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谷物杂粮加工技术
￥51.34
本书简要介绍了小米、薏米、高粱、燕麦和大麦的营养价值和保健功能，重介绍了以上述五种谷物杂粮为原料加工生产的饮料、焙烤制品、发酵食品等240种食品的加工工艺和配方。所选品种配方可为研发人员提供新产品研发思路，中小型企业也可选取其中品种小试后确定配方比例行规模化生产。本书内容条理清晰，通俗易懂，理论和实际相结合，具有实用性和可操作性，可为食品生产企业的技术人员、产品研发人员以及相关院校食品专业师生提供一定指导与参考。
煤炭清洁转化技术丛书--煤炭热解与焦化
￥174.19
本书全面呈现了煤炭热解、煤炭炼焦、煤焦油加工的新研究成果和技术展。全书共分6章。第1章对热解与焦化的煤炭资源分布、过程特征和技术产业发展行了概述；第2章从煤的组成与基本结构出发，总结了煤炭热解与焦化的规律、影响因素、反应动力学及机理模型，系统论述了相关基础理论的最新研究成果；第3章和第4章首先对适合于中低温热解原料煤的性质特、中低温煤焦油的原料特征行了阐述，对过程传质传热、高温油气除尘、精馏分离、催化加氢等煤炭中低温热解及其焦油加工关键技术研发成果行了总结，在此基础上列举了典型先工艺技术成果案例，提出了新一代技术研发及其产业发展方向；第5章和第6章阐述了炼焦煤、高温煤焦油的基本特征，论述了焦炉大型化、副产物高效回收、高附加值化产品提取精制等高温炼焦及煤焦油加工先关键技术，在此基础上系统总结了现代炼焦技术装备和焦油各馏分加工技术，提出了现代高温炼焦及焦油加工利用技术和产业发展方向。本书可供煤化工等清洁转化领域的研究、设计、工程建设和生产技术人员，特别是从事煤分级分质利用、炼焦和煤焦油加工的技术人员参考。
数控机床编程与操作入门(微课视频版)
￥44.84
本书分为编程和加工基础篇、数控车床篇、数控铣床和加工中心篇，主要内容包括数控机床概述、数控机床编程基础、数控车削工艺基础、数控车床编程指令、数控车床基本操作、数控车床编程典型案例、数控铣削工艺基础、数控铣削的编程指令及应用、数控铣床/加工中心基本操作、数控铣床/加工中心编程典型案例等。本书内容由浅深，既适合初学者的学习，又能帮助数控加工人员提升岗位能力。本书可作为职业院校机械制造专业数控技术、机电技术等课程的教材，也可作为数控加工岗位培训教材或自学用书。
芜湖近代历史建筑
￥50.69
近代芜湖自1876年埠通商始，至1949年中华人民共和国成立，经历了一个复杂的近代化过程，留存至今有近现代重要史迹及代表性建筑百余处，涵盖政治、宗教、学校、医院、金融商贸、军事建筑，以及革命文物等，充分证明了芜湖在安徽乃至全国近代历史中的地位和作用。本书以图文结合的方式介绍芜湖市区内近代建筑详情，以期为广大文化遗产爱好者、文物保护志愿者、历史建筑保护同仁和学术工作人员研究芜湖文化遗产、推文化建设，为芜湖市政府整合文物资源、建设文化强市，提供一些切实的帮助。
复合型抗菌材料的制备及抗菌性能研究
￥44.19
《复合型抗菌材料的制备及抗菌性能研究》共7章，在概述抗菌材料的分类、助剂、载体和抗菌机理等基础上，系统构筑了多种复合负载型抗菌材料，从抗菌性能和机理方面探讨了不同抗菌剂、不同载体对抗菌过程的影响，为该类抗菌材料的设计合成提供了理论依据。本书从抗菌材料设计手，从结构和抗菌的角度深揭示了该类复合抗菌材料的结构与性能关系，丰富了负载型抗菌材料系列的研究，并以实际应用为探究的背景，为该类抗菌材料的研发提供了重要的参考依据。本书可作为无机化学、材料化学、微生物学等领域的高年级本科生、研究生、高校教师和科研人员的参考书，也可供理工科其他专业的科技工作者与师生阅读和参考。
基于EPC模式的装配式建筑质量智慧管理机制研究——以混凝土结构为例
￥32.49
本书针对我国建筑行业发展的前沿方向——装配式建筑的质量管理问题行研究。装配式建筑是我国建筑行业的热话题，国家和地方政府都在大力推动装配式建筑的发展。本书通过研究大量国内外理论文献，梳理出一系列装配式建筑质量的影响因素，并借鉴传统建筑的质量管理理论，建立了一套完整的装配式建筑质量管理研究理论基础。通过问卷调查，收集了相关领域的政府部门、高校、科研院所和企业的意见，应用数理统计方法分析了问卷数据的一致性，识别出了30项关键质量影响因素。通过建立ISM模型，对识别出的关键因素行分类，并对每个因素行详细分析。本书结合文献研究成果和专家建议，构建了EPC模式下装配式建筑质量智慧管理机制，包括EPC模式下装配式建筑质量管理思路和EPC模式下装配式建筑质量管理体系。通过整合专家意见，并结合实例分析了该机制的有效性。本书可作为高等教育土木工程类专业相关课程教材，也可作为土木工程技术人员的参考用书。
能源与动力工程计算机模拟实训
￥63.69
本书是一本利用计算机模拟技术展能源与动力专业理论学习与实践的指导教材，以“物理模型＋ 数学模型＋ 代码实现” 的形式，介绍应用MATLAB、C＋＋、OpenFOAM 等常用计算机程序语言或源软件行能源与动力专业典型理论与工程案例的计算机模拟与分析，所展示的案例囊括了热力学、流动、传热、多相流、燃烧与化学反应、流体机械6 个专业细分方向，并给出了翔实的程序代码或软件操作流程。本书将理论与实践相结合，内容丰富实用，语言通俗易懂，可作为能源与动力工程、新能源科学与工程，以及储能科学与工程等能源动力类专业计算机模拟实践类教学的课程教材，也可供从事能源动力研究的相关教师和科技工作者参考。
Python游戏开发快速入门到精通
￥64.34
《Python游戏开发快速入门到精通》是一本基础与实践相结合的图书。为了保证读者可以学以致用，循序渐进地进行3个层次的实践：基础知识实践、进阶应用实践和综合应用实践，即基础篇、案例篇、项目篇，*介绍了使用pygame模块进行Python游戏开发的知识，以帮助读者快速掌握Python+pygame开发的技能，拓宽职场的道路。本书通过各种示例将学习与应用相结合，打造轻松学习、零压力学习，通过案例对所学知识进行综合应用，通过开发实际项目将pygame游戏开发的各项技能应用到实际项目中。本书提供丰富的资源，包括实例、案例和项目的源码及相关讲解视频、学习计划表、指令速查表等，*为读者提供服务。 本书不仅适合作为Python游戏开发入门者的自学用书，而且适合作为高等院校相关专业的教学参考书，还适合供初入职场的开发人员查阅、参考。
受锚岩土的力学特性与时效承载稳定性分析
￥50.69
本书以受锚岩土结构的蠕变特性、荷载分布与内力计算、稳定性理论为基础，对复杂地质、自然和工程环境条件下受挡岩土体的蠕变断裂力学特性和锚固结构的时效承载稳定性行了综合研究。本书主要内容包括：土锚结构的荷载分布、承载体系、串联失效模式、蠕变损伤模型、位移损伤及损伤传递、土体蠕变及内摩擦特性对锚固承载力的影响、动力响应和土水化学影响因素对锚固承载能力的影响，*后探讨了深梁计算理论用于锚索桩挡土结构的内力计算和岩体对称裂纹分布特征及应力强度因子的解析。 本书适合于岩土、交通土建、水利、隧道及相关领域的科研人员与工程技术人员使用，也可以作为高等院校相关专业的研究生与教师的教学参考书。
石榴多酚的生物学活性研究
￥32.36
本书先概述了石榴多酚的组成、主要活性成分及其生物学活性，然后详细阐述了针对石榴活性成分展的研究展，包括石榴汁降血脂的研究，石榴多酚抑制泡沫细胞脂质积累的研究，石榴多酚促泡沫细胞胆固醇流出的研究，安石榴苷、鞣花酸和没食子酸抑制泡沫细胞形成的研究，石榴鞣花酸抗肺癌的研究。全书内容丰富，专业性和指导性较强，为石榴多酚的推广应用提供了一定的理论基础。本书较适合高校生物技术、生物工程、医药、化工等专业教师、研究生和科研工作者参考，同时也为上述行业产品研发人员提供了一定的研发思路。
大数据DRG助力医院精准管理
￥39.80
疾病诊断相关组（DRGs）是用于衡量医疗服务质量效率以及进行医保支付的一个重要工具。DRGs是基于大数据的医院管理工具，其风险调整的本质使得不同疾病之间有了可比性。本书将通过某大型三级综合医院基于DRGs的医院实践管理经验，研究将DRGs应用于医疗技术管理、医疗绩效管理、医疗质量管理等各个管理领域，在大数据时代对于促进医院精细化管理有着十分重要的作用。本书对于相关医疗质量管理、医务管理、医疗运行管理单位促进医院精细化管理有较高的参考价值。
工业机器人电气控制设计及实例
￥57.84
本书通过实例讲解，详细介绍了工业机器人电气控制设计方法。首先介绍了工业机器人电气控制设计概论，包括工业机器人的分类、桁架机器人典型控制系统及数控系统解决方案等概况；其次具体地讲解了工业机器人控制系统硬件设备与选型、硬件连与设定；然后介绍了PMC程序编程基础；后通过实际案例，详细讲解数控桁架机器人的电气控制设计。 本书内容贴近工程实际，选取实例典型，可供工业机器人、自动化、数控技术等方面的从业人员阅读，也可供大专院校机械、自动化、智能制造等专业师生学习参考。
清远茶树种质资源
￥188.00
清远产茶历史悠久，底蕴深厚。本书围绕种业振兴行动，通过对清远市8个县（市、区）茶树资源和老茶树资源的广泛调查，并对调查结果进行整理和总结，以图文并茂的形式对部分代表性茶树资源和老茶树资源进行了介绍，分析了清远茶树资源的总体情况和遗传多样性情况，并结合清远的实际情况制订了开展野外茶树资源调查的指南。
癌症那些事
￥98.00
本书是中山大学肿瘤防治中心结直肠科主任导师、大肠癌首席专家万德森教授从事肿瘤外科工作近60年来发表的防癌治癌科普文章精选汇编，是他医学思想理论和实践经验的精华总结，也是一本从一线医生的角度给予癌症患者及大众防治癌症的临床经验汇集。本书从癌症历史、饮食运动、用药手术、医患互信、社区肿瘤防治、儿童癌症预防等多个方面分享肿瘤防治知识，涉及大肠癌、乳腺癌、肺癌等多个病种，并配以原创手绘漫画示意图，向大众科普“癌症是可防可治的，应早防早治”的理念，并提供可操作的防治方法。
常见心血管病调养功法
￥39.80
本书以图文并茂的形式，对于高血压、心功能不全、眩晕等常见心血管病的调治养生功法行了详细地介绍，内容包括高血压及失眠调治（降压助眠功法）、心功能不全调治（补气强身功法）、眩晕调治（整脊松项功法）三部分，同时对于常见心血管病行了专业的科普。本书内容专业严谨，并使用中英双语对照的形式，可以让更广大的人群受益。
Premiere Pro 2022实用教程
￥38.50
本书主要讲解中文版Premiere Pro 2022的使用方法与技巧，内容涉及序列、剪辑和标记、关键帧动画、视频过渡、视频效果、字幕、调色、音频效果、输出作品和综合案例等。本书主要针对零基础读者而发，是指导初学者快速掌握Premiere Pro 2022的实用参考书。 全书以各种实用技术为主线，详细介绍了每个技术板块的重内容，并提供了合适的课堂案例来帮助读者深学习和快速上手。通过熟悉软件并掌握制作思路，读者可以更好地运用所学知识。另外，除第1章和第11章外，其他章的最后都安排了课后习题，读者可以结合教学视频行学习，复习和巩固每章所学的内容。 本书配套的学习资源包括所有课堂案例、课后习题和综合案例的案例文件和多媒体教学视频，以及配套的教学PPT课件。读者在实际操作过程中遇到问题，可以通过观看多媒体教学视频来学习。
Notion AI办公+学习+生活笔记入门与实战
￥45.00
本书以Notion为操作平台，通过实例讲解如何应用Notion和Notion AI来辅助完成任务，以帮助读者提高工作、学习效率和更好地规划生活。 本书采用“功能讲解 实训案例”的模式编写。在功能讲解部分，本书通过实战案例详细介绍Notion的基础功能和三大核心元素（块、页面、数据库），以及Notion AI的使用方法。在实训案例部分，通过列举工作方向、学习方向和生活方向的真实案例，阐述Notion和Notion AI在实际应用中的使用思路和操作流程。 Notion具有广泛的适用性，不局限于书中所讲的应用领域，希望读者在学习过程中能够举一反三，将所学内容应用到实际场景，学以致用。书中案例均配有教学视频，读者可以在线观看行学习。 本书适合运营人员、策划人员等有文案写作需求的读者，高校师生，以及对AI技术感兴趣的读者阅读。
基于时空网络的周期与非周期混行列车运营组织优化
￥61.60
本书系统研究了我国高速铁路在复杂网络环境下的列车运营组织优化问题。针对高速铁路网络结构日益复杂、客流需求持续增长的现实背景，作者从周期列车与非周期列车协同运行出发，提出了兼顾规律性与灵活性的混行列车运行模式，从全局视角构建统一的优化框架。全书依托时空网络建模思想，依次探讨了三个方面的核心内容：一是建立周期与非周期混行列车时刻表优化模型，并设计基于拉格朗日松弛分解的*算法；二是将车站径路纳入混行列车时刻表优化过程，构建兼顾列车运行与车站径路冲突化解的多目标混合整数规划模型；三是实现混行列车时刻表与动车组交路计划的协同优化，通过时空状态网络模型有效提升动车组运用效率与整体运行效能。本书内容理论与实践结合紧密，研究方法严谨、创新性强，可为我国高速铁路行车组织与调度优化提供新的思路与技术支撑。本书适合交通运输工程、铁路系统工程、运筹与优化等领域的科研人员、工程技术人员及高校师生参考使用。
岭南西关正骨
￥198.00
广州西关正骨是岭南医学的重要组成部分，它是祖国医学与岭南地区实际情况相结合的伤科流派。西关正骨流派形成于明清之际，盛行于清末民初，至今已有300多年历史。《岭南西关正骨》一书选取骨折、脱位、筋伤、骨病、内伤等近百个伤科病种进行辨析，并撷取广州西关骨伤科前辈的学术经验汇编成集，全书突出“崇德厚生、症证同辨、无创为尚、以武助医”的治疗理念。书中道术兼备，内容切实可用， 一卷在手，对提高骨伤科水平将大有裨益，愿本书对读者起到启迪的作用。
分布式光伏电站设计、建设与运维(第二版)
￥83.19
本书共分为7章。分别为光伏政策和分布式发电模式分析，分布式光伏电站系统，分布式光伏电站发前期工作，分布式光伏电站的商业模式及融资模式，分布式光伏电站的设计与施工，分布式光伏电站的运营与维护，关于分布式光伏电站其他问题的讨论。 本书着重于介绍分布式光伏电站政策动态、设计标准、施工管理、商务模式等，并以实例说明分布式光伏电站发运营过程中的关键性问题；将分布式光伏电站发建设中的共性需求总结成表格、清单、模板、地图等工具，希望能够对分布式光伏电站感兴趣的读者起到参考作用。 本书可供对分布式光伏电站感兴趣的人群，包括项目经理、工程师、项目前期发人员、后期运维人员等阅读参考。
认识中国植物:华南
￥39.80
本书是《认识中国植物丛书》的一个分册，主要介绍了华南区的地区特色植物、城市绿化植物、常见野生植物、年宵花植物和珍稀保护植物。有植物重要特征的描写，也有植物有趣故事的讲述，同时配以精美的图片，向读者展示了植物独特的美。本书介绍的植物多是易见到的、有区域特色的、与人们关系密切的，还有需要人们重点保护的珍稀濒危植物。种类较多，内容丰富，美轮美奂，赏心悦目。本书还可提高人们的环保意识，让人们更加热爱美好的生活。
