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料理背后的科学故事
￥19.99
你以为煎牛排滋滋作响只是烟火气？腌肉比撒盐更入味是*秘诀？发霉的奶酪豆腐怎么就逆袭成*美味？——欢迎进入厨房里的微观宇宙！ 本书将厨房化作实验室，用真实的烹饪案例、通俗的科学原理，层层揭开家常美味背后令人惊叹的物理法则与化学反应。 告别经验玄学，拥抱料理新知。这里，锅铲与烧杯共舞，美味与科学共振。读罢本书，您将重新审视灶台——每一次翻炒，都是精密科学在烟火气中奏响的胜利凯歌。好奇心驱动，科学奠基，满足您对食物“为什么好吃”的终极探求。
阳台天文学
￥19.99
谁说探索宇宙需要昂贵设备和荒郊野外？《阳台天文学》为你开启一场颠覆认知的星空盛宴——你家的阳台，就是离宇宙*近的天文台！ 本书将浩渺星辰拉近至城市生活的咫尺之间。 无需专业背景，只需一份仰望的好奇心。推开阳台门，你将读懂138亿年宇宙演化的壮阔史诗，找到属于每个都市人的星辰坐标。让钢筋水泥的阳台，成为你连接宇宙起源的恢弘史书——让星空不再遥远，成为都市生活的第四维存在。
看懂古建筑
￥82.80
直观解构。全书配手绘古建筑剖析图，精准拆解建筑部位与构件，结合各朝代幸存建筑代表作，直观呈现古建结构之美与演变脉络。?系统*。从古建筑的屋顶式样、建筑类型、组成部分，到传统寺庙类别、各朝代典型建筑，全覆盖式内容，帮读者搭建扎实的中国古建筑知识体系。简单易懂。直白文字搭配多图引线标注，清晰标注古建内部解构，读者如同置身古建筑现场，轻松理解专业内容。实战应用。不仅深入讲解古建筑专业知识，更助读者实地参观时，看懂建筑细节、理解其历史内涵，从“看热闹”转变成“看门道”。
给孩子的建筑思维课
￥27.92
提起“建筑”，你想到些什么呢？一座建筑好不好，要怎么评价呢？为什么说建筑的奥秘在于空间？训练空间思维有什么思路？建筑学是科学还是艺术呢？怎样理解“建筑是凝固的音乐”？建筑师是怎样的一群人？建筑是怎么设计出来的呢？ …… 从这些问题出发，这本书抽丝剥茧地“透视”出建筑的真谛。作为一门具有海纳百川精神的学问，它将触角伸向哲学、物理、社会、自然、数学、人文、科技等领域时，从未迟疑。它像空气一样，细密地浸润着每一个日常，却深刻反映出人类社会包罗万象的种种细节。自然，未必人人选择成为建筑师，但不妨碍我们借“建筑”之手重塑视野，用建筑师的眼光看待人和周围世界的关系，怀着好奇心、想象力和充满希望的智慧行走于世。
跟着课本学历史(全6册)(内容紧贴义务教育历史课程标准,契合中小学生历史学习,满足“小升初”的历史学习需要)
￥143.99
“跟着课本学历史”是一套针对青少年的历史读物，全套共分为六册：文明之光、秦汉风云、南北激荡、隋唐长歌、宋元兴衰、明清沧桑。 本系列从原始社会时期中国境内的早期人类开始讲起，直至清朝覆亡，按照时间顺序、朝代更迭，对中国历史进行了*梳理，既有朝代概述，也有重要人物和事件的讲解，既介绍政治史的内容，也介绍文化、经济、科技等领域的发展。写法上以类似老师讲课的形式娓娓道来，亦庄亦谐，以通俗有趣的文字讲述中国历史知识，更辅以思维导图加深理解，是中小学生历史学习的有益补充。
趣味物理学
￥24.00
《趣味物理学》是世界科普大师、趣味科学奠基人——别莱利曼代表作之一，是世界公认的科普名著。作者提出各种各样妙趣横生的问题，深浅出，巧妙将物理知识融一些生活化的问题，使读者产生探索物理规律的兴趣。
宇宙奥德赛:宇宙起源
￥41.40
《宇宙奥德赛：宇宙起源》是一部深浅出地探索宇宙诞生奥秘的科普著作。作者王爽以生动的笔触，带领读者穿越时空，从宇宙大爆炸前的暴胀阶段讲起，逐步揭宇宙起源的神秘面纱。书中详细介绍了暴胀理论、宇宙大爆炸理论以及宇宙微波背景的发现，讲述了科学家们在探索宇宙起源过程中的艰辛历程与重大突破。从艾伦•古斯的暴胀理论，到伽莫夫的“伊伦”模型，再到阿诺•彭齐亚斯和罗伯特•威尔逊意外发现的宇宙微波背景，书中不仅呈现了宇宙学的理论框架，还展现了科学家们在追求真理道路上的坚持与创新。本书不仅适合对宇宙学感兴趣的普通读者，也能为专业学者提供启发，是一本兼具科学性与趣味性的宇宙探索指南。 本书有两个核心的特：1. 内容可视化。全书几乎没有数学公式，所有科学知识都转化成了可视化的物理图象，再用通俗易懂的比喻来加以解释。2.故事驱动。为了增加趣味性，书中穿插了海量的科学家的逸闻趣事。 强烈推荐给对世界充满好奇心的8-120岁的“少年”。
我的科学启蒙书:如何提高科学素养
￥29.00
《我的科学启蒙书》是一本介绍当代科学主要门类（物理、化学、天文、地理、生物、电子等）的基础概念与理论的科普图书，是一本百科全书式的知识普及读物。 本书不同于以往晦涩的科普读物，将枯燥的科学术语、复杂的数学难题以通俗易懂又不失优美的语言呈现给大众读者，适合作为大众科学素养基础门读物。作者从独特的视角向公众传播科普知识，让不懂专业知识的普通读者在从粒子物理到生物科技的科学世界里自由徜徉。本书将有助于读者搭建科学知识的基本架构，提高科学素养，提升在工作和生活中认识外部世界的科学能力。
千奇百怪事务所(全4册)
￥69.99
《千奇百怪事务所》系列全套共4册， 用生动形象、可可爱爱的漫画为孩子讲述了关于动物、植物、生活、自然4个领域的近200个奇奇怪怪小知识，例如：袋熊拉的便便是立方体的；蓝脚*的脚呈现蓝色是因为它们特别爱吃沙丁鱼；嘴唇花的“红唇”其实并不是它们的花，而是它们的苞片；四十果树能结40多种不同的果实；有的人不容易晒黑是因为他们的黑色素功能不太好使；冰镇饮料更好喝是因为温度变低后，果糖会变得更甜；天上不仅下雨，还可以下“鱼”；沙子还会“唱歌”......让孩子在读萌趣漫画的同时，还可以轻松获得科普知识，培养受益一生的科学思维。
一群数学家分蛋糕
￥49.80
如何用2个沙漏精确计算4分钟？ 如何从3个谎言中找到真相？ 如何帮助蜜蜂规划最短的采蜜路径？ …… 前奥数冠军、“谜题收藏家”霍格尔·丹贝克的烧脑谜题第3部来了！ 数字谜题、逻辑谜题、几何谜题、策略谜题、排列组合和概率谜题、物理谜题，6类、100道数学逻辑问题从易到难顺序，训练你的逻辑思维能力，拓展思维宽度。 准备好迎一场头脑风暴了吗？祝你解题愉快！
像素传奇:从计算机百年成像史到未来视觉帝国
促销价:￥29.99|￥118.00
从洞穴壁画到《玩具总动员》，像素是所有图像的组织原则。世纪之交，各种类型的媒介融合为了一种通用媒介，此后世界上几乎所有图像都由像素组成——电子游戏、手机应用、大屏广告等。像素的发展始于傅立叶波、图灵机和采样定理，终于皮克斯、梦工厂和蓝天动画工作室制作的最早的数字电影。匠白光系统解释了不可见的像素是如何组成肉眼可见的图像的。他以数字电影技术为例，结合自己在该领域数十年的工作经历，从艺术、技术、商业、历史等多个角度介绍了像素的发展历程，展望了计算机图形学和人工智能结合的可能性。
风景园林悟感
￥58.80
自从中国园林与Landscape Architecture轨成为风景园林后，风景园林是什么成为一个困惑，本书借鉴中国经典园林所谓"察其源，疏其道，藏其尾”的手法，依据作者多年风景园林教学经验、科研和项目实践的总结，从风景园林认知、风景园林与设计、系统论和生态论在风景园林中的应用、风景园林与乡村建设等方面阐述了作者对风景园林发展的感悟和对风景园林规划设计的理解，并通过实例探讨了规划设计的理论与方法。
绿色环保从我做起--垃圾分类(全彩版)
￥15.99
垃圾分类是对垃圾收集处置传统方式的改革，是对垃圾行有效处置的一种科学管理方法，也是一种新时尚。面对日益增长的垃圾产量和环境状况恶化的局面，如何通过垃圾分类管理，*限度地实现垃圾资源利用，减少垃圾处置量，改善生存环境质量，是当前世界各国共同关注的迫切问题之一。 《垃圾分类》（全彩版）将枯燥无味的环保常识和现实生活相结合，通过新鲜有趣的漫画和深浅出的文字，在主人公诙谐幽默的一问一答中向读者介绍了以下内容： 生活垃圾的定义及存在的问题，实用的生活垃圾分类法，垃圾分类的常识和误区，垃圾分类处理流程，垃圾的资源化和综合利用技术，废旧物巧改造、小物件大变身以及国内外垃圾分类的经验分享和成功案例解析，帮助读者树立垃圾分类的环保理念和养成随时随地垃圾分类的好习惯。本书旨在普及环境保护知识，倡导绿色环保理念，适合所有对环保和垃圾分类感兴趣的大众读者，尤其是青少年和儿童亲子阅读。
武器大百科系列--枪械大百科
￥35.99
本书精心选取了世界各国研制的三百余种枪械，涵盖了手枪、步枪、冲锋枪、霰弹枪、机枪等不同种类的枪械。每种枪械均以简洁精炼的文字介绍了研制历史、设计构造及作战性能等方面的知识。为了增强阅读趣味性，并加深青少年读者对枪械的认识，书中不仅有详细的数据表格，还配有“小知识”，使读者对枪械有更全面且细致的了解。 本书不仅是广大青少年朋友学习军事知识的不二选择，也是军事爱好者收藏的对象。
图说空间站的科学
￥31.99
人类历史上首个空间站礼炮1号于1971年成功发射升空。2021年4月29日，天和核心舱由长征五号B遥二运载火箭搭载在中国文昌航天发射场火升空，标志着中国空间站在轨组装建造全面展。2022年底中国空间站全面建成，全面实现了载人航天工程“三步走”发展战略目标。本书内容涵盖：第一代到第四代空间站的发展概况；载人航天关键技术，包括运载火箭技术、飞船技术、空间交会对技术、太空行走技术以及空间科学实验技术；国际空间站的结构、主要舱段和主要科学研究方向；我国空间站的整体结构和主要科学实验项目；以及空间站的未来发展方向。本书用简明、有趣的语言，配合大量高清彩色大图，将空间站涉及的科学知识和技术原理行了深浅出的分析，并对实验项目、科学实验的价值以及与人类社会的密切关系，行了详细介绍，以便读者了解发展空间站与人类生活、社会的发展的直关系。本书可供航空航天爱好者和大中学生参考阅读，也可作为相关研究人员的门读物。
认识航空:典藏版(第二版)
￥27.99
《认识航空（典藏升级版）由我国著名航空专家编写，详细介绍了飞机和直升机的飞行原理、基本的布局与结构、飞行性能与控制、各种机载电子和机械系统以及世界著名的飞机和直升机的基本情况。同时，着重介绍了无人驾驶飞机的结构、性能、功用、发展趋势以及著名的无人机的情况。 本书适宜航空爱好者阅读。
乡村平安乐居防风险百问百答(新时代乡村振兴百问百答丛书)
￥9.90
本书主要内容涵盖了三方面：一是如何有效识别、防范各类农村违法犯罪行为，既能有效保护自己和家人，又能更好保护好乡亲、造福乡里。主要包括：如何防范盗抢、拐卖、诈骗、非法集资、传销、黄赌毒、邪教、恐怖主义等违法犯罪行为，助力平安乡村建设；二是如何正确处理婚姻家庭及邻里关系。真正做到：在内和谐稳定，家和万事兴；对外得道多助，一个好汉三个帮；三是如何正确地运用法律武器、化解各类矛盾争议、依法保护自身合法权益。主要包括：如何展人民调解与信访工作？如何展仲裁和诉讼？如何获得法律援助与司法救助等。
红木家具鉴赏与投资基础
￥27.99
本书较为全面和系统地介绍了红木家具鉴赏与投资方面的知识，内容涵盖门篇（红木家具与中式家具基础知识）、术语篇（传统家具结构术语、传统家具与红木家具名称术语、古旧家具收藏术语）、工艺篇（选料用料、表面处理、榫卯结构、木雕基本技法）、鉴定与投资篇（红木家具的鉴别、收藏与投资要），以及红木家具的保养、投资与收藏禁忌等。本书会对广大读者掌握红木家具的投资收藏秘籍有所帮助。本书通俗易懂，图文并茂，助力读者在较短时间内掌握更多的关键知识。本书既可作为广大红木家具和传统家具爱好者了解与掌握相关知识的普及读物，也可作为在校师生的教学参考书。
绿色环保从我做起--节能减排:全彩版
￥15.99
“绿色环保从我做起”丛书包括《垃圾分类》《低碳生活》《生态文明》《节能减排》《生活节水》《远离雾霾》六个分册，采用科学的视角和生动的形式，对绿色环保行动行了深浅出的讲解，将一些看似熟悉却又陌生的知识融有趣的漫画中，通过容易理解的趣味漫画，轻松地勾勒出绿色环保的新概念。 《节能减排》（全彩版）主要介绍了节能减排的基础知识，以及生活中、工业中和农业中的节能减排。 本书旨在普及环境保护知识，倡导绿色环保理念，适合所有对环保感兴趣的大众读者，尤其是青少年和儿童亲子阅读。
名师讲科技前沿系列--图解芯片技术
￥19.99
针对门者、应用者及研究发者的多方面的需求，《图解芯片技术》在汇集大量资料的前提下，采用图文并茂的形式，全面且简明扼要地介绍芯片工作原理，集成电路材料，制作工艺，芯片的新展、新应用及发展前景等。采用每章之下“节节清”的论述方式，左文右图，图文对照，并给出“本节重”。力求做到深浅出，通俗易懂；层次分明，思路清晰；内容丰富，重突出；选材新颖，强调应用。 本书可供微电子、材料、物理、精密仪器等学科本科生及相关领域的工程技术人员参考。
名师讲科技前沿系列--图解航空技术
￥19.99
《图解航空技术》内容包括航空技术门，航空力学基础、飞机机体构造, 发动机——推力和升力之源，航运安全系统高强轻质的飞机材料，显示飞机状态的航空仪表，直升机的原理与结构，我国的航空产业——自强不息、后来居上等9 章，涉及飞机与航空技术的各个方面。 针对航空技术的门者、应用者、研究发者等多方面的需求，本书参考了相关的资料，采用图文并茂的形式，简明扼要地介绍了飞机的工作原理、相关材料、制作工艺、新展、新应用及发展前景等。 本书可供航空航天领域相关的材料、机械、通信、精密仪器等领域专业人士参考。
