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绿色农药与生物安全
￥63.69
本书系统介绍了绿色农药对生物安全的作用及影响，主要包括绿色农药定义、发展绿色农药的作用意义，绿色农药登记、生产与使用现状，绿色农药对环境和生态安全状况的影响，绿色农药与健康风险安全状况，绿色农药与膳食风险安全状况等内容。此外，结合农药膳食风险评估的差异对食品安全的影响及挑战，国内外农药毒理学试验、环境影响试验的的差异及挑战行了分析与展望，还对当前国际上绿色农药与生物安全研究的最新成果做了简要介绍。本书可供大专院校农药学、植物保护、环境、卫生类等相关专业师生阅读，也适合从事农药科研与生产、农技推广及农资经营等工作的人员参考。
南方蓝莓园艺栽培技术——周年管理工作历
￥63.69
蓝莓是近年来发展最快的新型水果。其果实风味独特且富含多种生物活性物质，具有较高的经济价值和营养保健价值。本书作者总结了多年来蓝莓种植技术经验，与日本东京农工大学蓝莓课题组学者共同研讨和交流，最终著成本书。 本书针对田间小规模栽培和家庭盆栽，把一个周年中蓝莓种植管理涉及的农务，按月份行分解和详述，图文并茂、简明扼要。本书适宜蓝莓种植生产者、园艺技术爱好者、园艺相关专业学生阅读和使用。
1000种多肉植物原色图鉴
￥258.69
《1000种多肉植物原色图鉴》由著名的园艺学家、园艺科普作家王意成、王翔老师收集整理编写。多肉植物茎部形态特殊，叶子奇特多变，花朵五彩斑斓，深受花卉爱好者的青睐。本书作者结合多年的科研实践经验，实地考察搜集资料，针对目前市场上代表性的17个科的1000种多肉植物行拍照、阐述。每种植物均配置了高清原色图片，集观赏性与专业性于一体。 《1000种多肉植物原色图鉴》可作为花卉、园艺尤其是多肉植物爱好者的休闲参考用书，也可作为相关科研、管理、引种工作者的专业参考书。
豇豆、菜豆、荷兰豆栽培关键问题解析
￥25.86
本书以图文并茂的形式，以菜农在豇豆、菜豆、荷兰豆生产中遇到的典型问题为主线，从品种和育苗、栽培管理、主要病虫草害防治三个方面，针对139个豇豆、菜豆、荷兰豆栽培中的关键问题，提供了具体的解决方案与技术要，问题解析以近300幅高清彩图行图示，使菜农一看就懂，一学就会。本书在作者实际实地回答菜农生产中疑问的基础上整理而来，贴近生产，案例鲜活，菜农可作为生产工具书，遇到问题随查随用。 本书适合广大菜农、蔬菜生产新型经营主体、农资经销商、基层农技人员阅读、参考。
油橄榄栽培技术(全彩版)
￥51.99
本书是对我国油橄榄主要种植区多年栽培技术的甄选和总结。全书共分九章，章详细描述了目前国家和省级10个代表性良种的生物学特性和生态学特性；第二章介绍了油橄榄的实用育苗技术，包括圃地选择、沙床育苗和温室轻基质育苗；第三章介绍了油橄榄的生态习性和栽植技术；第四章介绍了油橄榄的综合管理技术，包括土壤管理、施肥技术、排灌技术和水肥一体化设施及施肥灌溉技术；第五章介绍了油橄榄的整形修剪技术，包括修剪原则、常用修剪方法、常见树形和更新复壮；第六章介绍了油橄榄的嫁技术，包括常用的10种嫁方法以及后管理；第七章介绍了果实采收技术，重阐述了油橄榄鲜果成熟度指数测定、采收时期确定和采收方法；第八章介绍了病虫害防治技术，简述了13种常见病虫害的为害症状、发生规律、防治方法，后还介绍了缺素症的症状和防治方法；第九章是资料性附录，列出了油橄榄育苗、栽培、低产园改造、果实采收以及橄榄园管理行业技术规程和周年管理作业历及常用农药的制备使用方法等。 本书内容全面，语言简练，图文并茂，实用性强，适合于选作油橄榄栽培技术培训教材和从事油橄榄种植的企业、油橄榄园管理者、油橄榄育苗户及相关专业技术人员参考阅读。
烟台苹果新品种原色图谱及配套栽培技术
￥63.69
苹果产业是烟台农业的品牌支柱产业，发展水平在全省、全国长期保持领先地位。随着新育种技术在苹果上的应用，培育出一系列性状优良的新品种、新品系，满足了苹果产业更新换代的多元化需求。目前，我国面临农业供给侧结构调整和乡村振兴的深推，各苹果产区正在掀起新一轮的产业革命，推苹果产业高质量发展成为产业转型升级、农民增收致富的重大举措，而新品种的选择和新技术的应用尤为重要。本书详细介绍了苹果新品种的选育过程、农艺性状、品种特性、适宜推广区域和栽培技术要，同时也增加了图片对比介绍和配套栽培技术讲解，技术性、实用性较强，可为新植和老旧果园更新改造品种选择和技术管理提供参考。 本书可供广大果农、果树专业技术人员、果树教学和研究工作者阅读，主要用于规范品种的科学选择和管理。苹果相关新品种、新技术的推广应用，能不断提高苹果产业发展的质量效益和竞争力，更好满足城乡居民多样化的消费需求。
开心形苹果树栽培管理技术(第二版)
￥19.36
随着我国苹果生产从追求面积产量向追求质量效益的转变，传统乔化密植的生产方式已不适合苹果产业升级要求，迫切需要新的栽培模式。通过在全国各地的示范推广发现，日本的苹果心树形栽培管理技术可以彻底解决我国苹果生产中存在的光照郁闭、产量低、品质差、效益低和大小年严重等问题，为我国苹果生产提供了新的技术支撑。本书以富士苹果为试材, 重介绍了心树形的特、培养过程和结果枝组培养等整形修剪技术，并根据在全国各地推广心形苹果树的经验，详细介绍了乔化密植苹果园心树形改造的技术步骤，以及苹果优质生产中的土肥水管理、病虫害防治和花果管理等综合配套技术。本书是实践经验的总结，技术实用性强，内容图文并茂、通俗易懂，希望广大果农能从中获益。本书适合作为农民培训用书和果农的技术参考用书。
森林与草原火灾监测预警的信息学基础——设计者和应用者视角
￥55.24
1.深入剖析了林草火灾监测预警系统的组成和应用实例；2.讨论了计算智能鸡机器人技术为信息学基础的理论与应用
图说阳光玫瑰葡萄关键栽培技术
￥19.36
本书在概述‘阳光玫瑰’葡萄品种栽培现状和产业发展趋势的基础上，详细介绍了该品种的生物学特性和品种特性，并从育苗技术、建园技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术、设施内栽培环境调控技术、病虫害绿色防控技术和采收与销售技术等方面进行了重点阐述。此外，本书精选典型生产案例，配以大量高清彩色图片，以期能够引导读者快速掌握理论知识和实操技能，从而切实提高‘阳光玫瑰’葡萄的质量和产量。 本书可供从事葡萄栽培的广大农户、农民技术员、农技推广人员、相关企业人员、科研单位人员参考，也可供农业院校果树、植保等专业师生阅读。
北京市果树产区规划
￥44.19
《北京市果树产区规划》以北京地区主要栽培果树产区规划为主线，系统研究了苹果、梨、桃、葡萄、樱桃、板栗和柿7种果树的生态适应性、适宜产区分布、生产现状和存在问题，并提出发展政策建议，为北京市现有果树资源的合理配置、*利用和可持续发展提供了科学依据。 本书是研究团队多年研究成果的总结，主要为北京市果树产业健康发展提供参考，也可为其他地区果树产区规划提供借鉴以及相关领域研究生提供参考。
中国肥料研究与应用全书--*(类)肥料制造与应用
￥122.19
本书是我国*肥产业近30年来的一次系统性总结，是一部包括理论研究、技术创新和生产应用的系统性著作，系统介绍了传统*肥与堆肥、商品*肥、*无机复混肥、生物*肥、微生物*肥、商品全元生物*肥、液态*肥及其在农田、果园、菜园和其他经济作物上的应用。重点详述了现代商品*（类）肥料。全书按*肥类别进行分类，特别对具有代表性的*肥料的生产工艺和质量标准、代表性作物上的应用效果等进行了详细介绍。本书是对我国传统*肥料的继承和发展，具有极强的实用价值。 本书适合*（类）肥料领域的学术、科研、教学和管理等方面从业人员使用，也可作为高等院校肥料、植物营养等农业方向师生参考。
顶坛花椒栽培技术与实践
￥57.19
1.与行业标准不同，本书深入浅出，语言通俗易懂，更适合椒农实际生产使用； 2.本书兼具基础理论、技术介绍与案例解析，详细列举32个常见的椒农感兴趣的问题，既能作为种植顶坛花椒前的培训学习用书，也可解决种植过程中遇到的难题； 3.本书每项技术包括性质特征、指标关联、技术措施、相关性分析、效果评价等几方面，内容*、系统，能够满足读者各方面的需求。
糯玉米节水高产机理研究与应用
￥51.99
本书聚焦粮食需求与水资源短缺矛盾，融合多学科知识，系统探究了全膜双垄沟播技术与非充分灌溉策略耦合下糯玉米节水高产机理。书中主要构建了土壤水热耦合与蒸散量计算模型，明确了不同处理对土壤水热、作物耗水、叶片防御机制及产量品质的影响，揭示了糯玉米节水高产的内在机理，并运用熵权 TOPSIS 法筛选出因地制宜的种植与灌溉方案，为解决农业用水难题提供科学依据与实践路径，对保障粮食安全、推动农业可持续发展意义深远。
藠头加工与质量安全控制技术
￥31.84
藠头加工品是我国重要的出口农产品之一，本书结合当前我国藠头加工与质量安全的实际，以国家标准与行业标准为依据,总结了藠头加工及质量安全控制技术的有益经验和研究成果，以传统加工方法与现代食品科学结合，系统地介绍了藠头净菜、藠头罐藏品、藠头腌制品、藠头干制品、藠头糖制品、藠头饮料制品、藠头功能成分提取等加工与质量安全控制技术, 系统实用，可操作性强。 本书适合广大藠头生产、加工、经营、管理人员和基层农技推广人员阅读,亦可供农业、食品相关专业师生参考。
蔬菜水果感官性状与检验方法
￥63.69
本书探讨了蔬菜水果种植环节、贮运环节危害因素对蔬菜水果感官性状的影响，介绍了蔬菜水果产品感官检验实验室的环境设施要求，感官检验人员的素质要求，蔬菜水果感官检验的质量控制，蔬菜水果产品感官差别检验、标度和类别检验以及分析或描述性检验方法及检验示例，为读者提供蔬菜水果等农产品感官检验的基本方法。 本书可供从事蔬菜水果感官检验、品种鉴定、品种研究及管理人员参考使用。也可作为高等院校蔬菜水果类专业、有关科技人员、农产品生产、销售人员的参考用书。
常见多肉植物栽培与图鉴——拟石莲属多肉植物
￥38.34
《常见多肉植物栽培与图鉴—拟石莲属多肉植物》概述了126种（含品种）拟石莲属多肉植物的特性、种类、来源及用途，对其繁殖、栽培养护及育种知识行了详细的论述。每个植物均配有详细清晰的彩图、拉丁文学名，文字描述专业性强，本书具有较高的知识性、实用性和科普鉴赏价值。《常见多肉植物栽培与图鉴—拟石莲属多肉植物》适合于广大多肉植物爱好者、从事多肉植物生产和销售者使用，也可作为农林院校农学、园艺、园林、林学等相关专业师生的教学实习参考用书。
大棚温室瓜果蔬菜栽培关键技术
￥44.19
本书以反季节瓜果蔬菜生产为主线，突出棚室栽培重点蔬菜和淡季生产两个重点，从实用性出发，应用通俗的语言，讲述了不同蔬菜春大棚促成栽培、秋大棚延后栽培、温室秋冬茬和冬春茬栽培四种设施条件下栽培的要点，介绍了辣椒、西红柿、茄子、马铃薯、黄瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、西葫芦、苦瓜、甘蓝、荷兰豆、萝卜、韭菜、豇豆、蒜苗、芹菜、冰菜、苦苣、豆芽、球茎茴香、菠菜、食叶紫苏、蒲公英等瓜果蔬菜大棚温室栽培技术，总结了大棚温室等设施栽培的新成果和新兴蔬菜在设施栽培中的应用，以助推我国设施瓜菜*发展。本书适于广大菜农及基层农技人员、农业院校师生阅读参考。
烟草农药精准科学施用技术指南
￥35.74
本书在分析烟草生产与农药应用之间关系的基础上，系统介绍了烟草栽培过程中农药精准施用过程中的相关基础知识，烟草虫害、病害、草害的精准科学用药技术，烟草化学调控技术，以及烟草不同生育期有害生物的精准控制技术。另外，还介绍了*的烟草农药施用器械及科学施用技术等方面的内容。本书内容新颖实用，适用性强。 本书可供广大烟草生产技术人员和烟草种植大户在推烟草绿色防控过程中参考使用，也可供农科院校种植、植保等专业师生参考。
中国肥料研究与应用全书--肥料生态环境效应
￥109.19
本书系统阐述了化肥和*肥在我国主要农田生态系统中施用的生态环境效应的*新成果，详细介绍了从施肥与生态效应、施肥与大气环境效应、施肥与水体环境效应、施肥与土壤环境效应，到生态环境效应的评价方法、防控技术以及在我国典型种植系统，包括粮食作物种植系统、蔬菜种植系统、果茶种植系统以及种养结合型种植系统的施肥环境效应评估等内容。本书兼具土壤肥料与环境科学结合的鲜明特色，前瞻性和专业性较强。 本书对从事土壤肥料和生态环境行业的生产企业、工程公司、高等院校、科研院所的专业技术人员具有较高的学术价值和工程应用参考价值，也可作为高等院校农业和环境相关专业师生的参考资料。
中国肥料研究与应用全书--精准施肥技术与装备
￥109.19
本书聚焦于精准施肥技术与装备，系统阐述了*新研究成果与应用实践，主要包括土壤养分信息快速获取技术与装备，作物营养状况遥感诊断技术与装备，旱田、水田、设施蔬菜、果树精准施肥技术与装备。深入剖析了精准施肥涉及的多种技术方法，同时对旱田、水田、设施蔬菜、果树精准施肥装备的研发与创新进行了*总结，从传统施肥设备的升级改造到新型智能施肥装备的研发应用，涵盖了精准施肥装备的工作原理、装备研发、性能验证、应用效果等内容。本书适用于从事土壤、肥料、植物营养、作物、生态、环境等学科领域的科技工作者、管理人员、农技推广人员、肥料及施肥设备生产企业人员及相关专业高等院校师生 ，特别是从事精准施肥技术与装备研究的相关人员。
中国肥料研究与应用全书--磷肥制造与加工
￥213.19
全书共11章，综合了磷肥制造与加工领域不同学科的*新成果，从磷矿选矿、湿法磷酸、磷（复）肥及磷酸盐生产，到作物对磷的利用以及磷循环等环节的发展概况、生产原理、工艺装备、产品应用、前景与展望，包括生产过程中产生的磷尾矿、磷石膏、氟、镍磷铁渣等废渣、废气的综合利用都进行了总结与论述。本书具有工农结合的鲜明特色，前瞻性、专业性和实践性较强。 本书对从事农业、磷肥制造与加工行业的生产企业、工程公司、高等院校、科研院所的专业技术人员具有较高的学术价值和工程应用参考价值，也可作为高等院校化工、农业相关学科本科生和研究生的教学参考书籍。
