万本电子书0元读

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泡菜大全
泡菜大全
陈志田
免费
  《泡菜大全》所选的泡菜风格多样,荤素适宜,具有爽口、开胃、清淡、无油或少油等特点,符合现代家庭对食品安全、绿色、健康的要求,让家人吃得放心。精选200余款全世界经典的泡菜,从麻辣酸爽的中式泡菜,简单别致的韩国泡菜,赏心悦目的日式泡菜,到甜酸适口的西式泡菜,涵盖中西,兼顾各种风味,无论你多挑剔,都可以找到适合自己口味的泡菜,并将之化为自家厨房的珍藏。详细讲解了制作泡菜所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,详解图片精美、直观,让你一看就懂,一学就会。书中还编写了营养档案和小贴士两个知识板块,让你全方位了解泡菜食材的营养和妙用,做得更加得心应手,轻松享受烹饪带来的乐趣。
化学(加工制造类)(试读本)
化学(加工制造类)(试读本)
张晓彬 主编
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本教材按照2009年*颁布的中等职业教育《化学(加工制造类)》教学大纲编写,内容涵盖了其中的基础模块和加工制造类专业职业模块的内容,适合中等职业教育加工制造类各专业的化学课教学使用。本教材包括身边的金属、溶液的配制、化学平衡和解离平衡、身边的非金属、能量转化与污染防治、重要的基础有机化工原料、与生活有关的有机物、化学实验等八章,较系统地介绍了化学基础知识、重要元素及化合物的性质、常见有机化合物的性质等内容。 本教材在编写形式上行了新的尝试,考虑中等职业学校学生的专业特和受能力,将原子结构、化学键、元素周期律、物质的量等理论性较强和比较抽象的化学基础知识分散安排在不同章节中介绍。为增加教材的可读性、提高学生的兴趣、扩大教材的信息量,在教材的适当位置,设置了“化学与生活”、“实践活动”等小栏目。
秀逗大哥和鬼马军团-酷哥们儿特别牛(试读本)
秀逗大哥和鬼马军团-酷哥们儿特别牛(试读本)
周志勇 著,尚左志远 绘
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  “混小子”周小舟有儿本事,他是“神医”。能治好老师不爱笑的毛病;他挺用功,踢足球成绩优异……让老师头痛到不行又笑到岔气的“混小子”,演绎了一出出精彩搞笑的剧情。
中国经济警惕黑天鹅(吴敬琏作序 解读新一届政府“新规则”。国务院智囊建言献策,为你拨开中国经济陷阱的层层迷雾!)(试读本)
中国经济警惕黑天鹅(吴敬琏作序 解读新一届政府“新规则”。国务院智囊建言献策,为你拨开中国经济陷阱的层层迷雾!)(试读本)
汤敏 著
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吴敬琏亲自担纲《智石丛书》总顾问并作序!中国高层智囊前瞻力作! 吴敬琏   江 平  汤 敏   陈志武   张维迎  任玉岭   白重恩   左小蕾 胡祖六  保育钧  魏建国  李佐军  卫祥云  陈全生  肖四如  张 平?? 众多名家携手造! 热覆盖:中等收陷阱、房地产、企业转型、地方债务、高通胀、第三次工业革命、远程教育…… 历史就是一系列的黑天鹅事件推动的。它的意外性、不可预见性,使得它的冲力、影响力格外大。黑天鹅现象一直伴随着人类历史程反复出现。世界变得越来越复杂,变化得越来越快。不可预测的黑天鹅事件的出现,也越来越频繁。在现代经济社会中,黑天鹅事件层出不穷。短期看,中国经济中有四大风险:房地产、企业转型、地方债务、高通胀。长期看,有以数字化制造及新能源、新材料的应用以及计算机网络为特征的第三次工业革命、远程教育……黑天鹅在各个领域不断地出现,不断影响着人们的生活。 如何避免黑天鹅出现及其造成的重大损失?如何在不确定的环境中寻找机会?如何应对与防范黑天鹅事件带来的风险?这是每个执政者、企业家、学者和公众不得不面对的问题。这也是本书作者要告诉读者的主题。
十大富豪
十大富豪
王波
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人类历史是一个精彩纷呈的大舞台。在这个舞台上,活跃着形形色色的众多人物。这些人物有的创造了轰轰烈烈的惊世伟业,推动历史的车轮滚滚向前;也有的曾犯下罄竹难书的累累罪行,役使人类陷入了一个又一个黑暗时代。前者,人们怀着崇敬的心情永远怀念他们;后者,人们以满腔的愤怒不断地鞭笞他们。 本书以传记的形式对世界范围内曾经在人类历史上产生过重大影响和留下深刻印记的100位历史名人进行了多角度的研究,包括《十大帝王》、《十大总统和首相》、《十大富豪》、《十大美女》、《十大恶魔》、《十大女王和皇后》、《十大政坛女杰》、《十大枭雄》、《十大将帅》、《十大文豪》,共十类,每类十人,每人单独立传。因本书是《中华名人百传》的姊妹篇,以免重复,本书不再将中国历史人物选入其中。
原则:专家解读手册
原则:专家解读手册
瑞达利欧
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如果说,同一句格言或者感悟,出自饱经风霜的老人之口和出自缺乏阅历的少年之口,其内涵是不同的,那么在金融投资领域则更为如此,带来其间巨大差异的是形成这些原则与感悟的来自一线的大量亲身阅历与体验。不同的投资风格,以及不同的投资业绩的分野,其实归根结底还是源于支持投资决策的不同原则的分野。从这个意义上来说,《原则》记载了一位出色的投资家领悟并遵循的种种原则,风格可以说是类似“非从自己胸臆流出,不肯下笔”的中国明清小品,清新、真实、简洁而实用。此类原则,每位有一定阅历的金融市场人士多多少少都有,但是愿意像达利欧这样系统、坦率地分享出来的,并不多见,这也正凸显了《原则》的独特价值。
十大文豪
十大文豪
王波
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人类历史是一个精彩纷呈的大舞台。在这个舞台上,活跃着形形色色的众多人物。这些人物有的创造了轰轰烈烈的惊世伟业,推动历史的车轮滚滚向前;也有的曾犯下罄竹难书的累累罪行,役使人类陷入了一个又一个黑暗时代。前者,人们怀着崇敬的心情永远怀念他们;后者,人们以满腔的愤怒不断地鞭笞他们。 本书以传记的形式对世界范围内曾经在人类历史上产生过重大影响和留下深刻印记的100位历史名人进行了多角度的研究,包括《十大帝王》、《十大总统和首相》、《十大富豪》、《十大美女》、《十大恶魔》、《十大女王和皇后》、《十大政坛女杰》、《十大枭雄》、《十大将帅》、《十大文豪》,共十类,每类十人,每人单独立传。因本书是《中华名人百传》的姊妹篇,以免重复,本书不再将中国历史人物选入其中。
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
《书立方编委会》编委会 编
免费
  本书从艾灸温养的角度,讲解艾灸美容的理论及实践。分为绪论部分,虚寒气血衰,温养更美丽;关于艾灸你必须知道的基础知识;常灸“驻颜穴”,终生不显老;灸走毒气补气血,健康自然来;温灸润养肌肤,还女人自然美;灸走多余脂肪,塑造苗条身形;驱邪扶正,灸走妇科疾病。每一部分都有精确的图片展示,让读者能够照着图示施灸。
营养百味:小炒高手100例(试读本)
营养百味:小炒高手100例(试读本)
《营养百味》编委会 编
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吃出健康,吃出美味!“营养百味”让你做自己的家庭营养师!本书为系列之一,为你提供100例营养美味的小炒佳肴,高手支招,招招好用,将美味菜肴快速端上自家的餐桌。
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
《书立方编委会》编委会 编
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  本书从艾灸温养的角度,讲解艾灸美容的理论及实践。分为绪论部分,虚寒气血衰,温养更美丽;关于艾灸你必须知道的基础知识;常灸“驻颜穴”,终生不显老;灸走毒气补气血,健康自然来;温灸润养肌肤,还女人自然美;灸走多余脂肪,塑造苗条身形;驱邪扶正,灸走妇科疾病。每一部分都有精确的图片展示,让读者能够照着图示施灸。
福尔摩斯探案全集 : 青少年侦探技巧版. 魔鬼的脚(试读本)
福尔摩斯探案全集 : 青少年侦探技巧版. 魔鬼的脚(试读本)
(英)柯南道尔 著,刘超 译
免费
  《福尔摩斯探案全集》可谓是辟了侦探小说历史“黄金时代”的不朽经典,一百多年来被译成57种文字,风靡全世界,是历*受读者推崇,*不能错过的侦探小说。从《血字的研究》诞生到现在的一百多年间,福尔摩斯遍天下无敌手,影响力早已超越推理一隅,成为人们心中神探的代名词。本书遴选《福尔摩斯探案全集》中*代表性、*影响力的几篇奉献给大家。愿故事中匪夷所思的事件,扑朔迷离的案情,心思缜密的推理,惊奇刺激的冒险给大家带来美的享受。
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
《书立方编委会》编委会 编
免费
  本书从艾灸温养的角度,讲解艾灸美容的理论及实践。分为绪论部分,虚寒气血衰,温养更美丽;关于艾灸你必须知道的基础知识;常灸“驻颜穴”,终生不显老;灸走毒气补气血,健康自然来;温灸润养肌肤,还女人自然美;灸走多余脂肪,塑造苗条身形;驱邪扶正,灸走妇科疾病。每一部分都有精确的图片展示,让读者能够照着图示施灸。
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
《书立方编委会》编委会 编
免费
  本书从艾灸温养的角度,讲解艾灸美容的理论及实践。分为绪论部分,虚寒气血衰,温养更美丽;关于艾灸你必须知道的基础知识;常灸“驻颜穴”,终生不显老;灸走毒气补气血,健康自然来;温灸润养肌肤,还女人自然美;灸走多余脂肪,塑造苗条身形;驱邪扶正,灸走妇科疾病。每一部分都有精确的图片展示,让读者能够照着图示施灸。
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
《书立方编委会》编委会 编
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  本书从艾灸温养的角度,讲解艾灸美容的理论及实践。分为绪论部分,虚寒气血衰,温养更美丽;关于艾灸你必须知道的基础知识;常灸“驻颜穴”,终生不显老;灸走毒气补气血,健康自然来;温灸润养肌肤,还女人自然美;灸走多余脂肪,塑造苗条身形;驱邪扶正,灸走妇科疾病。每一部分都有精确的图片展示,让读者能够照着图示施灸。
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
《书立方编委会》编委会 编
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  本书从艾灸温养的角度,讲解艾灸美容的理论及实践。分为绪论部分,虚寒气血衰,温养更美丽;关于艾灸你必须知道的基础知识;常灸“驻颜穴”,终生不显老;灸走毒气补气血,健康自然来;温灸润养肌肤,还女人自然美;灸走多余脂肪,塑造苗条身形;驱邪扶正,灸走妇科疾病。每一部分都有精确的图片展示,让读者能够照着图示施灸。
统一王朝的诞生(秦)/图说中国历史(试读本)
统一王朝的诞生(秦)/图说中国历史(试读本)
《图说中国历史》编委会 编
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六王毕,四海一。崛起于蛮荒之地的秦人,策马中原,浴血饮剑,孕育出赫赫大秦帝国。立郡县,书同文,车同轨,创帝国统一之基;巡四方,封泰山,临碣石,宣功绩于天地沧海;以法为教,以吏为师,官僚政治空前发达。赢政雄才,治民又可称暴虐。北筑长城,南征百越,生民为之攘攘;用法苛刻,旧俗难容,天下若秦久矣。雄丽阿房,巍巍骊山,终于见证秦亡。
记刻在甲骨上的文明(商)/图说中国历史(试读本)
记刻在甲骨上的文明(商)/图说中国历史(试读本)
《图说中国历史》编委会 编
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夏桀无道,成汤吊民伐罪,取而代之。新君武功赫赫,天下“莫敢不来主,曰商是常”。“天命玄鸟,降而生商”,这个自然称神鸟后裔的部族,如同候鸟一般迁徒不定。盘庚迁殷,一个改变商朝命运的决定,四处游移的都城,从此有了定所。但是他们与生俱来对神灵的崇拜,不曾改变。殷人信巫,问吉凶于龟甲;祈福于祖先,铸大鼎以为志。殷商杳杳,灿烂文明埋葬于地,近世才得重见天日。指去甲骨上的尘埃,那笔划质朴的文字,不觉间已伴随华夏千年。
新东方 17天搞定GRE单词(试读本)
新东方 17天搞定GRE单词(试读本)
杨鹏 编著
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《17天搞定GRE单词》由新东方资深名师杨鹏编写,自2001年首次出版以来,书中所提出的“17天背词法”已帮助数万名考生解决了在短时间内记忆大量单词的难题。书中深浅出地讲解了一套行之有效的记忆学理论,针对《GRE词汇精选》和《GMAT词汇精选》提供了科学实用的单词学习计划。书后所附的“混字表”更是不可多得的记忆材料,收录了2000余易混词汇。此外,作者就背单词中的常见问题一一作了解答。本书适用于所有学习单词的读者。
老子:无为而治的处世哲学(书立方. 人物传奇)(试读本)
老子:无为而治的处世哲学(书立方. 人物传奇)(试读本)
泽安 编著
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    《史记.老子韩非列传》载:“老子者,楚苦县(今河南鹿邑东)厉乡曲仁里人,姓李氏,名耳,字聃,周守藏室之史也。”“至关,关令尹喜曰:‘子将隐矣,强为我著书。’于是老子乃著书上下篇,言道德之意五千余言而去。”     道是什么?我们很难用语言形容,但千百年来,道的思想已经融到中国人生活的方方面面。即便是有人说:道与我无关,我也不曾去触和了解道,但在他的言行和思考中,依然会有道的身影。道的学说是华夏文明的精粹,它产生在社会混乱,却又百家争鸣的春秋战国时期。在那个时代,许许多多的思辨者,在自然中体悟生命,在社会中寻找归属,他们用不凡的智慧,将自然的精神和人的生命及活动融合在一起。     老子的思想对后世产生了深广的影响,即便是在今天,仍然具有巨大的现实意义,从大处说,在政治、军事、国际关系、企业管理方面有很好的借鉴意义;往小处说,对个人学习知识、提高修养、处理人际关系等方面也具有非常现实的参考意义。    老子的思想是留给后世的一笔精神财富,值得每个人去继承,把握它的精髓。
营养百味:小炒高手100例(试读本)
营养百味:小炒高手100例(试读本)
《营养百味》编委会 编
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吃出健康,吃出美味!“营养百味”让你做自己的家庭营养师!本书为系列之一,为你提供100例营养美味的小炒佳肴,高手支招,招招好用,将美味菜肴快速端上自家的餐桌。
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
艾灸温养让你美(书立方养生馆第2辑)(试读本)
《书立方编委会》编委会 编
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  本书从艾灸温养的角度,讲解艾灸美容的理论及实践。分为绪论部分,虚寒气血衰,温养更美丽;关于艾灸你必须知道的基础知识;常灸“驻颜穴”,终生不显老;灸走毒气补气血,健康自然来;温灸润养肌肤,还女人自然美;灸走多余脂肪,塑造苗条身形;驱邪扶正,灸走妇科疾病。每一部分都有精确的图片展示,让读者能够照着图示施灸。
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