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营养专家推荐的减肥食谱328例
￥3.48
随着社会的进步和物质生活水平的提高，人们开始从“吃饱”向“吃好”转变。想要吃得可口，又要兼顾营养，则需要对烹饪技术有所掌握。面对中国历史优秀、博大精深的饮食文化，以及全国各大菜系浩如烟海，我们究竟从何学起呢？不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。本书为该系列之一，全面剖析炒菜的选料、刀工、火候调味，直击高手不传的小炒技法，令你从此恋上厨房。
专家推荐的女性健康食谱
￥3.48
女人要知性，女人也要柔情，女人更要为自己的健康、美丽抓住每一缕阳光。做女人的好处自然不必赘述，只要用心，便能体会到做女人数不尽的快乐!将美丽一点点捕捉来武装自己，幸福将在不同的心境上绽放开来，将健康与美丽收纳囊中，论断由人，得趣在己。拥有一份好心情、睡上一个安心觉、品一杯淡淡香茶、看一本好书……这样的女人岂不精彩!
地道东北家常菜100例
￥3.99
地道东北家常菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
家常好吃粥100例
￥5.00
家常好吃粥100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
(彩图版)家常面点主食
￥5.00
家常面点的制作看起来挺复杂，需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅，还需要好多烹饪方法，比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙，让爱吃面点的您对自己动手制作颇多顾忌。其实您不必担心，这些制作工艺看似繁琐，但只要掌握了其中的要领，您就会惊喜地发现，面点制作原来如此轻松简单而又乐趣无穷。
厨房小诀窍1001例
￥6.98
现代人的生活是以分钟计算的，在这小小方寸之间，如何用短暂的时间亮出拿手的绝活？如何演奏出动听的锅碗瓢盆交响曲？如何能临“危”不乱？如何收拾残局？让我们帮你把厨房绝技不断修炼升级。
高手教你煲好汤
￥2.25
高手教你煲好汤,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常炖菜100例(仅适用PC阅读)
￥3.51
家常炖菜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
大众健康菜谱100例
￥5.00
大众健康菜谱100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
两菜一汤100例
￥3.48
两菜一汤100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
在家吃海鲜100例
￥5.00
在家吃海鲜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
小炒高手100例
￥5.00
小炒高手100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
常吃粗粮100例
￥3.51
常吃粗粮100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
煲汤其实很简单
￥6.90
本书分别从畜肉汤、禽肉汤、水产汤、蔬菜汤4个方面介绍了煲汤的方法和技巧，所选取的食材比较常见，做法简单，文中还设置了Tips提示版块。本书稿文字简洁，图文并茂，适合爱喝汤的人阅读。
幸福的红茶时光
￥12.00
本书由英国红茶研究专家倾力造，从红茶的种类、产地、风味特征和历史，到茶具的选择、美味红茶的冲泡方法，以及下午茶的茶搭配、餐桌布置、品茶礼仪，还有红茶相关的趣话，生动有趣地引申出有关于红茶的种种。 网罗让世人为之倾倒的红茶品种，并公红茶的制程。教你如何用心享用红茶，以及下午茶适合搭配的四季茶等。 全面且系统性地讲解了红茶这门学问。愿红茶的香气能传递至世界的每一个角落。
简·味(修订版)
￥27.00
这是热销的《简·味》的修订版。这是一本让你做出惊喜饭菜的灵感集。这些灵感是极简的，没有多余的食材和冗长的步骤。这些灵感是健康且美味的，告别油腻的大鱼大肉，用新鲜的蔬果和谷物善待自己，还原食物*自然的味道。令人惊喜的饭菜，正是一次次心血来潮与突发奇想的成果。这便是做饭的乐趣。
极简轻食
￥19.99
你是不是也忙得没时间做饭，以至于天天吃外卖？或者控制不住自己的食量，这月的减肥计划又泡汤了？或者偶尔想下厨又觉得太麻烦，看到复杂的菜谱就头大。其实，改变何须费时费力，用简单的食材做出一道美味料理足矣。? 本书所选的菜品，在食材选择、烹调方式、料理步骤上删繁就简，却一样不输美味，让下厨变得更轻松。且每一道菜品都列明所含热量千卡和营养成分，帮你平衡膳食，给身体减负。和萨巴一起，来一次轻食之旅吧！?
不一样的咖啡拉花
￥22.99
本书作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究，完成了这本制作拉花咖啡的指导用书。咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡，更呈现一件漂亮的艺术品，是视觉与味觉的双重享受。如何萃取醇香的浓缩咖啡，发细密的奶泡，并逐渐添加难度、演变创意，在本书中都能找到答案。 内容涵盖咖啡拉花的基础知识、各种常用手法、动态和静态实例演示（视频和详细的步骤图片），尽显咖啡拉花浑然天成的魅力。无须再咖啡外卖，随心所欲地设计出属于自己的咖啡拉花吧。
花式营养早餐:视频版
￥11.94
365天早餐不重样！美食达人黄予为你分享懒人营养早餐秘笈！ 又快又好的省时创意，不慌不忙做好早餐。睡前五分钟备料，只需要按下预约键，早上就能吃到花样米饭；无需火，三分钟就能出锅的快手三明治；夏天不想油烟环绕，冰箱里的即食蔬菜和牛奶，就能秒变蔬果杯；周末做好包子、馄饨、饺子，工作日随心搭配……上班族、职场妈妈、懒人和下厨小白，再也不用担心没时间做早餐。 10分钟营养配餐，真材实料，全家共享美味。快手咸豆浆、南瓜小米粥、清鸡汤面、菠菜鸡蛋卷、蛋奶西多士、无油鸡肉饭、快手炒面……孩子吃饭不磨蹭，胃口好了身体棒；老人的养胃杂粮粥，滋补身体更健康；上班族的饱腹元气早餐，提升代谢精气足，重启身心能量。 一步一图，步骤清晰明了，每一款都有赠视频课。手机扫一扫二维码，轻松掌握制作诀窍，照着做、零失败！
花样饮品:视频版
￥17.40
创意美食作家鱼菲精选110款花样饮品，奶茶店的“网红爆款”在家做！ 8种类型、110款花样饮品，冰饮和热饮兼有，赏心悦目正过瘾。人气奶茶、创意茶饮、果汁和冰沙、思慕雪、沁心气泡水、经典咖啡调饮、鸡尾酒和时间手酿……总有一款你的挚爱。 近千张步骤图，详细的操作步骤和零失败小贴士，细心分享饮品制作经验；114个教学视频，每款饮品都配有同步制作视频，还有基础准备教学视频，一看就会，咖啡拉花等技巧看着视频练，新手也能一次成功。 目录就是饮品单，快速找到想做的饮品。无需翻看内文，所有饮品就能尽收眼底，无需纠结，看上哪款、到哪款，就做哪款。 低热量食材巧搭配，美味无添加。在保证饮品风味的同时合理控制糖量，再也没有“甜蜜的负担”。 工作疲劳，来一杯迷迭香咖啡提提神；午餐过后，来一杯青提金橘乳酸菌促消化；心情欠佳，来一杯百利甜布蕾让自己变快乐……变幻的色彩，起伏的口感，生活更惬意！
跟着大师学翻糖
￥38.00
跟着大师学翻糖， 这里有全面细致的翻糖基础知识： 蛋糕胚制作、翻糖皮调制、熬糖工艺、拉糖窍门等。 这里有有步骤图巨多、造型多变的翻糖作品： 饼干、卡通、花卉、人物、鸟兽…… 关于翻糖，您不了解的、算学习的、需要深度探究的， 在书中都能找到所需的知识和技艺。 下面，就跟着周毅和各位大师，一起步翻糖的艺术殿堂吧。
