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健康养生你做对了吗?
￥48.00
本书依据《黄帝内经》的养生理论，结合作者多年积累的健康养生的经验，针对现代人不良的生活习惯及日常养生的误区，提出了切实可行的健康养生理念，内容简明扼要，通俗易懂，能为存在各种养生困惑的读者提供帮助。全书分为上、中、下三篇从病起于过用、体质养生、四季养生、因人养生、睡眠养生等角度介绍了健康养生的基本原则和具体做法，旨在帮助人们建立正确的养生观，形成健康的养生习惯，让生命在养生过程中得到滋养。
韶州客家风味菜烹饪工艺
￥50.00
“韶州客家菜，博采众之长”，其用料庞杂，善于变化，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”“六味”之说，时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。本书精选了极富当地特色的风味菜80款，涵盖了韶州客家菜中堪称一绝的各种水鲜，有滋有味的乡土畜肉，惹味的散养家禽，新鲜的乡野蔬果、豆制品、菌类等，具体介绍了每一款菜式的名菜故事、烹调方法、原材料、工艺流程、技术关键、风味特点和知识拓展，配以精美图片，内容丰富、品种繁多、营养美味，令人“胃口”大开。
中国粤菜故事
￥80.00
全书分为粤食之美、 名菜故事、 名点故事、 名店故事、 新派粤菜、 域外粤菜六章，在叙述故事的同时，对粤菜的成因、在海内外的影响力、风俗民性的形成、当代食风进行深度挖掘，并对食材、烹饪技法进行创始探源，汇聚了粤菜掌故、坊间传说、食坛趣闻，展现了粤菜里的人文景观，是研究粤菜文化的一部力作，也是“粤菜师傅”工程继 2019 年推出《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》（全套 9 册） 后又一重大研究成果。 全书共收录130个经典粤菜故事，采用融媒体形式出版，在纸质图书中融入大量的视频链接和精美图片。全书结合“敢为人先”的广东精神，介绍粤菜名菜、名点、名店、名厨，岭南特色食材等，配套手绘图、民俗民风图和菜品图 300 余张，链接视频 60 个，纪录片 30分钟。*呈现岭南饮食文化魅力，让读者能够立体化了解粤食之美！
黄振华经典粤菜技法
￥128.00
本书精选黄振华70款粤菜代表作，图文并茂，每一款均对菜式的来源、食材原料的辩识及挑选、主料、配料、汤汁、制作流程及关键技术，行逐一详解，全部是*手资料，既展示了大师平生厨艺的辉煌硕果，也是对40年来粤菜技艺发展的一次重大梳理。
非遗美食:梅州客家味道的前世今生
￥78.00
本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点，以梅州市区、县为轴，甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食，结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美食的历史源流、民俗风情、传承故事、制作方法、寻味推荐等，书中也会保留部分经典的客家用语，更真切地展示客家饮食文化。以文述说梅州客家味道的前世今生，以图展现梅州客家非遗美食的色味俱佳，图文并茂，通俗易懂。纸上阅客家美食文化，实地品客家美食佳肴，让客家菜从小众走向大众，也让读者感受到客家饮食文化的韵味和风情。
蔡澜旅行美食文化（全5册）
￥39.99
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《许尤佳:小儿冬季保健食谱》(许尤佳育儿丛书)
￥49.80
著名儿科专家、广东省中医院儿科主任许尤佳教授，为万千焦虑着的父母们奉上精心力作《许尤佳：育儿课堂》（许尤佳育儿丛书，全10册）。本书集结许尤佳教授30余年儿科行医经验，从中医的角度告诉你，宝宝成长各阶段的保健重，致力于成为妈妈们身边的贴心好医生、焦虑粉碎机和枕边育儿指南。
少林禅医说养生③
￥32.00
本书是《少林禅医说养生》系列第3本，全书紧扣流传千年、深受人们喜爱的少林文武八段锦，以分步图解和讲练DVD的形式，既详解了少林八段锦的具体动作，又特别讲演了动作重以及如何做得更到位，同时展示了少林八段锦各式动作对日常小疾小病的防治与身体的养护，更由此延伸出各种实用的小方法，极具实用性，一用就灵。 功法来源：少林医药典籍和传统功法，经过民间千年验证和上千位医师多年医疗实践。 撰写原则： 一目了然，一学就会，动作到位，一用就灵。 动作与练习效果： 少林武八段锦 双手托天理三焦：练好它，颈肩不通，不疲劳 左右弯弓似射雕：练好它，颈椎不疼痛，乳腺不增生 调理脾胃臂单举：练好它，不胃痛，止腹泻，吃饭香 五劳七伤向后瞧：练好它，防治强直性脊柱炎 摇头摆尾去心火：练好它，不烦躁，止盗汗，睡得香 背后七颠百病消：练好它，排浊毒，消水肿，通气血 攒拳怒目增气力：练好它，暖手足，眼睛亮，长力气 两手攀足固肾腰：练好它，腰椎间盘不突出，提高性机能 少林文八段锦 闭目冥心坐，握固静思神：练好它，降血压，护心脑，不失眠 叩齿三十六，两手抱昆仑：练好它，调脾胃，健骨骼，美容颜 左右鸣天鼓，二十四度闻：练好它，专治耳鸣耳聋听不清 微摆撼天柱，赤龙搅水津：练好它，吃得香，降血糖 闭气搓手热，背摩后精门：练好它，祛风湿，壮肾阳，人精神 左右辘轳转，两脚放舒伸：练好它，肩周炎不再痛，养护脊柱，益胃肠 叉手双虚托，低头攀足频：练好它，背腰疼痛一扫光，美肤不便秘 河车搬运讫，发火遍烧身：练好它，赶走前列腺炎，长智慧，人不老
粤厨宝典:食材篇
￥68.00
“粤厨宝典”系列丛书于2006年首次发行，市场反响良好，不断重印。鉴于读者群的不断扩大，原来只为粤菜厨师阅读已满足不了实际需求，在广大厨师和读者的热盼鼓励下，作者对原来的版本进行了*细致修订，务求用更通俗的语言让广大读者深入理解粤菜文化以及烹饪技艺的精髓。作者潘英俊为资深粤菜名师，曾获香港“美食天王”、镛记酒家第二代传人甘建成指点，对粤菜烹饪制作有着精深的研究。多年来，作者致力于烹饪培训工作，主办“俊厨房”粤菜烹饪技艺大赛及饮食文化推广，在业界颇具名气和口碑。“厨园篇”是该系列丛书的其中一本，作者花了一年多的时间，将十多年来在其脑海酝酿的烹饪技法的来龙去脉、历史沿革、技法要领都付诸文字。本篇的技法烹饪完全是站在粤菜烹饪的角度去搜集和编写，分为水烹、火烹、汽烹、油烹和气烹共5个章节。全书图文并茂，并有作者大量的原创手绘图，内容趣味横生，书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作，而是既有古今菜式的延续，又有南北之作的对照，而且还把烹饪的关键逐一归纳及对比，有些部分更是历来秘而不宣的配方。编辑在书稿的剪辑加工过程中，发现存在了不少问题，现归纳总结如下：1.因为作者是广东人，因此在写书的过程中有很多口语化的表述，为了方便读者理解，也为了全书统一，编辑均在表述后面加了相关的注解。现列举几例：老饕，即贪吃的人；枧水，即碳酸钾；打边炉，即吃火锅；伶仃，即单独；口，即不嫩滑；骟鸡，即阉过的公鸡；，即软；，即宰；山旮旯，即偏远、落后、待开发的大山大岭或农村。2.个别词语使用不正确。列举如下：抗战胜利，改为“抗日战争胜利”；建国初期，改为“新中国成立初期”；涵义，改为“含义”；江瑶柱，“瑶”改为“珧”；正式染指酒楼的业务，“染指”是贬义词，改为“涉足”；1980年代，改是“20世纪80年代”；2000年代，改为“21世纪”；鱼茸、蒜茸、豆茸，“茸”改为“蓉”；要髓，改为“要领”；乾坤大运转，“运转”改为“挪移”。“前人栽树后人摘果”，“摘果”改为“乘凉”；食物潴留的水分，“潴留”改为“保留”；利用酒作媒体腌制或烹饪食物的方法称为“醉”。这句话里，“媒体”改为“介质”。3.个别语句、词语表述啰嗦。现列举如下：“体温随之从升温转向降温”，改为“体温随之下降”。在接着以下的话题之前，得插上一句话。改为“在开始下一个话题之前，得补充一句。”这些热量暗地里还有一种看不见的动力，这种动力就是无坚不摧的热力。改为“这些热量实际上还有无坚不摧的热力。”既与美味无缘，自然就要偃旗息鼓地退出历史舞台。改为“既与美味无缘，自然就会在历史舞台上慢慢销声匿迹了。”摄氏度，改为“℃”；马上跻身成为，改为“成为”；按咬文嚼字的说法，改为“从字面意思来看”。4.书中使用了大量的手绘图，但是很多都没有图解，为了使读者看得更加明白直观，编辑已经让作者进行后期补充说明。5.书中除了菜式的图片，还有大量的手绘图，均为作者原创，全国独一无二，但图片的大小比例参差不齐，建议排版修改时根据各个页面情况进行适当调整。总体而言，本书稿整体质量较好，没有发现政治性、科学性和知识等方面的明显错误。它区别于图书市场上大量的菜谱食谱，是一本不可多得的既有实用性又有资料性的工具书。
广东糖水(春夏篇)
￥18.00
本丛书是作者在搜集整理大量传统中医养生秘方和广东民间糖水制法的基础上，根据中医药学理论重新拟定的。糖水将药膳与养生结合起来，既有明显的调养功效，又有香润的口感，充分展现了广东糖水文化的鲜明特色。著名美食家庄臣先生欣然为《广东糖水》作序推荐，盛赞书中的糖水既滋味诱人，又健康养生。 书中总结了广东糖水的烹调方法、食材的预处理方法、常用食材的养生功效等，每一道糖水均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图，有详细的材料、制作方法描述，还有口感口味和养生功效分析，方便读者研究和学习。
金牌育婴师:从入门到精通(扫码学视频)
￥108.00
育婴员是为0～3岁的婴幼儿进行专业化护理与教育，并为家庭养育婴幼儿提供服务和指导的职业技术人员。随着时代的进步和观念的更新，更多的父母越来越重视对婴儿的养护，加之月子中心、婴幼儿游泳馆等母婴保健服务机构不断涌现，育婴员的市场需求越来越大。 本书针对作为育婴员、母婴护理师等职业需要掌握的*基本的操作技能进行强化培训，主要内容包括生活照料、母乳及人工喂养操作技能、提高智能及增强体质训练、疾病照料、气道异物阻塞急救五部分。其内容参考了各类专业教科书进行归纳总结，以期提供专业、实用的指导。书中还详细介绍了目前市场上先进器械（如智能配奶机、乳旁加奶器、电动吸乳器、电子体温计等）的使用方法等，符合现代育婴师的要求。本书内容简洁明了、严谨专业，方便读者掌握。通过学习本书和视频，读者可轻松掌握一门实用技术，从而更好地就业为母婴提供专业的服务。此书同时也适合广大新手爸妈学习应用。 全书的操作手法图文并茂，并配有视频教学，读者通过扫描教材上的二维码可以观看，方便学习及掌握技能。
广东糖水(秋冬篇)
￥18.00
本丛书是作者在搜集整理大量传统中医养生秘方和广东民间糖水制法的基础上，根据中医药学理论重新拟定的。糖水将药膳与养生结合起来，既有明显的调养功效，又有香润的口感，充分展现了广东糖水文化的鲜明特色。著名美食家庄臣先生欣然为《广东糖水》作序推荐，盛赞书中的糖水既滋味诱人，又健康养生。 书中总结了广东糖水的烹调方法、食材的预处理方法、常用食材的养生功效等，每一道糖水均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图，有详细的材料、制作方法描述，还有口感口味和养生功效分析，方便读者研究和学习。
桥本氏甲状腺炎的自我疗愈
￥33.99
桥本氏甲状腺炎（又称桥本氏病）是一种自身免疫性疾病，会影响甲状腺并导致人体攻击自己的细胞。为了缓解这种使人衰弱的症状，医生经常给患者开具合成激素，这些激素具有许多改变生命机能的副作用。 药剂师伊莎贝拉· 温兹医生于27 岁被诊断出患有桥本氏病后，对疾病的影响以及药物的价值和局限性拥有了*手的了解。她认为，改善健康的关键在于生活方式的干预。凭借自身的经验以及与数千名患者进行咨询的工作，本书总结了她的研究成果，为从疾病根源上自体免疫损伤的治愈和逆转提供了一条实用的途径。长寿饮食就是实现更长、更健康、更充实生活的关键。
手诊
￥12.99
古代医家曾指出“面诊不如体诊，体诊不如骨诊，骨诊不如手诊”，手诊作为中医望诊的一个分支，古已有之。书中讲述了看手查疾病的基本方法，了解这些知识，我们可以查疾、可以治病、可以安心。 书中将手掌分为九个区，每个区分别代表不同脏腑的反射区，当手掌不同的位置出现相应特征时，我们可以通过手诊来了解身体健康状况。同时，书中还给出了看指甲形态、看手掌形状、看手掌颜色、看手掌纹路查身体状况的方法，给出了近百张掌纹插图对照，帮助读者准确找到位置。 了解手诊知识，可以让读者尽早预防可能出现的疾病，也能尽早发现体内隐藏的疾病，早发现，早治疗。
图解少儿篮球训练游戏
￥23.90
图解少儿篮球训练游戏 由具有多年执教经验的聂博闻老师主编，旨在通过丰富多样的篮球游戏，提高学生对篮球运动的兴趣和技能。本书包含无球练习和有球练习两部分。无球练习通过“贴人”“捕鱼”等游戏锻炼学生的临场应变和快速跑等能力；有球练习则借助“戴帽子”“飞盘争夺战”等游戏增强学生的运、传、投球能力以及团队意识。 本书中的游戏形式多样，富有趣味性，不仅能让学生在游戏中锻炼身体，还能培养他们的规则意识、团队协作精神和竞争意识。本书是一本具有实用价值的篮球教学参考书，无论是体育老师还是篮球教练员，皆能从中获得丰富的教学资源和灵感。
瑜伽解剖学(全彩图解第2版·口袋版)
￥29.90
本书不是对人体解剖学或广袤的瑜伽科学的详尽研究报告，也不是某个特定瑜伽体系的练习手册，而是所有瑜伽体系的身体练习原则方面的一个坚实的基础，本书的目的是向参与瑜伽的人（无论是学生还是教师）提供有价值的解剖学细节。全彩色解剖插图和深的信息，让你能够更深地认识每个动作的结构与基本原理，同时更深理解瑜伽运动本身。从呼吸到站姿到反转，看看特定的肌肉如何回应关节的运动；一个姿势的改变如何加强或减弱效果；脊柱、呼吸、体位之间有何根本的联系。本书能够让你以新的角度去了解每一个动作，对瑜伽培训课程教师、整形医生、脊椎治 疗师、物理治 疗师、健身教练，以及普拉提和禅柔导师等不同从业者的专业领域有所助益。
冷亲密:为什么爱越来越难
￥29.99
爱情中应该有算计吗？理性和情感是对立的吗？在消费时代如何获取真爱？ 在资本主义和消费文化盛行的当下，我们与人相识的机会和方式越来越多，互联网更是为我们了海量的选择之门，但无论是还是持续发展一段恋爱关系，或者更简单地说，爱上一个人，正变得越来越难了。孤独、疏离、冷淡的情绪弥漫在广大的单身群体中。 社会学家伊娃·易洛思研究人类情感和资本主义之间的关系二十余年。在本书中，她提出了“情感资本主义”的概念，意指情感关系和经济关系彼此定义和塑造的双重过程。通过分析各类约会交友网站、脱口秀节目、杂志、电影、心理咨询行业等，并结合丰富的文化批判理论，她为21世纪的人类情感问题给出了一份诊断说明。
孩子的逻辑
￥19.90
针对儿童逻辑思维发展特点，通过趣味互动游戏和生活场景案例，培养分析推理能力与创造性思维，助力认知体系构建。
孩子的语言
￥19.90
孩子会说话，不等于他们“会说话” 从孩子牙牙学语始，他们就已经会说话了。但是会说话和“会说话”之间，还有相当的距离。在儿童语言这个范畴之内，家长需要掌握两种关键能力：是能够从孩子幼稚的表达中，准确的领会他们的真实意图；第二是能够引导孩子讲“高智商的话”、“高情商的话”。这两种能力，都并非天生，需要家长以谦卑的姿态去重新学习关于儿童语言的“真谛”。
调脾养肺小儿安
￥29.88
0～7岁的孩子，将近90%的常见小毛病都和脾肺有关。中医认为，脾主消化吸收水谷精微，是孩子的能量“仓库”；肺则是抵御疾病的“卫士”。小儿护理的重就是脾和肺，一旦脾肺失养，孩子就很容易患上感冒、积食、腹泻、便秘、不长个等小儿常见病。 本书作者团队选择门诊最常见的感冒、过敏性鼻炎、哮喘、积食等十几种小儿常见病症，从脾肺同治的角度出发，通过案例详解病因和症状，帮助父母及时发现孩子身体发出的小信号，防患于未然。 书中推荐了53个推拿按摩方、40个食疗方及敷贴、药枕、足浴等中医无痛外治方，配以功效详解、操作方法、教学插图和视频，帮助父母在生活中顺手调理孩子脾肺，让孩子吃得香、睡得好、少生病、长高个。 针对孩子上课走神、注意力不集中、睡觉不安、情绪低落等心理健康问题，本书更是从中医角度一次性讲透症结所在，给出切实的调适方案，让孩子远离“坏情绪”，更教会父母维护家庭良好氛围，助力孩子健康快乐地成长。
不内耗就不生病
￥34.99
80%的疾病皆因情绪而起 90%的失败是不知如何处理情绪 这是一本通过思维解脱帮你摆脱疾病困苦的书籍。 情绪失衡，造成了人*普遍的慢性病。治病先治人，治人先治心。 情绪会害人、情绪也会就救人。你内心的巨大能量，本书都可以通过正面疏导帮你激发。 让大脑将成为替自己治病的有力工具，情绪一好百病消。
