万本电子书0元读

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(彩图版)精选家常菜谱
(彩图版)精选家常菜谱
《快乐厨房》编委会
¥3.48
也许您是次下厨房的新手,想快速掌握几道拿手好菜;也许您已经是做菜的老手了,但总是脱离不开“老三样”做来做去,不但家人吃腻了,就连自己做起来也没有了新鲜感。如何提升自己的厨艺,让新手变老手,老手变高手呢?怎样才能使饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢?如何才能使自己在厨房中收获成功的乐趣呢?不用烦恼,我们着眼于寻常百姓家,详细讲述了数百道家常菜肴的制作方法,让您做起菜来轻轻松松、游刃有余,吃起菜来满口余香,念念不忘。
养生茶饮
养生茶饮
熊志惠
¥5.00
随着人们对健康越来越关注,对茶的保健功效的认识越来越深,健康茶饮成为人们新的时尚追求。从前人经验、民间验方的代代相传,到《神农本草》、《本草拾遗》、《茶谱》等古书记载,甚至现代医学保健的角度,养生茶饮在调理五脏机能、改善体质、滋补养生、延年益寿方面都可以说有着显著的功效。
麻辣鲜香正宗川菜
麻辣鲜香正宗川菜
王其胜
¥5.00
天下的美食,单论普及程度,川菜是当仁不让的名。如同所有能让人无法自拔的事物一样,川菜*能将大多数人的胃口毫不费力地俘虏而去。川菜讲究的就是色香味俱全,且强调浓墨重彩,比如川菜的辣。
营养美味家常菜大全集
营养美味家常菜大全集
曹广泉
¥5.00
人人都要吃饭,大多数人也会做饭,但会做饭不等于懂得科学烹调。所谓科学烹调,简单地说就是烹调过程中*限度地保留食物中的营养素。
全家人都爱的美味营养粥(仅适用PC阅读)
全家人都爱的美味营养粥(仅适用PC阅读)
刘云丽
¥3.99
粥,古称为“糜”,是我国饮食文化的精粹之一,是我国独有历史地理人文环境中的特定产物。早在几千年前,中华民族的袓先就幵始以粥充饥,《周书》上记载:“黄帝始烹谷为粥。”这意味着从古人开化之初,粥就已经有了自己初的文化形态。千百年来,粥一直深受国人喜爱并百吃不厌。
金成淑的幸福料理(仅适用PC阅读)
金成淑的幸福料理(仅适用PC阅读)
(韩)金成淑
¥6.98
在中国,现在市场上能买到的韩式料理书,大抵有两种,一部分是从韩国翻译引进的,另一部分是由中国的朝鲜族作者写作的。对于普通的中国人来说,译自韩国的料理书虽然正宗,但里面提到的许多食材和调料,却在中国难以找到,有些料理方法也让人不知所云。而朝鲜族的料理书,虽然很有传统的味道,但与现代韩国料理毕竟有许多不同之处。或许正是如此,虽然可买的韩国料理书很多,但真正掌握韩国料理的中国人却少之又少。
健康蔬果汁200道(仅适用PC阅读)
健康蔬果汁200道(仅适用PC阅读)
吴恩文,杨文德,周敦懿
¥2.99
蔬果汁近年來成為有益健康的流行飲料。因為蔬果本身含有豐富的營養成分,打成汁後,可以改善口感,增加蔬果的攝入量,對於腸胃或咀嚼不適的人來說,也是補充營養的好方法。而且蔬果不需要烹調,營養成分不會被破壞,人體一次吸收的養分更多、更完整。
西点制作大全(仅适用PC阅读)
西点制作大全(仅适用PC阅读)
王森
¥5.99
午后的阳光,温暖地洒在身上。斜坐在椅子上,一阵懒散扑面而来。在这个慵懒的午后,泡上一杯清茶,品尝一份甜点,就是种莫大的享受。那种美妙的滋味,从口中甜到心里。果真如同人们常说的那样,多吃甜食,心情也会跟着甜蜜起来呢!
滋补药膳220道(仅适用PC阅读)
滋补药膳220道(仅适用PC阅读)
蔡培娜
¥3.99
现在采用传统药膳养生的人越来越多,而且大家也都认识到营养的重要性,但大多数人只知道人参、当归、黄芪、红枣、枸杞子或四物汤、十全大补丸等药材,对其他药材的了解仍然太少;人人都知营养要均衡,但如何均衡摄取却难以着手,因此我提出五色均衡的主张,运用归经(肝、心、脾、肺、肾五经)及食物的五色(青、红、黄、白、黑)变化,来了解食物、药材对身体各部的功效,如此就可以轻松掌握营养均衡的法则,也有助于身体产生高能量。
59元6本 最爱的清凉夏季饮品全图解
最爱的清凉夏季饮品全图解
陈健,杨红,双福
¥13.11
夏日炎炎,四处弥漫的热气让人的味蕾也失去了乐趣。此时,各式各样的冰镇点心和冷饮无疑会抢夺人们的眼球,冰激凌、圣代、奶昔、冰沙、冰咖啡、鸡尾酒、冰奶茶、蔬果汁……每一种都透着冰爽的诱惑,同时又各有各的美味和口感。
蛋糕制作大全(仅适用PC阅读)
蛋糕制作大全(仅适用PC阅读)
王森
¥3.99
现在,我想要把我多年来积累的快乐传递给你们,于是就有了这本《蛋糕制作大全》的诞生。这本书中既有60多款不同口味的美味烘烤蛋糕,也有蛋糕裱花的基本技法介绍。所有关于蛋糕的前期准备工具、材料等书中都做了详细介绍,相信即使是刚入门的初学者也能轻松成功,而对于需要进阶的高手们,希望这本书也能为你带来更多的创作灵感。
女性必吃的28种食物
女性必吃的28种食物
美食天下
¥5.00
  20岁的热情洋溢,40岁的恬淡心安,50岁的智慧沉淀……每个阶段的健康和美丽,都需要合适的食物保驾护航,给妈妈,给自己,给女儿,选择让她们绽放美丽的食物吧!
糖尿病食物交换份速查
糖尿病食物交换份速查
《美食天下》编委会
¥5.00
  《美食天下(第1辑):糖尿病食物交换份速查·糖尿病饮食疗法工具》主要讲解糖尿病患者的饮食调控帮手——食物交换份,以及常用的食物交换份表。并根据糖尿病患者的每日饮食热量要求,给出特定的热量套餐,根据200~1000千卡热量不等的几个档次,推荐各种美味早、中、晚餐套餐,供糖尿病患者随意搭配选择,控制整体热量的同时,享受美食生活。
最受欢迎下饭菜
最受欢迎下饭菜
《美食天下》编委会
¥3.48
  《美食天下(第1辑):受欢迎下饭菜》精挑细选下饭菜,诠释传统烹饪窍门。开胃可口高清图片,精准传递经典美昧,视觉盛宴,味觉体验,让您吃得美味。《美食天下(第1辑):受欢迎下饭菜》拥有让您食欲大增的经典美味,共分四部分,由重庆出版社出版。
补钙食谱
补钙食谱
美食天下
¥5.00
  营养专家搭配的健康补钙美食,科学地解决现代人缺钙补钙吃什么、怎么吃等营养进补问题,针对特殊人群量身推荐补钙膳食,让您从美食中获取健康的营养!
豆浆 米糊 果蔬汁
豆浆 米糊 果蔬汁
美食天下
免费
  养生豆浆、滋补米糊、健康果蔬汁,营养美味、制作简单,可强身健体、美肤养颜。《美食天下(第2辑):豆浆 米糊 果蔬汁》让你学会在家自制天然饮品,让您每天健康多一点。
好妈妈必知的宝宝食品安全200问
好妈妈必知的宝宝食品安全200问
美食天下
¥5.00
  乳品中的三聚氰胺、猪肉火腿中的瘦肉精、饮料中的塑化剂……这些危害宝宝健康的食物如何才能避免?《美食天下·第2辑:好妈妈必知的宝宝食品安全200问》教妈妈认识和远离食物不安全因素,给孩子安全的呵护。
学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜
学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜
美食天下
¥5.00
  美味一小碟,餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、酱菜无疑是开胃的食物,老少皆宜。《美食天下(第2辑):学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜》将告诉您大厨不传的制作技巧,分步详解腌泡酱做法,让初学者轻松上手,成就爽口佐餐美食。
增强免疫力食谱
增强免疫力食谱
美食天下
¥5.00
  如何来增强人的免疫力,已成为广大群众普遍关心的话题。《美食天下(第2辑):增强免疫力食谱》可以使您和您的家人能通过食疗方法不断增强肌体的免疫力,实现健康长寿的梦想。   人体大多数疾病都与免疫系统失调有关。制订行之有效的饮食方案,通过食补调节体内微生态平衡,吃出免疫力,保护人体免受疾病与病毒的侵害。
巧手宴客菜
巧手宴客菜
《美食天下》编委会
¥3.48
  《美食天下(第1辑):巧手宴客菜》中菜谱虽然只关乎吃喝,其中的学问却不少,只有了解食物的营养,才能编制出合格的菜谱,无论是想维持还是改善个人或群体的营养状况,都要基于对食物营养价值的认识和利用。《美食天下(第1辑):巧手宴客菜》正是在食物营养搭配的基础上编制而成的。
四季滋补粥
四季滋补粥
《美食天下》编委会
免费
  中华传统养生智慧讲究人体养生要顺应天时,四季气候条件不同,人体也会有相应的变化,饮食上也要相应地调整。《美食天下第1辑:四季滋补粥》分为春季清补粥、夏季温补粥、秋季平补粥、冬季进补粥四个章节,选取130道针对春夏秋冬不同季节的滋补营养粥品,所选食材易得,且滋补养生。