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石榴贮藏保鲜加工与综合利用
￥44.99
我国石榴资源丰富，且其营养和药用价值高、保健功能强，越来越受到人们的重视。本书对我国石榴贮藏保鲜和加工技术现状、贮藏加工特性、贮藏生理生化变化、生理病害及其防治方法、贮运保鲜技术、深加工与综合利用技术行了系统详细的介绍，从而为我国石榴贮藏保鲜加工与综合利用提供理论基础和技术支持。与此同时，本书还对石榴加工产业相关技术标准行了汇总介绍，这对促我国石榴及其制品出口贸易和石榴产业结构升级具有重要的意义。本书内容丰富，资料翔实，汇集了石榴贮藏保鲜加工与综合利用的*研究成果,可供果蔬贮藏保鲜与加工领域的科研人员、管理人员和企业生产人员参考使用。
荔枝优质丰产栽培技术图说(新时代乡村振兴丛书)
￥24.00
荔枝原产于我国，被国家列为广东特色作物。本书主要突出荔枝生产过程中的关键技术，以图文并茂的形式指出荔枝整个生长周期、结果树周年生长的生态生理与栽培措施之间的关系；系统介绍了荔枝的繁殖与嫁接换种技术，荔枝不同生长期的特点、相应的栽培技术及水肥管理，结果树周年培育与养护，荔枝生产状况的回顾与展望四个方面的内容；并以附录的形式列明荔枝主要品种的果实形态特征、果实规格、果实品质风味评价的标准。可为荔枝生产实践与研究相关人员提供参考。
沼气技术有问必答
￥9.00
本书采用一问一答的形式，全面系统地介绍了沼气的产生原理、沼气池的修建、沼气系统的设备、沼气的利用和沼气系统的管理、使用、维修等方面的基本知识。 本书对问题的解答通俗易懂，简明扼要，集知识性、实用性、可读性于一体，既可作为广大农民的通俗读物，也可供广大农村沼气技术人员学习使用，也是一本环境工程、生态农业、农村能源等专业的师生参考书。
我的蔬菜王国
￥27.63
本书从健康饮食，快乐生活的原则出发，为想要学习种菜的人们提供了详细全面的阳台种菜知识。“安营扎寨”部分为你提供了选择适合蔬菜生存的环境及所需工具的指南，“*战术”版块可以让你轻松掌握种菜的战术和技巧，而“厉兵秣马”章节让你真正挑战种菜、把所学的招数全部用到蔬菜战场，“拔剑驱虫寇”和“张弩赶病害”部分则是保证你的小小王国安宁和健康的，让你轻而易举地赶跑侵蚀蔬菜的敌人。 作者作品推荐： 《边欣赏边品尝——美化生活的观赏蔬菜》?http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=22903714 ?《我家的药用小菜园——种出来的健康生活》?http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=22903715
国际科技动态跟踪——现代农业
￥16.80
农业是国之根本和基础，我国作为一个农业大国，虽然在很多方面走在了世界的前列，但是还有很多领域需要完善和提高。《国际科技动态跟踪——现代农业（精装）》考察了世界几个主要国家近几年的农业政策，以及在精准农业、都市农业和食品安全等方面的技术和发展态势，总结了国外的先进经验，旨在为国内的从业者提供相应的借鉴和参考。
当代杰出人材的九种习惯
￥2.90
独立自主是成大事者的品格，诚实守信是成大事的原则，思考创新方可出人头地，惜时是成大事者的习惯，宽容忍让是成大事者的胸怀，乐观自信走向成功，与人合作共谋大事，勤俭助人成大事，青年人要养成学以致用的习惯。本书中详细介绍了这九种习惯的用途与做法，这样我样才能成为一个受欢迎的人。
蔬菜水肥一体化实用技术
￥12.25
本书在简要介绍了水肥一体化技术的概念后，重介绍了水肥一体化技术的主要设备、规划设计、设备安装与调试、系统操作与维护、灌溉施肥制度，茄果类蔬菜（番茄、辣椒、茄子等）、叶菜类蔬菜（白菜、莴苣、花椰菜等）和瓜类蔬菜（黄瓜、西葫芦等）水肥一体化技术应用等内容。本书适合农技推广技术人员、蔬菜企业技术人员、专业菜农、肥料企业和灌溉企业技术人员参考阅读。
果树水肥一体化实用技术
￥19.63
本书在简要介绍了水肥一体化技术的概念后，重介绍了水肥一体化技术的主要设备、规划设计、设备安装与调试、系统操作与维护、灌溉施肥制度，落叶果树（苹果、葡萄、梨、桃等）、常绿果树（柑橘、荔枝等）和草本果树（香蕉、菠萝、西瓜、草莓等）水肥一体化技术应用等内容。本书适合农技推广技术人员、果树企业技术人员、专业果农、肥料企业和灌溉企业技术人员参考阅读。
植物
￥24.11
“幼幼小百科”系列為3到8歲的兒童而編寫。成長中的兒童對未知世界充滿好奇，看到太陽會問為什麼太陽公公會發光；看到小狗伸出舌頭，以為牠想吃東西了……
现代种植业标准化技术
￥57.99
本书在概述我国种植业标准化发展的现状、问题和发展建议的基础上，详细介绍了我国当前种植业标准化发展的背景、制约因素和现实问题，国外农业标准化的发展及启示，以及我国种植业标准化发展战略等内容，并按照粮食类、蔬菜类、果品类、糖类、茶叶类的划分方式，具体分析了小麦、玉米、杂粮、水稻、油料作物、蔬菜、食用菌、马铃薯、甘蔗、甜菜、茶叶等产品的标准发展现状、存在问题和发展建议等内容。 本书可供农业标准化工作者、农业标准化管理人员、农业标准使用人员和农业执法监督从业人员使用，也可供其他相关人员参考。
枣树实用丰产栽培技术
￥24.99
枣树是中国特有经济林树种,在部分区域农村经济发展中起到重要的支柱作用。针对枣树生产中的管理不善、技术落后、病虫害频发,严重影响枣树产业的可持续发展的情况,本书系统地介绍了枣树价值、适生区、栽培现状、品种、生物学特性、栽培技术、整形修剪、设施栽培、病虫害防控、采收加工等一整套生产管理技术,以实用技术为主,并结合山西枣树技术管理全年物候历和日光温室大棚集约经营技术要予以具体说明,为指导生产实践提供参考。本书可供广大果树科技工作者、枣树种植户及合作社成员、大中专院校相关专业师生阅读参考,以及作为农业技术培训用书。
平菇、香菇、黑木耳、灵芝栽培关键技术图解
￥38.99
本书充分吸收已有生产经验和*科研成果，各个生产流程配有丰富的图片，图文结合系统地介绍了平菇、香菇、黑木耳、灵芝四种常见食药用菌生产技术，包括菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工等，特别是平菇熟料墙式立体栽培、发酵料栽培，香菇高棚层架花菇栽培、温室立棒栽培、夏季冷棚地栽，黑木耳大棚立体吊袋栽培、大地栽培，灵芝短段木熟料栽培、代料栽培、灵芝盆景培育技术及孢子粉的收集和加工等方面都有详细介绍，应用推广价值高，可供食用菌规模化生产者和广大科技人员参考。
玫瑰栽培艺术与加工
￥33.99
本书对玫瑰文化、玫瑰花、玫瑰艺术作品赏析等玫瑰文化艺术内容进行了介绍，重点阐述了玫瑰的分类、分布、种植、田间管理；玫瑰精油、玫瑰纯露、玫瑰水、玫瑰黄酮、玫瑰花多糖等的提取与制备工艺以及在食品、绿化、美容护肤、医药等领域的应用。 本书可供从事玫瑰育种、栽培及加工的人员使用，同时可供从事玫瑰美容、保健行业的人员进行技术参考，也可供对玫瑰文化艺术等感兴趣的大众阅读。
二元富硼化合物的理论研究
￥46.99
《二元富硼化合物的理论研究》利用量子化学计算方法对一系列二元富硼化合物进行了详细的理论研究，通过构建详细的势能面，对硼氧簇各个异构体之间的相互转换机制做了系统的研究，预测热力学和动力学稳定的分子可能成为团簇生长过程中潜在的核。本书的研究可为更复杂的硼氧原子簇和硼氮原子簇的生长过程和氧化机制提供重要的参考，并为将来实验室的观测、合成与表征提供重要的理论依据。
武陵山地区农业实用技术
￥33.00
三农问题受社会广泛关注，是渝东南武陵山地区是聚居区，属山峡库区，山地多，工业落后，农村贫困人口较多，除了外出务工人员外，农业产业是其主要收。作者按照人“中国人要把饭碗端在自己手里 而且要装自己的粮食”的要求，给农民提供方便、浅显易懂农业技术读本，是实现智力扶贫、提高农业生产的有力举措，提高农业产出，增加农民收。 本书内括武陵山地区主要粮经作物栽培为主线，涵盖主要作物、果树、蔬菜、食蚕等栽培及病虫技术要，内容浅显易懂，突出农业生产中的实用性。 适用于农业技术培训和农村居民自学。
低温沼气发酵微生物群落结构及多样性
￥63.69
《低温沼气发酵微生物群落结构及多样性》从低温沼气发酵过程的微生物学角度，分析低温沼气发酵系统中微生物群落结构与多样性的时间动态、非生物因子的时间动态以及微生物与非生物因子的相关性，揭示低温沼气发酵系统这一“黑箱”所蕴藏的微生物群落结构与多样性、微生物群落演替及时间动态变化，及其与环境因子之间的相关性等生态学基本问题，以期为优良低温沼气发酵微生物资源的挖掘和高效低温沼气发酵种物的获得提供一定帮助。本书可供农业生物环境与能源工程、微生物学、生态学、环境工程专业的本科生、研究生及相关专业的教师、研究人员参考和使用。
云南松截干促萌及激素调控研究
￥44.19
《云南松截干促萌及激素调控研究》鉴于截干高度的重要性以及激素在截干促萌中的启动、调控和纽带作用，并规避年龄效应，以云南松幼苗为试验材料、以截干高度为试验因子，基于田间试验结果，分析萌枝能力对截干高度的响应规律，激素含量、比值对截干的响应规律及其与萌枝能力的关系，激素合成代谢、信号转导通路相关基因表达对截干的响应规律及其与萌枝能力的关系。采用外源激素喷施行验证，一步厘清激素与萌枝能力调控之间的关系。通过研究，确定有利于萌枝潜力发挥的适宜留桩高度，并从生态、生理、激素、基因表达多个层次联合揭示适宜截干高度形成的机制。本书可供高等院校的林学、农学、植物学专业的师生参考，也可供农林类科研院所相关专业研究人员参考使用。
枣树设施丰产栽培技术
￥42.89
枣树是我国原产的经济林树种，栽培历史悠久，现栽培面积3000多万亩，产量900多万吨。随着新技术、新产品、新业态的发展，枣树栽培管理技术也在不断提升，极大地拓展了产业发展的广度和深度，枣树设施栽培也是枣产业适应新时代发展的结果。本书详述了枣树设施栽培概况、枣树特性及品种、枣树栽培设施规划与建设、枣树设施栽培管理技术、枣树设施栽培病虫害防治、采收和贮运等内容，通过具体的数据和典型图片等，直观形象地反映了枣树设施栽培的管理方法。本书以实用技术为主，对于指导枣农操作和专业合作社展枣树现代化设施栽培具有实际意义，可供广大枣农、枣树专业合作社、农业技术人员以及农林院校相关专业师生阅读参考。
种业振兴在广东:优质种子生产
￥29.80
本书以百问百答的形式，明确而清晰地介绍了种子基础知识、种子质量、种子生产、种子加工与贮藏、种子纠纷与解决、包衣种子等种子相关概念、原理以及实用技巧与案例，帮助广大农业生产者、农技人员更好地认识种子、选购种子、使用种子，并提供科学、实用、易读的技术指导，为农业增产、农民增收、乡村振兴打下知识基础。
农业产业高质量发展漫谈
￥9.93
【内容简介】 高质量发展是新时代农业产业发展的本质要求和鲜明特征，高质量农业产业是实现乡村振兴的重要经济基础。本书就如何推进农业产业高质量发展作多维度阐述：从生产创新强、产出效率优、发展层次高、经营收益好四个方面分析评判标准；提炼新时代乡村农业产业发展新型组织模式为“党建领航，村社融合，以经营大户、家庭农场为主体，以专业服务、公共服务为配套，实现乡村*振兴、村民共建共享”；提出造就新时代职业农民的构想，培育发展主体；从提升村民合作质态的角度，简析如何开启农民专业合作社治理体系和治理能力建设新征程；就加强科技支撑，提出创新技术推广理念，提升科技服务质量；等等。
中国农业农村信息化发展报告(2020)
￥129.00
本书客观、全面、系统地记录了2019-2020年我国农业农村信息化发展程，本书的内容框架主要包括：理论展篇、基础建设篇、应用展篇、地方建设篇、企业推篇、科研创新篇、发展政策篇、实践探索篇、大事记等。
