础知识，Windows7操作系统的安装和使用，Office2010办公软件——Word2010、Excel2010与PowerPoint2010的使用方法，计算机多媒体技术，常用计算机工具软件，因特网应用等内容。后一章安排了综合实例，用于提高和拓展读者对常用办公软件Word2010的掌握与应用。《计算机基础与实训教材系列：电脑入门实用教程（Windows 7+Office 2010）》内容丰富，结构清晰，语言简练，图文并茂，具有很强的实用性和可操作性，既适合作为大中专院校、职业院校及各类社会培训学校的优秀教材，也可作为广大初、中级计算机用户的自学参考书。
建筑给水排水工程
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本书主要内容包括制图的基础知识、投影概述、建筑给水排水工程工程图的表达、室外给水排水施工图实例、室内给水排水施工图实例、给水排水工程详图实例等。 本书不仅适合高等职业技术学院和一般本科院校相关专业教学使用，也可作为从事给水、排水设计和施工人员的参考书。
实用心内科掌中宝(第二版)
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本书内容以医生临床工作中常用、常查的知识为主，为充分体现内容的实用性、权威性和先性，再版参照*公布的各种指南、*教材和各种权威专著重新编写。内容包括心力衰竭、冠心病、心律失常、高血压、血脂异常、感染性心内膜炎、心脏瓣膜病、心包疾病、心肌疾病、大血管疾病、心血管综合征等常见病的诊断及治疗，还包括心电图检查、负荷心电图检查、心导管检查、X线影像学检查、超声检查、血流动力学检查及其他实验室检查等内容。本书适合心血管专业临床医师、内科医师、全科医师及实习医师参考阅读。
癌症现象学
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本书通过癌症这一特殊慢性病的深层和多维分析，揭示出了癌症现象的形成及其实质，指出了癌症超越医学范畴的问题所在，从而构建了癌症现象学的理论框架。《癌症现象学》的价值意义是多方面的，能够让人走出癌症误区，树立正确的观念，开启更加美好的生活，这也符合当今社会发展需要，也符合人类健康的共同诉求。本书是开创性的和前沿性的，具有超前的思想理念，体现了强烈的创新精神且十分务实，可以给读者带来诸多思考和启发。
破解人类文明与科学之谜(套装共16册)
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这套《破解人类文明与科学之谜》丛书，内容极为丰富，包括《破解的天书》、《真实的梦幻》、《复活的古城》、《古老的密码》、《科学的黑屋》、《人类的奥秘》、《身体的透视》、《长寿的钥匙》。它向读者展示了人类在时空长廊里考证历史的回响、发掘生命的秘密、探寻太空的谜团、破解文明的神秘，所揭示的神奇绚丽的壮阔画卷，将让我们的视野更加开阔，将使我们的心灵感到震颤。
室内设计与装饰材料应用
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本书共分9章，讲述了室内空间的艺术风格、功能划分、空间设计、材料的选择应用、家具尺寸与形式、照明的配置与技术等内容。本书按照新的标准和规范编写，并采纳较新的建筑装饰材料。
统计学——理论、案例、实训
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本书是一本集理论与方法、实践与应用为一体的统计教材。全书共9章，主要介绍统计基本概念、数据搜集与显示、数据描述、抽样分布、参数估计、假设检验、相关与回归、时间序列、指数。在本书编写过程中，作者广泛吸纳国内外优秀统计学教材成果，大胆融现代教学理念，充分结合作者二十多年的统计学教学实践和教材编写经验，各章采取“案例导-经典理论-本章小结-案例实验-思考题-练习题-实验题”的编写路径，体系完整，结构新颖。全书将统计理论、统计方法、实际案例、实验教学、综合练习融为一体，具有知识性、应用性、趣味性和易读性等特。电子课件和习题参考答案可登录华信教育资源网www.hxedu.com.cn免费下载。 本书内容丰富，很少涉及统计学理论的数学证明，每章均配有与实际应用紧密联系的案例、练习和实验，运用一至二种软件对案例行实验操作。适合作为高等院校经济、金融、管理、文学、法学等专业的本科生统计学课程教材，也是广大统计爱好者和统计工作者的参考读物。
