万本电子书0元读

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不可不知的饮食宜忌
不可不知的饮食宜忌
曹广泉
¥3.48
吃饭对于我们来说,就像呼吸一样,我们几乎不需要学习,就知道应该去补充身体内所需的养分和能量。但是人吃饱了并不一定意味着他所需要的营养物质就够了,比如吃一餐营养不均衡,食物总量很大,脂肪很多,但微量元素或维生素的摄人量可能还不够,这样的一餐过后,对于机体来讲仍然是饥饿的,即隐性饥饿。
59元6本 不生癌,这样吃就对了
不生癌,这样吃就对了
张华
¥68.00
本书包括了以下三个方面的内容:一、防癌食物大全――83种常见食物的性味功效和现代研究。二、防癌家常菜式――提供87套价廉物美、简单易行的家常防癌菜式。三、防癌一日三餐――DIY健康防癌的一日三餐。防癌食物大全精选了83 种常见的抗癌食物,分别阐述其性味功效、古籍记载来源及现代研究结果,简单食疗菜谱。知其然,还要知其所以然。饮食预防癌症追根溯源重点还是在于药食同源的食物抗癌属性,如同掌握了药物的“药理学”后,掌握了常见的抗癌食物的“食理学”,饮食防癌自然得心应手、事半功倍。
对症食疗 吃掉多年老毛病
对症食疗 吃掉多年老毛病
闫俊
¥2.17
有道是“药补不如食补”,食疗一直是中医养生*为崇尚的强身健体、祛病疗疾的*方法。而且现如今“用药十大原则”中也遵循“能不用就不用,能少用就不多用”的原则,因此对于一些病症来说,能用食疗解决的,就尽量不用药疗。本书就是从食疗的角度出发,为崇尚养生的朋友们提供了切实可行的对症食疗除掉病症的具体方法。 《对症食疗 吃掉多年老毛病》共分为七章,其中*章为总述部分,第二章到第六章,分别从四季、五脏、阴阳、气血、除湿等角度为大家具体介绍了一些对症食疗的方法,第七章则是从常见病的角度出发,为大家提供了防治的食疗方法。
59元6本 嘘寒问暖
嘘寒问暖
佟彤,柴海强,李春芳
¥12.99
《嘘寒问暖》是一本让中医“治未病”智慧照现代生活的实用指南,为被“996”掏空、被外卖驯化、被亚健康困扰的都市人,提供一份温柔且有效的身体自救提案。 全书共分五章,从“虚不受补”的体质调理、日常小毛病的食疗妙方,到四季饮食法则与免疫力提升,层层递,覆盖全年养生场景。书中不仅提供针对发热、失眠、脱发、便秘等问题的速效解决方案,还结合节气特,推荐春季清火茶饮、夏季祛暑瓜果、秋冬滋补膏方,让养生顺应自然规律。此外,作者巧妙运用厨房食材,如阿胶、山药、陈皮等,化药为膳,将复杂的养生理论转化为简单易行的食疗方案,如“阿胶牛肉汤”“茯苓米糕”,兼顾美味与疗效。 这是一本写给现代人的“健康使用手册”,尤其适合被亚健康困扰的上班族、焦虑育儿的宝妈、减肥反复失败的女性。没有清规戒律,不谈玄虚理论,只需在嘘寒问暖的细节里,便能重建身体秩序,让中医智慧真正扎根于烟火日常。
中草药治病大全
中草药治病大全
李辉 主编
¥0.99
草药,是自然生态环境赐予人类的健康产物,也是地球上数万年与人共存的生态物种。草医,是中国数千年来认识自然植物并利用天然草药防病、治病的民间医生。草医有很强的地方特色和不同民族的习惯。本书汇聚了清热解毒、祛风湿、消食、止血、补气等十六种中草药治病药方配制,内容丰富且易于理解,适合中医爱好者阅读。
吃法决定活法
吃法决定活法
陈允斌
¥5.45
一直以来,我们的生活观特别是饮食观是“以嘴为荣,以味美为先”,于是失眠、抑郁、三高、肥胖等怪病被吃了出来。我们虽听说过药食同源的道理,但当身体出现问题,我们还是本能地、卑微地求助于医院。   事实上,我们真不知道如何借助四季的饮食来强身续命,我们不清楚吃应季和反季节的食物对身体有什么好坏,对蔬菜瓜果的皮、肉、根、茎、叶、皮、籽有什么功能也不甚了了,当然,更对它们奇妙配方以后对人体的好处一无所知。   其实,身心出现问题,人生诸多不顺都是吃错了的结果!而要改变这一切就必须首先从“以食为天!”这一做起!   这是一本读完后对四季食材顿生敬畏之心的书,书中所荐四季食方是允斌老师家中四代*,精心配伍,专为人生春夏秋冬的每个节气“度身订做”,其中所配食材在菜市都能到。能真心帮助我们一家老小吃对家常便饭不生病,让日子过得平平安安。借食物修身修性修心,善莫大焉!
一周特价10.12-10.27 长寿饮食术
长寿饮食术
[日]镰田实
促销价:¥9.99|¥59.90
本书是传奇名医镰田实从50年从医与健康启蒙工作经验中总结出的长寿饮食法,关于吃的“方法论”。 “肌、骨、血、脑、肠”是健康长寿的“通关口令”,养好这五个关键部位,就能实现“超越百岁”的人生。 书中介绍了镰田式饮食术的11大秘诀,这是“长寿饮食术”的核心所在,包括食用高蛋白早餐、减盐、摄入维生素等,只要稍微花点心思,就能愉悦而不费力地践行。为了帮助读者在生活中挑选健康食物,书中还介绍了22种能助人健康、长寿的食材,手把手教人如何吃出长寿生活。书中每种食材、每个方法都有详细的功效解说,更有不需要菜谱就能做的快手料理方法,简单到“只需要搅拌、淋上酱料、放入微波炉加热”就能美味又健康。此外,作者还结合当下*前沿的健康理念,分享了9个进阶版技巧,助你“超越百岁”。
59元6本 戒糖:改变一生的科学饮食法
戒糖:改变一生的科学饮食法
初夏之菡
¥19.99
“戒糖”是不是不吃糖? 代糖不含糖,可不可以随便吃? “戒糖”就能让人变瘦、皮肤变好吗? …… 关于“戒糖”这一热门话题,人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现,在理解原理之前,很多人就已经热情加了“戒糖卡”的行列…… 可是为什么吃糖会让我们感到愉悦并且一吃就停不下来,有没有理性与糖相处的健康饮食法呢?你困惑的问题,在本书中都将得到解答。 作者综合多年营养学研究、从业经验,以“戒糖”为核心,从科学理解糖在体内的代谢原理,到淀粉、主食、碳水化合物之间的关系,再到糖的形式和来源,全面梳理戒糖的底层逻辑与背后原理,为你积累“戒糖”基础知识。 此外,还将为你提供食品标签怎么看、4种不同热量需求的美食食谱、喝了不发胖的甜蜜饮料、正确的菜顺序等实用科学饮食解决方案。 本书将助你找到饮食与身体的节律,学会用一种审慎的态度看待糖,逐渐养成受用一生的健康饮食习惯。
实用食疗养生
实用食疗养生
陈长红 编著
¥0.99
中医药学是科学,这是不争的事实。否认中医的科学性,是对中医的无敌,对科学的无知。“科学是人类智慧的贵的成果”,“科学是在社会实践基础上历史地形成的和不断发展的关于自然、社会和思维及其发展规律的知识体系”,“科学是对现实世界规律的不断的认识过程”……从各种对于“科学”概念的不同表述中,我们可以从中找出基本的、共同的东西,那就是:科学是一种理论知识体系,它是人类对于客观世界的正确反映,是人类认识世界和改造世界的社会实践经验的概括和总结,同时,科学又是为社会实践服务的。中医学在漫长的发展过程中形成的系统的理论、发挥的强大的社会服务功能,就是中医科学性的好证明。
食物排毒与养生保健全书
食物排毒与养生保健全书
李辉 主编
¥0.99
一部自己和家人生活的排毒“圣经”。《食物排毒与养生保健全书》对毒素进行了全 面的剖析,着重讲解了饮食、运动、减肥、按摩、精神以及其他多方面的排毒原理、排毒方法和排毒作用等,帮助读者营造一个清新自然、远离污染的世界。这本书让读者明白,排毒真的很简单,书中的排毒攻略将帮助您彻底改善内循环,迅速告别亚健康,达到身心健康的目的。
养胃食谱
养胃食谱
《家常百味》编委会
¥2.99
养胃食谱,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
59元6本 胆固醇,其实跟你想的不一样!
胆固醇,其实跟你想的不一样!
(美)吉米·摩尔(Jimmy Moore);(美)埃里克·韦斯特曼(Eric Westman)
¥48.75
你困惑于自己的胆固醇指标与健康水平之间有什么关系吗?面对体检报告上的甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白等指标,你能弄懂它们都代表了什么吗? ? 多年来,人们普遍认为,血液中的胆固醇水平一旦升高就极其危险,会导致心脏病发作、中风,甚至死亡。因此,我们必须通过一切必要方式来降低血液中的胆固醇水平,具体包括:减少饮食中的饱和脂肪酸和胆固醇,多吃一些“健康”的全谷类食品和植物油,以及服用降胆固醇的处方药。但本书告诉你,这些建议有可能是错误的,甚至可能是对健康有害的。本书不仅能告诉你各项胆固醇指标的真正含义,详细介绍各种胆固醇数值及其理想范围(可能与你此前所知的大相径庭),还能给你提供营养指导,让你更健康。 ? 你不可能在别处发现比这里更全面、更前沿、更专业的胆固醇信息了。吉米·摩尔(一位备受尊敬的健康博主和播客)和埃里克·韦斯特曼医生(一位内科医生和营养研究者)独家访问了29位专家,用简明易懂的语言告诉你关于胆固醇的诸多真相: 胆固醇对人体必不可少,真正影响健康的是慢性炎症;降胆固醇的他汀类药物不一定能解决心脏健康问题;总胆固醇和低密度脂蛋白的指标在评估健康水平方面没有那么重要;甘油三酯和高密度脂蛋白的比例对于评估你的心脏健康风险至关重要;食用含有饱和脂肪的食物对你有好处,富含碳水的食物对你的胆固醇指标不利;越来越多的医生、研究人员和营养学家认为针对胆固醇指标行的治疗几乎是无用的……
美食课1:主食万岁(《黄帝内经说什么系列》《饮食滋味》等畅销书作者徐文兵新作面世!中国人的吃,不仅满足于胃,更要满足于心,用心做饭能回神,好好吃饭能调神)
美食课1:主食万岁(《黄帝内经说什么系列》《饮食滋味》等畅销书作者徐文兵新作面世!中国人的吃,不仅满足于胃,更要满足于心,用心做饭能回神,好好吃饭能调神)
徐文兵
¥9.99
  吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。   《美食课》是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的“知道者”境界。   通过美食课慢慢让大家回归到独立守神,回归到本我,找到自己发自内心最需要的东西,这叫以人为本,以人为贵。
59元6本 抗癌怎么吃:肿瘤患者饮食调养
抗癌怎么吃:肿瘤患者饮食调养
王峰, 孔丽丽
¥68.00
本书是中山大学肿瘤防治中心和广东省抗癌协会的医生、护理、药学、营养、膳食等多个专业团队联合打造的肿瘤患者营养膳食指南。通过原创“手账+漫画”的形式,向肿瘤患者及家属科普患癌后营养的重要性及自我营养评估方法,解密抗肿瘤各个治疗阶段的饮食原则。本书不以病种划分,而是创新性地以18种肿瘤患者*常见的症状为主线,逐一给予饮食实操指导,并联袂业内知名厨师原创59款适合各症状的菜式,不仅详解菜式营养价值及制作工艺,配有步骤制作图及二维码操作视频,而且每道菜设有营养学专家有话说、症状管理建议、中医药膳贴士、药师小叮咛、护理小建议等*实用科普贴士。同时,书中还收录并解答了肿瘤患者*关心的饮食营养热门问题。
59元6本 优雅度过更年期:40+女性的滋养食疗
优雅度过更年期:40+女性的滋养食疗
胡可
¥19.99
更年期是女性生命中必经的阶段,却也常常伴随着潮热盗汗、情绪波动、睡眠障碍等种种不适,影响生活质量。《优雅度过更年期:40+女性的滋养食疗方》针对更年期女性的特殊需求,从饮食入手,为你提供科学、实用、美味的食疗方案。
家常滋补保健药膳100例
家常滋补保健药膳100例
《家常百味》编委会
¥5.00
家常滋补保健药膳100例,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
食在好吃系列62:调养五脏这样吃最好
食在好吃系列62:调养五脏这样吃最好
甘智荣
¥6.75
本书理论部分介绍了五脏与六腑、五行、五色之间的关系,帮助读者了解五脏的基本知识。本书分为五篇,分别列举了心、肝、脾、肺、肾各脏器所对应的对症食疗方,以方便读者根据自身需要查阅,让人们真正体会到食疗功效在饱腹之后,给身体带去的更多有益的健康体验
餐桌上的养生野菜速查全书
餐桌上的养生野菜速查全书
健康养生堂编委会
¥5.50
本书精心筛选出7大类野菜,详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等,本书既是现代人认识、采摘野菜的指南,也是严谨的科普读物,兼具实用和鉴赏价值。我们可以按照书中的指引去田间寻觅野菜,也可以在遇到某种不认识的植物时,根据书中内容进行查询。
大厨不传的做菜秘诀
大厨不传的做菜秘诀
美食天下
¥3.99
  掌握做菜秘诀,美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀,一定要知道的调味秘诀,让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀,让您厨艺迅速升级,在家就能享受各种美味。
59元6本 膳食纤维(长期蝉联美国亚马逊胃肠病学、消化疾病类图书榜榜首!提供28天饮食计划+80余道美味食谱,轻轻松松让你情绪稳、免疫强、老得慢、不发胖)
膳食纤维(长期蝉联美国亚马逊胃肠病学、消化疾病类图书榜榜首!提供28天饮食计划+80余道美味食谱,轻轻松松让你情绪稳、免疫强、老得慢、不发胖)
威尔·布尔西维茨
¥14.99
        作为一名曾经的垃圾食品的爱好者,布尔西维茨博士亲身体会到膳食纤维对我们健康的巨大影响。当他逐渐增加食物中膳食纤维的摄量,他的身体产生了惊人的变化。布尔西维茨博士对纤维深研究后,发现了纤维饮食的众多好处:那些富含纤维的、真正的食物,包括水果、蔬菜、全谷物、种子、坚果和豆类,可以帮你保持健康,促减肥,让你从内而外茁壮成长,感觉良好。      《膳食纤维》通过80余份食谱,以及关于食物敏感性的基本建议,来启动28天的程计划表,从而为你的肠道提供终身健康的动力,为你的健康提供了一个终生健康的蓝图。
一周特价10.12-10.27 糖中毒(注意!总想吃其实是病态!!日本抗糖*人、百万畅销书《饮食术》作者牧田善二  亲授*饮食法,揭开糖损害大脑和健康的本质)
糖中毒(注意!总想吃其实是病态!!日本抗糖*人、百万畅销书《饮食术》作者牧田善二 亲授*饮食法,揭开糖损害大脑和健康的本质)
[日]牧田善二
促销价:¥6.99|¥49.90
人为什么会变胖呢?为什么慢性病缠身? 那不是你的错。因为你的大脑在不知不觉中,被糖分侵害,对“糖分中毒”。只要改变“中毒”的大脑就可以成功减肥、摆脱慢性病的困扰。 本书详述了糖分对身体的危害有多大,是如何成为各种疾病的根源,以及引起肥胖的机理。然后,提供了摆脱糖中毒状态的方法。另外,还详细讲解吃什么好,什么是不能吃或喝的东西,甚至是用什么样的吃法会有效果。
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