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沼气技术有问必答
￥9.00
本书采用一问一答的形式，全面系统地介绍了沼气的产生原理、沼气池的修建、沼气系统的设备、沼气的利用和沼气系统的管理、使用、维修等方面的基本知识。 本书对问题的解答通俗易懂，简明扼要，集知识性、实用性、可读性于一体，既可作为广大农民的通俗读物，也可供广大农村沼气技术人员学习使用，也是一本环境工程、生态农业、农村能源等专业的师生参考书。
耕播机械有问必答
￥9.00
本书采用一问一答的形式，全面系统地介绍了土壤耕作机械、旋耕机械、整地机械、播种机、中耕除草机械和秸秆粉碎还田机等耕播机械的结构、工作原理及其管理、使用、维修方面的基本知识。 本书对问题的解答通俗易懂，简明扼要，集知识性、实用性、可读性于一体，既可作为广大农民朋友的普通读物，也可供农田耕播管理技术人员学习使用，同时还可为农机设计、制造及推广工作者提供一定的参考。
农业：以农振兴经济
￥5.00
中华文化也叫华夏文化、华夏文明，是中国各民族文化的总称，是中华文明在发展过程中汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是中华民族历史上各种物态文化、精神文化、行为文化等方面的总体表现。
农学：农学科技成就
￥6.88
中华文化也叫华夏文化、华夏文明，是中国各民族文化的总称，是中华文明在发展过程中汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是中华民族历史上各种物态文化、精神文化、行为文化等方面的总体表现。
物种：奇奇怪怪的物种
￥2.00
科学是人类进步的推动力，而科学知识的学习则是实现这一推动的必由之路。在新的时代，社会的进步、科技的发展、人们生活水平的不断提高，为我们青少年的科学素质培养提供了新的契机。抓住这个契机，大力推广科学知识，传播科学精神，提高青少年的科学水平，是我们全社会的重要课题。
农技：农苑总是新天地
￥5.00
科学是人类进步的推动力，而科学知识的学习则是实现这一推动的必由之路。在新的时代，社会的进步、科技的发展、人们生活水平的不断提高，为我们青少年的科学素质培养提供了新的契机。抓住这个契机，大力推广科学知识，传播科学精神，提高青少年的科学水平，是我们全社会的重要课题。
农作物生产技术·林果生产技术种植类专业（下册）
￥13.00
本书为2008年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容有：农作物生产技术、林果生产技术和参考答案，同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试种植类专业课试卷、参考答案及评分标准。 本书适用于参加种植类专业对口升学考试的学生作为复习参考资料。
50种常见农药使用手册
￥15.70
本书精选了50种农民喜爱的药剂，覆盖杀虫剂、杀螨剂、杀线虫剂，防治真菌性病害、细菌性病害、病毒病害的杀菌剂，以及除草剂、植物生长调节剂等。以在蔬菜生产上的应用为主，兼顾在水稻、玉米、小麦、大豆等粮油作物和葡萄、柑橘等经济作物上的使用方法，从结构式、分子式、分子量、CAS登录号、化学名称、主要剂型、理化性质、毒性、作用机理、产品特、使用范围、防治对象、使用方法、中毒急救、注意事项行详细阐述。本书通俗易懂，图文并茂。适于农业生产合作社、家庭农场、种植大户、农民科学选用，为用药提供参考，亦可供农资经销商参考。
我的蔬菜王国
￥27.63
本书从健康饮食，快乐生活的原则出发，为想要学习种菜的人们提供了详细全面的阳台种菜知识。“安营扎寨”部分为你提供了选择适合蔬菜生存的环境及所需工具的指南，“*战术”版块可以让你轻松掌握种菜的战术和技巧，而“厉兵秣马”章节让你真正挑战种菜、把所学的招数全部用到蔬菜战场，“拔剑驱虫寇”和“张弩赶病害”部分则是保证你的小小王国安宁和健康的，让你轻而易举地赶跑侵蚀蔬菜的敌人。 作者作品推荐： 《边欣赏边品尝——美化生活的观赏蔬菜》?http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=22903714 ?《我家的药用小菜园——种出来的健康生活》?http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=22903715
农学春秋
￥6.50
本书主要指农学历史与农业科技。包括先秦农业，秦汉农业，魏晋南北朝农业，隋唐农业，宋元农业，明清农业，传统农学思想，传统农业科技。
金钗石斛栽培技术
￥12.99
本书以图文并茂的形式，在简述金钗石斛分布概况、发展现状与研究展的基础上，详细介绍了金钗石斛的生物学特性及形态特征、种苗繁育、原生态栽培及仿原生态集约化栽培技术、病虫害发生与防治对策、病虫害化学防治、化肥施用、产品初加工与质量控制、采收与初加工技术等内容。 本书适合金钗石斛种植农户、种植区域基层专业技术人员以及种植基地生产加工企业使用，同时可作为金钗石斛种植技术培训的参考书和科普读物。
种子生产技术综合实训指导 第二版
￥23.99
本教材以专业能力培养为中心，参照作物种子繁育员国家职业标准，将种子生产的有关内容有机地结合起来，以技能为单位，融理论知识，独立安排实践内容，自成体系。教材以项目为载体，引导学生通过动手操作掌握技能要，达到能独立应用、分工合作、直与生产管理轨的目的，让学生把掌握的技能应用于生产管理实践当中。全书按照种子生产全过程展，分为七个项目： 制订方案 、 播前准备、播种、田间管理 、质量控制、观察记载、 包装与贮藏。每个项目下又分为若干任务，共计36个任务，每个任务又分为“任务描述”、“任务目标”、“任务实施”、“任务考核”、“相关理论知识”、“课后训练”六个单元。每个项目后都有项目自测与评价。本教材可作为种植类专业种子生产课程的实训教材，也可供农业技术推广及有关部门的管理和技术人员使用。
盐土农业
￥49.00
我国土地资源短缺，人均耕地面积少并且近年来土地退化问题严重，盐碱地作为一项重要的战略后备资源备受期待。盐碱地的整理利用一直是困扰土壤科研工作者和广大盐渍土区域农业工作者的重大难题。本书从盐土及滩涂资源开发利用模式入手，对国内各类滩涂区域盐土农业模式和耐盐植物种植利用模式进行了详细阐述，并对滩涂盐土农业做了发展展望。
武陵山地区农业实用技术
￥33.00
三农问题受社会广泛关注，是渝东南武陵山地区是聚居区，属山峡库区，山地多，工业落后，农村贫困人口较多，除了外出务工人员外，农业产业是其主要收。作者按照人“中国人要把饭碗端在自己手里 而且要装自己的粮食”的要求，给农民提供方便、浅显易懂农业技术读本，是实现智力扶贫、提高农业生产的有力举措，提高农业产出，增加农民收。 本书内括武陵山地区主要粮经作物栽培为主线，涵盖主要作物、果树、蔬菜、食蚕等栽培及病虫技术要，内容浅显易懂，突出农业生产中的实用性。 适用于农业技术培训和农村居民自学。
农业产业高质量发展漫谈
￥9.93
【内容简介】 高质量发展是新时代农业产业发展的本质要求和鲜明特征，高质量农业产业是实现乡村振兴的重要经济基础。本书就如何推进农业产业高质量发展作多维度阐述：从生产创新强、产出效率优、发展层次高、经营收益好四个方面分析评判标准；提炼新时代乡村农业产业发展新型组织模式为“党建领航，村社融合，以经营大户、家庭农场为主体，以专业服务、公共服务为配套，实现乡村*振兴、村民共建共享”；提出造就新时代职业农民的构想，培育发展主体；从提升村民合作质态的角度，简析如何开启农民专业合作社治理体系和治理能力建设新征程；就加强科技支撑，提出创新技术推广理念，提升科技服务质量；等等。
中国农业农村信息化发展报告(2020)
￥129.00
本书客观、全面、系统地记录了2019-2020年我国农业农村信息化发展程，本书的内容框架主要包括：理论展篇、基础建设篇、应用展篇、地方建设篇、企业推篇、科研创新篇、发展政策篇、实践探索篇、大事记等。
湖南工夫红茶
￥29.75
非遗传承，健康生活；非遗让生活更美好。为全面推介、展示湖南工夫红茶，普及红茶知识，促红茶社区、家庭，以湖南省级非物质文化遗产代表性项目——“湖南工夫红茶制作技艺”为主线，完整的介绍了湖南工夫红茶的发展历史、现状、手工与机械制作方法、湖南工夫红茶特、保健作用与泡饮方法及红茶茶艺、红茶菜、制作，介绍了湖南工夫红茶的重产区、重企业品牌及主要制作技艺传承人，内容丰富全面，图文并茂，知识性、实用性强，可为茶馆、茶业生产与销售企业从业人士、大专院校相关专业师生及广大市民阅读收藏。
食品科技革命:食物的进化与新产业市场
￥19.99
《食品科技革命：食物的化与新产业市场》共分十章，其中，第1章首先从“社会课题和食物”的角度，指出现代食品产业创造的价值中有一部分是负面的，作者从这些负面价值手分析食品行业为解决这些社会课题做了哪些努力。下来从“重新定义食物的价值”这一角度分析今后食品产业应该创造怎样的价值。 第2章介绍了一些主要趋势。这些趋势分为“基本趋势”、“新的应用领域”和“产业化趋势”三个部分。另外，在这一章还首次公了“食品创新指向图2.0”。对于初创企业和大企业来说，该图不仅有助于理解今后的创新领域，还将成为发现商机的有力武器。 第3章分析今后应该如何造新的产业结构，重新出发。 第4章先后介绍了现在备受业界关注的几个创新领域：以植物性替代肉和培养肉为代表的替代蛋白领域的最新发展趋势，这些趋势形成的原因，以及包含日本企业在内的该领域顶尖企业的最新动向，同时为读者提供看待这些趋势的视角；厨房操作系统是烹调菜谱及其与之对应的烹调指令等众多与厨房相关应用软件发挥作用的重要舞台。 第5章就理解厨房操作系统时应该注意的几个关键问题，以及厨房操作系统对于各个行业的意义行分析和说明。 第6章指出食品行业中个性化服务已经成为发展趋势，并为读者介绍世界各地的食品行业中出现了哪些个性化服务，以及这些趋势将朝着哪个方向继续发展。 第7章主要分析了餐饮行业的创新活动。虽然提高效率是该行业的主要发展趋势，但是最近出现了为顾客创造体验价值的新动向。 第8章分析了食品科技和食品零售业之间的关系。零售企业越来越追求效率，作为产品的重要销售渠道，流通行业对于食品创新者的重要性不言而喻。在这一章还讨论了流通业未来的发展方向。 第9章介绍为了加快造食品领域中的新业务而实施的一些新举措。这些举措包括建立大企业和风险企业行共创的食品实验室、造培养风险企业的团体、学术界培养人才的最新动向、造让创新活动能够尽快实现成果转化的新渠道等。 第10章则明确了日本应该以什么为目标造新的食品产业，同时针对构建生态系统时应采取的行动提出了一些建议。
二十四节气
￥4.47
在远古的时候科技还没有现在这样发达，人们没有研制出精确的仪器来测定时间，在长期的实践和摸索中，人们终于制定了一种测定农时的方法，这就是二十四节气。二十四节气是中国历法的独创，是我国古代科学文化的辉煌成就之一。它是我国劳动人民在长期生产实践中创造出来的，随着不断地观察、分析和总结，节气的划分逐渐丰富和科学，到了距今2000 多年的秦汉时期，已经形成了完整的二十四节气的概念，一直沿用到今天，更确切的说，它是反映天气气候和物候变化、掌握农事季节的工具。
节水农业
￥7.60
15世纪之前，以中华文明为代表的东方文明曾遥遥领先于当时的西方文明。从汉代到明代初期，中国的科学技术在世界上一直领先长达14个世纪以上。在那个时期，影响世界文明进程的重要发明中，相当部分是中华民族的贡献。
农业志
￥16.20
我们奉献给读者的这部《农业志》，又译《论农业》的作者加图，是古代罗马共和时代的一位声名赫的人物。他不仅是一位以保守派著称的刚强有力的政治家，还是一位极富辩才、谈吐幽默的演说家，博学多闻的历史家，拉丁文学的奠基人，而尤其是一位亲身从事农业管理的农学家。他所著的《农业志》，是罗马历史上部农书，也是幸存于世的加图著作中完整的一部。为了使读者更好地了解加图其人其书，我们谨就加图的生平、《农业志》所反映的公元前二世纪罗马农业经济的特点、《农业志》的结构及其历史地位和意义诸方面做一概括说明。
