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企业安全管理实用读本(第2版)
￥5.99
企业安全管理实用读本（第2版）在第1版的基础之上细致讲解了安全管理的整个脉络框架以及在管理过程中需要注意的细节。全书共分为九章，包括企业安全管理的对象、任务、方法，安全管理理念，企业安全文化建设和安全教育培训，安全生产日常管理，电气作业安全管理，危险化学品安全管理，危险作业安全技术与安全管理，各种重大危险源辨识，安全生产应急管理，为企业安全管理提供了切实可行的管理方法。
“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材·粤菜烹调技术
￥33.99
本书为“‘粤菜师傅’工程系列——烹饪专业精品教材”之一，可作为烹饪专业学生学习粤菜烹调技术的教材，融烹调专业理论知识和实操技能知识，依照国家职业资格标准中《中式烹调师》的中、高级标准，对应粤菜厨房主要技术岗位（荷、上杂、候镬）的岗位职能和技术要求而编写，使学生能系统掌握烹调技艺的基础理论，掌握主要技术岗位的基本操作技能，懂得运用各种烹调方法制作有代表性的菜肴，适应粤菜厨房中主要技术岗位的工作要求，基本达到（某一岗位）独立操作的培养目标。本教材共分11个模块，以烹调基础理论知识和烹调法知识为主线，每个模块分为若干个项目。
“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材·粤菜制作
￥40.99
本书依据国家职业标准中的中式烹调资格标准，对应广东餐饮业粤菜厨房热菜生产过程中的砧板、助镬、上杂、候镬等岗位职责和技能的要求而编写。本书作为烹饪专业学生学习制作粤菜菜肴的实训教材，融知识性与热菜制作技能为一体，应用ISLI和MPR技术，图文视频结合，通俗易懂，使学生能够综合运用已经掌握的烹饪基础知识和烹调方法，学习烹制粤菜菜系中广州菜、潮州菜、客家菜的代表性菜肴，扎实掌握粤菜的基本烹调技法，提高独立操作烹调技术的综合能力。
智能仓储环境监控
￥54.90
《智能仓储环境监控》主要介绍智能仓储环境监控的技术与方法，是作者研究团队十多年研究成果的总结。书中分析了仓储系统的特性和仓储环境监控的个性化需求，重介绍了基于核心模块构建智能监控装置的设计思路和实现技术；简要介绍了对大型复杂仓储系统实施分布式环境监控和环境健康评估。 《智能仓储环境监控》适合作为相关领域科研工作者或工程实践者的参考书，也可作为在校研究生和高年级本科生的教学参考书。
深度学习图像识别技术:基于TensorFlow Object Detection API和OpenVINO? 工具套件
￥59.90
《深度学习图像识别技术：基于TensorFlow Object Detection API和OpenVINO工具套件》首先讲述了人工智能、深度学习、卷积神经网络、目标检测以及迁移学习的概念，着详述了如何基于TensorFlow Object Detection API框架从零始搭建深度学习目标检测应用的发环境，如何训练自己的目标检测模型，然后详述了如何基于OpenVINO工具套件优化模型、部署模型以及用C 和Python发用户应用程序。然后通过工业光学字符自动识别、垃圾瓶自动分选、农作物病害自动识别和工业产品外观缺陷检测4个完整的深度学习目标检测工程案例来帮助读者加深深度学习图形检测的认识和理解。 《深度学习图像识别技术：基于TensorFlow Object Detection API和OpenVINO工具套件》适合从事AI行业相关技术的工程师阅读，也适合算AI行业的大中专院校的学生学习参考。
电子元器件手工焊接技术(第3版)
￥34.90
本书从*基本的焊知识、焊机理及焊材料始，介绍了电子产品手工焊、拆焊、装配工具及相关设备，详细介绍了焊技术与焊工艺，导线、端子及印制电路板的焊、拆焊方法，焊质量检验及缺陷分析，常见电子元器件，电子装连技术，电子产品整机装配工艺以及常用的仪器仪表使用方法，并以收音机焊为例详细介绍了焊及装配过程，本书在修订过程中增加了25个相应操作视频，方便广大读者行观看学习。本书是电子爱好者的参考资料，同时也可以作为相关专业大中专院校师生实习实训的参考用书。
振动噪声测试与控制技术
￥65.90
《振动噪声测试与控制技术》是一本以振动噪声理论和工程应用为研究对象，介绍振动噪声的术语、测试方法、标准逻辑关系以及减振降噪抑制技术的专著。本书主要分为五个部分：振动噪声基础、振动噪声的测试基础、振动噪声的测试技术、振动噪声的控制技术及振动噪声控制实例——电机。 本书是从使用者角度编写的，浓缩了编者几十年对噪声振动测试技术试验研究的成果，也总结了编者几十年对电机噪声振动产生机理和规律性研究的成果以及低噪声振动电机研制方面的成功经验。 《振动噪声测试与控制技术》可供电机相关工程技术人员和科技工作者参考使用。
Flask Web开发入门、进阶与实战
￥79.90
Flask Web发门、阶与实战介绍了使用Python语言发Flask Web程序的知识，并通过具体实例讲解了使用Flask框架的方法和流程。全书共18章，内容包括Flask Web发基础、使用Flask模板、实现表单操作、Flask数据库操作、用户登录验证、收发电子邮件、使用Flask-Admin发后台管理系统、使用上下文技术、项目优化、处理静态文件、发RESTful API、系统调试和部署、计数器模块、在线留言系统模块、富文本编辑器模块、分页模块、信息发布模块、基于深度学习的人脸识别系统。全书简洁而不失技术深度，内容丰富而全面，不仅易于阅读，而且涵盖了其他同类图书中很少涉及的历史参考资料，是学习Flask Web发的实用教程。 Flask Web发门、阶与实战适用于已了解Python基础知识、希望一步提高个人发水平的读者，还可以作为大中专院校和培训学校相关专业师生的学习参考用书。
老年疾病预防与护理(职业教育工学一体化课程改革规划教材·老年服务与管理系列)
￥23.40
本教材根据养老机构一线养老照护员岗位的需求，设计项目和任务，并依此设计学习情境，采用问题导向式的方法，着重培养学生掌握的老年人常见病、多发病的基础知识，注重培养学生了解老年人常见病、多发病的临床特，使其具有观察病情变化并理解老年人不舒适症状的能力、制定恰当的护理方案的能力、遵照医嘱行用药护理以及展健康教育的能力。本教材的内容非常实用，涵盖了老年疾病预防的新展、新方法、新趋势，适应现阶段老年照护教育的需要。
推销与谈判技巧(第四版)(21世纪高职高专规划教材·市场营销系列)
￥19.50
本书根据推销与谈判实践性和应用性很强的特，在阐述了推销与谈判的基本理论、原则的基础上，着重介绍了推销与谈判的技巧，具体包括推销准备、寻找客户、近客户、推销洽谈、处理异议、促成交易、收回货款、推销服务、谈判前的准备、谈判的局与摸底、谈判磋商、签订卖合同等。
商务秘书实务(第二版)(21世纪职业教育规划教材)
￥17.40
本教材在汲取国内外秘书实务研究成果的基础上，从商务秘书的基本工作技能手，注意将商务秘书实务内容的科学性、系统性和可操作性相互结合。本书克服了我国秘书实务教材普遍存在的内容更新慢、操作性不强、框架陈旧、案例教学弱等缺陷，广泛借鉴西方发达国家秘书教材重操作、重步骤、重程序的有益经验，注重将案例教学、工作实务教学、情景模拟教学、体验式教学和课堂讨论等方法融为一体，以培养学生自己解决问题和实践创新的能力。
主题班会活动设计与实施(21世纪职业教育规划教材)
￥23.40
本书根据职业教育规律，充分考虑职院院校学生的特，将团队合作、职场礼仪、服务意识、感恩、责任意识、情绪管理、诚信、时间管理、有效沟通、执行力、目标管理、创业、顶岗实习、技能等职业素养内容融到职业院校主题班会中，并以案例的形式呈现，让主题班会走出教室，走学生的生活，有助于提高学生的就业能力和职业素养，让他们更从容地面对今后的职场和学习，为将来就业下坚实的基础。
计算机组装与维护(慕课版)
￥24.90
本书以案例的形式全面地介绍计算机组装与维护的方法和技巧。全书分为12章，主要介绍计算机的类型与组成、计算机的各种主要硬件设备、计算机的各种周边设备、组装一台计算机、设置UEFI BIOS和传统的BIOS、对各种容量的硬盘行分区和格式化、安装操作系统、安装驱动程序、安装常用软件、备份与优化操作系统、搭建虚拟计算机测试平台并测试计算机的性能、计算机的日常维护、计算机的安全维护、排除计算机的常见故障。通过学习计算机组装与维护的相关案例，读者可以全面、深、透彻地理解计算机组装与维护的常见方法和技巧，提高工作中使用计算机的效率。 本书可以作为普通高等院校、高职高专院校，及各类培训班计算机高级课程的教材，也可供具有计算机组装与维护基础知识的广大用户学习参考。
学前儿童健康教育与活动指导(附微课视频)
￥19.00
本书全面系统地阐述学前儿童健康教育的基础知识，并介绍相关实践技能。全书共有九章，在对学前儿童健康教育的含义及实施方略做出概述的基础上，详尽讲解了学前儿童健康教育的五大方面，即安全教育、身体自护与生活自理教育、饮食与营养教育、体育以及心理健康教育，并针对实践中常见的几种儿童偏异行为的矫正给出建议。每章头配有引导案例，方便读者顺利学习；每章末尾安排了丰富的实践项目，并且附有思考题与实践操作题，帮助读者及时检验学习效果。 本书可作为高等院校、高等职业院校学前教育专业的教材，也可作为幼儿园一线教师的教学参考用书，还可作为相关培训班的教材和参考用书。
大学计算机基础习题与实验指导(第2版)
￥28.60
本书是武汉工程大学王海晖、刘宝忠主编的《大学计算机基础》配套的实验指导教材。本书主要包括两个部分，部分为实验，内容包含6个实验，主要包括：计算机基本操作实验、Windows 7操作系统实验、Office 2010办公软件实验、网络基础实验、Photoshop图像处理实验、视频制作和处理实验；第二部分则包含了与主教材各章内容对应的全部习题。
Office 2010办公应用立体化教程(微课版)
￥26.20
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商务沟通与谈判(微课版)
￥17.99
本书共9章，分为沟通篇和谈判篇。前面4章介绍商务沟通相关知识，包括商务沟通概述、商务沟通前的准备、商务沟通的常用渠道和商务沟通的的表达方式与技巧；后5章介绍商务谈判的相关知识，包括商务谈判概述、商务谈判礼仪与心理、商务谈判准备与组织、商务谈判过程和商务谈判策略。 本书注重实务性，可操作性强，每一节知识首先由与知识关联的案例导，然后结合理论、技巧和案例构成三位一体。全书行文通俗易懂，通过实际案例直观表现理论知识和技巧策略，方便学习与理解。 本书可作为高职高专相关专业学习沟通与谈判的课程教材，也可作为企事业单位管理人员、公司高层、公司对外联系部门等需要沟通与谈判技能的相关人员的培训、自学 用书。
MySQL数据库基础实例教程(微课版)
￥17.50
本书以MySQL数据库管理系统为平台，较全面地介绍了数据库的基础知识及其应用。全书共9章，包括数据库基础知识、数据库设计、数据定义、数据更新、数据查询、数据视图、索引、数据库编程和数据安全。全书采用案例教学方式，应用举例、综合案例、上机实训、练习提高4个部分，分别采用4个不同的数据库项目贯穿始末。每章先以应用举例的方式阐述知识要，再通过综合案例分析，给出解决问题的完整方案，并提供与综合案例相对应的实训项目，以便于读者在实践中模拟操作，*后通过课后练习帮助读者巩固所学的内容。
统计基础与应用
￥9.75
本书秉承项目导向、任务驱动、基于工作过程的课程改革理念，力求符合*提出的“注重基础、突出适用、增加弹性、精选内容”的要求，注重统计基础知识的介绍和基本技能的培养。全书共分认识统计、统计资料的收集、统计资料的整理与显示、统计指标分析、时间数列分析、统计指数分析、抽样推断、相关与回归分析、统计预测9个项目，并设计了丰富多彩的栏目，如情景引、项目小结、项目实战、复习思考等，帮助学生体验所学知识，检验和巩固所学内容，并能学以致用。
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
￥98.00
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程（食品销售分册）》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准，共分为四篇：*篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识，食品销售一般规定，食品销售过程控制，现制现售食品，食品的标签、说明书、广告，食品安全事故处置，食品安全监督管理，食品安全法律责任；第二篇食品安全标准，含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、食品安全地方标准及企业标准；第三篇食品安全基础知识，含食品安全危害与风险的基本知识、食品的生物性危害、食品的化学性危害、食品的物理性危害、食源性疾病与食物中毒、食品相关产品的基础知识、食品添加剂的基础知识；第四篇食品销售的职业道德，含食品销售的职业道德概述、食品销售的职业道德主要内容、行为准则，食品销售企业的诚信体系建设等。
基于STM32的嵌入式系统应用
￥26.50
本书介绍了意法半导体公司出品的基于Arm Cortex-M3内核的STM32F103微控制器在工程实践中的应用。 全书分为基础篇和应用篇。基础篇介绍了嵌式系统的基本概念、实训使用的软硬件平台、STM32的标准外设库、嵌式C语言编程的特、STM32系统时钟、彩色LCD显示基础、字符编码和显示字库等内容；应用篇依托STM32微控制器的主要外设、常用外围器件以及典型应用等设计了11个实训项目。 本书适合作为高职院校电子与控制类专业“嵌式系统应用”等相关课程的教材，也可以作为工程技术人员学习STM32微控制器编程的快速门参考书。
