学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜
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美味一小碟,餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、酱菜无疑是开胃的食物,老少皆宜。《美食天下(第2辑):学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜》将告诉您大厨不传的制作技巧,分步详解腌泡酱做法,让初学者轻松上手,成就爽口佐餐美食。
新编拿手家常菜328例
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随着社会的进步和特质生活水平的提高,人们开始从“吃饱”向“吃好”转变。想要吃得可口,又要兼顾营养,则需要对烹饪技术有所掌握。面对中国历史悠久、博大精深的饮食文化,以及全国各大菜系浩如烟海的食谱,我们究竟从何处学起呢?《新编拿手家常菜328例》精选全国普及率、广受大众喜爱拿手家常菜328例,将简单易行的烹饪技巧与经济营养的食材组合起来,适合普通老百姓居家使用;美味与营养结合紧密,既满足味蕾又有益健康。特别注重介绍实用的基本饮食保健常识,面向大众的同时,也关照到了孕产妇、婴幼儿,高血压、高血脂、高血糖等特定人群。书中精打细算数百例家常菜肴,且特色鲜明。老菜新做,新菜巧做,南北皆宜,图文并茂,简单易学,经典实用。
现代中跑训练
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本书是编著者在多年的学习和训练实践基础上编写而成的,内容包括中跑项目的发展概况、中跑项目生理学和训练学基础、中跑的训练方法、中跑比赛的技战术、中跑的训练监控与医务监督、中跑运动员的选材六个部分。本书理论与实践相结合,内容丰富、翔实,具有较高的科学性和实用性,对我们认识和了解中跑项目的特点、训练理念和训练方法,具有重要的指导作用。
餐桌上的中药——陈皮
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本书全面介绍了陈皮的相关常识,包括陈皮的分类,陈皮的炮制、加工、使用、选购与贮藏,陈皮的成分与功效分析等,从滋补汤煲、养生粥品、美味甜品、健康茶饮以及营养小菜等角度,介绍了100余道陈皮佳肴,并针对感冒、咳嗽、呕吐等等各类疾病重点介绍了100多种对症食疗方。
蒙台梭利养育2岁孩子
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0-6岁是儿童成长的关键期,如何科学、适当地对孩子展早期教育是父母们关心的问题。享誉全球的幼儿教育家蒙台梭利博士为我们揭了儿童成长的神秘面纱。她一生致力于儿童早期教育的研究,并首次提出“儿童拥有一个特殊的敏感期 ”“婴儿要经历生理和精神两个胚胎期”“儿童的心灵具有吸收力”等理念。这些极富革命性的教育理念,在20世纪的欧洲、美国引发了一场幼儿教育革命。其独创的蒙氏幼儿教育法更是风靡了整个西方世界,深刻地影响了世界各国——特别是欧美一些发达国家的儿童教育。 本套图书首次提出”蒙台梭利分段育”的概念,以年龄为线索队蒙台梭利教育法行重新解读,推出: 《蒙台梭利养育1岁孩子》 《蒙台梭利养育2岁孩子》 《蒙台梭利养育3岁孩子》 《蒙台梭利养育4岁孩子》 《蒙台梭利养育5岁孩子》 《蒙台梭利养育6岁孩子》 ? 帮助父母根据孩子的年龄和实际需要学习蒙台梭利的教育理念,更有针对性地指导自己的养育,同时,也让每个年龄段的孩子更完善地成长。
蒙台梭利养育3岁孩子
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0-6岁是儿童成长的关键期,如何科学、适当地对孩子展早期教育是父母们关心的问题。享誉全球的幼儿教育家蒙台梭利博士为我们揭了儿童成长的神秘面纱。她一生致力于儿童早期教育的研究,并首次提出“儿童拥有一个特殊的敏感期 ”“婴儿要经历生理和精神两个胚胎期”“儿童的心灵具有吸收力”等理念。这些极富革命性的教育理念,在20世纪的欧洲、美国引发了一场幼儿教育革命。其独创的蒙氏幼儿教育法更是风靡了整个西方世界,深刻地影响了世界各国——特别是欧美一些发达国家的儿童教育。 本套图书首次提出”蒙台梭利分段育”的概念,以年龄为线索队蒙台梭利教育法行重新解读,推出: 《蒙台梭利养育1岁孩子》 《蒙台梭利养育2岁孩子》 《蒙台梭利养育3岁孩子》 《蒙台梭利养育4岁孩子》 《蒙台梭利养育5岁孩子》 《蒙台梭利养育6岁孩子》 帮助父母根据孩子的年龄和实际需要学习蒙台梭利的教育理念,更有针对性地指导自己的养育,同时,也让每个年龄段的孩子更完善地成长。
蒙台梭利养育6岁孩子
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0-6岁是儿童成长的关键期,如何科学、适当地对孩子展早期教育是父母们关心的问题。享誉全球的幼儿教育家蒙台梭利博士为我们揭了儿童成长的神秘面纱。她一生致力于儿童早期教育的研究,并首次提出“儿童拥有一个特殊的敏感期 ”“婴儿要经历生理和精神两个胚胎期”“儿童的心灵具有吸收力”等理念。这些极富革命性的教育理念,在20世纪的欧洲、美国引发了一场幼儿教育革命。其独创的蒙氏幼儿教育法更是风靡了整个西方世界,深刻地影响了世界各国——特别是欧美一些发达国家的儿童教育。 本套图书首次提出”蒙台梭利分段育”的概念,以年龄为线索队蒙台梭利教育法行重新解读,推出: 《蒙台梭利养育1岁孩子》 《蒙台梭利养育2岁孩子》 《蒙台梭利养育3岁孩子》 《蒙台梭利养育4岁孩子》 《蒙台梭利养育5岁孩子》 《蒙台梭利养育6岁孩子》 帮助父母根据孩子的年龄和实际需要学习蒙台梭利的教育理念,更有针对性地指导自己的养育,同时,也让每个年龄段的孩子更完善地成长。
0~5岁儿童语言能力开发
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蒙台梭利认为,孩子具有巨大的潜能,通过练习和游戏,孩子的潜能能够被充分挖掘出来。语言能力训练是蒙氏教育的重要组成部分。在蒙台梭利看来,语言能力的获得和运用是孩子智力发展的外部表现之一。 《0~5岁儿童语言能力开发》是《家庭中的蒙台梭利早教游戏》丛书中的一种。该书分别从听、说、读、写四个方面对蒙台梭利的语言教育精髓进行了阐释。该书不仅收录了经典的蒙氏语言能力开发游戏,还对游戏做了一定的创新和延伸,以便更加适合中国孩子。该书每个游戏都配有详细的游戏步骤、游戏目的、难度指数和温馨小贴士,以便把全面、直观的语言训练方法呈现给广大家长。
0~5岁儿童优秀性格开发
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本套图书包括:《0~5岁儿童感觉能力开发》《0~5岁儿童语言能力开发》《0~5岁儿童智力开发》《0~5岁儿童生活能力培养》《0~5岁儿童优秀性格培养》《0~5岁儿童数学能力培养》。 《0~5岁儿童优秀性格培养》主要针对的是蒙氏教育中的性格训练法。全书分别从意志与自主纠错、秩序与纪律、交友与合作、精神与道德、性格与心理五个方面对蒙台梭利的教育精髓进行了阐释。书中不仅收录了有关蒙台梭利对孩子性格训练的看法,还对针对这些看法,以及“儿童之家”经常会带孩子做的游戏进行了一定的创新和延伸,以便更加适合中国孩子。不仅如此,书中的每个游戏还配有详细的游戏步骤、游戏目的、难度指数和温馨小贴士,以便把全面、直观的儿童性格训练方法呈现给广大家长,帮助您培养出一个好性格的孩子。
0~5岁儿童数学能力培养
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本套家庭中的蒙台梭利早教游戏系列丛书共6本:包括《0~5岁儿童感觉能力开发》《0~5岁儿童语言能力开发》《0~5岁儿童智力开发》《0~5岁儿童生活能力培养》《0~5岁儿童优秀性格开发》。 《0~5岁儿童优秀性格开发》是蒙氏教育中的数学教育法,分别从分类、比较、数数、计算和几何图形五个方面阐述了蒙台梭利的教育精髓。书中不仅收录了经典的蒙氏数学训练游戏,而且还做了创新和延伸,打造了更多适合中国孩子玩的数学游戏。每个游戏不仅配有详细的游戏步骤、精美的插图、明确的训练目标以及难易程度指数,还搭配了温馨小贴士,把全面、科学的数学训练方法呈现给读者。 每个孩子都是无价的珍宝,都应该得到棒的教育。希望这本书能成为父母的好帮手,培养出越来越多优秀、健康的中国孩子。
阿德勒的儿童性格教育
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5岁前,孩子的心理会为自己制订下一生的目标。这个目标有时候并不易被察觉,但它却支配着孩子所有的行为。因此,父母要在孩子一出生,便逐渐引导他建立一个正确的人生目标,为他今后的发展下坚实的基础。 书中详细地介绍了孩子之所以会形成各种各样的性格的原因。这是因为他们有着不同的经历。其中,有些不好的性格会逐渐占领孩子的心。并且具体告诉父母,怎样根据这些性格的典型行为模式,及早发现孩子的变化,引导他远离这些负面情感,形成优秀性格。
爱弥儿(精华本)
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孩子就像一棵小树,刚生下来是充满勃勃生机。可是,不当的教育,就像一个不熟练的园丁,将这课小树修剪得乱七八糟,从而使他失去了原有的活力。既然如此,为何不顺应孩子的自然天性,按照他的成长规律,将其培养成才呢? 孩子有着探索世界、发展各种能力的本能,所以无需我们的干预,他们本身就具有成长的冲动。在孩子自由发展的时候,我们只需给他提供良好的环境、一定的帮助和引导,就能使他的能力均衡地发展。 因此,与其赋予孩子学习的动力,不如叫他自己引燃学习的热情。我们可以通过日常生活中的一些事情,让孩子意识到自己知识上的不足,使他们渴望能够获得这些知识。另外,我们还要通过锻炼孩子的动手能力,培养他的技能,使他具有谋生的能力。 ?
营养专家教你做:豆浆五谷米糊一本全
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中国居民膳食指南认为,人一天要吃谷类、薯类、豆制品等食物?如何一次解决?用上述杂粮打制豆浆、五谷米糊是足简单的办法。《营养专家教你做:豆浆五谷米糊一本全》讲述近200种豆浆、米糊的制作方法,由协和医院营养科专家亲力打造,每天来两杯,健康没问题!
实用中国结技法大全
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《实用中国结技法大全》 介绍了中国结的各种技法,从基础到进阶技法都包含其中,每种技法都采用实拍步骤图的方式进行分步讲解,并配合简单的实例进行实践操作,让人从基础到入门一本学会。
天才宝宝胎教早教法
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本书讲到,宝宝的聪明与否很大程度上宝宝的聪明与否在很大程度上取决于父母是否进行了科学的胎教和早教。正确的胎教和早教可以强化宝宝的大脑功能,促进宝宝的智能发育,深度发掘宝宝潜在的能力,全面培养宝宝的综合素质,这决定了宝宝将来一生的发展轨迹。本书以全面提升宝宝的综合能力与素质为宗旨,从孕期胎教、早期教育、应对问题宝宝三个方面为父母提供了打造聪明宝宝的专业指导方案。
中华饮食养生全书
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为什么食物可以防治疾病:中医理论认为人的体质因遗传、生活环境、饮食、生活习惯等因素而有所不同,在生理、病理、心理上也相应会有不同的表现,如阴虚、阳虚、阴盛阳衰、气血两虚等,而中医用药讲究辨证施治,讲究药物的性味配伍。食物同药物一样,本身有性和味之分,因此注意日常饮食同样可以达到防治疾病和保健养生的目的。 饮食养生的理论渊源:饮食是五脏六腑、四肢百骸以濡养的源泉,也是人体气血津液的来源。孙思邈《千金要方?食治》中所说:“不如食宜者,不足以存生也。”又指出:“夫在身所以多疾此皆由……饮食不节故也。”《黄帝内经》中也曾指出饮食过度会伤及肠胃,饮食不节、起居不时者,还会引起腹部胀满堵塞、腹泻、痢疾等。此后,历代医学家和养生家在饮食养生方面,继续总结出很多宝贵的经验。 深入浅出,讲解饮食养生之道:我们根据历代养生家的饮食养生理论编辑本书,为您提供科学的饮食养生方法及理论精髓。全书从食材以及常用中药入手,深入浅出,讲解每种食材的养生原理及食用宜忌,另外针对每种食材还特别推荐了经典菜式或经典药膳,方便您“辨证饮食”。 本书以食材功效、养生宜忌、推荐菜式、常用中药以及经典药膳为切入点,将中华传统养生与现代健康生活有机地结合起来。
图解易经养生智慧全集
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《易经》告诉我们,生命的根本就是阴阳的平衡。白天是阳,晚上是阴,所以一个人白天要精神好,要阳气足,这样才能够做事情;到了晚上慢慢阴起来,要让自己冷静下来,然后才可以好好睡觉。现在很多人都违反了自然规律,结果影响了身体的健康。 研读《易经》之后,才会开始领悟:人类是自然之子,当然应该遵循大自然的规律,跟大自然和谐统一,才能保证身体的健康。本书提出的“外调内理”养生之道,以及人体生物钟与生物节律养生法,正是《易经》养生智慧的精髓。这两大养生成果,涵括了天人合一、人体整体的阴阳平衡、四时节气及时辰变化的道理。
生活知识百科丛书(套装共4册)
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时代在发展,生活在步。家庭生活知识需要不断更新。更完善、更及时地向人们介绍生活知识已经成为大众的普遍需要。 科学知识比以往任何时期都显著地改变和影响着人们的生活。本书针对家庭生活知识的方方面面行了科学的指导。
相人术
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古今中外,相术都笼罩着一层神秘的面纱,有人称之为无稽之谈、迷信之术,将其看成伪科学;有人则将其看做高深莫测的神秘学问,视之为不传之秘、只能私下流传的“绝学”。 其实,除去相术之上的玄奥无稽成分,它只不过是对一个人性格、行事风格等诸多要素进行分析的经验科学,而且这种科学中的一部分因为经过了千百年的验证,其准确性已经达到非常高的程度。 作为相术的典型事例,中国京剧脸谱就曾将一个人的面容所展现的个性特征予以形式化,使观众可以轻易地区分好人和坏人,忠勇和奸诈……当然,现实总比戏剧更加复杂,而且,相术也不局限于对面相的解释。事实上,一个人的外在表征和一举一动都可能显示内在心理趋向或个人期望的某种状态,正确地解释这些表现和内在心理的联系,也就能清楚地分析一个人。 本书的作者巴尔肯作为一名演员,曾经成功分析过不计其数的人,现在,你所阅读的就是他曾经百战百胜的“相人绝学”。
超神奇的心理测试
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你能驾驭爱情吗?你能吸引哪一种人?你正在承受何种压力?你的成功潜质是什么?……《超神奇的心理测试》从浩如烟海的测试游戏中挑选了118个科学经典的测试题,分别从情感、性格、事业、社交等几个方面设置了测试题,帮助读者从测试中了解自己、认识他人,为自己更好地经营感情、事业、婚姻、生活提供了指引。了解一个人,从测试开始;所有的问题,心理测试给你答案。
0~5岁儿童感觉能力开发
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《家庭中的蒙台梭利早教游戏》系列丛书包括《0~5岁儿童感觉能力开发》《0~5岁儿童语言能力开发》《0~5岁儿童智力开发》《0~5岁儿童生活能力培养》《0~5岁儿童优秀性格培养》《0~5岁儿童数学能力培养》,共6册。 本套书中的所有游戏都源自蒙台梭利原著,并结合当前实际情况进行了适当调整,希望爸爸妈妈们通过科学、丰富的蒙氏早教游戏,让孩子实现自我教育,全面成长。 《0~5岁儿童感觉能力开发》将蒙台梭利儿童教育中的感觉教育法用有趣、生动的早教游戏的形式表现出来,分别从视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉5个方面阐述了蒙台梭利的教育精髓。书中不仅对经典的蒙氏感觉训练游戏进行了详尽的诠释,而且在此之上还有所创新和延伸,即为中国孩子度身定做属于他们的感觉游戏。其中,每个游戏都配有详细的游戏步骤、精美的插图、明确的训练目标以及合理的难易程度指数,更温馨地搭配了小贴士,把全面、科学、益智、*趣味性的的蒙氏感觉教育法呈现给爸爸妈妈和孩子。

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