万本电子书0元读

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满3件6折 美甲师
美甲师
李秀珍
¥45.99
☆从零始,步步为营 从美甲工具的挑选使用到修甲、护甲的基础方法;从甲油胶颜色的选择到法式美甲、层次美甲的做法。 ☆分门别类,成体系学习 掌握格纹美甲、波美甲、动物皮毛美甲、彩绘美甲、立体美甲等多种美甲技巧;掌握美甲与季节、服饰、场合的搭配方式。 ☆一步不落,细节技巧大揭秘 作品配有详细的步骤解析,美甲窍门不保密;部分作品配有讲解视频,跟学跟做不难懂;每章结尾配有练习卡片,现学现练不生疏。
打开疾病密码
打开疾病密码
李子豪 编著
¥1.99
随着社会的发展,生活节奏的加快,精神压力的增大。我们更要关注自己的身体,密切注意身体所发出的疾病信号。据科学家们研究,只要你具备了所有长寿条件,洞悉生老病死的“密码”,虽然不能长生不老,却完全可以能够活到120岁!《打开疾病密码》一书从我们*常见的事物入手,洞悉鲜为人知的健康“秘诀”,希望本书能给人们带来幸福、健康、长寿。
男人的保健细节和养生
男人的保健细节和养生
李子豪 编著
¥0.99
男人一个强大的词汇,男人大多以事业为立身之本,为此不惜透支自己有限的身体,于是就形成了四十岁之前拿命赚钱,四十岁后拿钱来买命的现状。有的人忽视健康,或者觉得自己身体很好,不会有任何问题,或者工作忙没有精力去关注他,爱护他,这都走入了健康的误区,正是在身体尚未出问题的时候,才应该去保护他。
天天营养百味:风味百姓菜
天天营养百味:风味百姓菜
李占强 编著
¥1.99
本书汇百家之所长,列举的菜式都是普通的家常菜,做法简单易学,让您可以在自家的厨房里,利用*简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。
天天营养百味:风味私家菜
天天营养百味:风味私家菜
李占强 编著
¥1.99
私家菜,顾名思义,是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们家蓄美厨,竞比成风,互相攀比着自己在吃上面的品位。本书为您讲解了各种食材的特点和应用,以及厨房中的常识,让您提高在吃上面的品味。
鲁味私房菜
鲁味私房菜
刘振鹏 编著
¥1.99
鲁味,顾名思义山东的味道。*早的鲁味食品应可追溯到春秋战国时期,发源于齐国与鲁国,形成于秦汉,经过几千年的发展逐渐形成了现代鲜、咸、香、嫩、脆的独特风格;鲁味食品虽然发源于齐鲁,但经过历史的演化和人员的变迁也深刻影响了中国的饮食文化。本书精选了白果炖鸡、凤眼里脊、红烧大肠、麻辣鸡、醉腰丝、糖醋肉段等好吃的菜肴。教人们利用闲暇之时,烹制出具有浓厚家乡风味及地方特色的菜肴,使人在舒适温馨的环境中,全身心地释放,消除疲劳,减轻压力,既增加了活力,又带来健康的享受。
巧做私房菜
巧做私房菜
刘振鹏 编著
¥1.99
私房菜是官府菜的一种延伸,它选料广泛,制作精细讲究口味和营养,能充分体现私家烹饪的独特个性。私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们“家蓄美厨,竞比成风”,互相攀比着自己在人生第 一要义“吃”上面的品位。本书是一本内容丰富、齐全,叙述言简意赅的烹饪书籍。为您推荐了不同风味、好吃易做的家庭私房菜,在菜例中有详细的说明。让您能在*短的时间内掌握更多的烹调知识,做好美味菜肴。
满3件6折 癌症传(新版)
癌症传(新版)
[美]悉达多·穆克吉
¥61.60
平装版《癌症传》,普利策奖作品,文津奖推荐,10周年全新译本。 这是一部恢弘、深刻和饱含人文主义色彩的“癌症传记”,讲述了癌症在几千年前首次被记录,一直到二十一世纪人类认识、治疗和征服癌症的过程,并对癌症的本质有了全新的理解。 作为医生、科研工作者和普利策获奖作家,穆克吉以细胞生物学家的精准、历史学家的视角和传记作家的热情,来审视癌症,记录了几千年来人类的抗癌战争,终为读者带来这部内容震撼的癌症编年史。 癌症的故事饱含人类的智慧、坚韧和毅力,但也掺杂着傲慢、家长式作风和误解。穆克吉通过医学前辈和同辈的视角,讲述了几个世纪以来医疗工作者眼中的认识、挫折、胜利和死亡,他们不断提高自己的能力,以对抗这个无限狡猾的对手。就在30年前,人们还认为,通过一场全面的“抗癌战争”,人类就可以轻而易举地败这个对手。 这本书读起来就像一部以癌症为主角的惊悚小说。从切除乳房的波斯女王阿托萨,到受原始放疗和化疗的人,再到作者的白血病患者卡拉,这本书讲述了那些为了生存而经受严酷治疗的人的故事,同时也加深对这种标致性疾病的理解。 这本内容引人胜、情节紧迫和到处充满惊奇的书,为癌症治疗的未来提供了独特的参考,也为那些试图了解癌症真相的人了清晰的视角。 --------------- 见识丛书(见识城邦出品) 科学 历史 思想 第yi辑(1-10册) 01《时间地图:大历史,130亿年前至今》 [美]大卫·克里斯蒂安 02《太阳底下的新鲜事:20世纪人与环境的全球互动》[美]约翰·R. 麦克尼尔 03《革命的年代:1789—1848》 [英]艾瑞克·霍布斯鲍姆 04《资本的年代:1848—1875》 [英]艾瑞克·霍布斯鲍姆 05《帝国的年代:1875—1914》 [英]艾瑞克·霍布斯鲍姆 06《ji端的年代:1914—1991》 [英]艾瑞克·霍布斯鲍姆 07《守夜人的钟声:我们时代的危机和出路》 [美]丽贝卡·D. 科斯塔 08《1913,一战前的世界》 [英]查尔斯·埃默森 09《文明史:人类五千年文明的传承与交流》 [法]费尔南·布罗代尔 10《基因传:众生之源》(平装 精装) [美]悉达多·穆克吉 --------------- 第二辑(11-20册) 11《一万年的爆发:文明如何加速人类化》[美]格雷戈里·柯克伦?[美]亨利·哈本丁 12《审问欧洲:二战时期的合作、抵抗与报复》 [美]伊斯特万·迪克 13《哥伦布大交换:1492年以后的生物影响和文化冲》[美]艾尔弗雷德·W. 克罗斯比 14《从黎明到衰落:西方文化生活五百年,1500年至今》(平装 精装)[美]雅克·巴尔赞 15《瘟疫与人》 [美]威廉·麦克尼尔 16《西方的兴起:人类共同体史》 [美]威廉·麦克尼尔 17《奥斯曼帝国的终结:战争、革命以及现代中东的诞生,1908—1923》[美]西恩·麦克米金 18《科学的诞生:科学革命新史》(平装) [美]戴维·伍顿 19《内战:观念中的历史》 [美]大卫·阿米蒂奇 20《第五次始》 [美]罗伯特·L. 凯利? --------------- 第三辑(21-30册) 21《人类简史:从动物到上帝》(平装 精装) [以色列]尤瓦尔·赫拉利 22《黑暗大陆:20世纪的欧洲》 [英]马克·马佐尔 23《现实主义者的乌托邦:如何建构一个理想世界》[荷]鲁特格尔·布雷格曼 24《民粹主义大爆炸:经济大衰退如何改变美国和欧洲政治》[美]约翰·朱迪斯 25《自私的基因(40周年增订版)》(平装 精装) [英]理查德·道金斯 26《权力与文化:日美战争1941—1945》 [美]江昭 27《犹太文明:比较视野下的犹太历史》 [以] S. N. 艾森斯塔特 28《技术垄断:文化向技术投降》 [美]尼尔·波斯曼 29《从丹药到枪炮:世界史上的中国军事格局》 [美]欧阳泰 30《起源:万物大历史》 [美]大卫·克里斯蒂安 --------------- 第四辑(31-40册) ? 31《为什么不平等至关重要》 [美]托马斯·斯坎伦 32《科学的隐忧》 ?[英] 杰里米·鲍伯戈 33《简明大历史》 [美]大卫·克里斯蒂安 主编 34《专家之死:反智主义的盛行及其影响》 [美]托马斯·M. 尼科尔斯 35《大历史与人类的未来(修订版)》 [荷]弗雷德·斯皮尔 36《人性中的善良天使》 [美]斯蒂芬·平克 37《历史性的体制:当下主义与时间经验》 [法]弗朗索瓦·阿赫托戈 38《希罗多德的镜子》 [法]弗朗索瓦·阿赫托戈 39《出发去希腊》 [法]弗朗索瓦·阿赫托戈 40《灯塔工的值班室》 [法]弗朗索瓦·阿赫托戈 --------------- 第五辑(41-50册) 41《从航海图到世界史:海上道路改变历史》 [日]宫崎正胜 42《人类的旅程:基因的奥德赛之旅》 [美]斯宾塞·韦尔斯 43《西方的困局:欧洲与美国的当下危机》 [德]海因里希·奥古斯特·温克勒 44《没有思想的世界:科技巨头对独立思考的威胁》 [美]富兰克林·福尔 45《锥形帐篷的起源:思想如何化》 [英]乔尼·休斯 46《后基因组时代:后基因组时代的伦理、正义和知识》 [美] 珍妮·瑞尔丹 47《世界环境史》[美] 威廉·H.麦克尼尔 约翰·R. 麦克尼尔等 编著 ? 48《竞逐富强:公元1000年以来的技术、军事与社会》[美]威廉·麦克尼尔 49《大加速:1945年以来人类世的环境史》[美] 约翰·R.麦克尼尔 50《不可思议的旅程:我们的星球与我们自己的大历史》[美] 沃尔特·阿尔瓦雷兹 --------------- 第六辑(51-60册) 51《认知工具:文化化心理学》[英] 塞西莉亚·海耶斯 52《人工不智能:计算机如何误解世界》[美] 梅瑞狄斯·布鲁萨德 53《断裂的年代:20世纪的文化与社会》[英] 艾瑞克·霍布斯鲍姆? 54《癌症传》(平装 精装) [美]悉达多·穆克吉? 55《道德动物:化心理学与日常生活》 [美]罗伯特·赖特
满3件6折 西式面点制作技术
西式面点制作技术
雷锡林,武晓龙,韦昔奇
¥41.40
本书以西式面点基础产品为载体,结合现代职业教育规律和中职学生的实际情况,以及西式面点在中国的发展趋势,采用“以培养学生动手能力为中心,以典型产品为载体”的项目任务方式编写,注重产品理论与实际相结合,帮助学生了解理论知识、握制作工艺、懂得运用创新。本书主要包括西式面点制作基础知识、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、西式甜点制作工艺、西式面点的拓展与创新及实例等内容,共5个项目、76个任务。
满3件6折 从零开始设计密室逃脱
从零开始设计密室逃脱
EGA密室逃脱产业联盟
¥69.90
本书从密室逃脱的来历、发展过程讲起,涵盖了一个密室主题从创 意设计始,到完整搭建成功的整个过程的描述,并对密室行业的美好 未来行了展望。 本书没有在密室逃脱的设计及技术细节上展,更多地通过资深从 业者的思想分享,来帮助新人从业者、创业者或是爱好者能从毫无头绪 的纷杂信息中,整理出一条清晰的思路。
满3件6折 花间野趣 自然风格花艺设计
花间野趣 自然风格花艺设计
林淇 编著
¥49.90
近年来,自然风格花艺风靡了全球花艺圈。在本书中,林淇老师倾情讲解了自然风花艺的花材应用,并分享了自己多年的创作感悟。 全书共分为6章。第1章是基础知识,包括花材的处理及养护方法、工具与器皿的基本知识和自然风插花对固定方式。第2章到第6章分别按照春、夏、秋、冬、叶的不同启发来划分,共有72个案例,详细讲解了设计思路以及制作过程。 希望本书可以带给花艺师和花艺爱好者新的感受和启发,使读者感受到鲜花的情绪与生命力,感受到自然风格花艺的野趣与韵味。
满3件6折 中式烹调综合实训(第2版)
中式烹调综合实训(第2版)
张延波
¥35.40
《中式烹调综合实训》共分为5个 模块,分别是:中式厨房认知、烹饪原料初步加工、 基本功训练、冷菜出品训练和热菜出品训练。本书贯 穿现代餐饮企业完整的厨房岗位训练内容,注重教学 训练目标和要求与餐饮企业轨,适应市场发展的需 求,体现烹饪新知识、新技术、新工艺、新方法的要 求,具有较强的实用性和可操作性,符合中等职业教 育的需要。本书可作为中等职业学校烹饪专业教材, 也可作为烹饪技术人员的培训教材,同时可供广大烹 饪爱好者使用。
满3件6折 中医减肥(近20年临床肥胖症调理经验,数千例肥胖成功案例,全网450万+粉丝中医科普大V,资深减肥中医博士教您享“瘦”之道)
中医减肥(近20年临床肥胖症调理经验,数千例肥胖成功案例,全网450万+粉丝中医科普大V,资深减肥中医博士教您享“瘦”之道)
董正妮
¥12.99
  不必痛苦减肥,对症调理就能瘦一大圈。   很多人为了把体重减轻,用了各种方法也瘦不下来,也有的人瘦下来了反弹严重,更有甚者为了减肥,月经失调、绝经不孕。真正健康的减肥,应该是在减轻体重的同时气色也变得越来越好、身体轻快、精神饱满。而且减肥原本是件很轻松、快乐的事,这本《中医减肥》就是为了告诉大家,没有瘦不下来的人,只有用错方法的人。   书中根据人的体质,将需要减肥的人分成了三类——白胖胖、黄胖胖、黑胖胖。这三种类型的肥胖原因包括体内有寒气、痰湿、湿热、寒湿、瘀血等,每种体质都配有自测表,让读者能轻松辨别自己属于哪一类肥胖人群,而行对症减肥。   大家知道自己的体质后,只要按照书中给出的对症调理方法就能轻松享“瘦”——人之所以胖,是因为身体出现了问题,一旦把身体调理好,瘦下来是自然而然的事。
满3件6折 食疗进万家
食疗进万家
朱卫丰;陈晓凡
¥29.00
本书的编写旨在贯彻落实健康中国发展战略,致力于追求产品的精准健康维护效益为核心,保障食药两用物质健康产品的高品质,服务大健康产业发展。江西中医药大学在食疗产品发方面成绩卓著,此书将其关键技术、评价以及发实践行了系统总结,对相关机构和行业具有指导意义,作者团队为业界权威。故具有良好的出版价值。 此书以食药两用物质经方为出发,围绕食疗产品设计、制造、评价多维度的关键技术展。主要内容与特色:(1)食疗理论体系;(2)食药两用物质安全性;(3)食疗产品发(案例分析);(4)食药两用物质产品的评价;(5)食药两用物质产品的发展趋势。
满3件6折 本草一味补肾虚
本草一味补肾虚
余瀛鳌;陈思燕
¥36.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
满3件6折 烹饪概论(第2版)
烹饪概论(第2版)
冯玉珠
¥27.00
  本书是*中等职业教育国家规划立项教材,体现了项目引领、任务驱动、“学和做”融为一体的课程特色。   本书分为“什么是烹饪——烹饪是科学,是文化,是艺术”“历史悠久的中国烹饪——世界三大烹饪王国之一”“走餐饮业——永远大有可为的朝阳产业”“饮食文化——国家文化软实力的重要组成部分”“烹饪工作者——饮食文化的创造者和传承者”“厨房探秘——揭示烹饪的科学秘密”“烹饪节事——烹饪技艺交流的绝佳平台”“中外烹饪交流与比较——走向世界的中国烹饪”“烹饪教育与职业技能鉴定——踏上烹饪高技能人才成功之路”9个项目。每个项目中有“项目导学”“教学目标”,其中,“教学目标”分为“知识教学目标”“能力培养目标”“职业情感目标”三位一体。每个项目后有“课堂练习”“课后思考”“实践活动”。每个项目分解为若干个任务,每个任务分为“案例导人”“任务布置”“任务实施”“知识”“任务总结”等教学板块。   本书教学理念先,专业深度适当,课程内容合理,具有新颖性、规范性、实用性等特,可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材,也可供旅游、饭店、餐饮等相关专业使用。
满3件6折 旅行社经营管理(第3版)
旅行社经营管理(第3版)
王玉霞
¥29.40
《旅行社经营管理》是高职高专旅游管理专业的专业基础课程。主要论述了旅行社经营管理的基本概念、旅行社的经营活动,并对旅行社业务管理、旅行社新的经营方式和内容行了阐述。特别注意了以下内容的编写:一是在内容上提供了大量的案例分析,在每章前面增加了“本章导读”,这样既方便学生自学,又便于教师把握教学思路;二是增加了“补充阅读资料”,便于学生了解旅行社发展的前沿信息;三是增加了“实训题”和案例分析,方便教师改变教学方式,启迪学生思维。本书可作为高职高专旅游专业用书,也可供旅游从业人员以及广大的旅游爱好者行系统的学习和阅读。
满3件6折 欧美体育与男性气质研究
欧美体育与男性气质研究
杨雪 著
¥33.99
性别研究是西方体育社会学研究的主要焦, 体育社会学中的男性气质研究是性别研究中至关重要的组成部分。本书通过大量收集、整理、统计西方体育社会学知名学者的学术观,包括专著与期刊,系统整理和译介国外相关研究的热,从研究背景、研究视域、研究方法、理论工具以及研究趋势等多维视角为国内相关研究提供基础而重要的学术引介,引导与推我国体育社会学领域的“男性关注”,以期有效促体育领域的性别议题探究与性别问题解决。
满3件6折 轮滑运动从入门到精通(全彩图解版)
轮滑运动从入门到精通(全彩图解版)
李波 主编
¥40.80
轮滑运动从门到精通 由拥有20余年执教经验的清华大学副教授李波老师,联合多位专业人士倾力造。本书介绍了基础轮滑的主要内容,包括轮滑运动的起源及发展、运动装备、“安 全地摔”、常见损伤处理等知识,循序渐地讲解了蹬滑动作陆地模仿及原地脚感练习,然后以图文结合的方式讲解了向前滑行、向后滑行及基础刹停的技术和练习方法,并在此基础上,介绍了阶的花式绕桩、花样轮滑以及速度轮滑的相关知识和技术,以帮助读者在正确掌握技术的基础上逐步阶。
满3件6折 家庭教育的向上力量(套装共6册)(樊登读书推荐书单,热销不衰的原生家庭经典著作,消除家长对孩子常有的误解,掌握事半功倍的家庭教育方法!后浪出品)
家庭教育的向上力量(套装共6册)(樊登读书推荐书单,热销不衰的原生家庭经典著作,消除家长对孩子常有的误解,掌握事半功倍的家庭教育方法!后浪出品)
奥古斯都•纳皮尔;卡尔•惠特克;佐藤亮子;等
¥199.80
以往,我们把心理问题归咎于个人、创伤和原生家庭,试图站在个人的角度突破创伤性经历和童年问题。 可这本书告诉我们,家庭就像一个小宇宙,自有一股强大的力量。当心理问题、家庭问题出现时,人不必也不应孤军奋战,要和每一位家人一起解决问题。 作者用生动细腻的语言为我们讲述了布莱斯一家是如何在治疗师的引导下找对方向,化解家庭危机的。借由书中家庭所面临的危机,作者带我们揭了家庭治疗的面纱,也向我们解释了家庭中存在已久的制衡力量、三角关系以及原生家庭的影响等诸多问题。 本书自1978年成书以来,在全美掀起了广泛讨论的热潮,是家庭心理治疗领域极具影响力的作品。
满3件6折 自愈力
自愈力
(英国)杰瑞米·豪维克
¥40.50
全球的医疗成本正在急剧增加,越来越多的药物让人们难以负担,现代药物也掩盖了人体的自愈力。激发身体自愈力可以增强免疫系统的工作能力,消灭有害的病毒或肿瘤,抵抗大部分传染病;能像止痛药一样缓解病痛,像外科医生一样治疗某些综合征,像心理医生一样改善抑郁症。本书用全新、权威、可信的科学证据教你如何启身体自愈力,让你知道什么时候不需要吃药、什么时候需要吃药以及吃什么药。