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
中华饮食文化--“中华诵·经典诵读行动”之文化常识系列
¥40.80
《中华饮食文化》由赵荣光著,这是一本介绍我国饮食文化的通俗读物。全书共分四个部分,具体内容涉及素雅清高的茶文化,热情温馨的酒文化,形神美和的烹饪文化以及温文尔雅的食礼文化。 《中华饮食文化》内容丰富,语言通俗,知识性、文化性、可读性很强,适合广大读者阅读。

春藤集——民间非物质文化遗产的保护、探索与研究
¥40.80
该书分为三部分,收编了涉及民间文学、传统音乐、传统戏剧、传 统美术、传统手工技艺、传统医药、民俗等非遗保护项目门类及调研剖 析地域、人文等民俗现象和文化价值的理论解析论作,这些论文大部分 曾获得国家、省、市级学术奖项。它们分别以非遗项目例证为阐述索 引,提出发掘保护的民间非遗文化艺术,应融现代审美、创意设计与 再现,并活跃于公共文化市场和产业服务,就如何长远地对民间非遗实 施一步科学化规划保护提出了建议和举措设想。同时,论述了民间非 遗需全方位保护,不仅要紧紧围绕人民多元文化的生活需求,更要为顺 应现代经济社会发展提供适时的精神保障,继而以推社会传播影响力 来提高本民族文化的软实力。本书以此积铢累寸,由表及里,逐一归 总,谨予呈现,供研究者们参考。
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
重庆语文(94个方言词条,带你走进热辣重庆,一个重庆崽儿的生活记忆,一本山城文化旅行指南!后浪出品)
¥40.80
重庆方言,埋藏着重庆人的性格本色和地域文化。 “干燥”的重庆脾气、“搁得平”的江湖豪气、“喜剧”式的百味生活……作者通过94个方言词条,用图画和故事,讲述自己的童年生活和重庆记忆,从而带我们走这座热辣滚烫的奇妙之城。

梁衡红色经典散文选(增订本)
¥40.80
这是一部以政治人物为主的散文集。全书以人物为线,勾勒出近百年中国社会步的脉络,生动展现了*、周恩来、邓小平等伟人的形象。 本书多写大事、大情和大理,取材广泛,立意高远,意境宏阔。既评议了一些古往今来的伟大人物,如林则徐、*、周恩来、、邓小平、张闻天,并从他们为人所熟悉的事件中阐述出更多的新鲜而深刻的道理,令读者耳目一新;也有大量篇目是在为劳动者作传、为无名者立名,如喊冤到底的桑氏老人、在一盘土炕上教书几十年的贾老师等。 书中收录的散文,有的是旧作,如《大无大有周恩来》《觅渡,觅渡,渡何处》,考虑其已有的社会影响力和历史的完整性,仍然保留;另外又收录了一些新作,如《永远的觅渡》《周恩来的道德定律》《享受岂能是头衔》等。
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
盛唐气象——漫议唐代文化(精)
¥40.80
唐代文化以其恢宏雄浑壮美的气质和魅力辉映于传统中国文化的论坛上,为历代史家所广为称道,并且以汉唐并称。那是个令我们的祖先和后辈都值得骄傲的时代。既有中外文化融合、物态变迁的时代特征,又有继承古老传统、以通变求新意的民族特质。以诗歌为表征,李白、杜甫所代表的恢宏激昂的盛唐之音,高适、岑参壮志酬国的边塞诗和王维、孟浩然等诗画融于自然的田园山水诗派,奏起了时代的强音。史地的发达、艺术形式的多样化发展、代表民间文化的传奇变文俗讲百戏,以及具有起承转合功能的科学技术的发展,都是不可或缺的音符。唐代是佛教文化渐趋融人并中国化的重要时段,也是唐人对古今中外各种学问知识信仰大加总结提炼融汇的时期。作为一个时间跨度较大的王朝,从文化发展趋势上,不难看出更多地具有转变时期的特。
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焚书:知识的受难史
¥40.80
知识的保存从来都是一项艰苦的斗争:享誉古代的亚历山大图书馆因管理不善而日渐式微;博德利爵士的巨额投才使牛津的新图书馆得以建成;纳粹政权纵火焚烧了成千上万册犹太人的书籍;卡夫卡的手稿则有可能因为他生前的遗嘱而不见于后世。在本书中,博德利图书馆馆长理查德·奥文登横跨三千年的历史记录和资料,介绍了从泥板到云数据存储时代的知识受难史,探讨了知识保存的现状及其对社会产生的影响。图书管理员和档案馆馆员等众多有识之士的努力和牺牲也在书中有精彩的呈现。 这是一部引人胜的书籍保存史和震撼人心的人类文明史。通过此书,我们应该理解,图书馆和档案馆不仅仅是存储文献的地方,也与当下的政治、教育和文化产生紧密的互动,为社会的健康运转提供重要支持。理查德·奥文登也向整个社会提出倡议:凝聚制定公共政策的共识,并为这些重要的知识保存机构争取该有的资源。
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文园雅荷——外国文学新动态研究
¥40.80
文园雅荷——外国文学新动态研究
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语苑璞玉——外国语言学新动态研究
¥40.80
语苑璞玉——外国语言学新动态研究(广西大学国家一流本科建设专业研究论丛)
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
吃辣:辣椒的中国史
¥40.80
你能想象中国菜里没有辣椒吗?在当今的中国,辣椒似乎无处不在,是中国菜肴精妙和多样化的关键。它反映了中国人的口味、地域和适应性,不仅影响了烹饪,还影响了医疗实践和社会生活。本书为辣椒在中国的传播、演变和文化影响提供了独一无二的镜头,通过充分利用各时期的正史、地方志、文人笔记等资料,配以生动的插图和精心收集的食谱,作者探索了辣椒是如何从默默无闻变为风靡全中国的,辣椒的传播又如何从根本上改变了“辣”的含义和文化意蕴。
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
乾隆间饬禁戏曲研究
¥40.80
《乾隆间饬禁戏曲研究》,彭秋溪著,是对清代乾隆后期饬禁剧曲及相关问题的专门研究。作者主要运用文献学研究的方式,首次系统地梳理了在《四库全书》纂修期间发生的查禁“违碍”剧曲事件,并依靠各种原始文献,细致地考述了此事的来龙去脉及其相关问题。其中,重考察了扬州、苏州“修曲中心”的运转情况,包括设立词曲局、撤局时间及缘由,与局人员生平行迹,所获曲本的数量、处理曲本情形,查禁剧曲事件所产生的影响。此外,基于对该史事的详细查考,探讨了一系列与此事相关的问题,诸如《曲海目》、《曲考》的性质,黄文旸与《曲海》,《曲海目》的版本,《传奇汇考》《乐府考略》与苏扬修曲的关系等。得益于新材料的发见,其中某些长期以来未获解决的问题,基本得到澄清。因此,该书对研究《四库全书》纂修史、清代戏曲发展史以及中国古代查禁剧曲史,都有一定的学术参考价值。
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
金瓶梅的艺术:凡夫俗子的宝卷(豆瓣9.5高分力荐,金庸、梁羽生盛赞的《金瓶梅》研究者打破 “小黄书”的误解,首倡以释家思想理解《金瓶梅》及其对死亡的关注,洞悉欲望与罪恶、悲悯与救赎!后浪出品)
¥40.80
本书是一部对于《金瓶梅》的赏析文集,作者使用比较文学的手法,将《金瓶梅》置于中国传统文学和世界名著两个广阔的文学维度中,从金(潘金莲)、瓶(李瓶儿)、梅(庞春梅)、西门庆等代表性人物手,重分析了《金瓶梅》的写实艺术、讽刺手法、对日常生活细节的关注、对死亡的独特关心等,既说明《金瓶梅》为《红楼梦》《儒林外史》等传统文学经典所启的诸多先河,又旁征博引众多世界一流作家如契诃夫、托尔斯泰、狄更斯等人的著作,深浅出地阐述《金瓶梅》杰出的文学高度。同时,作者以与《金梅瓶》作者相通的心肠,体察人性的深不可测,尤其是对宋惠莲、应伯爵、李桂姐等非主要人物行解说,透彻地洞悉《金瓶梅》所包含的同情、慈悲和救赎。
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师恩浩荡 风范长存——胡乃武教授追思录
¥40.80
本书约10万字,收录了著名经济学家胡迺武先生的学生吴晓球、杨瑞龙、张可云、刘睿、韦伟、董藩、桂华等人对胡迺武先生的纪念文章约20篇,以及媒体有关胡迺武先生的部分报道。如吴晓球《在恩师胡迺武教授追思会上的发言》、杨瑞龙《跟着导师胡迺武教授做学问》、桂华《沐浴杏雨感师恩——忆胡迺武先生二三事》等。
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
社会风景的寓言
¥40.90
收录张旭东自1988年以来的电影研究和批评文章。作者主要关注八十年代中后期始崛起的“中国新电影”,自这一时代,中国电影始审视自身历史,盘民族电影的文化资源,探索审美突破的策略,努力学习崭新的“现代世界电影语言”,以此发出自己的声音并“走向世界”。 张旭东在书中主要以“第五代”电影为主要分析对象,对《红高粱》《孩子王》《秋菊官司》《芙蓉镇》等名家名作,以及以贾樟柯代表的“第六代”导演作品的叙事解析和批评阐释,结合中国的社会历史语境,探讨历史如何在荧幕上再度呈现,第五、第六代导演在海外与在国内民族文化图景中的位置,以及电影现代主义在社会与意识变革舞台上的位置,等等。
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《了凡四训》注解
¥41.00
《了凡四训》注解
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海上丝绸之路:从青岛到红海
¥41.00
在中国的文化语境里,路从来就是又具体又抽象的。“丝绸之路”无疑是一条路,但它又绝非一条单一的路。继《丝绸之路:从蓬莱到罗马》关注陆上丝路之后,高洪雷面朝大海,爬梳史料、合理畅想,海上丝绸之路。本书选取欧亚非3大洲15个重要路标,书写季风潮汐中的贸易往来和文化交流,以贯穿古今的视野量海上丝路的形成过程和辐射形态,为“一带一路”倡议提供扎实的历史书写和多彩的文明图景。
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
元代文学史
¥41.00
本书在揭示元代文学的若干历史文化背景的基础上,对元代杂剧、散曲、诗文、南戏、话本诸种文体的作家作品进来了*梳理,对重要文体的起源、体制、内容、分期和流派的区分、流传版本及作品存佚,以及盛衰过程及其原因,进行了深入探讨。本书不仅具有宏观的文学史视野,对于各体文学的发生发展给予明晰概述,还对其中的重要作家流派的生平、艺术特色都有细致的评述。全书立足文献,阐释精到,严谨翔实,论述切中肯綮,有利于读者*了解元代文学的发展史。
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江苏地方文化史.镇江卷
¥41.00
本书分上下两编,按时间顺序概述各时期常州文化的发展历程和主要特色。下编十章,分别从教育、宗族、宗教、学术、文学、语言、艺术、园林、民俗、对外交流等方面专论常州文化的特色与亮。并附大事年表和参考文献,为一步了解常州文化提供线索和帮助。
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疲惫的真相
¥41.30
无论你的工作量或年龄多大,感到疲倦、喜怒无常、精力枯竭都是不正常的。疲惫是身体发出的一种求救信号,是为了提醒我们身体出了问题。 冈德里医生详细阐述了他对疲惫真相的研究,这个真相是与缺乏健康的肠道微生物群系、不能把吃的食物有效转化为能量、饮食时间不合理相关的。这三个因素会造成免疫功能失调与身心疲惫的一些症状,包括疲劳、脑雾、抑郁、焦虑和低代谢等。因为身体要平息自身免疫系统的斗争,需要消耗大量的能量,所以你会精疲力竭、情绪失调、体重增加。 因此,冈德里医生提出获得能量的三种方法。 更好地照顾和喂养我们的微生物群系,冈德里医生将它们称为我们的“肠道伙伴”, 这样这些微生物就能不知疲倦地工作,确保我们的健康。? 努力为线粒体创造必要的条件,将食物和氧气转化为“能量载体”,为我们的身 体和大脑的活动提供能量。? 通过减少过多的食物摄,遏制一些环境攻,使肠道得到非常必要的喘息时间, 而不是被推到悬崖边缘。? 《疲惫的真相》提出了增加线粒体能量和滋养微生物群系的饮食方法,以及促能量产生和避免能量消耗的食物清单,将帮助读者找到状态,给到身体所需要的能量。
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
绵延:文明分野与文化演进
¥41.30
在5000多年的人类文明史中,为何有的文明早已陨落销匿,而有的文明则薪火相传、绵延至今? 不同文明间的交流与互动,对今日世界形成了哪些影响? 东方文明以保守内敛著称,而西方文明则浪漫奔放,为何两者走出了截然不同的道路? 在这本别生面的文化演讲集中,西学大家赵林教授从5000多年前世界文明的起讲起,以宏观而长程的视角为我们梳理世界文明的兴衰脉络,透视东西方文化的精神特质与历史底蕴。我们将在书中看到:游牧世界与农耕世界长达3000年的激烈碰撞,如何成为古代文明破茧重生的契机;古代文明怎样孕育子代文明;古希腊神话因何神人同性;追求物欲主义的古罗马文化如何化用古希腊文化;基督教文化为何倡导人们寻求彼岸救赎;东方儒学为何强调和而不同。由此,我们更能理解各具特色的子代文明何以在曲折中诞生,在互动与传承中自我优化,互相交融又冲突,各自辉煌又各遇挫折。 文明演的步伐并未就此停滞。近代以来,人们仍在探索变革与发展的机遇。我们还将在书中领略:对人文主义的号召如何将人们从虚无的天国理想拉回到现实生活;西方宗教改革运动如何为资本主义提供滋养的土壤;而牛顿、洛克等一批思想超前的学者,如何破解自然世界的内在规律,让理性的光辉驱散愚昧的黑暗。 从5000多年前的初代文明,到近现代的革新历史,再到文明间的差异对当今世界格局的影响,赵林教授以广博的学识、热情的笔触,以及对文化研究深沉的责任感,将对千年文明的探究与思考浓缩在这本短小精悍的文集中。 如果你正在寻找速通世界文明史的门读物,如果你希望了解为何东西方拥有如此迥异的文化传统,这本书都是不二之选。

中国礼仪之争:历史、文献和意义(当代中国人文大系)
¥41.40
“中国礼仪之争”是发生在明末清初中国,扩展到欧洲,并对此后的西方和中国文化产生影响的大事件。争论的核心关乎中国人的祭祀仪式,如“敬天”“祭祖”“祀孔”等礼制。徐光启等儒家天主教徒皈依后保持祭祀,利玛窦等耶稣会士则以“补儒易佛”的宽容态度加以容纳。这种做法后来受到怀疑,终于在康熙年间酿成冲突。莱布尼兹、伏尔泰、孟德斯鸠等启蒙思想家参与论战,欧洲“汉学”对此形成一系列看法,深刻地影响了20世纪的中国思想史。本书使用新近公布的“中国礼仪之争”汉语文献,首次对这段历史做出详细描述,并指出其在明清史、教会史、中西文化交流和比较经学研究中的重要意义。
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
“一带一路”:中国与中东欧国家的合作共赢
¥41.40
本书的研究成果主要基于2017年中国—中东欧国家关系研究基金委托研究项目“中国与中东欧国家的产业合作共赢研究——基于产业政策、产业竞争力分析”。全书共分4章,分别讨论“16 1”合作共赢的基础与展、“16 1”合作共赢关键影响因素分析、“16 1”合作共赢建议和“16 1”合作共赢典型案例。本书除力求阐明的合作共赢概念和“16 1”合作共赢主要影响因素外,也注意从中东欧国家视角出发,提出合理、科学、可行且务实的合作分析与对策建议,尽量遵循“16 1”合作的“放包容、互利共赢”核心理念。 本书适合政府和企业的相关从业人员阅读,也可作为大专院校相关专业师生的参考用书。