百姓私家菜
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《百姓私家菜》全 面解答新手下厨难题的居家烹饪宝典,国际名厨为您献上下厨的锦囊妙计,多道烹饪难题全 面解答,让所有烹饪难题迎刃而解,从食材的挑选、到清洗以及刀工诀窍、烹饪窍门……全 面系统、深入浅出为您一一道来,让您全 面掌握下厨高招,轻松成为烹饪高手。此外,《百姓私家菜》更提供多道适合大宴小酌的家常菜供新手练习,所选菜例按烹饪技法分为凉拌、蒸、热炒、焖烧、炖煮等,您可以根据自己的需求,轻松检索,找到自己想要学练的菜肴。拥有此书,不会做菜的人能快速进入厨艺世界,对料理一知半解的人,也能让厨艺大为精进。
美女私房菜
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私房秘技,绝味佳肴,极度挑逗你的味蕾。本书全 面系统地介绍了美女私房菜的做法,每道菜都有实例配图,原料详情与详细的做法,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,书后附带厨房小常识,如海鲜的保险等等。
中国艺术经典3
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艺术是什么?首先它是被创造出来的。它是一种步的象征。在压力下的动力,在生活中它让所有的生物突破常规。通过艰苦努力过程和充满创新的思想互相结合演变为以后的神奇,从而创造出一副出众的艺术品。 从根本上说它是被一种求生欲所激发出来,它是优胜劣汰的产物。每个人都会发现很多“艺术品”,而且每个人的标准也都不一样,那到底什么才是艺术?当人类双脚落地的那一瞬间,他就充满了好奇心,当他的好奇心得到极大满足而除了用神奇之外无法形容面前的景象或事物时所表现出来的效果就是艺术感已经在逐渐形成了。通俗的讲:东西是死的,人是活的,当人通过东西来表现出他的思想或才能的时候,他就是在创造艺术。如果创造的结果给予大众以完美感“视觉满足或听觉享受”那就是一件*的艺术品。 本书从书法、绘画、建筑、服饰、民间传统工艺等多方面地展现了中国艺术的魅力,让青少年在阅读中受到传统艺术的熏陶,提高自己的人生品味。
考古发现博览(开启学生智慧的科技博览)
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这些故事跨越多个学科,留有大量未解之谜,能够激发学生的好奇心,激励学生们不断学习去破解这些难题!
失踪之谜博览(开启学生智慧的科技博览)
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一个国际天文研究小组曾宣布:他们在太阳系之外首次发现了一颗直径和绕恒星运行的轨道与地球十分相似的行星,这对众多天文工作者来讲,将意味着那里也许存在与地球相近的生命形态。在浩瀚深邃的苍穹深处,是否有生命存在呢?在这茫茫无边的宇宙之中,人类是否真的是孤寂的旅行者,而没有类似抑或更具智慧的星河旅伴?
医学破译博览(开启学生智慧的科技博览)
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疾病是生物*可怕的天敌,从生物诞生以来就与疾病进行着殊死的抗争。因此而诞生了医学,为了抗衡疾病的侵扰。而医学的发展在于对人体更全 面更深入的认识。随着对人体认识的更为全 面,许多人体现象都可以有了科学的解释,并且对于人体的预防和保健都有了更好的帮助。
最受感动的快乐成长故事(最受学生感动的故事精粹)
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对于青少年学生们来说,快乐成长是一件极其重要的事。下面让我们跟编者一起来阅读:每一个生命都是美丽的、1850次拒绝、做*出色的自己、自信的俄罗斯小姑娘、太阳躲进了我心中、你和我当年一模一样、洛克菲勒的支票、藏在信里的天使等一些有助于学生们快乐成长的故事。
尊敬师长的故事(崇尚品德的故事)
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居里夫人说,不管一个人取得多么值得骄傲的成就,都应该饮水思源,应当记住自己的老师为他的成长播下*初等种子。吕不韦云:“古之圣王,未有不尊师者也。”关汉卿云:“一日为师,终身为父”。谭嗣同说:“为学莫重于尊师”。《尊敬师长的故事》为我们辑录了一些旨在表达尊师重道思想的小故事。
影响中国历史进程的战役(世界军事之旅)
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战争带来劳民伤财、废墟残骸的同时,也推动了历史车轮的进程。本书就是一本收集了影响中国历史进程的战争书籍。它集聚了历史 上的秦赵长平之战、汉匈平城之战、赤壁之战、山海关之战、镇南关大捷、台儿庄战役、淮海战役等重大战役,详述了它们的深远影响及重大意义。
大学 中庸(国学启蒙书系列)
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《大学》提出了明明德、亲民、止于至善三纲领,还提出了格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下八条目,因而具有由“内圣”而“外王”的重要意义。《中庸》强调“诚”,把“诚”视作思想体系的*高范畴,将对“诚”的追求作为“人道”的准则,同时提出了“博学之”、“审问之”、“慎思之”、“明辨之”、“笃行之”的学习过程与认知方法。
小窗幽记(国学启蒙书系列)
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《国民阅读文库·国学启蒙书系列:小窗幽记(双色注音版)》所体现的文字语言的力量,是通过阅读形成的。阅读,或同意、或保留、或质疑、或辩驳,都可以激活人们的思想力、想象力、创造力,都可以感染人们的人性情怀和情感世界。文字符号必须通过与鲜活头脑的碰撞,才能擦出思想的火花。只有通过阅读,冰冷的符号才能迸发出智慧的火焰。因此,图书不只是为了珍藏,更是为了人们的阅读。各种媒介的书写--甲骨文、竹简、莎草纸、牛皮卷、石碑、木刻本、铅印本、激光照排、电子版--都须在人们的阅读中,才能发挥传递知识、传承文明、激发智慧的功能。
千字文(国学启蒙书系列)
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《千字文》原名为《次韵王羲之书千字》,南朝梁(502年─549年)周兴嗣所作的一首长韵文。它是一篇由一千个不重复的汉字组成的文章。据说是梁武帝取了王羲之写的一千个字体,令其亲人练习书法,而后觉得杂乱无章,于是又命周兴嗣(470年─521年)编为一篇文章。千字文是用来教授儿童基本汉字之重要启蒙读物,和《三字经》、《百家姓》合称“三百千”。同时在汉字文化圈也受到重视。
激发孩子潜能的智慧故事(青少年心灵成长直通车)
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本书是一本旨在培养孩子思考能力与习惯、增强智慧的故事集,全书共收录近千则智慧故事,从生活中的智慧、应对危急时刻、突破固定思维、复杂问题简单化等多个不同角度,对开启孩子思维进行了详尽的描述,正是家长教育孩子的良好读物。相信孩子在阅读这些故事的时候,能够体会到智慧的真谛,为他们将来打下良好的基础。
培养孩子博学多才的历史故事(青少年心灵成长直通车)
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历史是沉重的,历史又是多彩的。有让人沉思低回的文明兴衰,更有让人唏嘘感叹的王朝更替:有令人荡气回肠的英雄传奇,更有令人痛心疾首的战争灾难:有使人肃然起敬的探索创造,更有使人心驰神往的艺术华章等等。你想让你的孩子变得博学多才吗?那么让你的孩子翻开这本书吧,希望它能让你的孩子在愉快阅读的同时,体会到博古通今的乐趣,丰富他的知识。
满足孩子好奇心的经典故事(青少年心灵成长直通车)
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一个个好故事就像一颗颗璀璨的钻石,岁月的流逝不会掩盖其夺目的光华,年代的久远不会遮住其绚丽的色彩。它们在时光的打磨和沉淀下散发着古老浓郁的陈香,启迪和鼓舞着一代又一代的孩子。本书通过孩子们*喜爱的故事形式,满足于他们成长中所有的好奇。
塑造孩子品质的美德故事(青少年心灵成长直通车)
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《塑造孩子品质的美德故事》内容包括做个善良的人、学会尊重他人、爱的教育、热心助人好处多、勤勉的力量、品格的修养等,收集了关于塑造孩子品质的美德故事,入选的故事通俗易懂,道理清晰明了,容易激发孩子强烈的阅读兴趣,能够起到极好的教育和熏陶作用,对于提高孩子的文化素养、拓展孩子的知识面大有帮助。
中国书法全集(第四册)
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书法是汉字的书写艺术。它不仅是中华民族的文化瑰宝,而且在世界文化艺术宝库中独放异彩。汉字在漫长的演变发展的历史长河中,一方面起着思想交流、文化继承等重要的社会作用,另一方面它本身又形成了一种独特的造型艺术。近代经过考证,关于中国文字起源,一般认为在距今约5000~6000年左右中国黄河中游的“仰韶文化时期”,已经创造了文字。仰韶文化因1921年首先在河南渑池仰韶村发现而得名。近40余年,又陆续有许多发现。 书法,又称“中国书法”,是中国特有的一种传统艺术。中国汉字是劳动人民创造的,始以图画记事,经过几千年的发展,演变成了当今的文字,又因祖先发明了用毛笔书写,便产生了书法。古往今来,均以毛笔书写汉字为主,至于其他书写形式,如硬笔、指书等,其书写规律与毛笔书写规律相比,并非迥然不同,而是基本相通。书法,是一门有法度的高级艺术,重在“法度”。有“法”无“法”,就是书匠和书法家的区别。 本书选取了古今书法名家的墨迹汇集而成,使青少年在鉴赏的过程中提高自己的书法造诣和审美情趣,同时也是书法爱好者不可多得的经典读本。
礼仪全书(第二册)
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在现代社会,礼仪可以有效地展现施礼者和受礼者的教养、风度与魅力,它体现着一个人对他人和社会的认知水平、尊重程度,是一个人的学识、修养和价值的外在表现。 一个人只有在尊重他人的前提下,自己才会被他人尊重,人与人之间的和谐关系,也只有在这种互相尊重的过程中,才会逐步建立起来。所以从某种意义上说遵守礼仪是人获得自由的重要手段和途径之一。本书归纳、介绍了大量*的交际技巧和礼仪规则,有针对性地分析、解答了生活、工作、交际中经常遇到的种种具体问题,内容涉及社交场合的礼仪礼节、招待宾客的要领、职场中的人际关系、商业营销中的礼仪、与外国人交往的礼仪知识等等。在社会变化日益快速的今天,许多经久不变的社会习俗和礼仪,已经发生微妙的改变。本书多层次、多方位、多侧面地反映了这种变化。 这部礼仪全书,内容涉及面广,希望读者能够一册在手,纵览天下礼仪概貌,并通过学习领会,掌握礼仪知识,提高自身素质和修养,在各种场合应用自如,成为遵守礼仪的模范,而为成功人生提供强大的助力。
礼仪全书(第四册)
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在现代社会,礼仪可以有效地展现施礼者和受礼者的教养、风度与魅力,它体现着一个人对他人和社会的认知水平、尊重程度,是一个人的学识、修养和价值的外在表现。 一个人只有在尊重他人的前提下,自己才会被他人尊重,人与人之间的和谐关系,也只有在这种互相尊重的过程中,才会逐步建立起来。所以从某种意义上说遵守礼仪是人获得自由的重要手段和途径之一。本书归纳、介绍了大量*的交际技巧和礼仪规则,有针对性地分析、解答了生活、工作、交际中经常遇到的种种具体问题,内容涉及社交场合的礼仪礼节、招待宾客的要领、职场中的人际关系、商业营销中的礼仪、与外国人交往的礼仪知识等等。在社会变化日益快速的今天,许多经久不变的社会习俗和礼仪,已经发生微妙的改变。本书多层次、多方位、多侧面地反映了这种变化。 这部礼仪全书,内容涉及面广,希望读者能够一册在手,纵览天下礼仪概貌,并通过学习领会,掌握礼仪知识,提高自身素质和修养,在各种场合应用自如,成为遵守礼仪的模范,而为成功人生提供强大的助力。
黄帝内经:应用版2
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《黄帝内经》是中医理论的奠基之作。学界认为,从内容分析,它是上古包括自有文字以来的殷商、西周、春秋战国等时期大量医学著作的汇编,基本定稿于战国末期,因为此时已出现该书的早注本《黄帝八十一难经》;从音韵学角度分析,该书主体成书于汉代。书名冠称“黄帝”,却不是一人一时之作,正如西汉《淮南子·修务训》所说:“世俗人多尊古而贱今,故为道者,必托之神农、黄帝而后能人说。” 《黄帝内经》,在《汉书·艺文志》中著录为“黄帝内经十八卷”,是由《素问》九卷、《灵枢》九卷两部分组成的。其传本有三个主要系统,其一是《素问》、《灵枢》分别流传的系统;其二是《素问》、《灵枢》的分类汇编本——《黄帝内经太素》系统;其三是魏·皇甫谧《黄帝三部针灸甲乙经》系统, 《黄帝三部针灸甲乙经》是由《素问》、 《灵枢》、《明堂孔穴针灸治要》三部分分类汇编而成的。 历代医学家对研究整理《黄帝内经》付出了辛勤劳动,做了许多校勘和解释的工作,只是还没有人把它们汇集起来。本书所做的就是这一种汇集工作,希望你能在本书中找到对你有用的知识,那将是我们所愿意看到的。
精品素菜
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随着社会的发展、生活水平的提高,人们越来越重视精致生活,随之对一日三餐也有了更高的要求,不再只是停留在吃饱上,而是追求精品菜式。为满足广大群众的这一需求,本书特别介绍了大量家庭常吃的精品素菜,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。

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