购物车
个人中心
餐厅经典菜家常做(仅适用PC阅读)
￥14.30
餐厅菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的饮食健康隐患，要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制，而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐“餐厅菜肴家常做系列”，要您在家也能烹制出餐厅美味。《餐厅经典菜家常做》精选300道热门、经典的餐厅家常菜，以普通老百姓为我们的目标读者，将餐厅热门的和大厨拿手的菜的做法介绍给百姓。全书分为经典蔬菜、菌菇类，经典豆制品、蛋类，经典畜肉类，鲜香禽肉类，生鲜水产品类五部分，详细讲解了菜肴的制作方法并配有精美的图片，又有大厨的小叮咛和小技巧，而由于您的阅读和学习，相信您很快可以掌握烹制重点，自己烹制好吃又安全的美食。快把餐厅搬回家吧！
冷菜制作
￥30.86
阮礼增编著的《冷菜制作》由浅人深地介绍了常见冷莱的制作和拼盘，书中的配套图片全部为编者自行制作拍摄。本书分4部分内容：卤水酱汁篇、拼摆基础篇、冷盘菜肴制作篇、工艺冷拼欣赏篇。 《冷菜制作》可作为中等职业学校烹饪专业的冷菜课教材，也可以作为广大读者制作冷菜菜肴的参考资料。
百变面条 米粉 米线
￥5.00
面条、米粉、米线百变做法任你选。面条、米粉、米线是广受欢迎的家常食材，只要发挥创意，传统食材也可以改头换面，做出新花样，一碗热腾腾的好吃面条、米粉、米线上桌了！
补钙食谱
￥5.00
营养专家搭配的健康补钙美食，科学地解决现代人缺钙补钙吃什么、怎么吃等营养进补问题，针对特殊人群量身推荐补钙膳食，让您从美食中获取健康的营养！
馋嘴吃肉
￥5.00
美味浓香的肉食让人垂涎欲滴，《美食天下（第2辑）：馋嘴吃肉》精选100多道好吃肉菜，让您和家人吃得过瘾，吃得健康，营养师教您健康吃肉。
豆浆 米糊 果蔬汁
免费
养生豆浆、滋补米糊、健康果蔬汁，营养美味、制作简单，可强身健体、美肤养颜。《美食天下（第2辑）：豆浆 米糊 果蔬汁》让你学会在家自制天然饮品，让您每天健康多一点。
好妈妈必知的宝宝食品安全200问
￥5.00
乳品中的三聚氰胺、猪肉火腿中的瘦肉精、饮料中的塑化剂……这些危害宝宝健康的食物如何才能避免？《美食天下·第2辑：好妈妈必知的宝宝食品安全200问》教妈妈认识和远离食物不安全因素，给孩子安全的呵护。
女性必吃的28种食物
￥5.00
20岁的热情洋溢，40岁的恬淡心安，50岁的智慧沉淀……每个阶段的健康和美丽，都需要合适的食物保驾护航，给妈妈，给自己，给女儿，选择让她们绽放美丽的食物吧！
“三高”怎么吃怎么养
￥3.51
治疗高血压、高血脂、高血糖时离不开饮食的调理。《美食天下（第2辑）：“三高”怎么吃怎么养》选择对症食物进行科学食疗，减轻“三高”药物的副作用，从根本上抵制病情诱发因素，彻底远离“三高”。
学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜
￥5.00
美味一小碟，餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、酱菜无疑是开胃的食物，老少皆宜。《美食天下（第2辑）：学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜》将告诉您大厨不传的制作技巧，分步详解腌泡酱做法，让初学者轻松上手，成就爽口佐餐美食。
增强免疫力食谱
￥5.00
如何来增强人的免疫力，已成为广大群众普遍关心的话题。《美食天下（第2辑）：增强免疫力食谱》可以使您和您的家人能通过食疗方法不断增强肌体的免疫力，实现健康长寿的梦想。 人体大多数疾病都与免疫系统失调有关。制订行之有效的饮食方案，通过食补调节体内微生态平衡，吃出免疫力，保护人体免受疾病与病毒的侵害。
这样喝汤更营养
￥5.00
巧搭食材，喝汤不喝药。一碗好汤，无论是选料搭配，还是炖煮方式，甚至是时间火候的掌握，都融汇了煲汤养生的精髓。选用原生态的健康食材，煲一碗适合自己的营养好汤吧！
正宗过瘾川菜
￥8.52
《美食天下（第2辑）：正宗过瘾川菜》学做地道的川味家常菜。一菜一格，百菜百味。绝妙配料麻辣鲜香，色香味形巴蜀特色。大厨亲传经典巴蜀美味秘诀，让您在家也能做出正宗川味。
巧手宴客菜
￥3.48
《美食天下(第1辑):巧手宴客菜》中菜谱虽然只关乎吃喝，其中的学问却不少，只有了解食物的营养，才能编制出合格的菜谱，无论是想维持还是改善个人或群体的营养状况，都要基于对食物营养价值的认识和利用。《美食天下(第1辑):巧手宴客菜》正是在食物营养搭配的基础上编制而成的。
识茶 泡茶 品茶
￥3.48
健康饮茶一日通，《美食天下(第1辑):识茶泡茶品茶》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐，详解12种中国名荼的鉴别方法，细说6大茶类的冲泡方法，慢烹细泡，让每一种茶都释放其应有的茶香。识鉴茶中优劣，泡得一壶芳香，品出人间百味，方是有缘茶人。
四季养生家常菜
￥10.80
左小霞主编的《四季养生家常菜》是一本把食材剖开细解的菜谱书。全书收录85种应季食材，从食材营养、功效、品种再到搭配宜忌、人群宜忌，都为你一一解读，让你成为自己的养生专家。 每个食材都有炒、蒸、煮的不同做法。360道营养美食+120道食疗菜谱，一书两用，既是美食书，也是养生书。 朋友圈流传的那些“致癌”“中毒”“添加剂”帖子到底是真是假，父母经常转发的“抗癌”“降糖”“壮阳”食物又是虚是实，左老师在书中都做了科学的分析和解答。 高血压、糖尿病、腹泻、失眠、贫血……常见病症不可怕，饮食调养是关键。20多种中老年常见病生活饮食指导，教你怎么吃、怎么养。
大吃包家的四季餐桌
￥17.27
本书介绍了80多道四季美食，还为重要日子（如节日、孩子大考日等）细心搭配了营养套餐，让读者感受温暖的家的味道。这些美食按照春夏秋冬四季来分类，突出了顺应四季变化、采用应季食材来行营养搭配。每一道美食都给出了主料和调料的精准用量、所需时间、难易程度、营养功效、适宜人群、推荐的搭配吃法以及制作过程的详细图片和文字说明，让读者跟着操作就可以做出来。
自煮飯堂～靚湯（第四版）
￥72.32
壹碗美味的湯水，能滋養身心，調理五臟。就算遇到多煩惱的事情，暫且將它擱在壹旁，讓心思集中在煲靚湯上，說不定稍後能找出解抉之道。煲湯壹點也不繁複，我們在《自煮飯堂~~靚湯》內特別收錄三十六個間易湯譜，同時為了讓讀者更了解煲湯料，更有材料介紹篇幅。讓大家都能煲出滋補湯水，共享健康，是這書誕生的緣起。
巧厨娘花样主食
￥5.54
《巧厨娘花样主食》分为基础知识和花样主食两个大篇章。基础知识部分介绍了制作主食的一套基本流程，掌握了它，您就可以随心所欲、有所创新地制作专属于自己的主食了。花样主食部分包含馒头、包子、饺子、饼、米饭、粥、西点等12个小门类，有100余道营养美味、不同种类的主食供您选择。您可以变着花样将各种主食搬上餐桌，让全家人都吃得健康、吃得满意。
烹饪制作小窍门(最实用的居家小书)
￥0.99
《烹饪制作小窍门》介绍了在从事烹调过程中所用的基础知识，其中包括常见的专业术语、烹制法，以及味型等，让读者在操作时能加深理解。书中主要介绍了常见菜品的制作，介绍的原料以常见的海鲱、鸡、鸭、鱼、肉、时令蔬菜等为主，介绍了传统的川菜、粤菜、创新的重庆菜、江湖菜以及返璞归真的农家菜，满足消费者追求奇、新、异的消费心理。
天天营养百味：浓香家常小炒
￥0.99
经过了一整天紧张而繁忙的工作和学习，家人们拖着疲惫的身心回到家的港湾，等待他们的又是什么呢？是包含各种添加剂的快餐，还是包含浓浓爱心的小炒呢？当然要后者不要前者。可是你又为自己的厨艺不佳而懊恼，完全不必庸人自扰，现在这里就有一本《浓香家常小炒》为您解决这个难题。快来学习一下吧，随时准备为你亲爱的家人准备烹调充溢着浓浓爱心的喷香小炒吧！
