精品素菜
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随着社会的发展、生活水平的提高,人们越来越重视精致生活,随之对一日三餐也有了更高的要求,不再只是停留在吃饱上,而是追求精品菜式。为满足广大群众的这一需求,本书特别介绍了大量家庭常吃的精品素菜,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。
轻松做湘菜
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一首《辣妹子》传唱三江,也唱出了湘菜的特点——辣。湘菜,是中国历史悠久的一个地方风味菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系。湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。用酸泡菜作调料,佐以辣椒烹制出来的菜肴,开胃爽口,深受青睐,成为独具特色的地方饮食习俗。本书精选了白辣椒炒腊肉、脆笋炒肉丝、干煸四季豆、宁乡花猪肉、猪血焖鸡杂、孜然牛肉等好吃的湘菜。本书内容丰富,简明易学,不仅适合广大家庭阅读使用,同时对餐饮业经营者及专业厨师也有极高的参考价值。
休闲营养菜
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“营养”是人类从外界吸取适量有益物质以谋求养生的行为。“营养”是个“过程”,而不是一种物质。研究营养与健康关系的学科,称之为“营养学”。把营养学与烹调实践有 机地结合起来是《休闲营养菜》的特色。以家常菜为主,将科学膳食理念融入菜谱之中,为家庭生活设计*佳的饮食方案。教您短时间内合理搭配膳食,又不失营养和美味。
365营养菜
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本书从人们健康的角度,根据春、夏、秋、冬四季气候的不同,向读者介绍适应气候,并可以治病、防病,提高生活质量的家常营养菜谱。全书共向读者推荐365道菜,一天一个菜,并将每道菜的原料、制作方法、风味特点、营养保健一一介绍给读者,这将是一部极好的家庭生活指南。
百姓私房菜
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本书汇百家之所长,经典私房菜的制作过程,让您可以在自家的厨房里,利用*简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。还有“厨房小常识”告诉你健康饮食生活的小窍门!
中华营养百味:营养早餐,美味晚餐
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阳光明媚的早晨,提前一会儿起床,给家人做好营养美味的饭菜,一家人一起吃完早餐,上学的上学,上班的上班,美好的一天就有了一个美好的开始。忙碌了一天,晚上回到家中,一家人高高兴兴吃着可口的饭菜,聊聊高兴的事情,给这一天画个完美的句号。本书为你介绍了诸多黄金早餐和温馨晚餐的多种做法,让您和您的家人享受完美人生。
中国艺术经典2
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艺术是什么?首先它是被创造出来的。它是一种步的象征。在压力下的动力,在生活中它让所有的生物突破常规。通过艰苦努力过程和充满创新的思想互相结合演变为以后的神奇,从而创造出一副出众的艺术品。 从根本上说它是被一种求生欲所激发出来,它是优胜劣汰的产物。每个人都会发现很多“艺术品”,而且每个人的标准也都不一样,那到底什么才是艺术?当人类双脚落地的那一瞬间,他就充满了好奇心,当他的好奇心得到极大满足而除了用神奇之外无法形容面前的景象或事物时所表现出来的效果就是艺术感已经在逐渐形成了。通俗的讲:东西是死的,人是活的,当人通过东西来表现出他的思想或才能的时候,他就是在创造艺术。如果创造的结果给予大众以完美感“视觉满足或听觉享受”那就是一件*的艺术品。 本书从书法、绘画、建筑、服饰、民间传统工艺等多方面地展现了中国艺术的魅力,让青少年在阅读中受到传统艺术的熏陶,提高自己的人生品味。
中国文化博览2
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《中国文化博览(图文版)(套装共4册)》内容简介:历史的车轮告诉我们,了解过去,有助于理解现在,展望未来。我们努力使这套丛书成为广大青少年喜闻乐见的读物,感染熏陶,潜移默化,由浅深,循序渐,培养爱国主义感悟,提高爱国主义的思想和觉悟,树立正确的理想、信念和人生观、价值观、增强民族自尊心和自豪感,同时提高自身的文化素质。 《中国文化博览(图文版)(套装共4册)》可以帮助青少年朋友了解中国悠久的历史,了解中华民族自强不息、百折百挠的发展历程,了解各族人民对人类文明的卓越贡献,了解先辈们崇高的民族精神、民族气节和高尚的道德情操,了解到中华文化的博大精深。
世界历史博览2
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当人类生活在洞穴,隐藏于悬崖的时候;当人类的工具是石头的时候;当每个人不得不为自己的食物而行猎的时候;当人类的衣服是以动物的皮做成的时候。那时没有城市,没有大型的建筑,没有现代生活中的安逸,从史前史到现代世界的跨时空旅程,世界历史的发展是曲折而神奇的,为了使青少年朋友更好地了解世界历史,我们编著了这套《世界历史博览》。 本书文字简洁,集知识性与科学性于一身,体例编排得当,每一部分的知识形成系统、科学的有机整体,方便读者高效、全面地获得相应知识储备。同时。书中配有大量图片,与文字内容相辅相成,对相关知识行了补充和拓展,将世界历史风貌演绎得真实而鲜活。独到的版式设计在增加信息量的基础上,使页面生动活泼,将世界历史全方位、立体地展现在读者面前,使读者在轻松愉悦的阅读过程中获取知识,阔视野。
徐志摩文集(第三册)
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《徐志摩文集(套装全4卷)》讲述了:体会徐志摩在爱情的浮沉中所经历的种种心境,回味早逝青年诗人的传奇一生。徐志摩,谈话是诗,举动是诗,毕生行径都是诗,没有徐志摩的诗坛,是寂寞的。
现代人家常菜
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《现代人家常菜》邀请知名营养专家对每一种食材的保健功效都做了准确的定位,并对食材间的搭配、特殊人群的饮食宜忌以及各种常见病的饮食宜忌都做了简要介绍,能指导读者针对个人的实际情况合理地运用各种食材,烹制健康美味的菜肴。
激励青少年自信坚韧的励志故事(青少年潜能开发训练营)
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成长的路上不可能一帆风顺,它布满了荆棘,需要我们在无数次的摔倒中勇敢的爬起来,坚定的往前行。成长的过程就是将软弱升华为刚强,将平淡升华为壮丽,很多的成功者们都曾从励志故事获得人生启示,激发无限潜能。这些故事将为青少年指引前进的道路。让他们在轻松的阅读中萌发高远的志向,孕育奋发的力量,在确定理想后努力去拼搏,在面对挫折时积极去面对。
高新科技的开发(海洋与科技探索之旅)
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海洋中有多少生物,海洋生物的环境又是怎样的,海水的又有着怎样的学问,以及海洋对人类的影响,无一不激发我们的好奇,让我们走向探索的道路。早在史前人类就已经在海洋上旅行,从海洋中捕鱼,以海洋为生,对海洋进行探索。然对深海海底的探索一直到20世纪中才真正开始。而今,我们通过高科技来探索海洋,进一步揭开海洋神秘的面纱,还你一个更加真实的海洋。
科学与海洋(海洋与科技探索之旅)
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地球表面的70%被海洋所覆盖。故而海洋作为地球水圈的重要组成部分,同大气圈、岩石圈以及生物圈相互依存,相互作用,成为控制地球表面的环境和生命特征的一个基本环节。对于海洋,虽然我们的肉眼可以看到它的广阔,却无法看到其深层的东西,而海洋的内部则包罗万象,充满着神秘的色彩。《科学与海洋》教我们利用科学来探索海洋,从科学的角度领略海洋的神秘风光。
物质循环(自然瞭望书坊)
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地球上的物质之间循环往复,维持着生态系统之间的平衡与稳定。然而,由于不合理的人类活动的参与,破坏了物质循环系统的平衡,导致了地球环境的恶化。温度的升高,臭氧层的破坏,稀有动物的灭绝,海平面的上升,这些都给人类敲响了警钟!地球作为人类目前的生存地,爱护地球,是我们每个人的责任。让我们从生活中的小事出发,共同来保护我们的“母亲”——地球。
自然界趣闻(自然瞭望书坊)
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人类从对大自然的膜拜到对大自然的征服,这经历了一段漫长的时间。我们懂得了用科学的知识去解释大自然中产生的很多现象,但是依然存在着很多科学无法解释的自然之谜。如:莫斯科被焚之谜、隐形的男人们、突然消失的整个部落、失踪的客机奇迹般再现、明朝的北京大劫难、五百壮士生死探秘等。这些神秘的现象让我们对大自然充满着好奇,并促使我们不断地去探索其中的奥秘!
礼仪常识悦读(健康快乐悦读)
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以严谨务实的原则,总结了人们日常生活中*为常见的礼仪常识和礼仪规范。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。礼仪是人们进行社会交往活动的行为规范与准则。快来看看这些礼仪常识吧!
青少年知识博览3
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宇宙是如何形成的?金星为何西升东落?彗星是怎样出现的?为什么会有火山和地震?植物如何行光合作用?恐龙怎样由繁盛走向灭亡?人是如何看到东西的?空中花园的恢弘神奇、玛雅人的金字塔之谜、汉唐盛世的奇伟壮丽、世界各国的政治经济与名胜风光、军事武器的发明与演变、语言文字的古老与神秘、文学艺术的感人魅力…… 本书几乎囊括了自然天地与人类生活的方方面面,可谓名副其实的“百科全书”。它涉及的知识较全:每一个知识面都包含若干知识,知识语言生动、内容严谨,又配以图片说明,足以让读者一目了然,可谓不折不扣的“百科全书”。本书每章都是一个特定的知识领域,章内再按各知识领域的内容特分类一一展细述,便于读者查找、阅读。 本书是一部针对当今青少年知识、必学知识面的全面式教育的综合图书。它涵盖的知识面广:宇宙、地球、生物界、科学、世界历史、中国历史、国家与国际组织、军事、交通、产业及工程、文化、艺术等方方面面内容,是名副其实的青少年百科知识宝典。
天才脑筋急转弯(超级智商训练营)
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《天才脑筋急转弯》一书旨在为小朋友提供一个平台,让他们通过简单的思考、练习与反复应用,达到开发智力的效果,小朋友可以通过本书的不同分类和不同描述,学着自己设计谜题,锻炼大脑的主动思考能力,本书内容丰富简练,又通俗易懂,*适合小朋友买来看看了。
感受名人智慧(学生素质规范教育)
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以翔实的资料,有趣的意境和诙谐的语言,展示了中外名人与众不同的人生,使读者在轻松阅读中感受他们独具魅力的智慧,是一本启迪思想、丰富知识、提升心智的青少年励志读物。每一个好故事,都会带你种下完美人生的种子。还等什么?让我们一起进入知识的海洋,让我们一起进入阅读吧!
发明家成长故事(激励学生成长的名人故事)
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编者精选了著名文学家、军事家、思想家、艺术家、谋略家、外交家、发明家、科学家等重要人物的成长故事,这些故事纵横古今,包罗中外,蕴含着文化的力量,闪烁着智慧的光芒。相信孩子们会在轻松的阅读旅程中,收获快乐,接受启迪,让心智得到充分的滋养。

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