前厅实务(试读本)
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《前厅实务》是中等职业学校(3年制)饭店服务与管理专业的专业课程教材。全书依据劳动社会保障部和国家旅游局颁发的有关职业技能鉴定的考核标准,由经验丰富的专家编写和审定。全书共分十章。内容包括前厅部概述、客房预订与销售服务、前厅待服务工作、金钥匙服务、电话总机服务、前厅收银与结账服务、前厅综合服务、前厅服务人员的素质与能力培养、前厅服务礼仪与技巧、投诉处理的一般技巧。 本书依据当前我国旅游饭店前厅服务的现状,立足实际需要,深浅出地全面阐述了前厅服务的基础知识和基本技能以及对客服务程序。 本书也可作为旅游行业岗位培训用书和从业人员自学用书。
西餐实务(试读本)
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《西餐实务》是中等职业学校(3年制)饭店服务与管理专业的专业课程教材。全书依据人力资源和社会保障部及国家旅游局颁发的有关职业技能鉴定的考核标准,由经验丰富的专家编写和审定。全书共分五章。内容包括西餐概述、西餐服务基本知识、西餐服务基本技能、西餐对客服务技能、西餐服务拓展知识及技能。 本书依据当前我国旅游饭店西餐服务的现状,立足实际需要,深浅出、全面地阐述了西餐服务的基础知识和基本技能以及对客服务程序。 本书也可作为旅游行业岗位培训用书和从业人员自学用书。
单片机技术与应用实验与实训(试读本)
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本书着眼于技能型紧缺人才的培养,从实用角度出发,系统、全面地介绍单片机的技术和应用及其实验与实训。全书共分6章,主要内容包括80C51系列单片机概述、80C51单片机I/O口结构及工作原理、80C51的定时器/数器、80C51的中断系统、80C51的串行口、扩展实验及实训。全书坚持以就业为导向、以能力培养为本位原则,突出实用性、适用性和先性,结合案例深浅出、循序渐地引导读者学习。 本书是《单片机技术与应用》的配套教材,可作为中等职业学校电气运行与控制专业的教学用书,也可作为单片机发维护人员的参考书。
管理信息系统(试读本)
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本书系统介绍了管理信息系统的基本知识,阐述了管理信息系统的结构、功能和发方法,论述了管理信息系统的规划、分析、设计、实施和运行管理的原理。全书分为9章,在前8章附有实际案例、实验、习题和思考,在第9章提供了3个综合性案例和模拟试题。 本书结构清晰、案例多样、实验丰富、图文并茂,适合于作为高等学校经济管理类各专业本专科生的教材,也可作为企业、事业单位管理人员和计算机应用软件发人员的参考书。
化学(加工制造类)(试读本)
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本教材按照2009年*颁布的中等职业教育《化学(加工制造类)》教学大纲编写,内容涵盖了其中的基础模块和加工制造类专业职业模块的内容,适合中等职业教育加工制造类各专业的化学课教学使用。本教材包括身边的金属、溶液的配制、化学平衡和解离平衡、身边的非金属、能量转化与污染防治、重要的基础有机化工原料、与生活有关的有机物、化学实验等八章,较系统地介绍了化学基础知识、重要元素及化合物的性质、常见有机化合物的性质等内容。 本教材在编写形式上行了新的尝试,考虑中等职业学校学生的专业特和受能力,将原子结构、化学键、元素周期律、物质的量等理论性较强和比较抽象的化学基础知识分散安排在不同章节中介绍。为增加教材的可读性、提高学生的兴趣、扩大教材的信息量,在教材的适当位置,设置了“化学与生活”、“实践活动”等小栏目。
电气测试技术(第2版)(试读本)
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本书由上篇电磁量测试技术和下篇非电量测试技术共11章组成。上篇介绍电量测试技术基本知识,直读式电测仪表,比较式电测仪表、示波器、数字化电测仪表,以及磁场和磁性材料的测量。下篇介绍非电量测试技术的基础知识,电阻式传感器原理与应用,阻抗式传感器原理与应用,电势式传感器原理与应用、光电式传感器原理与应用,以及电气测量技术新发展。 本书是普通高等教育“十一五”*规划教材,可作为电气工程及其自动化、自动化、测控技术与仪器等专业本科生的教材,也可供相前领域的工程技术人员参考。
随机信号分析(第三版)(试读本)
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本书为普通高等教育“十一五”*规划教材。 本书主要讨论*信号的基础理论和分析方法。全书共7章,内容包括:概率论基础,*信号与典型信号举例,平稳性、循环平稳性与功率谱密度函数,各态历经性与*实验方法,*信号通过线性系统,带通信号与窄带高斯信号,马尔可夫、独立增量过程与泊松过程等。 本书强调*信号及其分析的基本概念、物理意义与系统方法,注重理论基础,并联系工程实践。内容全面,叙述清楚,例题与图示丰富,便于教学与自学。 本书以初等概率论、高等数学与信号分析的基本知识为基础,可以作为高等学校电子信息类专业本科生与研究生教材或教学参考书,也可供相关专业领域的师生、科研和工程技术人员参考。
市场调研(试读本)
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本书根据作者多年的教学成果编写而成,按照调研过程行内容安排,详细介绍市场调研问题的定义、研究设计与调查方法、态度测量与量表设计、问卷设计技术、抽样与误差、数据收集的现场管理、数据分析、调研报告、市场预测等。本书内容强调操作性;写作强调图文并茂;风格强调知识面和可读性;编排强调逻辑性;配有免费教学资料包。
电子商务(试读本)
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本书是《电子商务》的第2版,在第1版的基础架构上,面向企业管理者与使用者,全面介绍电子商务概念、结构、技术及其应用。其特在于理论阐述循序渐,由浅深,不过分注重技术细节,强调电子商务与企业整体战略的结合、电子商务流程的优化与运作,同时结合大量国内外案例行深浅出的说明,既有理论的透彻性,又有实际操作的灵活性。 本书适用于高等院校经济管理、电子商务等相关专业师生,企事业电子商务从业人员及中高层管理者。未经许可,不得以任何方式复制或抄袭本书之部分或全部内容。
现代通信技术与系统(试读本)
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本教材着眼于通信技术的发展,系统地论述现代通信技术与系统的相关知识,包括通信基础、数字通信、数据通信、抗干扰通信、微波通信、卫星通信、移动通信、光通信和网技术,共9章内容。 本教材的特是内容新颖,语言简练,编排系统全面,材料充实丰富,反映了当今通信技术发展和应用的*情况。在文字叙述中突出概念的描述,避免烦琐的公式推导,重讲述各种通信技术的性能和物理意义,并列举大量例子加以说明。每章前面都有教学要,每章结束都有小结,并附有适量的思考与练习题。读者可通过华信教育资源网(http://www.huaxin.edu.cn)注册下载免费电子教案。 本教材可用作非通信专业本科生教材,也可用作信息与通信工程、计算机通信及其他相近专业大学专科生教材,还可供IT行业的相关科技人员阅读和参考。
Eclipse实用教程(试读本)
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本书以Eclipse为发环境,介绍Java的应用技术。本书是长时间在企业从事Eclipse软件发的工程师与高校从事教学的教师紧密合作的成果。实用教程主要包括基础、数据库、Struts、Spring、Hibernate和学生信息管理系统等几大部分。一般在讲解内容后紧跟实例,实验部分与教程紧密结合,主要消化教程内容,完成教程实例。书中实例程序一般均上机调试通过。 本书可作为大学本、高职高专有关课程的教材或者参考书,也非常适合用Eclipse编程发应用程序的用户学习和参考。
人员招聘与甄选(试读本)
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本书围绕“招、选、聘”这条主线,即如何行人员招募、如何行人员甄选、怎样做出聘用决策的写作逻辑展,系统、全面地介绍了招聘与甄选的相关知识。本书共分为9章,第1章和第2章是招聘概述和招聘前的基础性工作,第3章至第7章是核心部分,即如何展“招、选、聘”的工作,第8章是对招聘工作的总结和评价,第9章是招聘与甄选实验操作。本书每一章后面都安排了自测题,题型包括判断题、单选题、多选题、思考题和案例分析题,以帮助读者复习和巩固。
教育技术综合实践教程(试读本)
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本书本着“知行合一”的教育理念,在行了系统化理论、实践学习的基础上,根据就业面试、工作实践需求,选择与教育技术专业实践相关的实践模块,对实践动手能力行强化训练。本书分为6个模块,共29个实践项目。具体包括:工具软件综合应用、教学环境设计与管理、计算机系统管理与维护、数字化校园规划建设、信息技术课程教学和网络课程设计。 本书适用于教育技术专业本科生,以及计算机专业、信息技术等相关专业本科生。
现代教育技术实验教程(试读本)
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本教材是省级精品课程“现代教育技术”的实验指导教材,全书将现代教育技术实验分为三种类型:基础型、综合型和设计型。以实验类型为单元,全书由三个单元共九个实验组成。单元为现代教育技术基础实验,包括数字图像资源的获取、处理与应用,数字音频资源的获取、处理与应用,数字视频资源的获取、处理与应用,动画资源的获取、处理与应用,多媒体教室系统的使用,交互式电子白板系统的使用:第二单元为现代教育技术综合实验,包括多媒体课件制作和WebQuest学习网站制作;第三单元是现代教育技术设计实验,包括信息化教学环境设计。 本书编写特色体现在:基础实验强调“系统化”的学习思路;综合实验强调小组“协作学习”的精神;设计实验倡导“创新精神”的培养。 本书适用面广,既可以作为高等院校本科生、教育硕士的教育技术实验课程教材,也可供各级各类学校教师继续教育,在职教师学习教育技术、行创新教学设计实验使用。
统计学原理(第3版)(试读本)
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本书是经济管理类学科各专业的核心课程之一。主要介绍了该学科的性质、特和基本概念,统计数据的收集与整理方法,相对指标、平均指标和变异指标的计算与分析方法,抽样推断的基本知识,相关与回归、指数和动态数列等常用统计分析方法。本书结构严谨,体系完整;语言简练,注重实用;强调计算机在统计中的应用。本书的前两版获得广泛好评,多次重印。 本书适合高职高专院校财会、管理、经济等专业师生,各类培训学校学员以及广大从业人员阅读。
电子商务与网络营销(试读本)
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本书将电子商务与网络营销有机结合起来,系统地介绍基于电子商务的网络营销。本书知识结构分为四个层次:层,包括第1章和第2章,介绍电子商务和网络营销的基本概念和基础知识,理解和辨析电子商务与传统商务、电子商务与网络营销的区别与联系。第二层,即第3章,介绍电子商务与网络营销的结合问题。第三层,包括第4章和第5章,介绍电子商务网络营销的战略和策略,是本书的重。第四层,即第6章,介绍电子商务与网络营销的发展与展望。 本书可作为电子商务,市场营销等相关专业的教材,也可和作为企业管理人员和市场营销人员的学习和参考用书。
汽车电控系统的结构与检修(第2版)(试读本)
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本书为普通高等教育“十一五”*规划教材。全书共分13章,主要内容包括:电控基础知识,汽油机燃油喷射系统,发动机火控制系统及其他控制系统,典型汽油机集中控制系统,柴油机电控系统,电控发动机的使用、维护与故障诊断,电控自动变速器,无级变速器,汽车防滑及稳定控制系统,安全气囊系统,汽车行驶与安全控制系统,复合动力系统,汽车车载网络技术。 本书编了多种典型车型和电控系统的结构和检修方法。全书注重知识的系统性、联系性,紧扣能力培养这一主线。 本书可作为高职高专院校汽车运用、汽车维修、汽车检测、汽车装配、汽车电子技术、汽车整形、汽车贸易、车辆保险、车辆评估等汽车类相关专业教材,也可作为中职学校和汽车技术培训用书,同时可供本科院校师生、汽车技术人员、汽车从业人员和汽车爱好者参考。
会计模拟实习(手工操作)(含光盘1张)(试读本)
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本书是根据财政部颁布的《企业会计准则》(2006年)、《企业会计准则——应用指南》(2006年)、《财务通则》(2006年)、《内部会计控制规范》以及与税务、金融、社会保险等有关的法规编写而成的。 本书首先对会计实践教学环节提出实训的基本内容、形式和要求,然后按照建立账簿体系、日常账务处理、报表编制的会计工作顺序来指导学生展会计实训,体现了示范引路性、实践导向性的教学思路,以达到加强技能性和实践性教学的目的。后,本书还提供了模拟实习单据,为教师的实训教学和学生的模拟实习提供便利条件。 本书既可作为职业院校会计专业及相关财经类专业学生的实训教学用书,也可作为会计人员的岗位培训或继续教育培训用书。
电子商务实验教程(试读本)
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本书以金算盘全程电子商务平台为基础,结合企业实例,选取典型的业务场景,按照不同的职能角色讲解如何有效地在基于SaaS模式的电子商务平台上,高效地展和推各项业务活动,实现企业内、外部管理活动的全程电子化。 本书的目的不只是让读者熟练使用一个软件,更重要的是使读者对中小型企业的内部构造、业务流程、组织管理有一个全面的认识。本书图文并茂,深浅出,操作性、指导性强,适合各类管理类专业的教师及学生使用。同时,本书不仅有助于初次触电子商务的读者快速认识和熟悉电子商务平台应用的技巧和方法,还能帮助具备一定从业经验的读者更具体、深地理解并掌握电子商务B28模式的管理特,为实际工作下良好的基础。为使读者能够更好地利用本书行学习和工作,本书的读者将获得金算盘全程电子商务平台的使用账号。
员工薪酬福利管理(试读本)
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本书在保持第1版主体结构不变的前提下,对员工薪酬管理概论、员工薪酬管理的原则和基本程序、员工薪酬制度设计的原则和方法、员工工资制度、员工奖金和津贴、员工福利、员工福利管理、员工薪酬福利统计及计算工具、特殊员工的薪酬福利管理、薪酬福利管理法规等内容行修订与完善。章后的复习思考题题型由原来单一的简答题,改为判断题、单选题、多选题、简答题和案例分析题。本书既可作为高职高专院校人力资源管理专业的教材,又可作为社会力量办学机构与人才培训机构的培训用书,还可供人力资源管理工作者阅读参考。
项目实践精解:IT项目的面向对象分析设计、开发及管理——基于NET平台的ERP系统案例分析(含CD光盘1张)(试读本)
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本书是一本融合项目实践及管理思想于一体的书。它的特色是以项目实践作为主线贯穿其中来介绍核心原理。本书提供了一个真实的ERP系统案例,通过该项目使读者能够快速掌握面向对象的分析设计、发及管理技术,包括:信息化建设和ERP系统概述,项目发生命周期及流程,需求分析,系统分析设计,软件实现、测试和实施,软件配置和变更管理,软件过程管理、项目管理等。另外,本书提供国际化企业标准发文档,体现了国际化软件项目的标准发流程和过程管理。 本书非常适合作为大专院校计算机相关专业的实训教材和项目实践类课程教材。同时,也适合作为有一定经验的项目发和管理人员的参考书和自学教材。

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