万本电子书0元读

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餐厅员工培训大全(第3版)
餐厅员工培训大全(第3版)
张尚国
¥2.17
餐厅员工培训大全(第3版)从提升餐饮企业各部门员工的业务素质着手,主要讲述了餐厅卫生安全、服务礼仪、基本技能、客人待、中餐服务、西餐服务、菜品知识、原料的采与储存等内容,由浅深、循序渐,旨在帮助员工系统地掌握餐饮服务的技能,在较短的时间内全面达到餐饮服务所要求的基本素质。 餐厅员工培训大全(第3版)在前两版的基础上,紧跟餐饮发展潮流,增补了餐饮行业热衷的智能管理内容,使之更符合当下餐厅管理工作的实际和趋势。书中大量的服务培训内容,有助于餐厅管理者制订服务培训计划、展好培训工作和提升服务水平,是餐饮管理人员的工作手册。
每满80减40 小米的方法:互联网+时代的样本解读
小米的方法:互联网+时代的样本解读
上官敬丰
¥11.57
在许多人对互联网+还似懂非懂的时候,小米已凭借其独特的方法领先一步。随着不断自我完善,小米将触角从智能手机延伸至互联网电视、电视盒子、路由器等多个领域,并将这些领域推到风头浪尖,做到极致。显然,小米的大棋局正在加速演变。 小米依托其人才、管理、竞争、合作、营销、产品、投资、战略、公关的九大方法,已构筑起一个强大的生态系统。深入小米风暴的中心,才能真正理解小米成功背后的秘密。
大财商
大财商
付冬梅
¥9.25
本书致力于帮助现在企业管理者树立阳光财务思维,让您看得懂、学得会、用得上。一书在手,解决以下问题: 1.全面了解企业的财务状况,找到解决财务问题的方法;   2.迅速掌握企业的经营状况,对管理和投资做出正确的决策;   3.掌握财务管理和财务分析方法,充分运用各类金融工具为企业创造价值;   4.挖掘财务数据信息,警示财务风险,保证企业稳定发展。 5.引导企业总裁高度关注国家*财税政策动态风向,做出正确的财务战略决策 6.提升企业总裁对财务战略价值认知与挖掘能力,实现财务保健增效超常规价值 7.提升CEO与CFO战略合作的*化价值 8.提升企业总裁在财务与投资、融资、风险控制方面的跨界价值发现能力 9.提升企业总裁调动全员参与成本管理,为企业创造更大利润空间 ?10.提升企业在财务查错防弊、堵漏补缺的价值认知度 11.提高企业财务风险的预防、抵御能力
每满80减40 共赢
共赢
[美]约翰·C.麦克斯维尔(著),任月园路本福(译)
¥24.85
如何获得别人不顾一切、无条件地信任和支持?全球励志大师约翰麦克斯维尔博士告诉你唯有全心全意帮助别人,你才能获得他们无条件的信任和支持,建立坚若磐石的人际关系,走上人生*,这就是“共赢”。 几乎所有卓越的成功者,林肯、福特、马克吐温、罗斯福、乔布斯、安吉丽娜朱莉,等等,都是通过帮助别人的方式建立优秀的社交关系,赢得了别人的信任和自己的成功。约翰麦克斯维尔博士,本身就是“共赢”的经典案例。他每年激励数千万陷入迷茫和困境的人,帮助他们重新找到人生的方向。因此收获了他们的信赖和拥戴,成为“领导力大师中的大师”,获得了个人的成功。麦克斯维尔博士将自己40年研究所得融于本书,提出帮助他人的5个核心观点,25项共赢法则。讲透了如何通过共赢建立个人社交关系的各种方法。学会这些技巧,你就用林肯、福特、马克吐温的社交方式,轻松掌握卓越人脉,拥有坚若磐石的友谊,成为人群中不可或缺的“重要人物”。
合伙人制:颠覆传统组织架构的管理新思维
合伙人制:颠覆传统组织架构的管理新思维
蔡余杰,纪海,许嘉轩
¥9.15
互联网时代的到来,使得人与组织之间的关系、人与组织的力量对比发生了改变,不同于原先金字塔式的层级结构,组织的结构变得更加扁平化和网状化。在这样的结构当中,不再有*的命令者和指挥者,每一个个体都能够高度自治,并创造出巨大的价值。本书不仅详述了合伙人制度崛起的原因、合伙人制度的内核、股权架构、合伙人制度下的人才激励模式,而且梳理了创业合伙人、事业合伙人等不同的模式,解析了国内外实行合伙人制的著名企业,比如摩根士丹利、高盛、小米科技、万科、海尔、华为等,以期对读者能够有所启发。?
每满80减40 持续变革管理:外力、沉浮和变革
持续变革管理:外力、沉浮和变革
王亚锋
¥15.20
  中小企业在行业规律、历史规律、技术力量的三重作用下,有企业沉下去、销声匿迹,而有企业乘风破浪、扬帆远航。由王亚锋老师写的这本《持续变革管理:外力、沉浮和变革》站在更为广阔的平台,立足移动互联时代,剖析企业的问题,并给出详实的解决方案,更具亲和力与影响力。讨论了促使企业变革的历史趋势、行业规律和技术方向,帮助企业认清在大环境的地位。同时分析了失败企业的特征,企业需要摆脱哪些行为惯性,如何在挑战之中突围,获得持续性的竞争力。变革是企业脱胎换骨重获新生的重要环节,给出企业变革的4个步骤。分析内外因到实操方法力助中小企业变革转型。
每满80减40 你的公司该怎么管
你的公司该怎么管
吴文辉
¥10.90
本书是作者多年管理经验和培训经验的结晶,全书九部分内容正是九段管理智慧的体现。九段管理智慧包括:角色定位、绩效管理、控制资源、团队协作、提升自我、理智授权、员工培训、奖惩有道、危机管理。管理就是走完这九步,完成这九段,每段里的管理密码均在书里有所体现。 本书内容丰富实用,既有新颖的管理理念,又有具体的操作办法,还有“总裁智慧锦囊”,囊括国内外很多优秀企业管理者的研究成果及管理案例。这样的体例安排让阅读更轻松,收获更快捷,体会更深刻。 希望更多的企业老板和管理者能通过此书,学会管好自己的公司,让管理变得更简单,让企业发展得更快更好!
你的团队该怎么带
你的团队该怎么带
杨挺伟
¥8.29
  你知道吗?你的公司中,70%的明星员工是被不称职的经理折磨走的;而职位越高、业务能力越强的人,就越难适应团队中新的领导角色。   阅读本书,将为你解开以下这些疑惑:   进入新的管理层,你该如何适应角色上的转变?   衡量一个团队优秀领导者的标准有哪些?   在团队中,作为一把手的你该如何处理与副手之间的关系?   如何管理有“野心”的下属?   如何组建一支高绩效的团队?   如何为你的团队成员合理分配角色?   如何有效地协调、激励你的团队成员?
每满80减40 非常之道:德鲁克管理思想精髓
非常之道:德鲁克管理思想精髓
吴越舟
¥19.90
  通过读者对德鲁克管理的经典解读,带给管理者这本小册子从德鲁克的大部头著作中咀英萃华,选取经典论断和思想,集中加以阐述,较系统地提炼出德鲁克思想的精华,以供管理领域各层级人员学习研究与实践之用。通过对德鲁克思想体系的长期学习与思考,从职业经理人的角度逐渐洞察到了大师理论体系的一条主要脉络。通过这一主脉络的领悟,为应用理论,指导实践,提升绩效,不断创新奠定了一个坚实的基础。 通过解读管理大师经典,改变管理者的思维和工作方法,使管理者在自我管理上得到显著的提高,使团队和组织的效能得到由内而外的根本性的改善。通过实战训练提升管理者的执行能力,培养积极主动的精神,更加勇于面对挑战和承担责任,成为企业组织的中梁抵柱。 通过传授具体的管理方法与技能让管理者得有效沟通、激励、授权等领导艺术,提升管理者个人魅力和管理水平。可以这样说,本书是德鲁克管理思想的中国化。
每满80减40 顾客为什么买:原来零售业还可以这样经营
顾客为什么买:原来零售业还可以这样经营
陈望
¥16.80
  本书作者根据自身的管理咨询经验,结合自己对零售行业的观察和思考,以抛砖引玉的方式撰写本书。本书从全球零售业发展趋势、传统零售转型与谋变、全渠道零售的运营管理、零售企业系统营销策略、精细化管理、店铺形象、财务管理与控制、员工管理模式等8个方面入手,试图以全面、系统的视角深入解读零售行业的发展、运营及未来零售趋势,冀望于给业界同仁带来一点点帮助和启示。
每满80减40 家居建材门店老板的10堂课
家居建材门店老板的10堂课
裴智
¥10.42
  在家居建材行业竞争日益激烈的今天,老板们要怎么做才能让自己的门店生存下去,进而发展壮大?   本书从管理核心出发,告诉老板们如何抓住制度、激励、授权这三个管理精髓,如何组建自己的团队,如何选拔店长,并对资金管理、库房管理、销售业绩、市场运营、品牌推广、客户维护等经营策略进行了详细的阐述。后从发展角度,对网店的开发趋势做了前瞻和指导。   书中大量的案例和详细的操作步骤为家居建材行业的经销商、代理商提供了经验支持与帮助, 非常具有实用价值!
每满80减40 我就是我——可口可乐
我就是我——可口可乐
彭剑锋,童汝根,马荟莹
¥23.20
本书系统地梳理了世界*的软饮料公司成长和发展的历程,从企业管理的多个方面全面而立体地透视了可口可乐公司内在的治理与管理体系,对国内企业有很强的借鉴意义。
每满80减40 实用精益流程管理学(实用精益管理培训系列教程)
实用精益流程管理学(实用精益管理培训系列教程)
易生俊,孙亚彬
¥27.09
本书是本套丛书中单就 “精益流程”问题展开说明的培训教材。 本书主要面向企业流程管理工作,培养目标是帮助企业管理者学习系统、科学的精益流程设计思想、理念和方法,使其精益流程管控能力得到逐步提升和强化。本书具有以下显著特征: 1、理念与逻辑清晰。本书著述的目的是帮助读者建立对精益流程的基本认识,掌握精益流程管理的基本逻辑,深刻解析精益流程管理理念和知识,以便于企业管理者在头脑中形成系统的精益流程管理观念和科学的精益流程管理逻辑。 2 、理念与实践相结合。目前,流程管理领域中的图书大多流于流程管理技术诠释或科学理论阐述,诘屈难懂,而本书是将案例与理念一一对应,非常便于读者阅读和理解,更有助于应用于实践。这也是本书突出的优势特征。 3 、覆盖领域拓宽。精益流程管理并不局限于制造业中,它在所有企业中都应是适用的。这意味着本书是一本通用型精益流程管理图书,呈现的是精益流程管理的基本逻辑,读者可以通过获得基本逻辑来实现灵活的流程管理和运作,推动企业更为顺畅的运作下来。
每满80减40 中层管理者实用精益管理学
中层管理者实用精益管理学
易生俊,孙亚彬
¥18.83
本书主要面向中层管理者,旨在帮助中层管理者从经营层面上了解精益管理应具备的观念和应熟知的管理模式,培养较高层次的精益管理素养和能力,进而为精益化推行提供准确的指导和足够的支持。本书具有以下特点: (1)强系统性。目前市面上关于精益管理的书籍通常流于现场精益管理领域,然而,科学有效的精益管理不应局限于基层,作为中层管理者更需要具备高瞻远瞩的眼光、全局统筹的能力,从更高的层级去设计规划精益管理活动。帮助中层管理者做到这一点,这是本书创作时秉持的核心思想。 (2)强实用性。本书立足于企业中层管理者日常管理工作,以成功企业的经营实践为例证,形象地阐述涵盖于内的精益管理理念,便于中层管理者一边联系实际,一边了解精益管理思想。对于中层管理者而言,本书的实用价值是非常高的。 (3)强逻辑性。本书著述的目的是帮助读者建立中层精益管理的基本逻辑,深刻解析中层精益管理理念和知识,以便于中层管理者在头脑中形成系统的精益管理意识和科学的精益管理逻辑。
旺铺百招
旺铺百招
旺燃
¥3.48
  开一个店铺对很多人而言都是一种前所未有的挑战。商场如战场,如何才能够在这个竞争激烈、风云变幻的商场中赢得自己的立足之地呢?这就需要你在开店之前做好充分的准备,因为机遇永远是留给有准备的人的。本书就是这样一本开店前后的全程指导书,从开店的准备、开店后的经营等各个方面做了全面、翔实的介绍和指导。相信掌握了这些知识以后,再去开店,你就能够在开店的经营中多一份胜算的把握,成为旺铺的掌舵人。
带队伍的14个关键法则
带队伍的14个关键法则
韩军
¥3.48
当今社会,带领出一支高效能的团队,是一个系统工程,对于任何一个企业来说都是至关重要的。那么,领导者如何才能带好队伍,更好地发挥其作战能力呢?本书从领导的表率作用,识人、用人,目标、任务管理,规则、制度的制定,考核、竞争激励,心理解压,化解冲突,协作,创新等方面系统论述了领导者带领和打造高效能团队的方法。
每满80减40 管理就是解决问题
管理就是解决问题
杨剑
¥13.88
  企业管理从层次上分为管理思想、管理原则、管理方法、管理工具、管理艺术,它们构成了一个闭合的管理系统。本书介绍的不仅是针对企业管理中的问题而特别设计的36个管理工具的应用,更是传递一种先进的管理思想。   本书详细介绍了怎样让决策更准确、怎样让各级负责人更胜任、怎样让员工更忠诚、怎样让团队更高效、怎样让企业更卓越的36个目前世界前沿的管理工具和*的管理方法,以帮助企业有效解决管理过程中出现的问题,提升企业竞争力。
商业模式创新
商业模式创新
陈华平
¥9.15
  创新不仅包括技术的创新,也包括商业模式的创新。在过去的十几年中,国内出现了不少令人赞叹的商业模式,它们结合先进的技术一起带动了企业的发展。对企业的管理者来说,要想使企业脱离困境,有效的方法便是进行商业模式的创新和学习。   在《商业模式创新:探索商业模式的未来之路》中,不仅介绍了商业模式设计的思路,还系统阐述了资本运作、项目投资、资源对接、渠道布局等与商业模式紧密相连的一整套概念体系。希望这些商业经营中关键的核心智慧能够帮助企业的管理者们少走弯路,更全面深入地理解、辨识和解构商业模式,让企业尽快步入发展的黄金区域。
每满80减40 基层管理者实用精益管理学(实用精益管理培训系列教程)
基层管理者实用精益管理学(实用精益管理培训系列教程)
孙亚彬,易生俊
¥27.09
这是一本企业推行精益管理的培训普及读本。其目的是能够让基层管理者都知晓精益的价值和精益管理的要求,具备精益管理的素质。 本书主要面向基层管理者,旨在帮助基层管理者了解精益管理的源头、精益管理的原因、推行原则、基本工具和技术等。在整个过程中,基层管理者应了解基层精益管理系统,深刻理解精益管理学知识和实践方法,全面提升精益管理能力。本书具有以下特征: (1)强系统性。目前市面上关于基层管理者的书籍大多流于从意识、能力的角度告诉人们应该做什么,但却没有专著去集中论述基层精益管理的来龙去脉、起始布局。本书的突出特征是,系统诠释基层精益管理的基本逻辑体系,细化阐述精益管理系统和工作思维模式。 (2)强实用性。本书立足于企业基层工作,以实践性案例为载体,细致地阐述涵盖于内的精益管理理念、知识和工作诀窍,便于基层管理者一边联系实际,一边了解精益管理思想。对于基层管理者而言,本书的实用价值是非常高的。 (3)强逻辑性。本书著述的目的是帮助读者建立基层精益管理的基本逻辑,深刻解析基层精益管理的知识、理念、实践方法,非常便于基层管理者建立起一套精益管理逻辑思维系统。
看图识账(第二版)
看图识账(第二版)
王秀霞
¥8.70
本书第二版根据《小企业会计准则》调整了部分章节,更符合工作程序;丰富了讲解内容,也更详细;与《企业会计准则》不同的地方,还做了对比说明。一个目的,就是满足你对会计知识的需求。 好了,翻过这页,赶紧“看图识账”吧。
领导一定要知道的说话方略
领导一定要知道的说话方略
方圆
¥3.48
  口才是一门语言的艺术,是用口语表达思想感情的一种技巧,也是衡量领导能力和素质的重要指标之一。虽然没有人会是天生的口才家,但是成功的领导者大多都拥有一副好口才。本书内容丰富实用,案例生动经典,文字通俗易懂,从多个方面和角度入手,有针对性地向读者介绍了作为一个领导干部,如何在不同的场合拿捏好分寸、掌握好尺度,把话说好、说对、说全,并揭示了领导说话艺术的奥妙之所在,是一部全面提高领导完美口才能力的指导书,适合各行业各层级领导阅读。
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