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老人膳食
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一般应包括五谷杂粮、豆类、鱼类、蛋类、奶类、海产品类、蔬菜和水果等，要注意每日食物品种的搭配和花样的更新，防止老年人因食品单调而偏食。在品种搭配时，既要保持各种营养素平衡和各营养素之间比例适宜，又要注意适合老年人的消化功能，使其易于消化吸收，形成适合老年人的科学合理的饮食结构。在我国的饮食传统中有喜爱吃带馅食品的习惯，据营养专家研究，老年人常吃带馅的食品，如包子、饺子、馄饨等，既能增加营养，又有益于身体健康。带馅食品是由多样化食品（包括肉类、鱼类、虾类、豆类、蛋类、蔬菜及调味品等）组成的，既能防止食物品种单调，又提供了多种营养物质。带馅食品都是经过精细加工的，既有利于消化吸收、增进食欲，又适合咀嚼功能弱的老人。带馅食品中的蔬菜大多含有大量纤维素，有增加胃肠蠕动的作用，这对通便、降低血脂和血糖，防治动脉硬化及预防癌症都有益处。
饮食养生
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黄鳝含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素E、硒以及多种矿物质等营养成分，具有益气消积、怯风除湿、强筋壮骨、止痢降糖等作用，可防治风湿痹痛、面部神经麻痹、化脓性中耳炎、糖尿病等病症。此外，黄鳝中的蛋白质能加速肝细胞的生长、修复；维生素A能增强人体对传染病的抵抗力；维生素E能抑制脂质过氧化，防止肝脏老化或发生病变；B族维生素和硒能防治肝癌。因此，黄鳝适合肝病患者食用。
健康生活
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纠正营养不良对炎性肠病患者来说是再重要不过的了。营养不良无论是严重的还是轻微的，都会导致肠胃功能和结构改变，这可能会使病情进入一个恶性循环。换句话说，胃肠道营养不良的副作用可能会使吸收障碍进一步增加，导致营养水平进一步下降。
常见病保健
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良好生活习惯是指坚持规律的生活方式，尽量使工作、学习、休息、睡眠等保持有规律，避免长期精神紧张及情绪波动。精神紧张、兴奋都可使血脂升高，血脂升高是动脉粥样硬化、冠心病的易发因素。
各类疾病的症状与治疗
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古往今来，人们对健康的追求从来没有停息过。健康是人类永恒的话题，是人们宝贵的财富。我国古代医学认为，健康的好方法是顺应自然，做到天人相应。天人相应理论是中医的经典理论，这一理论认为：人在天地之间，生活在自然环境当中，必然受自然规律的制约和影响，自然界的运动和变化都直接或间接地影响人体的变化，人体的变化也必然反映与之相应的生理、心理、疾病变化。防治疾病、健康长寿，这便是天人相应的实质所在。本书包含了各式各样的疾病症状和治疗方法，希望能带给读者健康的人生。
生活通用法宝
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如今的生活可谓是日新月异，发展变化迅速。不论在什么样的生活环境和情况下，每个人都要面对诸如交往处世、如何致富、走向成功等各种问题。同样是面对这种或那种问题，一般人看起来也许觉得困难重重，“生活通用法宝”却能够轻松应对，处理的得心应手，游刃有余。为什么有这两种不同的情形呢，那原因又在哪里？经过思考后你一定能够发现，一个很重要的原因就是：“生活通用法宝”掌握了许多能够解决或者有助于解决各种现实问题的“法宝”：生活通用法宝。
科学家庭生活之道
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一个家庭是整个社会的重要组成部分，是人类社会的细胞。一个个家庭的问题总结起来，就是整个民族和国家的问题；当然一个个家庭的幸福和健康，就是整个人类社会进步和发展的动力和证明。如果问：哪些东西是一个家庭中宝贵的财富？你一定会回答：孩子、健康等等。的确，一个家庭不论贫穷还是富贵，不论地位是高还是低，家庭各个成员和健康总是为重要的。《科学家庭生活之道》正是一本关注家庭各方面问题的书籍，主要内容有：健康的夫妻生活、拥有聪明宝宝的前提、新生儿科学喂养、家庭生活的和谐之道、健康养生之道、日常生活与保健、食疗排毒概论、中医保健与养生理论等。 衷心地希望本书能够给您的家庭带来一些有意义的建议和科学的方法。愿每一位读者和家人都永远健康、快乐，永远生活在平安和幸福中！
夫妻家庭生活
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现代社会，是以家庭为单位组成的人类群体，而夫妻是家庭中的主要成员。如今的家庭承担了过多的社会责任和功能，作为家庭重要成员的夫妻自然在家庭关系、家庭生活中为重要、影响*。因此，关心和关注夫妻的健康生活、生殖保健、和谐相处、教育子女等问题，都具有十分重要的现实意义和指导作用。 如果你已经或者准备结婚，如果你十分关注夫妻健康生活各个方面的综合知识，那么本书将是你的有益选择。
健康饮食大全
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中国是一个历史悠久的食文化大国，关于食物的营养、烹饪、食疗药膳等，都有丰富的内涵和巨大的影响，在今天依然长盛不衰，而且不断得到发扬和光大。 俗话说“民以食为天”，无论你是为了填饱肚子，为了享受美食，为了一家团圆热闹……都离不开吃。 如今，时代在进步，社会在发展，人们对吃的追求也不再仅仅是“吃饱”这么简单了，要吃出营养、吃出健康和快乐，总之就是：吃要讲究科学。 吃首先要讲究营养。营养关乎健康，认识各种食物的营养价值和特点，方能有科学合理的膳食结构和均衡的营养摄入。 其次，吃要讲究吃“好”吃“精”，总的来说就要吃“美”。各种“色香味”俱全的食物总会让人怦然心动，胃口大开。 《健康饮食大全》正是一本关于美食和营养的综合书籍，书中介绍日常食物的营养知识，告诉人们如何正确选择自己所需的营养元素，通过科学烹制，做成精美菜肴来开心享用，从而达到美食宜人，营养保健、食疗祛病的目的。健康和美味并非完全冲突，美食和营养其实可以兼得！来吧，和我们一起加入到享受健康美食的乐趣当中吧。
趋吉避凶
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永世不堕；为官俭，则以俭养廉，居高不败。乱世之中，持身俭，则自立自尊，不求他人；治家俭，则家业兴隆，节俭更能藏富惜福，保身避祸。
疾病预防与保健
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中老年处于机体老化、衰变过程，因某种因素引起疾病时会出现各种各样的症候。治病求本，就是在这些错综复杂的症候表现中，找出疾病的本原，给予针对性治疗，即“按其所病，摩其所患”，解决疾病的根本，其余各种症候表现就会不治而自然消失。不能惑于疾病表象，延误病本的治疗，而使疾病缠绵不愈。
常见疾病防御
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据国际糖尿病联盟主席阿尔伯特教授分析和预测，目前全球得糖尿病的患者已达到1．3亿之多。随着糖尿病的发病率越来越高，很多人都对糖尿病格外关注。而医治糖尿病的好办法，并不是等到糖尿病发生后吃药，而是平时饮食上的预防和调理。南瓜就是预防糖尿病和治疗糖尿病的好食物之一。
常见病保健大全
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良好生活习惯是指坚持规律的生活方式，尽量使工作、学习、休息、睡眠等保持有规律，避免长期精神紧张及情绪波动。精神紧张、兴奋都可使血脂升高，血脂升高是动脉粥样硬化、冠心病的易发因素。
常见病常识合集
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高血压并非不治之症。 高血压的治疗在于控制血压，并避免并发症的发生。 治疗高血压患者的主要目的是*限度地降低心血管病的死亡和病残的总危险。
疾病预防
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不同的食物含有丰富的不同营养成份，人体所需要的各种营养素养均来自各类食物。因此，为了生命的健康，我们有必要了解各种食物所包含的营养。
疾病常识
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合谷穴位于手背大拇指与食指指骨的交汇处。血压高的人合谷4穴脉络跳动很强。这里是食指延伸出来的“大肠经”经络的通道。大肠经中有人迎穴等有效治疗高血压病的穴位。人迎穴虽然位于喉结两侧，但也是大肠经的通道。以手上的合谷穴为中心，从食指指根到手腕这一区域，受到刺激后，可以通过经络反射，达到与直接刺激人迎穴同样的效果。由于血管紧张便可造成血压升高，而刺激该部位，将缓解脖颈血管的紧张度。
美丽香港
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雄浑壮阔的珠江水一路奔腾，竟在即将汇入南海之际在广大的华夏大地上孕育出香港这一颗明珠。在这里，人们可以欣赏维多利亚港的秀美风光，可以感受时尚快捷的现代生活气息，也可以放慢脚步品味中西文化的异同，传统与新潮在这里得到*限度的发挥！美丽香港，既为读者提供了香港基本的地理概况，又把香港美丽的城市风光和人文古迹以及香港独有的特色等一一体现，旨在为读者提供一本既有科学普及作用又有人文历史关怀的图书，引导读者在阅读中感悟生活，增强自己的民族荣誉感，提升做中国人的骨气和底气。
一学就会的家常川菜158例
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美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO，你一定要让家人喜欢你的菜，喜欢回家吃菜。
家常好吃下饭菜158例
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猪五花肉洗净，切成块，焯水，捞出沥干；鸡蛋煮熟，剥壳备用。
营养美味一碗面
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一碗热腾腾的汤面，开胃、暖身，里面放有各种肉类和蔬蛋，营养丰富，且方便易做，是餐桌上的美味。
教你打网球
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21世纪，人类进入了新经济时代。综合国力竞争的实质是民族素质的竞争，是人才的竞争，是教育的竞争。在这样的背景下，加强素质教育，尤其是进行身体素质教育就显得更为重要。球类运动是世界上开展的广泛的运动项目之一，也是广大体育爱好者乐于观赏和参与的体育运动。经常进行此类运动，不仅可以增强人们的体质，提升身体的协调性，而且还能增强我们的自信心以及培养团队精神。
