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每满100减50 蔬菜水果感官性状与检验方法
蔬菜水果感官性状与检验方法
李倩
¥63.69
本书探讨了蔬菜水果种植环节、贮运环节危害因素对蔬菜水果感官性状的影响,介绍了蔬菜水果产品感官检验实验室的环境设施要求,感官检验人员的素质要求,蔬菜水果感官检验的质量控制,蔬菜水果产品感官差别检验、标度和类别检验以及分析或描述性检验方法及检验示例,为读者提供蔬菜水果等农产品感官检验的基本方法。 本书可供从事蔬菜水果感官检验、品种鉴定、品种研究及管理人员参考使用。也可作为高等院校蔬菜水果类专业、有关科技人员、农产品生产、销售人员的参考用书。
每满100减50 烟草农药精准科学施用技术指南
烟草农药精准科学施用技术指南
丁伟
¥35.74
本书在分析烟草生产与农药应用之间关系的基础上,系统介绍了烟草栽培过程中农药精准施用过程中的相关基础知识,烟草虫害、病害、草害的精准科学用药技术,烟草化学调控技术,以及烟草不同生育期有害生物的精准控制技术。另外,还介绍了*的烟草农药施用器械及科学施用技术等方面的内容。本书内容新颖实用,适用性强。 本书可供广大烟草生产技术人员和烟草种植大户在推烟草绿色防控过程中参考使用,也可供农科院校种植、植保等专业师生参考。
每满100减50 油橄榄栽培技术(全彩版)
油橄榄栽培技术(全彩版)
邓煜
¥51.99
本书是对我国油橄榄主要种植区多年栽培技术的甄选和总结。全书共分九章,章详细描述了目前国家和省级10个代表性良种的生物学特性和生态学特性;第二章介绍了油橄榄的实用育苗技术,包括圃地选择、沙床育苗和温室轻基质育苗;第三章介绍了油橄榄的生态习性和栽植技术;第四章介绍了油橄榄的综合管理技术,包括土壤管理、施肥技术、排灌技术和水肥一体化设施及施肥灌溉技术;第五章介绍了油橄榄的整形修剪技术,包括修剪原则、常用修剪方法、常见树形和更新复壮;第六章介绍了油橄榄的嫁技术,包括常用的10种嫁方法以及后管理;第七章介绍了果实采收技术,重阐述了油橄榄鲜果成熟度指数测定、采收时期确定和采收方法;第八章介绍了病虫害防治技术,简述了13种常见病虫害的为害症状、发生规律、防治方法,后还介绍了缺素症的症状和防治方法;第九章是资料性附录,列出了油橄榄育苗、栽培、低产园改造、果实采收以及橄榄园管理行业技术规程和周年管理作业历及常用农药的制备使用方法等。 本书内容全面,语言简练,图文并茂,实用性强,适合于选作油橄榄栽培技术培训教材和从事油橄榄种植的企业、油橄榄园管理者、油橄榄育苗户及相关专业技术人员参考阅读。
每满100减50 烟台苹果新品种原色图谱及配套栽培技术
烟台苹果新品种原色图谱及配套栽培技术
邹宗峰
¥63.69
苹果产业是烟台农业的品牌支柱产业,发展水平在全省、全国长期保持领先地位。随着新育种技术在苹果上的应用,培育出一系列性状优良的新品种、新品系,满足了苹果产业更新换代的多元化需求。目前,我国面临农业供给侧结构调整和乡村振兴的深推,各苹果产区正在掀起新一轮的产业革命,推苹果产业高质量发展成为产业转型升级、农民增收致富的重大举措,而新品种的选择和新技术的应用尤为重要。本书详细介绍了苹果新品种的选育过程、农艺性状、品种特性、适宜推广区域和栽培技术要,同时也增加了图片对比介绍和配套栽培技术讲解,技术性、实用性较强,可为新植和老旧果园更新改造品种选择和技术管理提供参考。 本书可供广大果农、果树专业技术人员、果树教学和研究工作者阅读,主要用于规范品种的科学选择和管理。苹果相关新品种、新技术的推广应用,能不断提高苹果产业发展的质量效益和竞争力,更好满足城乡居民多样化的消费需求。
每满100减50 营口市经济发展中的若干问题思考
营口市经济发展中的若干问题思考
綦颖
¥31.19
《营口市经济发展中的若干问题思考》一书收集近10年来营口市七个省市级课题研究成果,每一个课题都围绕当时营口的热点问题,反映出相应的政策背景和社会环境,更是营口区域经济发展过程的一个个剪影。内容包括:新型城镇化背景下农业转移人口市民化制约因素研究——基于营口市的调查;辽宁营口临港经济发展模式研究;发挥营口港口优势,实现港城联动发展;关于港口物流与辽宁自由贸易试验区(营口片区)建设互动发展研究;关于营口市农产品物流发展现状及对策研究;营口市民营企业发展情况调研;关于培育营口市产业新动能的对策研究。 本书可以为从事经济管理类研究的相关人员和服务于地方经济发展的企事业单位人员提供参考。
每满100减50 农林产品加工技术
农林产品加工技术
郑俏然
¥38.34
本书内容共有十三章,依次阐述农林产品采收与贮藏,农林产品加工概述与加工新技术,以及农林野菜、农林果品、农林色素植物、农林香料植物、农林淀粉植物、农林药用植物、农林昆虫食品、农林食用菌与农林花卉食品加工技术。 书稿特色和价值 本书内容具有较强的实用性和系统性,可作为高等院校食品科学与工程专业教师和学生专业课的教材,也可用于高职院校相关专业和企业相关技术岗位的教师培训资料,还可以供从事农林产品发的技术人员参考。
每满100减50 顶坛花椒栽培技术与实践
顶坛花椒栽培技术与实践
喻阳华
¥57.19
1.与行业标准不同,本书深入浅出,语言通俗易懂,更适合椒农实际生产使用; 2.本书兼具基础理论、技术介绍与案例解析,详细列举32个常见的椒农感兴趣的问题,既能作为种植顶坛花椒前的培训学习用书,也可解决种植过程中遇到的难题; 3.本书每项技术包括性质特征、指标关联、技术措施、相关性分析、效果评价等几方面,内容*、系统,能够满足读者各方面的需求。
每满100减50 无人机农业飞防应用技术
无人机农业飞防应用技术
陶波
¥38.99
本书从专业植保技术手,结合无人机操作技能,以“人、机、剂、技”为讲解重,在概述植保无人机应用情况的基础上,深分析了植保无人机结构及功能、飞行参数、环境因素、农药特性、助剂等因素对飞防的影响,详细介绍了飞防在作物常见病虫草害防治中的技术要。另外,还精心收集了飞防作业典型案例和飞防作业实务,为其无人机植保作业提供相关植保知识和专业化飞防技术指导。 本书适合广大农业技术人员、植保无人机操作人员、农业种植户等阅读,也可供高等院校植保、农药等专业师生参考。
每满100减50 无人机遥感与智慧农业信息提取
无人机遥感与智慧农业信息提取
张东辉
¥57.19
1.普及基础知识,高新技术与农业科技*结合 2.分享应用实例,“手把手”指导实操技术 3.总结成功经验,为实现智慧农业助力
每满100减50 农业增收致富门路200条
农业增收致富门路200条
组织编写
¥37.69
本书包括种植、养殖和农产品加工三篇,分17章共200条,其中种植篇包括果树、蔬菜花卉、食用菌、中药材、粮食和综合6章,共85条;养殖篇包括家畜养殖、水产养殖、特种养殖和种养结合4章,共50条;农产品加工篇包括鲜切果蔬加工、果蔬干制品加工、果脯蜜饯类加工、果酱类加工、果蔬发酵制品加工、果蔬汁饮料加工和面制品加工7章,共65条。 本书具有内容新颖、重突出、技术先、科学实用等特,可供从事农业生产的科技人员、新型农业经营主体和广大农民朋友参考使用,也可供高等院校农业技术与工程等相关专业师生参阅。
每满100减50 现代蔬菜病虫害防治丛书--茄果类蔬菜病虫害诊治原色图鉴(第三版)
现代蔬菜病虫害防治丛书--茄果类蔬菜病虫害诊治原色图鉴(第三版)
高振江
¥45.43
本书紧密围绕茄果类蔬菜生产需要,针对生产上可能遇到的大多数病虫害,包括不断出现的新病虫害,不仅提供了可靠的传统防治方法,还挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书介绍了番茄、茄子、辣椒、彩椒、甜椒常发生的283 种病害、37 种虫害,图文结合,配备宏观的症状特写照片、病原生物各期照片,便于准确识别病虫害,做到有效防治。本书在文字上按不同地域,分析了病因,病原的生活史与生活习性、为害症状与特、分布与寄主、传播途径和发病条件,给出了行之有效的生物、物理、化学防治方法,科学实用,可作为各地家庭农场、蔬菜基地、农家书屋、农业技术服务部门参考书,指导现代茄果类蔬菜生产。
每满100减50 农村经济管理
农村经济管理
徐宝山
¥32.49
本书主要针对农村经济管理工作的目标、任务和特,以提高农村经济管理水平为目的,在农业生产与经营、农户经营管理、农村经济合同管理、农户劳动力与主要生产资料管理、农户农产品销售管理、农业经济效益分析、各项收支核算、农户记账、农产品成本核算、庭院经济、种植业技术经济、农户经营计划管理、农村审计和新型农业经营主体的组织管理等方面做具体介绍。 本书可作为农村经济管理工作人员、农村干部、新型农业经营主体管理人员和广大农户参考书使用,也可供相关专业院校师生参考学习。
每满100减50 图说花境设计与施工
图说花境设计与施工
张秀丽
¥25.86
1.内容*,理论先进。本书在详细介绍花境植物选择、设计、施工及养护管理的基础上,精选25种常用一、二年生花卉、21种常用宿根花卉、7种常用球根花卉、9种常用其他花卉,分别从科属、别名、花色、花期、株高、生态习性、园林应用等方面进行具体阐述,基本能够满足读者日常学习和工作需要。 2.案例先进,实用性强。本书精选9个典型花境设计案例,分别分析地理位置、景观效果和植物配置。近400幅高清彩色照片,方便读者识别植物,为设计花境提供直观参考。
每满100减50 豇豆、菜豆、荷兰豆栽培关键问题解析
豇豆、菜豆、荷兰豆栽培关键问题解析
何永梅
¥25.86
本书以图文并茂的形式,以菜农在豇豆、菜豆、荷兰豆生产中遇到的典型问题为主线,从品种和育苗、栽培管理、主要病虫草害防治三个方面,针对139个豇豆、菜豆、荷兰豆栽培中的关键问题,提供了具体的解决方案与技术要,问题解析以近300幅高清彩图行图示,使菜农一看就懂,一学就会。本书在作者实际实地回答菜农生产中疑问的基础上整理而来,贴近生产,案例鲜活,菜农可作为生产工具书,遇到问题随查随用。 本书适合广大菜农、蔬菜生产新型经营主体、农资经销商、基层农技人员阅读、参考。
每满100减50 藠头加工与质量安全控制技术
藠头加工与质量安全控制技术
张可祯
¥31.84
藠头加工品是我国重要的出口农产品之一,本书结合当前我国藠头加工与质量安全的实际,以国家标准与行业标准为依据,总结了藠头加工及质量安全控制技术的有益经验和研究成果,以传统加工方法与现代食品科学结合,系统地介绍了藠头净菜、藠头罐藏品、藠头腌制品、藠头干制品、藠头糖制品、藠头饮料制品、藠头功能成分提取等加工与质量安全控制技术, 系统实用,可操作性强。 本书适合广大藠头生产、加工、经营、管理人员和基层农技推广人员阅读,亦可供农业、食品相关专业师生参考。
每满100减50 纳米生物农药
纳米生物农药
潘晓鸿
¥55.24
本书以纳米生物农药研发为核心,阐述了纳米技术、生物农药及纳米生物农药等基础理论。以纳米技术在生物农药制剂中的研究进展为背景,详细介绍了纳米生物农药的制备、靶向释放系统及其安全性评估技术,系统总结了纳米生物农药在农业和非农业领域以及纳米技术在Bt生物农药中的应用案例,并描述了纳米生物农药面临的挑战及未来发展趋势。以期为纳米生物农药在绿色农药减施增效中推广应用提供理论和技术支持。 本书可供从事农业科研人员、农药开发企业、农业技术专家和推广人员、农民和农业生产者使用,也可供相关专业院校师生参考。
每满100减50 图说阳光玫瑰葡萄关键栽培技术
图说阳光玫瑰葡萄关键栽培技术
王尚堃
¥19.36
本书在概述‘阳光玫瑰’葡萄品种栽培现状和产业发展趋势的基础上,详细介绍了该品种的生物学特性和品种特性,并从育苗技术、建园技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术、设施内栽培环境调控技术、病虫害绿色防控技术和采收与销售技术等方面进行了重点阐述。此外,本书精选典型生产案例,配以大量高清彩色图片,以期能够引导读者快速掌握理论知识和实操技能,从而切实提高‘阳光玫瑰’葡萄的质量和产量。 本书可供从事葡萄栽培的广大农户、农民技术员、农技推广人员、相关企业人员、科研单位人员参考,也可供农业院校果树、植保等专业师生阅读。
每满100减50 开心形苹果树栽培管理技术(第二版)
开心形苹果树栽培管理技术(第二版)
高照全
¥19.36
随着我国苹果生产从追求面积产量向追求质量效益的转变,传统乔化密植的生产方式已不适合苹果产业升级要求,迫切需要新的栽培模式。通过在全国各地的示范推广发现,日本的苹果心树形栽培管理技术可以彻底解决我国苹果生产中存在的光照郁闭、产量低、品质差、效益低和大小年严重等问题,为我国苹果生产提供了新的技术支撑。本书以富士苹果为试材, 重介绍了心树形的特、培养过程和结果枝组培养等整形修剪技术,并根据在全国各地推广心形苹果树的经验,详细介绍了乔化密植苹果园心树形改造的技术步骤,以及苹果优质生产中的土肥水管理、病虫害防治和花果管理等综合配套技术。本书是实践经验的总结,技术实用性强,内容图文并茂、通俗易懂,希望广大果农能从中获益。本书适合作为农民培训用书和果农的技术参考用书。
每满100减50 烟草产业绿色发展策略与关键技术
烟草产业绿色发展策略与关键技术
唐世凯
¥51.34
基于高质量绿色持续发展视角,本书重点研究并解决烟草产业经济持续健康发展路径、环境因素对烟草植株生长的作用机制和运用关键技术生产优质烟草商品的原料——烟叶等问题,主要揭示良种、良境、良法在烟草产业发展中的重要作用。本书由烟草产业经济发展概述、烟草植株对健康生活环境的适应机制和烟叶生产关键技术等内容组成,融经济性和技术性于一体。 本书适合烟草产业生产经营管理人员、烟草科研人员、大专院校相关专业师生、基层烟草工作人员使用,亦可作为职业烟农培训教材使用。
每满100减50 中国农药七十年发展录
中国农药七十年发展录
顾旭东
¥116.99
本书精心收集整理了50多篇文章,按照“辉煌历程”“珍贵回忆”“风流人物”“企业风采”四个专题,系统概述了农药研发、产业发展、制度建设、标准制订、安全环保、推广应用、国际贸易、知识产权等各个方面内容,其中蕴含了农药行业发展缩影,著名专家的成长经历和难以忘怀的记忆,企业家的创业故事等;此外,还编辑整理了“中国农药七十年发展大事记”,其内容基本涵盖了新中国成立70年来中国农药发展的各个历史阶段以及发生的重要事件。本书具有较高的史料研究和学习交流价值,可供相关政府部门、农药科研院所、大专院校、农药生产经营企业、农药推广应用部门、图书馆等单位和广大读者查阅、参考和收藏。
每满100减50 板栗、核桃病虫害快速鉴别与防治妙招
板栗、核桃病虫害快速鉴别与防治妙招
王天元
¥32.36
本书以图文并茂的方式介绍了板栗、核桃病虫害为害症状、快速鉴别方法、病害病原及发病规律、虫害生活习性及发生规律、虫害形态特征及病虫害的综合防治方法。全书内容详尽、科学实用、通俗易懂,非常贴合基层读者的需要。本书是广大果树专业种植户、果树企业技术人员、农技推广技术人员、植保工作者的良好参考读物,同时也可供农林院校果树及相关专业师生参考阅读。
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