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乡村振兴系列图书--农民专业合作社管理
￥23.39
《农民专业合作社管理》设置六章：农民专业合作社创建、农民专业合作社组织管理、农民专业合作社生产管理、农民专业合作社市场营销、农民专业合作社财务管理、农民专业合作社优惠政策。各章都设有“案例导”，正文中穿插“知识”“专家提示”“拓展阅读”等背景知识和相关资料，内容精练，切中农民专业合作社经营管理的关键环节和关键问题。本书编写的主旨是作为新型农民培训用教材，也可作为中、高职学生学习农民专业合作社管理课程的教材或参考书籍使用。
豆类蔬菜绿色生产技术指南
￥25.34
本书较为详细地介绍了各类豆类蔬菜的基础知识、绿色栽培技术和病虫害绿色防控技术等。本书以先基础，后操作，有理论，有实践的基本思路，依次将豆类产业的产前、产中、产后有关技术问题，分别行介绍，注重实用。只要通读全书或所需部分，即使从未触过豆类蔬菜生产的人，也能照书“依样画葫芦”种好豆类蔬菜。全书文字通顺、语言简洁、通俗易懂，是蔬菜种植技术人员、蔬菜企业生产管理人员、农技人员，以及蔬菜园艺专业师生的良好参考读物。
图说设施葡萄*生态栽培技术
￥23.39
本书主要内容包括葡萄栽培设施建设、设施栽培的生态环境特与控害减灾增收技术、葡萄的生物学特性、葡萄的苗木培育、设施葡萄生态栽培技术、设施葡萄生态生产病虫害综合防治技术以及设施葡萄生态生产的科学施肥和科学灌溉等。书中总结、汇集了作者从事设施果树栽培试验、示范、指导推广工作多年来取得的滴经验和心得体会，内容简单实用、通俗易懂。本书适合广大果树科技工作者、果农以及农业院校相关专业师生等阅读参考。
反季节芒果生产技术
￥37.69
本书以芒果反季节生产管理技术为核心，介绍了芒果产业发展现状、主栽品种、反季节芒果种植管理、主要病虫害及综合防治技术、反季节芒果生产中主要问题及解决方案、采后处理和销售模式。书中总结了作者近十几年的生产实践经验，科学地梳理技术信息，以期为生产一线的果农朋友提供技术资讯，减少管理上的失误，提升芒果的产量和品质。本书适合芒果果农，芒果种植专业合作社和企业管理、技术人员，农业科研和农技推广人员，农产品及生产资料经销人员参考阅读。
蔬菜栽培
￥25.86
本书在系统介绍蔬菜栽培的基础知识和基本技术的基础上，分别详细阐述了白菜、萝卜、大葱、马铃薯、甘蓝、辣椒、番茄等20余种我国主要蔬菜的露地栽培技术，以及设施蔬菜春早熟栽培、秋冬季栽培、冬春季栽培等技术。此外，还配套了大量拓展阅读资料和46条数字教学资源，以期将职业素质养成、创新创业意识培养等内容融入教材。 本书可作为农民技术员培训、高素质农民培育、基层农技推广人员培训、继续教育及五年制高职农业技术类专业教学用书，也可供相关行业企业生产技术人员参考。
玉米种子萌发蛋白质组学研究
￥57.19
本书采取蛋白质组学方法，对玉米种子萌发过程中蛋白质组的变化行分析，在此基础上，探讨了萌发过程中NaCl胁迫对玉米种子蛋白质组的影响，并利用离线强阳离子交换色谱技术富集蛋白，对萌发的玉米胚行了广泛的蛋白质磷酸化调查，对探讨玉米种子萌发的机理、完善种子生物学研究有重要的意义。全书共分六章，内容包括蛋白质组学概念、产生背景、研究策略与范畴、常用的研究技术与方法、当前的研究现状与发展趋势、植物种子蛋白质组学研究现状、玉米种子萌发过程胚和胚乳蛋白质变化分析、NaCl胁迫下玉米种子萌发蛋白质变化分析以及玉米种子萌发胚中磷酸化蛋白质鉴定等方面的研究。本书适合农学、生物学等相关学科的研究人员和师生参考。
食品与消费品安全监管技术丛书--农产品质量安全与检测技术
￥122.19
《农产品质量安全与检测技术》主要介绍了我国及国际上其他主要国家涉及农产品质量安全的法律法规概况，以及影响我国农产品质量安全的生物因素、化学因素和转基因食品，并分章节叙述了微生物与寄生虫、植物性食物的内源性有害成分、农药残留、兽药残留、生物毒素、真菌毒素、工业与环境污染物、转基因食品等对农产品安全的影响、来源分布与危害，且重概述了检测技术与方法。既有理论知识的介绍，也有实际检测技术的汇总，是一部理论联系实际、操作性强的实用性读物。 本书可供农产品质量安全检测机构、食品卫生、安全监管部门专业人员参考，也可作为农产品质量与安全专业、食品科学与工程专业和各相关专业的教学用书。
新时代农业经济系列--农产品营销与推广(图解案例版)
￥48.74
本书从市场环境、产品定位、营销渠道、物流技术、质量标准、品牌塑造等多维度全面阐述农产品营销。本书侧重实务指导，采用较多的图表和农产品营销案例行解读；立足农产品的自身特，制定相应的营销推广策略；帮助读者建立农产品营销意识、品牌意识，并为读者提供多种思路行营销渠道的选择以及挖掘。此外，本书还结合时代背景，融移动互联的概念，对如何造农产品品牌行讲解。书中结合实践设置了一些思考题，引导读者思考与讨论。本书适合普通高等学校相关专业作为教材，也可供农产品生产经营者阅读参考。
森林生态系统植物多样性研究与保护
￥57.19
1.不同于市场同类书，本书稿以我国典型的具有代表性的森林生态系统为例，系统研究和阐述森林生态系统植物多样性，对我国森林生态系统植物多样性保护工作具有积极的推动作用； 2.本书稿配以高清彩色照片，有助于读者结合书稿内容更加清楚地认识和了解森林生态系统； 3.本书稿既有数据和基础理论支撑，又有“碳中和”等热点问题的思考，结构完整，对读者的学习和工作有较大的借鉴意义。
橘小实蝇嗅觉通讯的分子机制研究
￥35.74
《橘小实蝇嗅觉通讯的分子机制研究》共4章，第1章为绪论，简要介绍了橘小实蝇的生物学和生态学特性，包括橘小实蝇的危害特、适生环境、侵风险、适生特性分析、防治策略和化学生态学相关研究等，同时详细介绍了昆虫嗅觉感受分子机理、气味结合蛋白和气味受体的分子功能、以及应用ME防控橘小实蝇的相关研究展。第2章介绍了气味结合蛋白OBPs在橘小实蝇雄成虫识别ME过程中分子功能的研究。第3章介绍了气味受体ORs在调控橘小实蝇雄成虫对ME趋性行为的分子功能研究，并构建了橘小实蝇性成熟雄成虫识别、定位ME的分子模型。第4章是对全书的总结与展望。本书可作为植物保护、农学、林学、生物学、昆虫学、园艺学等相关专业的科研人员参考用书。
扁豆品种志(南方本)
￥57.19
本书是我国部以扁豆为中心的品种志，以长江三角洲为核心，对我国南方地区多个省、市近200份扁豆资源的名称、品种来源、特征特性、产量表现、栽培注意行了阐述，附有花、荚、籽粒、植株的图片。本书涉及的扁豆品种多，覆盖面广，工作量大，凝聚了我国扁豆科研工作者的心血和汗水，对引领扁豆科研、制定产业政策、指导产业发展具有重要的意义。本书可供扁豆育种、栽培相关科研教学人员参考。
典型海湾与极地中多环芳烃迁移机制研究
￥64.34
本书系统介绍了典型海湾——辽东湾海域海水、大气、沉积物、浮游生物中的多环芳烃的含量、分布、来源和生态风险等内容，以及对辽东湾海域大气气-粒分配、干沉降、海-气交换、海水颗粒相-水交换、海水-沉积物界面扩散、海水-水生物系统等多介质之间迁移转化机制行了探讨，对南极和北极不同介质中多环芳烃的分布和迁移转化特征行了分析。本书可作为海洋科学领域的学生和科研人员的学习和参考用书，也可为海洋生态环境保护部门提供决策的技术支持
药用植物安全生产概论
￥63.69
1.系统整理完善精品课程讲义，为培养新型生药学人才助力。 2.严格规范中药材生产全过程，保障中医临床用药安全有效。
图解名贵珍稀食用菌栽培
￥45.36
本书系统介绍了羊肚菌、红托竹荪、黑皮鸡枞、红蘑、雷窝子、金耳、玉蕈、蛹虫草等名贵食用菌的菌种选择与制作、发菌管理、栽培管理、出菇管理、病虫害防治、栽培常见问题及处理措施等，对整地、搭棚、播种、覆膜、养菌、催菇、采收、分级、保鲜、加工等工艺流程的技术要作了详细讲解。本书图文并茂，提供了26个操作视频和500多幅彩色照片，可为从事食用菌工作的农业推广人员、科技人员以及食用菌企业和广大食用菌种植户在实际研究和生产过程中提供指导和参考。
牛的智慧养殖及装备技术
￥57.19
智慧养殖是畜牧产业现代化发展的重要方向，是传统畜牧业转型升级，实现从田间到餐桌过程可控、溯源有据、绿色低碳、节本增效的发展需求，也是实现畜牧数字化转型和促乡村振兴的重要途径。本教材综合了国内外畜牧养殖领域最新的研究成果，并且特别针对我国特色牛品种行了深匹配和探讨。力求帮助读者全面了解牛智慧养殖技术的原理、应用和管理方法，为养殖者提供实际操作和决策的指导，促肉养殖行业的智能化和可持续发展。本教材适用于高等院校动物科学、智慧农业、智慧牧业科学与工程、农业工程等相关专业教学使用，也可供智慧畜牧领域的相关科研人员、企业、养殖户学习使用。
含氟农药
￥174.19
本书由两部分组成：第1部分主要阐述了含氟农药的发现过程，氟元素在农药及生物化学中的作用；第2部分收集了目前已经上市（截至2023年2月）的含氟农药分子297个，对每种含氟农药行了较为详细的介绍，包括名称、化学结构式、理化性质、合成路线、分析方法、毒性、代谢、作用机理、制剂以及应用等，并附有主要参考文献。 本书可供从事含氟农药研究与发的单位和企业作为参考，也可以作为高等院校氟化学、农学等专业学生和教师的参考书。
西北蜜粉源植物
￥44.19
本书以区（县）级行政区划为单元，系统介绍了西北五省（自治区）各行政区域内蜜粉源植物的概况及蜂业发展现状等，重介绍了各行政区域内蜜粉源植物的种类、分布特、生长情况、泌蜜习性等。数据齐全，内容翔实。本书适合蜂业从业人员尤其是想转场到西北各地的蜂农朋友查阅，以便了解各地蜜源及蜂业情况，也可作为蜜粉源植物及相关学科的研究人员和大中专院校学生的参考资料。
图说蝴蝶兰栽培管理技术
￥19.36
1.从蝴蝶兰器官的形态特征、栽培品种、繁殖方式及栽培管理技术到其包装及运输、居室盆栽蝴蝶兰养护方法等方面进行*介绍，理论完整、技术新颖，为培养园艺、园林、风景园林、景观设计等专业的新时期人才助力。 2.提出蝴蝶兰产业发展存在的问题，并给出完整实用的解决方案，为进一步加强蝴蝶兰的科技创新及技术交流、规范生产流程、促进产业健康、快速、可持续发展助力。
百种常见野生植物图鉴
￥25.86
1.精选100种常见野生植物，可以满足读者日常学习、工作和兴趣需要。 2.按照六大板块详细介绍，重点突出植物六大器官形态特征及四大方面应用价值，结构清晰，内容*。 3.以图注的形式，结合图片，展示植物识别要点，方面读者快速掌握要点及进行野外辨识。
农药环境污染危害调查与评价
￥57.19
本书详细介绍了农药对农业环境和农作物的污染危害、对农作物侵染性病害与非侵染性病害的识别，农药对农作物与农业生态环境生物的危害识别等内容，此外，还重介绍了农药对农作物与农业环境的危害处理程序，内容新颖系统，可读性强。本书可供从事农产品安全生产、管理和农业环境污染监测以及食品安全研究与管理的人员阅读，也可供高等院校农药、植保、农业环境监测、农学、园艺、果树、水产养殖、食品安全等相关专业师生参考。?
现代*农业种养技术
￥37.69
本书以水稻种植技术规范、经济作物种植技术规范和畜牧水产养殖技术规范三个部分，精选并总结了41个农民合作社、公司、家庭农场、种养大户，在水稻、蔬菜、中药材、茶叶、果树、油茶等种植业和猪、牛、家禽，以及甲鱼、青蛙、黄颡鱼等养殖业方面的典型经验，展现了种养过程中新型经营主体试验示范和推广应用的新品种、新肥料、新农药、新设施、新技术，系统总结并提炼种养技术要，上升为可复制的规范化技术操作规程。本书图文并茂，可操作性强，适合长江流域广大水稻、经济作物的种植以及畜牧水产养殖的新型经营主体阅读，并可作为农村培育新型经济主体、农村实用型技术人才等的培训资料。
