万本电子书0元读

万本电子书0元读

招牌宴客菜
招牌宴客菜
天天家常菜编委会
¥3.48
在自己温馨舒适的小家中简单宴客,或是三五好友欢乐小聚时,亦或是一家老小围炉而坐,共进佳肴把酒言欢时,都是人生一大乐事,那份尽享的惬意与舒适,是在任何一个高档酒楼都无法体会到的。只要掌握要领,充满信心,您一定可以轻松在家大宴宾客!而所得到的赞扬更是不绝于耳,令您心花怒放!
家常小炒139例
家常小炒139例
《小菜谱》编委会
¥3.48
家常小炒139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
新编大众菜谱139例
新编大众菜谱139例
《小菜谱》编委会
¥5.00
新编大众菜谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
营养早餐轻松做
营养早餐轻松做
《美食坊》编委会
¥3.48
营养早餐轻松做,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
人气快炒139例
人气快炒139例
《小菜谱》编委会
¥2.00
人气快炒139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
婴幼儿常见病预防调养食谱139例
婴幼儿常见病预防调养食谱139例
《小菜谱》编委会
¥3.48
婴幼儿常见病预防调养食谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
滋补养生汤煲139例
滋补养生汤煲139例
《小菜谱》编委会
¥5.00
滋补养生汤煲139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
新编家常小炒600例
新编家常小炒600例
天天家常菜编委会
¥3.54
简单的食材,一洗,一切,一炒,十几分钟就做出色、香、味俱佳的菜肴,顿时满屋的肉香、菜香、酱料香让您胃口大开,垂涎欲滴。百变食材,营养搭配,为您一一道来;荤素组合,吃出健康,为您餐桌翻新!
新编家常小炒(名厨指导版)
新编家常小炒(名厨指导版)
陈绪荣
¥3.48
西方的饮食观念非常理性,只要有营养,不论食物的色、香、味、形如何,即便口味千篇一律,也一定要吃下去。中国人注重吃,一方面,运用各种烹调技术,对美味的追求几乎达到了极致;另一方面,中国人对于美食的追求还源于“药补不如食补”的文化基础。饮食不仅是为了维持生存,也被用来维护健康。而针对健康而言,任何一种烹调方法都有其优缺点,所用方法也只是依菜品风味不同、个人喜好不同而略有差异。
厨房小窍门1500例
厨房小窍门1500例
王瑞秋
¥5.00
千百年来,普通百姓和烹饪行家在长期的厨房操作中积累了丰富的经验,使复杂的烹饪变得简单、方便。宋代文学家苏东坡在烧肉时感言:“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”从健康角度讲,猪肉经长时间烧煮,肉质中的饱和脂肪酸会转化成为不饱和脂肪酸,要比急火快炒更健康。这就是小窍门,源于实践而高于生活的饮食营养艺术。
家常营养粥
家常营养粥
日知生活编委会
¥3.48
粥是中国老百姓为喜欢的食品。粥制作简便,诀窍就在于原料的准备、食材的搭配以及掌握好用量、火候。知道了这些技巧,您随时都可以吃上自己喜欢或者适合身体需要的鲜美粥品。
高手教你煲好汤
高手教你煲好汤
《家常百味》编委会
¥2.25
高手教你煲好汤,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
营养师推荐的减肥食谱
营养师推荐的减肥食谱
《家常百味》编委会
¥3.50
营养师推荐的减肥食谱,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
百变米饭(宝岛畅销书:台湾料理专家的不遗余力之作)
百变米饭(宝岛畅销书:台湾料理专家的不遗余力之作)
《家常百味》编委会
¥3.48
百变米饭,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
烹调秘诀100招(中国家庭煮妇之书)
烹调秘诀100招(中国家庭煮妇之书)
《家常百味》编委会
¥3.51
烹调秘诀100招,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
靓汤祛病事典:做自己的靓汤医生
靓汤祛病事典:做自己的靓汤医生
孔令谦
¥4.99
汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。本书不仅将百种靓汤的独特配方展示于读者面前,介绍了许多进补汤羹的制作方法,还从营养学和饮食祛病的角度,阐述了汤的祛病功效以及制作方法,并且针对具体的疾病,下设食疗功效、食疗验方、贴心提示等实用内容,以帮助广大读者在日常的饮食中达到滋补保健、治病强身的目的。本书中所选配方制作简便,方法灵活,祛病效果良好,是一本理想的健康宝典!
最好吃的营养家常菜
最好吃的营养家常菜
王其胜
¥5.00
你是否在为每天做什么菜而烦恼?你是否在为不知如何搭配营养美味的一席晚餐而困惑?你是否在为如何才能做出又快捷又经典的菜肴而冥思苦想?本书便能解决你所有的烦恼,让你在美食世界中,寻找到一条捷径。
大众健康菜谱100例
大众健康菜谱100例
《营养百味》编委会
¥5.00
大众健康菜谱100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
在家吃海鲜100例
在家吃海鲜100例
《营养百味》编委会
¥5.00
在家吃海鲜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
小炒高手100例
小炒高手100例
《营养百味》编委会
¥5.00
小炒高手100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
常吃粗粮100例
常吃粗粮100例
《营养百味》编委会
¥3.51
常吃粗粮100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社