男人饮食营养与健康·养生篇
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进入21世纪,人们更加渴望健康,追求健康,以健康为中心成为社会流行的生活原则,得到社会公众的普遍认同,什么都可以没有,但不能没有健康;什么都可以拥有,但不能拥有疾病。
女人饮食营养与健康·养生篇
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健康是人全面发展的基础,关系千家万户的幸福。在我国全面建设小康社会的过程中,人民的健康素质和水平得到了明显提高,然而随着城市化、工业化、国际化和人口老龄化进程的不断加快,经济社会快速发展在带给人们丰富物质享受的同时,也导致了人群膳食结构和生活方式的转变,身体活动明显减少,同时受环境污染、气候变化等客观因素的影响,引致了新的健康问题。另外,与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已经成为影响我国人民健康生活素质和生活质量的重要危险因素。
女人饮食营养与健康·美容篇
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我国早在3000年前就有文字记载用中医方法进行养生保健、驻颜美容。针灸驻颜美容是随着中医的形成而产生的,是中医驻颜美容的一个重要组成部分。晋代名医皇甫谧著《针灸甲乙经》中提出许多针灸驻颜美容法,如书中记载有针刺下廉穴可治疗颜面不华,针刺曲池穴可用于颜面干燥等。
肥胖病食疗与药膳制作
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对于每一首饮食调养方,都详细介绍了其原料、制作及用法、功效及适应证,用于指导肥胖症患者根据自身情况选择不同方剂。 本书内容贴近生活,科学实用,深入浅出,通俗易懂,既可作为肥胖症患者的康复指南,中老年人的生活保健用书,也可供专科医师阅读参考。
高血脂食疗与药膳制作
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本书主要介绍高血脂食疗与药膳制作,能有效的治疗和预防高血脂。
胃肠病食疗与药膳制作
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书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定并符 合药膳食疗的有关标准,具有科学性、实用性、普及性。其操作方法简单、便捷,文字叙述通俗易 懂。既可作为百姓生活中食疗保健的参考书,又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
断食
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断食是当前风靡全球的瘦身排毒疗法,通过一段时间不吃食物,让超负荷的内脏得到休息,还能让体内的垃圾与毒素排出体外,并达到减肥、助孕、增强免疫力、延缓衰老等效果。当其它的减重法都不能达到预期效果时,断食肯定能让你减得快,减得多,不易反弹! 本书是国内本完整收录目前正流行的13种断食方法的全集,5位断食大师的实践经验总结。书中真实展现了13种断食方法的体验日记,分析每种断食方法的优缺点、适合人群及实践注意事项,让您快速了解怎样断食、哪种方法*您。通过本书的专业指导,能让您真正做到断食不伤胃,不伤身,获得真正的健康和身心解放。 断食不仅能减轻体重,更被认为是人类的觉醒,能让你感受到身体上的净化,变得有活力,更能治愈心灵,获得精神上的自由、灵魂的喜悦!
装满健康的菜篮子(生活保健系列30本)
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为了使您了解怀孕的奥妙和其他鲜为人知而又令您感兴趣的东西,我们编写了本书,本书全面、科学地介绍了从怀孕到育儿这一期间所有涉及到妇产科学、营养学科等多个科学的知识。为了使您在短的时间里掌握怀孕与育儿的基本知识,我们吸取了当前国内外有关怀孕与分娩、优生与环境、育儿一妇科疾病及其防治等方面的*资料。 本书以能人易懂的语言叙述了产褥期康复及婴儿保健等多环节的知识,可作为新婚夫妇、妊娠及初为人母的妇女基本读物,有助于解除您心中不必要的疑虑与问题,以提高自身的保健水平。
食疗宜忌全书
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本书从食物的实用,食物间的搭配,食物间的相克与不宜,事物的加工、储存、烹调,日常的饮食习惯,常见病症的饮食治疗,不同人群的饮食宜忌,全 方位地进行了阐述。让您在烹饪中有所选择,有所侧重,避免一些食物处理不当引起的问题,从而吃得更放心、更健康。
新编糖尿病配餐宜忌
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糖尿病是严重危害人类生命的第三大杀手,预防和治疗糖尿病成了全人类共同面对的课题,糖尿病虽不是绝症,但现代医学认为它是顽固疾病,缠绵难愈。如不及时治疗,慢性高血糖将引发严重的并发症,导致各种组织,特别是眼睛、肾脏、神经及心血管的长期损伤、功能缺陷和衰竭,严重威胁患者的健康和生活质量。重者危及生命,千万不可掉以轻心。《新编糖尿病配餐宜忌》从糖尿病的易患人群到糖尿病患者的治疗,详细而全 面,其中包括糖尿病患者的宜忌食物、食疗药膳、心理保健、运动疗法等多种日常疗法。
肥胖病食疗药膳
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肥胖不仅是爱美人士的痛处,更是目前威胁人们健康的一种常见病,随着生活水平的提高和生活习惯的改变,其发病率有逐年上升的趋势。为了防治肥胖,本书结合中医以食为补,以食为疗的原则,精选了数百种健康美味的食疗膳食,其食材简单,制作方便,适合广大肥胖患者及爱美人士阅读。
高血脂食疗药膳
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怎样吃对于很多高血脂症患者来说是个很大的难题。本书从患者关心的饮食入手,贴心推荐了日常生活中的多种有益食物,帮助您在降低血脂的同时,获得身体的全面健康。本书是一本有益的膳食指导用书,适于广大高脂血症患者和普通人群阅读、参考。
冠心病食疗药膳
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药膳治疗是冠心病的一种有效的防治手段,本书收集了防治冠心病的数百种药膳方剂,每一种药膳都取材容易,制作简便,尽量保持药物和食物的原汁、原味,以发挥药膳的功用。让读者在家里即可自己动手做出美味健康的冠心病食疗菜。
高血压食疗药膳
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药补不如食补"不仅是医学界,也是广大民众的共识。本书根据高血压的不同病症及其食疗原则,选编了数百道取材方便、制作简单、功效良好的食疗菜(汤)式,冀望为广大病患者提供一条积极有效的食疗捷径,使病患者能防病治病,健身强体,更好地享受高质量的人生之乐。
家庭健康生活·养生保健事典
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水谷精微,又称谷气、食气,泛指各种饮食所提供的精微物质,是饮食营养的主要来源。在《医宗》所说:“一有此身,必资谷气,谷入于胃,洒陈于六腑而气至,和调于五脏而血生,而人资之以为生者也。”《千金要方》说:“安生之本,必资于食,不知食宜者,不足以存身也。”可见饮食是营养人体和维持人体生命的基本物质。
男人吃什么才健康
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吃是人的本能,但吃什么,怎么吃,这里面却大有讲究。“吃是人类身体健康的道关”,人的健康不能只停留在“不得病”的低水平上,要有健康的体魄,还要会“吃”。要会“吃”,就不能由着性子来,以至于想吃就吃,这是万万不可的。 总之,在解决了“吃饱”的问题后,现在是应该解决怎样“吃好”的时候了。为此,我们综合了国内外的*研究成果,并根据现代男性的身体和生存状况,编辑了本书。主要是通过饮食营养达到保健、养生、壮阳、滋补、调理、食疗的功效,本书具有很强的科学性、权威性、系统性和实用性,是指导现代男性健康饮食的良好读物。 我们能够健康地生活,必须依赖充足而且搭配合理的食物。人体需要的40多种营养素都需要从食物没有营养,那人们就不会称其为“食物”了。 食物种类成百上千,就其营养成分来看,不同的食物,营养素的种类与数量都不同。此外,不同年龄、健康状况的人对食物也有不同要求。 据《中国居民营养与健康现状》调查报告显示,中国人虽已解决了基本温饱问题,但仍存在铁、碘、维素A等微量营养素缺乏的现象。对这种缺乏人们往往察觉不到,因此也被称为“隐形饥饿”。很多认为,缺点微量营养素没什么,不影响正常生活就行,其实不然。
现代家庭医生·饮食卫生篇
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有关专家认为,吃得越多,就需要越多的能量去消化,并且越容易造成细胞老化,使人老得快,同时因为堆积过多脂肪而影响健康。我国历来有“冬补”和节日“大吃大喝”的习惯,这对身体极为不利,更谈不上益寿。国内外的调查资料表明,凡是活到90岁以上的老年人,约77%以上都有着长期节食的良好饮食习惯。需要指出的是,少食的原则主要是减少主食的摄入,至于蔬菜和水果,不仅不能少吃,还应多吃一点,以满足人体对养分及水分的需求。
现代家庭医生·疾病预防篇
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为了从可能产生职业危害的新建、改建、扩建项目和技术改造、技术引进项目等建设项目的“源头”实施管理,《职业病防治法》确定了预评价制度:可行性论证阶段。建设单位对建设项目的职业危害因素进行职业危害预评价,需经卫生行政部门审核。
现代家庭医生·保健养生篇
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生命在于运动。但随着社会的大力发展,人们生活水平有了很大的提高。出门多以车代步,家电代替家务劳动。晚饭后常常坐在电视机前看电视,往往看电视连续剧一看就是好多天,这部未等放完另一部好看的又接着放,这样多数人长期缺乏运动,新陈代谢缓慢,脂肪过多地贮于体内,使人过早地发胖,使内脏脂肪充填,负担加大,很快心、肺、肾等主要器官会出现障碍,使你不得不到医院去看医生。大量的时间消耗在医院里,更多的钱花在吃药打针上。
现代家庭医生·养病恢复篇
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新陈代谢也就是“新老交替”,人的生长、发育、衰老、死亡,无一不是进行新老交替的过程。在这个过程中,人体内进行着复杂的化学变化,有体内外物质的不断交替,有物质在体内的各种转换。人体的新陈代谢按一定的生物化学规律进行着,如果新陈代谢失调,就会出现很多代谢性疾病,如水和电解质的紊乱、酸碱平衡的失调、糖尿病、肥胖症、高脂血症等。人体中各种新陈代谢,因性别、年龄及各种疾病而不尽相同。在医学领域里,有很多关于新陈代谢的术语。我们通常把人体利用周围环境的物质(水、空气、食物等)供机体应用,同时又排出废物的过程统称为物质代谢;把人体利用营养物质产生能量并不断转运、消耗的过程称为能量代谢;把人体在完全休息状态下,身体内部基本的生理活动(血液循环、呼吸、消化等)对热能的需求称之为基础代谢;把人体对营养物质的消化、吸收、转运,同时转变为自身组织的一部分的这个过程称为合成代谢,又叫同化代谢;把细胞组织将物质分解、运送并排出体外的过程称为分解代谢,又名异化代谢;把物质代谢所经历的中间过程又叫中间代谢。如此等等,有多种多样的代谢情况。
糖尿病食疗药膳
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糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。此病的治疗需要长时间的调理,本书为此在饮食上编写了多篇食谱供患者自治。