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鱼形态学彩色图谱
￥53.41
本书分为解剖学和组织学两部分，用600余幅全真彩色照片详细介绍了鱼的外貌特征、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统、免疫系统、内分泌系统、神经系统等的解剖学和组织学结构特，以及它们的之间的紧密联系。本书可作为水产、动物医学、动物科学等专业师生的教材和科研人员的工具书，也可以作为水产专业技术人员的参考用书。
现代种植业标准化技术
￥57.99
本书在概述我国种植业标准化发展的现状、问题和发展建议的基础上，详细介绍了我国当前种植业标准化发展的背景、制约因素和现实问题，国外农业标准化的发展及启示，以及我国种植业标准化发展战略等内容，并按照粮食类、蔬菜类、果品类、糖类、茶叶类的划分方式，具体分析了小麦、玉米、杂粮、水稻、油料作物、蔬菜、食用菌、马铃薯、甘蔗、甜菜、茶叶等产品的标准发展现状、存在问题和发展建议等内容。 本书可供农业标准化工作者、农业标准化管理人员、农业标准使用人员和农业执法监督从业人员使用，也可供其他相关人员参考。
乳品安全
￥57.99
本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事乳品安全研究的专家、学者编写而成，立足于乳品安全的新发展态势，补充介绍影响乳品安全的主要危害因素及其目前新的检测方法，深客观地描述了引起乳品安全的各种难以避免和预知的因素。深全面剖析将来可能影响到乳品安全的因素并行风险评估，详细叙述了各类乳制品的安全生产过程。在科学规范的质量管理和溯源体系的理论和方法的正确引导下，对乳品安全行更加有效合理的控制。本书具有较强的理论性、综合性和实用性。 本书可作为乳品安全科技人员、管理人员及有关高等院校师生的参考用书。
中兽医验方与妙用精编
￥57.99
本书精选了临床应用和民间使用的防治家畜、家禽、小动物、水产动物、经济动物、观赏动物等疾病的将近700个中药验方，以及其巧妙施用。全书对处方的配伍与应用的叙述，无论是在形式上还是在内容上均非常直白、通俗易懂，广大读者一看即能应用，是一部便于携带、使用方便的中兽医工具书。 本书不仅是广大兽医技术人员、专业养殖户良好的工具书，同时也是高等院校中兽医、动物医学、畜牧等专业师生的良好参考读物。
畜禽与水产品副产物的综合加工利用
￥57.99
本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物，禽蛋副产物，水产品副产物的化学成分及生产方法行了介绍，并结合生命科学、食品科学等学科中的*技术与我国畜禽副产物资源利用的现状，对各种副产物资源的发和应用前景行了分析总结。本书将为农畜产品研究发人员、相关企业工作者提供重要参考。
全球棉花分子育种专利发展态势研究
￥61.60
本书以德温特创新索引（Derwent Innovations Index，DII）数据库为数据源，全面收集了全球近50年涉及棉花分子育种、基因工程育种和棉花功能基因组研究的相关专利，系统分析了棉花分子育种专利在不同国家/地区、不同时间的申请特征，比较分析了国内外棉花分子育种专利申请的异同，重分析了关键科研机构和跨国种子公司棉花分子育种专利申请的焦，深阐述了近年来转基因棉花专利演变规律。
山羊解剖组织彩色图谱
￥61.99
本书分为解剖学和组织学两部分，用400余幅全真彩色照片详细介绍了山羊消化系统，呼吸系统，运动系统，泌尿系统，生殖系统，免疫系统，神经系统和免疫器官，内分泌系统等的重要的形态和解剖学结构，以及它们的之间的紧密联系。全书对山羊全身组织和器官以一种简明的图谱形式呈现出来，并且内容与兽医实践相结合。本书可作为动物医学，动物科学等专业师生的教材，也可以作为兽医技术人员的参考用书。
乳粉
￥63.99
本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事乳粉科研和产品发的专家、学者编写而成，结构体系完整，充分考虑目前行业热和技术发展情况。乳粉产品不仅可以作为直提供给消费者的市售产品，也可以作为配料广泛应用于普通食品、营养保健品甚至特殊配方食品。本书内容包括粉状乳制品的分类、组成、配方设计、营养研究、法规、生产工艺和设备、质量评价方法等内容，具有较强的理论性和实用性。 本书可作为乳粉加工行业科技人员、管理人员及有关高等院校师生的参考用书。
现代蔬菜栽培技术手册
￥63.99
本书根据18种主要蔬菜的发展形势，把现代元素融育苗和栽培技术中，详解蔬菜生产中的关键技术要，图解当前蔬菜的主要病虫害，对促现代蔬菜栽培技术的发展有一定的意义。本书通俗易懂，图文并茂，适于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜协会、家庭农场、广大菜农等阅读参考，以对蔬菜生产行规范化、程式化管理。
化肥供给侧结构性改革调研报告(2017年)
￥63.99
肥料是粮食的“粮食”，对农业生产和国家粮食安全的意义重大。国家历来高度重视“三农”发展，但随着肥料供求关系的变化，近年来对肥料产业的政策支持急剧削弱，目前除部分品种依然享受一点优惠运价外，国家针对肥料产业的电价、运价、资源税、出口关税等优惠政策已全部取消。事实上，肥料产业在中国现代农业发展中发挥着极其重要甚至主导性的作用，未来国家加大对肥料产业的支持力度，从量的满足，到质的提升，促进其做强做精，并引导肥料的使用从“用足”过渡到“用好”。改革是闯出来的，记录下来就成为了历史的见证、未来的殷鉴。调研组历时8个多月、行走数万里，用双脚追逐中国化肥产业供给侧结构性改革的历史进程，记录下改革的生动实践，为供给侧结构性改革风起云涌的2017年作注。
深圳市场食用家禽产品图谱
￥72.24
深圳市场食用家禽产品图谱
农药液体剂
￥74.99
作为丛书分册之一，本书主要从理论和工程技术两方面分别系统地介绍了当前各种主流农药液体制剂如微乳剂、悬浮剂、乳油、可溶液剂、静电喷雾、生物农药制剂、超低容量剂、悬乳剂、水乳剂、油悬浮剂、杀虫气雾剂、液体蚊香、微胶囊剂以及种子处理剂的加工技术。并对每种剂型的理论基础、研究现状、开发方法、开发实例进行了详细介绍。另外，为便于读者查阅，部分章节还设有农药制剂的分析方法等内容。本书可供广大农药剂型研发及农药生产企业有关技术人员使用，也可作为大专院校相关专业的教学参考书。
中国菇业大典（中册）(仅适用PC阅读)
￥79.70
《中国菇业大典》全书共分6篇38章，约170万字。内容涉及蘑菇（菇菌）生物学菡础、菇菌栽培（食用菇菌、药用菇菌、野生菌、菌根菌驯化栽培）、病虫害防控、保鲜加T.、国际贸易、资讯等，并附菇菌拉、汉、英、日名称对照表，中华人民共和国国家标准——食用菌术语，中华人民共和国食品安全法，部分菇菌类网址，其中有关国际贸易和资讯的内容为首次编撰出版。本书图文并茂，资料新颖，技术先进实用，内容丰富，反映了中国菇业的方方面面，可供科研机构研究人员、农业大学和大专院校生物学院师生、企业家及广大科技管理干部、种植者参考。
中国菇业大典（上册）
￥79.70
《中中菇业大典》全书共分6篇38章，约170万宇。内容涉及蘑菇（菇菌）生物学基础、菇菌栽培（食用菇菌、药用菇菌、野生菌、菌根菌驯化栽培）、病虫害防控、保鲜加工、网际贸易、资讯等，并附菇菌拉、汉、英、日名称对照表，中华人民共和网网家标准一食用菌术语，中华人民共和网食品安全法，部分菇菌类网址，其中有关阀际贸易和资讯的内容为首次编撰出版。本书图文并茂，资料新颖，技术先进实用，内容丰富，反映了中网菇业的方方面面，可供科研机构研究人员、农业大学和大专院校生物学院师生、企业家及广大科技管理干部、种椬者参考。
中国菇业大典（下册）
￥79.80
《中国菇业大典》全书共分6篇38章，约170万字。内容涉及蘑菇（菇菌）生物学菡础、菇菌栽培（食用菇菌、药用菇菌、野生菌、菌根菌驯化栽培）、病虫害防控、保鲜加T.、国际贸易、资讯等，并附菇菌拉、汉、英、日名称对照表，中华人民共和国国家标准——食用菌术语，中华人民共和国食品安全法，部分菇菌类网址，其中有关国际贸易和资讯的内容为首次编撰出版。本书图文并茂，资料新颖，技术先进实用，内容丰富，反映了中国菇业的方方面面，可供科研机构研究人员、农业大学和大专院校生物学院师生、企业家及广大科技管理干部、种植者参考。
中国野生稻
￥98.88
《中国野生稻》是我国资深野生稻研究专家几十年研究的成果总结，是目前代表我国野生稻研究领域权威的著作之一。本书全面系统地阐述了我国野生稻种质资源研究的主要成就和*展，在全面介绍我国野生稻普查、考察、搜集、保存、鉴定、评价和创新利用的基础上，详细论述了我国野生稻的地理分布及生态环境，系统展示我国野生稻的形态、分类、生理、生化和分子生物技术研究成果。由于我国是世界公认的栽培稻的起源中心之一，而野生稻遗传资源是展水稻遗传育种和生物研究的物质基础，亦是粮食生产发展的宝贵财富，因此展野生稻研究，对解决粮食安全、赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会具有重大意义。同时本书也对新中国成立以来水稻研究取得的巨大成就行了梳理，因此本书具有重大的出版价值。
农药制剂工程技术
￥98.98
作为丛书分册之一，本书全面系统地阐述了农药制剂加工所必需的单元设备、包装材料、包装设备、车间设计方法等内容。详细介绍了介绍了各种农药制剂加工所需的单元设备，包括粉碎、筛分、均化、混合、造粒、干燥、物料输送及通风除尘设备的工作原理、适用范围及操作方法，使设备在各生产阶段发挥*效能。另外，还针对农药包装材料、包装设备、包装技术以及制剂生产中的清洁生产技术也做了详细的介绍。本书可供农药制剂研发单位、助剂生产企业从事剂型开发及生产的有关技术人员、生产车间技术工人使用，也可作为大专院校相关专业本科生及研究生的参考书。
卢其尧农业气候论文选集
￥99.00
本文集介绍了卢其尧教授从事农业气候研究的部分成果，内容包括农林小气候、农业气候、作物气候、农业地形气候及江苏省水稻气象灾害评价与区划专题研究等，可供气象、农林与地理等部门的教学与科研人员参考。
现代植物生长调节剂技术手册
￥109.19
本书详细介绍了我国植物生长调节剂的种类与应用概况，植物生长调节剂的登记、检测与安全的方法与策略，以及植物生长调节剂的加工技术与使用方法；重点介绍了植物生长调节剂在大田作物、蔬菜、果树、观赏植物、林业以及特种植物上的应用技术要点、技术评价和注意事项等方面。同时介绍了植物生长调节剂在植物组织培养上应用的技术要点，并分析了植物生长调节剂的发展趋势。 本书可为从事农作物种植管理和植物生长调节剂研究、开发、应用的农林科技人员进行实际操作提供指导和参考，也可供大专院校相关专业师生参考。
清华园的树
￥114.00
清芬挺秀，华夏增辉。
现代落叶果树病虫害诊断与防控原色图鉴
￥128.80
本书在总结作者多年教学科研成果及指导生产实践经验的基础上，结合积累的大量原生态素材及创新模式集合而成。本书以全彩的形似，分别详细介绍了苹果、梨树、山楂、桃、李、杏、樱桃、葡萄、猕猴桃、核桃、板栗、柿树、枣树、石榴、草莓、蓝莓、花椒、枸杞等18种落叶果树的700多种病虫害（含病害400多种、害虫300多种）的发生与为害、症状及形态诊断、发病（生）规律、防控技术等全程植保防控技术。需要说明的是，每种病虫害均配以高清图片，全书精选4800多幅高清原色图片相配应（含病害照片3200多幅、虫害照片1600多幅）。另外，本书还精心编绘了300多幅重要病虫害的防控技术模式图（病害防控图150幅、害虫防控图160多幅），使防控技术措施更加直观、一目了然，这也是病虫害防控技术的一种创新与尝试。作为当前果树栽培领域一部不可多得的大型工具参考书，全书图文并茂，彩色照片清晰微，文字通俗易懂，技术操作简便易行，非常适合于广大果农、果树种植专业人员、农技生产与推广人员及农资经营与服务人员等阅读，也适用于农业院校及科研院所的果树、植保等相关专业师生及科研人员参考。
