蘭齋舊事與南海十三郎
¥26.24
《蘭齋舊事》不是食譜書,但這是江獻珠生前喜歡的一本著作,書中她以細膩的文筆,娓娓道出兒時家族及太史第的故事,寫出上世紀的廣州風華韻味,隨著江獻珠的逝世,留下的是令人回味無窮的好文章。江獻珠承傳了祖父江太史的識食,這是她與生俱來的背景,但並非她日後成功的主要因素。江獻珠勤奮好學、尋根究柢的精神,和做事力求完美的作風,使她成為近代香港粵菜食譜著作的名師,做人處世之道是年輕人學習的好榜樣。
何東花園
¥51.34
"屹立於港島山巔的何東花園,可說是香港獨特歷史與文化的「The One」與「The Icon」。它不但記錄了英國殖民管治時期的種族歧視政策,還折射出早期香港的公共衞生惡劣和瘟疫頻頻。而大宅糅合中西的建築風格,又與香港屬中國領土但被割讓為英國殖民地的背景同工異曲,並與何東家族屬歐亞混血族裔的性質理氣相通。同樣不容忽略的是,大宅象徵了何東家族紮根香港、社會地位往上流動,以及何東平妻張靜蓉的特立獨行和貢獻社會。本書的一段一句、一畫一圖,既描繪了歷史的一鱗半爪,亦展示了時代的不斷變貌。由購地畫則興建大宅,到物業易主後進行加建,又曾遭逢劫難,被戰火摧殘破毁,然後是修葺,以及不同年代的擴建,何東花園不但訴說了香港的非凡故事,亦勾勒了中國近代史的迂迴跌宕。"
今個假期京滬廣鐵路遊 (2014-2015年版)
¥81.75
2014年是廣九直通車來往廣州至九龍開行35周年,現時來往廣州至九龍之列車班次頗為頻密,安坐車內,不用兩小時便到廣州,可謂是從香港到廣州快舒適的交通工具。商務旅客更可利用車廂內提供的WiFi上網處理業務。車上的餐飲種類繁多,為旅客帶來極大方便。本書推薦旅客選乘直通火車達北京、上海、廣州這三大城市,並詳細介紹京、滬、廣著名景點三地美食。 作者簡介: 黃照康,從事旅遊業三十多年,現任香港外遊旅行團代理商協會名譽會長、前香港旅遊業議會理事、香港旅遊業會領隊課程導師、旅行社顧客服務及親善技巧課程導師、廣東省增城等市、縣的旅遊形象大使公職。黃照康(Sunny)自小喜愛背囊式自助遊,遊遍中國各省、東南亞、印度、中東、歐美澳紐,以至於中南美洲及北極與北韓等神秘地域。由1993年起曾為港、甹的紙張媒體和電子媒體任嘉賓主持。
女人煉金術
¥81.75
女人天生購物狂?不懂理財為何物?其實花錢可以是一種投資,消費可以令資產增值,這些東西女人懂。本書從女性角度出發,以她們日常的消費模式、生活習慣為基礎,用簡單易明的方式,帶出正確的理財概念和方法,提供專業資訊和數據分析,讓你創造出屬於自己的煉金術,並將之發揚光大。
行山王:新界西行山路線
¥29.35
全書包括新界西的行山路線,以“新手體驗路線”、“高手勇嘗路線”及“老手歷奇路線”三個層面讓讀者們選取適合自己的路線遊歷。每一段路線會有作者詳盡的親身經歷分享,哪一處有危險,哪一處值得欣賞均有撰文及拍照講解。內文加入了大量行山時所遇到的地理相關知識,亦有行山應用錦囊小Tips,讓行山愛好者獲得更滿足的經驗分享。
行山王:新界東行山路線
¥29.35
全書包括新界東的行山路線,以“新手體驗路線”、“高手勇嘗路線”及“老手歷奇路線”三個層面讓讀者們選取適合自己的路線遊歷。
人性的提升
¥24.12
溫家寶總理是中國擅長引經據典的國家領導人之一。 本書倡導輕鬆高效的工作、學習觀念和從容快樂的生活態度。書中結合當下人們感煩憂的人生處世問題,從六個方面提供了錘煉自我、提升“人性”、把握成功的有效方法,案例豐富、生動,所教方法極具操作性,輔以趣味情境插圖,輕鬆活潑。
新雅·名人館-鐳元素之母·居里夫人
¥41.94
本书回顾了居里夫人这位影响过世界进程的伟大女性不平凡的一生,主要内容包括幸福家庭、恐怖的日子、給媽媽一個蘋果、金質獎章、供姐姐讀大學、皮埃爾·居里……
理性思考的藝術
¥61.77
在紛擾雜亂、訊息爆炸的時代,眾說紛紜,事件瞬息萬變,要求現代人有更高的判斷力,方能保持腦筋清醒。而要增進個人的判斷力,可通過有效的理性思考訓練。本書以簡明及實用為宗旨,附以不少出自日常生活的真實例子,扼要地解釋理性思考的基本概念及原理。每章開首的熱身練習,加上章末的練習題及摘要,讓讀者輕鬆學會基本的理性思考技藝,既可作進一步追求真知實學的準備,又可有一技旁身,提防受人愚弄或誤導。
中國人的故事-將軍和兵法家的勇謀
¥50.28
中國人愛說故事。中國的故事經久綿長,因為這些故事植根在古老的土地上。古老的中國也有新鮮的故事,因為中國人還在這大地上生息,新故事源源不絕。中國故事的風格跟中國人一樣,直率、簡潔,充滿樂天知命、奮鬥努力的精神,有時奇幻,但總帶有人性的光輝。
中國人的故事-名醫和藥學家的高明
¥50.28
本书包括 醫祖——戰國名醫扁鵲、早設立「病歷」的醫生——漢代名醫倉公、經方大師——漢代名醫張仲景、法醫學鼻祖——宋代法醫宋慈等内容。
鬥嘴一班 #9- 誰是冠軍?
¥46.11
本书包括 狂妄自大、水火不容、不自量力、奮發圖強、握手言和、再決高下等内容。
潮遊日本1:關西
¥102.68
齊集關西5大人氣觀光城市:大阪、京都、神戸、奈良及和歌山,當中囊括逾20個小分區之景點、餐廳及酒店等逾400個介紹,包括日本環球影城*的“哈利波特魔法世界”園區、“工事期間限定企劃”的綾瀨遙固力果人板、特色露天風呂以至賞櫻賞楓熱點,一一精選推介,加上精美詳細地圖逾30幅,簡單易明,新手也可輕鬆上手,方便自助旅遊人士使用。 特別加入全港首創景點、餐廳及酒店綜合評分系統“Pace Mark”,網羅網上各主流評論網包括Gnavi、HotPepper等評分,綜合成為客觀的評分機制,100%真人推介,極具參考作用。
被遺忘的六日戰爭
¥106.93
本書是關於一件幾乎為人遺忘的事件的研究,此事件發生在1899年,當時有些新界居民試圖以武力阻止香港政府接收,在因而引發的戰鬥中有大量村民戰死。後來,鄉村和香港政府都嘗試把整件事件忘卻,以便重新開始,但是,這段令人痛心的往事還是應當為後世所知。那些亡逝者應當受世人憶記。當時的港督卜力(Henry Blake)爵士採取人道和明智的政策,在戰事結束後成為港府治理新界的標準方式,這些以官民友好合作為基礎的政策,也不應湮沒。因此,我非常感激中華書局決定出版此書中譯本,因為這樣可以令這段故事有更多讀者知悉。我希望這些讀者包括許多年輕人。愈來愈多人有興趣認識香港歷史,教授香港史的學校也愈來愈多;此事件是新界歷史中的重要一頁,希望它能令更多人對香港歷史產生興趣。
聊齋志異
¥57.23
《聊齋志異》,簡稱《聊齋》,俗名《鬼狐傳》,是中國清代著名小說家蒲松齡創作的一部文言短篇小說集。全書共有短篇小說491篇。題材非常廣泛,內容極其豐富,藝術成就很高。作品成功地塑造了眾多的藝術典型,人物形象鮮明生動,故事情節曲折離奇,結構佈局嚴謹巧妙,文筆簡練,描寫細膩,堪稱中國古典文言短篇小說之巔峰。本書以張友鶴先生揀選注解本為底本,精選、重校,更適合普通讀者閱讀。
澳門公務員制度
¥98.51
本書嘗試參照著名學者伯克等人設計的比較公務員制度的分析架構,對澳門公務員制度展開研究,系統深入地介紹了澳門現行公務員制度,包括職位分類與編制、招聘與晉升、任用、培訓與發展、評核與獎勵、薪酬、福利、紀律及勞資關係等各個範疇,並對澳門公務員制度的改革和狀況作出詳細分析及論述,既重視描述性的敘述,也進行概念及學術闡釋,力求做到理論與實踐兼備、描述與分析兼備。由於澳門公務員制度的改革上,處處看到效法香港做法的影子,所以在結論部分比較了港澳兩地公務員制度的特色和借鑒之處。
Heart of Darkness
¥29.35
Heart of Darkness is a complex exploration of the beliefs people hold on what constitutes a barbarian versus a civilized society and the stance on colonialism and racism that was part and parcel of European imperialism. Originally published as a three-part serial story, in Blackwood's Magazine, the novella Heart of Darkness has been variously published and translated into many languages. In 1998, the Modern Library ranked Heart of Darkness as the sixty-seventh of the hundred best novels in English of the twentieth century.
Dubliners
¥29.35
Dubliners is a collection of 15 short stories by James Joyce, first published in 1914. They form a naturalistic depiction of Irish middle class life in and around Dublin in the early years of the 20th century.The stories were written when Irish nationalism was at its peak, and a search for a national identity and purpose was raging; at a crossroads of history and culture, Ireland was jolted by various converging ideas and influences. They centre on Joyce's idea of an epiphany: a moment where a character experiences self-understanding or illumination.
元遺山論詩絕句講疏
¥81.75
《論詩三十首》是金代文學家元好問(遺山)之作,集中體現其詩學觀點,是文學理論批評史上重要著作。本書是陳湛銓教授為《論詩三十首》及元氏其他十三首論詩絕句所作之注釋及疏證。內容旁徵博引、論述嚴謹、考證詳備,時有精審之案語,是研究元遺山論詩絕句之*參考書。
The Age of Innocence
¥29.35
The Age of Innocence is Edith Wharton's twelfth novel, initially serialized in four parts in the Pictorial Review magazine in 1920, and later released by D. Appleton and Company as a book in New York and in London. It won the 1921 Pulitzer Prize for Fiction, making it the first novel written by a woman to win the Pulitzer Prize for Fiction, and thus Wharton the first woman to win the prize. The story is set in upper-class New York City in the 1870s.
竹根堅勁
¥65.99
龍層花,著名脊椎病專家。1959年廣州市西醫學習中醫在職班(三年制)畢業、廣州醫學大專班畢業。歷任中國廣州流花橋醫院康復理療科醫師、主治醫師,1991年退休。現任中國廣州脊椎相關疾病研究所副所長、山東省威海市頸椎病研究所研究員、香港(中國)骨傷治脊學會永遠名譽會長。主編及參編著作有︰《龍層花頸椎病防治》、《龍層花腰骶椎病防治》、《龍層花都市病家庭推拿法》(VCD)、《脊椎病因治療學》、《簡明臨床理療手冊》、《實用脊柱病學》及The Study and Treatment of Spinal Diseases,並發表醫學論文38篇。

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