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多不饱和脂肪酸：对大脑功能的影响与机制
￥44.99
ω-3类多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFA）的研究近来广受关注，常见的ω-3类多不饱和脂肪酸主要有二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳五烯酸（EPA）、十八碳三烯酸（ALA）。其中DHA/EPA来源于深海鱼油或藻类，ALA来源于特定的植物油脂（如亚麻籽油、紫苏油等）。ω-3 PUFA对改善脂质代谢，预防心血管疾病有很好作用，对神经系统和大脑功能也具有有益作用，其机制研究近年取得了很多研究成果。本书重围绕ω-3 PUFA对大脑功能的影响，梳理该领域近年取得的重要展与研究思路，内容包括：ω-3 PUFA对不同年龄段人群大脑功能的影响差异、抗氧化与抗炎的作用机制、对神经细胞及突触传递功能的影响机制、对细胞内质网应激与细胞凋亡的调节作用与机制等。希望本书能为该领域研究工作者一步研究提供借鉴和参考。
氟暴露大鼠组织彩色图谱
￥65.00
本书用220余幅全真彩色图片介绍了氟暴露大鼠11个系统及器官，突出展示了大鼠的被皮系统、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、免疫系统、神经系统、内分泌器官和感觉器官等独特的组织学特。本书适合动物医学、医学、生物、畜牧等专业师生和科研工作者阅读参考。
免疫
￥59.25
我们每天都生活在充满细菌、病毒的世界中，而我们的身体就像是一部精密的机器，通过心血管、呼吸、免疫和其他系统让我们得以生存运转，尽一切可能顺利地运行。但是，因整日疲于应对工作与家庭的责任，导致我们经常性地忽略身体发出的预警信息。从长远来看，随之而来的健康隐患是我们无法估量的。 全球知名免疫学家里欧·尼索拉博士在这本新书中，全面阐述了人体防御系统的运行奥秘，揭示了导致健康问题的根本原因，并告诉我们为什么提高免疫力才是保持健康的首要任务。 现在以及未来，我们的生存将极大依赖自身的免疫力。尼索拉博士基于多年翔实的专业研究，在本书中提出了切实可行的“7周免疫力提升方案”，详细介绍了加强免疫系统的尖端疗法，能够有效帮助每一位读者增强免疫力、延缓衰老，从而提升生命质量。
神奇的连接组:你的大脑可以改变
￥39.90
每个人都有一次生命，以及一颗大脑，伴随我们度过整个一生。而人生中所有重要的目标，归根结底都要从改变大脑始。我们虽然有自然的改变机制，但它的局限性令人失望。除了满足好奇心和求知欲以外，神经科学到底能不能为我们带来新的启发和技术，让我们改变大脑？ 好消息是，连组学带来了希望。作为连组学的主要倡导者，普林斯顿大学神经科学家承现峻认为，连组其实是由先天基因和后天经历共同塑造的。连组理论相信，我们的连组可以由我们的行为与思维来塑造。换言之，我们能够通过影响大脑的连结构，来塑造我们的大脑。 在本书中，承现峻以生动的笔触介绍了连组学、连主义、基因对连组的影响、如何找到连组，以及如何利用关于连组的一切发现去改造连组。这些内容回答了，我们为何与众不同。同时，它们将帮我们改善自己的记忆、摆脱大脑疾病的困扰，甚至将一些科学幻想变成现实。
鸟有膝盖吗
￥61.80
本书由英国皇家鸟类保护协会出品，BBC鸟类专家精心编撰。全书吸取了*的研究成果，包含450个有关鸟类的问题，并配有200多幅*鸟类摄影作品，巧妙融合了知识性和趣味性。在作者斯蒂芬·莫斯的一生中，他花费了大量时间解答关于鸟类的种种问题，他以鸟类专家的独到和媒体人的平易近人，为各种鸟类爱好者们献上了一场关于鸟类信息的饕餮盛宴。
鲸之骨:穿越海陆与时空的寻鲸之旅
￥61.80
鲸，地球上古老、神秘的动物之一。它们有5000万年的历史，99%的时间都生活在水下，人类向往它们，却又对它们知之甚少。 在本书中，我们将跟随杰出的古生物学家尼克·彭森，来到鲸曾经和正在生活的地方，从严寒的极地水域到干燥的热带沙漠，见证寻鲸之旅的精彩瞬间：在小艇上为鲸上标记，在鲸尸中收集标本，在岩层里奋力挖掘化石……同时，在对鲸类骨骼和化石的分辨中，我们也将探索这种神秘生物的过去、现在和未来：鲸类的祖先何以从陆地来到水中？它们如今有怎样的生存方式？在与人类共存的世界，它们的命运又将如何？在动物科普与游历故事的双线书写中，我们得以窥见鲸类的秘密。
考试脑科学2:记忆、压力、动机的脑科学真相
￥29.90
本书结合脑科学研究的前沿理论与作者自身的实验数据，以记忆、复习、压力、动机、睡眠等学习影响因素为话题，讲述了大脑无意识活动的相关规律， 并介绍了运用大脑规律提高记忆效率、增强学习动机，减轻压力的实用技巧。此外，本书一步探讨了人脑与人类意识之间奇妙关系，可以帮助读者从本质上了解大脑与自我，提升认知层次。 本书可作为学生、职员的高效学习指南，也可作为了解大脑秘密的科普读物。
十三种闻树的方式
￥35.00
本书以树的“气味”为写作角度，将我们带回养育我们的文化体验，领着我们游览十三种树木的“气味小宇宙”。 书中讲述了欧洲七叶树、美洲椴、美国红梣、银杏、月桂、橄榄树等等树木自身的历史与境况，也描绘了树木与周遭环境、树木与人类生活之间数千年的“恩怨情仇”。每一章都从一棵树、一枚种子甚或是一杯金汤力出发，向整个世界与人类文明的林间地头去漫游。作者提醒我们，人类的的生活是如何与树木的奇迹交织在一起的：一颗欧洲七叶树的种子，能瞬间勾起一个中年人的儿时回忆。一杯金汤力酒里，凝结着殖民历史，每个气泡里都映射出两百多年前南美洲森林里“树皮工人”的血泪。而树木燃烧的气味，从我们祖先钻木取火时，就深深刻刻我们文明的基因。 书后为我们提供了可以亲自踏树木气味世界的六种实践方式。不论在家中房间、在公园中、在书架上，甚至在记忆中，你都可以随时依靠树木气息的魔力，瞬间“穿越”到喜悦、安宁的情绪中。 欢迎踏树的“感官新世界”。
奇妙生物:发现生物多样性之美
￥29.00
1.权威古生物学家苗德岁老师为青少年量身造的科普读物。 2.与中小学生物课、科学课相辅相成，是学好生物的“秘密武器”。 3.精美的科普图片，生动的手绘插画，丰富的知识小。 4.了解生物多样性，关注地球科学和生命科学，倡导环保理念。
生态家园:我们往何处去
￥29.00
《生态家园：我们往何处去》为“苗德岁写给孩子的自然科学”系列第六册。生态、环保是当下热，是人类共同面对的问题。在本书中，苗德岁教授从生态学视角出发，带领读者从几十亿年的地球变迁看海洋、气候等生态系统的变化，运用红海龟等大量生动的例子，娓娓讲述地球的能量与物质循环、生态平衡、环境挑战等话题，并涉及全球气候变暖、极端天气等热。 “苗德岁写给孩子的自然科学”系列屡获多项大奖，是大科学家送给青少年的精品科普礼物。本系列图书内容兼具科学性、文艺性、趣味性，穿插丰富的知识小，倡导通识教育理念，注重展示科学家的探索历程和前沿成果，启发读者的创造性思维。
人工金属酶分子设计与应用
￥83.19
本书介绍了人工金属酶的发展历程及其常用的分子设计方法，系统总结了近十年人工金属酶设计领域取得的研究展，分别介绍了含3d过渡金属元素（铁、钴、镍、铜、锌、锰）以及含4d/5d过渡金属元素（钼、钌、铑、锇和铱）等人工金属酶的分子设计及其在生物催化等领域中的应用。本书基于国内外人工金属酶研究典型案例，探讨了不同人工金属酶的分子设计方法、结构与催化功能关系以及分子设计的新趋势和应用前景等。本书可作为高等院校化学生物学、生物工程以及生物技术等专业高年级本科生、硕士和博士研究生以及教师的参考用书，同时也可以供相关科研院所的科研工作者参考。
中山市林业有害生物生态图鉴
￥29.40
本书图文并茂地介绍岭南地区158种林业有害生物的识别特征和防治方法。文字科学严谨、内容通俗易懂，是普通市民观察和认识自然的科普书，也是农林业工作者的实用参考书。
自然课堂:南方民间草木笔记
￥14.94
家乡52种神奇的植物，给作者的日常生活带来了许多惊喜和乐趣。作者用优美诙谐的文字将她与这些植物的趣事连同植物的知识深浅出地讲述给读者，并由专业的手绘插画师配上精美的手绘植物插画，希望能从生活的滴滴中唤醒读者对自然和家乡植物的热爱。
生物工程设备认知与实践操作实训
￥38.34
本书主要介绍生物工程设备及实践操作,共分为三部分,部分为生物反应器,主要包括生物反应器设计基础、通风发酵设备、厌氧发酵设备等;第二部分为产物分离提纯设备,主要包括过滤设备、离心分离设备、膜分离设备、萃取与色谱分离设备、蒸发设备、结晶设备、干燥设备等;第三部分为辅助系统设备,主要包括空气净化除菌设备及管道的清洗与灭菌设备等。本书层次清晰,内容安排合理,具有规范、实用、新颖等特。本书可供生物工程相关专业师生及技术人员参考。
肺结节检测机器视觉技术
￥44.19
肺结节检测对肺癌的预防、早期筛查及早期诊断尤为重要，基于肺癌影像上的肺结节检测分析是预防肺癌的有效途径。随着LDCT技术的普及以及人们对自身健康的重视，胸部CT图像数据呈现爆炸式增长，极大地加重了放射科医生的工作负担，同时也增加了病情判断的难度。本书行了肺结节检测的自动化研究，全面总结深度学习在肺结节检测当中的研究成果，提出了多种有效的创新性的深度学习网络框架和检测思路。 本书适合从事医学图像处理，尤其是基于深度学习的肺结节检测方面研究的学者和科研人员、医学工作者阅读。
脂肪细胞因子与脂肪代谢
￥48.74
1.具有高度原创性；2.探讨了脂肪细胞因子的基本结构、表达调控及其生物学功能，以期为脂肪细胞因子引起的糖脂代谢相关疾病的预防和治疗提供一定的理论参考。
生物工程下游技术(第三版)
￥102.69
《生物工程下游技术》初版出版于1993年，二版出版于2002年，发行至今被国内许多院校选做教材，也是相关研究单位和生产企业的技术参考读物。 随着时间的推移，生物工程相关的下游技术有了巨大发展，这些新的技术亟待补充到书中， 第三版聘请了国内多年在一线从事生物工程下游技术教学、研究及产业化的中青年科学家编写。内容结构与前两版基本一致，分为三篇。*篇是生物反应器及大规模细胞培养。第二篇是目标产物的分离与纯化。第三篇是目标产品分析检测及质量控制。新版尽可能多地列举了国内科研工作者的文献，并将国内*产业化成果介绍给读者，希望能够对我国生物工程下游技术工作的发展起到促作用。 本书可作生物工程、生物技术、发酵工程、食品工程等专业的本科和研究生教材，也可供生物工程相关领域的研究和技术人员参考。
GlnR和Fnr介导植物乳杆菌WU14的Nir表达调控机制
￥51.99
本书为作者研究团队多年从事乳酸菌分子生物学和基因调控研究系列成果的总结。本书以植物乳杆菌WU14为研究对象，以乳酸菌亚硝酸盐还原酶系统的调控为突破口，主要探讨了乳酸菌氮代谢全局性调控蛋白GlnR和Fnr对亚硝酸还原酶Nir的调控机制，从转录水平和基因表达上着手分析亚硝酸盐胁迫下植物乳杆菌WU14全局性转录调控蛋白GlnR和Fnr及Nir对氧感应机制，验证了Fnr与Nir和nir启动子以及Fnr与GlnR的相互作用，阐明了GlnR和Fnr对nir操纵子的多层次表达调控机理，以期构建乳酸菌氮代谢的基因转录网络、明确基因转录的相互调控关系和关键调控基因提供理论和技术支持。本书主要面向食品微生物发酵和应用研究的科研工作者，特别适用于乳酸菌功能基因挖掘和基因调控研究领域的科研工作者，期望能够对食品微生物和益生菌分子生物学等科研工作者的研究提供帮助。
中国生物柴油产业发展(2023)
￥44.84
《中国生物柴油产业发展（2023）》聚焦中国生物柴油产业，从国内国外政策、产业现状、产品供应、下游需求、国际贸易、原料供应、价格和技术等维度，对历史沿革、发展现状和未来趋势行详尽且深的探讨，力争为政策制定提供支持，为产业内的利益相关方提供产业指导，为企业发展和项目投资提供建议。本书适合生物柴油产业研究者与相关从业者参考。
中国生物产业发展报告2022
￥193.69
本书由国家发展和改革委员会创新和高技术发展司与中国生物工程学会编写, 是《中国生物产业发展报告》系列图书的第20本。 全书包括7篇，共28章，从生物产业发展战略与格局、生物技术发展前沿与热分析、生物产业发展现状与趋势、生物产业投融资分析、生物专利分析、国家生物产业基地年度发展报告、重行业协（学）会发展报告多个角度对中国生物产业状况行了透视和分析，对中国生物产业发展战略行了认真深的思考与讨论。 本书可供生物产业的发、生产、销售、管理人员以及政府有关职能部门工作人员阅读参考。
CRISPR基因编辑技术
￥64.34
《CRISPR基因编辑技术》由山东大学、北京大学、清华大学、浙江大学、四川大学、中国科学院生物物理研究所、中国医学科学院、中国农业科学院等高校和科研院所的一线专家联合编写，系统介绍CRISPR这一基因编辑技术的发展史、研究展、结构组成、表观编辑、脱靶效应、脱靶检测方法、实验方案、实验模型和递送系统，以及该技术在微生物学、免疫学、疾病治疗和传染病核酸检测中的应用。全书论述扼要，汇了不少典型的实验方案，体现了该技术的*展及再多个领域的应用，实用性强。 《CRISPR基因编辑技术》可供生命科学、基础医学、药学、农学等领域的研究生和其他研究人员参阅。
