万本电子书0元读

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豆类食物这样做最养人
豆类食物这样做最养人
尚云青,于雅婷
¥5.21
《豆类食物这样做养人》介绍了黄豆、青豆、绿豆、红豆等豆类百科的营养成分、养生功效、选购保存、搭配宜忌;近300款营养美味的养生豆浆的制作方法,包括经典家常的原味豆浆、五谷豆浆、蔬果豆浆、花草豆浆,具有健脾和胃、护心去火等不同功效的保健豆浆,养颜、护发、抗衰豆浆,以及适合孕妇、幼儿、老年人等不同人群的豆浆,不同季节适宜饮用的豆浆和各种豆浆治病食疗方等;近百道营养丰富、好喝易做的养生豆奶。此外,还奉上了多道豆类佳肴的制作方法,并提供了豆腐、豆豉、豆干、豆芽等豆类制品的品种介绍、保健功效、食用宜忌等
绝味爽口凉拌菜
绝味爽口凉拌菜
甘智荣
¥6.75
凉拌菜清爽可口、不仅能开胃解馋更能解酒除腻是适合全家一年四季食用的健康佳肴,本书所选凉拌菜在选材上多以蔬菜、菌类为主,且多采用少油、简单处理的烹饪原则,留住了食材的天然养分,对于吃惯了油腻荤腥的现代人来说,一盘清爽脆嫩的凉拌菜,更是让人有“久旱逢甘霖”的欣喜。   不用去餐厅,大师教做凉拌菜,用简单食材拌出丰盛佳肴,搭配各式调料,变幻出酸甜爽辣各式层出不穷的好滋味。 《绝味爽口凉拌菜》收录超过400道经典凉拌菜,轻松易学,滋味多变,搭配30种调汁方法,及做出美味小菜的关键窍门!不管是经典凉菜、开胃拌菜,道道都让人食指大动,胃口大开!
食在好吃系列12:一学就会的107种西点
食在好吃系列12:一学就会的107种西点
黎国雄
¥4.87
本书分三部分介绍了107道*受欢迎的西点,读者可根据自身需要选择初级、中级和高级进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图,使读者一目了然,材料间的用料搭配更是精确到克,即便是初学者,也可以轻松上手。
食在好吃系列15:大厨教你巧手拌蔬菜沙拉
食在好吃系列15:大厨教你巧手拌蔬菜沙拉
甘智荣
¥6.75
本书汇集了多款营养健康的蔬菜沙拉,从健胃消食、纤体瘦身、美容养颜、延缓衰老、强身健脑五大方面入手,为你推荐了具有不同营养功效的蔬菜沙拉。你可以根据自己的身体状况,选择适合自己的蔬菜沙拉。无论是减肥、护肤养颜,还是强身健脑,只要选对食材,合理搭配,美味的蔬菜沙拉都可以帮你轻松达到目的。
食在好吃系列31:一学就会的114种中点
食在好吃系列31:一学就会的114种中点
黎国雄
¥6.75
本书介绍了114道易上手的中点,分为初级入门、中级入门、高级入门三部分,都是大家耳熟能详,吃过却可能不会做的点心。每道中点在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导,并配有详细的分解步骤图,配方完整大公开,在充满乐趣的氛围中还能满足自己的味蕾。全书图文并茂,简单易学,初学者可根据难易程度,由浅入深地进行学习。不管你是喜爱DIY的点心爱好者还是专业人士,本书都能满足您的需求。
食在好吃系列59:豆浆米糊杂粮粥一学就会
食在好吃系列59:豆浆米糊杂粮粥一学就会
甘智荣
¥6.75
  书中通过材料、做法、养生功效三方面介绍了每道杂粮餐的烹调技巧以及养生功效,内容深入浅出,简单明了。同时,本书为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了精美图片,方便读者按图索骥。喷香的米糊,浓郁的豆浆,软糯的粥膳,道道经典,让每一位入厨者在家里利用简单食材就可做出美味又健康的佳肴,不用去餐厅也可让全家人每天都能享受到营养美味的米糊、豆浆、杂粮粥,吃出营养,吃出健康。
食在好吃系列60:养生豆浆一本就够
食在好吃系列60:养生豆浆一本就够
甘智荣
¥6.75
本书图文并茂,内容丰富,一共分为五部分,向各位读者朋友介绍了各种豆浆:部分“经典早餐豆浆”,包括44款豆浆,让您美好的一天从豆浆开始;第二部分“养生保健豆浆”,包括53款豆浆,让您通过一杯豆浆,就能达到呵护全家的目的;第三部分“健康食疗豆浆”,包括39款豆浆,让您在享受美味的同时,更赢得健康;第四部分“美味蔬果豆浆”,包括45款豆浆,让您体验蔬果与豆子的完美结合;第五部分“芬芳花草豆浆”,包括28款豆浆,让您在挡不住的幽幽清香中品尝豆浆的美味!
食在好吃系列64:绝味家常湘菜一本就够
食在好吃系列64:绝味家常湘菜一本就够
甘智荣
¥6.75
本书特地选取了生活中十分常见但汇聚了湘菜美食精华的材料,精选出广为流传并适合家庭制作的香辣湘菜,共75道,并按食材将其分为素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类。其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素搭配,营养均衡。同时,本书通过细致的文字指导和完整的步骤图片演示,以及制作指导和小贴士,帮助你完成一道道色香味俱全的湘菜美食,带给你麻、辣、香的诱惑,色觉、味觉的享受,让你上手更快速,做出美味又营养的菜肴。
食在好吃系列65:家常小炒一本就够
食在好吃系列65:家常小炒一本就够
甘智荣
¥6.75
书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒,详细介绍做菜所需的材料和用量,搭配细致的步骤图,就算你是新手,也可以依照步骤做出可口的菜品来。
食在好吃系列70:孕产妇就要这样吃
食在好吃系列70:孕产妇就要这样吃
甘智荣
¥6.75
  本书分为3章,按准妈妈的怀孕期、月子期以及哺乳期3个阶段,推荐了300多道*孕产妈妈食用的菜肴。并根据准妈妈从怀孕、分娩到哺乳中的每一个阶段的特点,相应列举了本阶段适合其的营养食谱,每一道食谱都详细介绍了制作材料和制作过程,让即使是烹调知识并不丰富的人也能成功制作出一道道营养又美味的菜肴,从而确保孕产妈妈的身体健康,孕育出健康、聪明的宝宝。
食在好吃系列71:招牌家常菜一本就够
食在好吃系列71:招牌家常菜一本就够
甘智荣
¥6.75
  本书旨在将美味和营养完美结合,将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别:素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家常菜,从选料到制作,都有详细的说明,并配有精美菜品图以及详细步骤图,一步一步教您变身大厨,轻松做出餐厅级的招牌菜。每个食谱都贴心配备了营养分析,让您清楚地知道自己从菜品中所获取的营养。制作指导则是简短、明晰地指出制作该菜肴的关键环节,让您可以准确地把握重点。小贴士则是提供了一些关于食材选择小窍门、食材营养功效、食材处理的信息。还有关于菜品的口味、功效以及适宜人群的标注,让您可以轻松找到适合自己和家人的美味佳肴。
食在好吃系列72:养生家常菜一本就够
食在好吃系列72:养生家常菜一本就够
甘智荣
¥6.75
  本书从基础的烹饪知识着手,介绍了一些养生、烹饪的常识,将养生与烹饪完美融合,让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。此外,本书精心挑选了75道养生家常菜,并根据不同食疗功效分为增强免疫力、开胃消食、保肝护肾、降“三高”、防癌抗癌等5部分,每道菜品都介绍了营养分析、小贴士、制作指导,以及所用材料和做法演示。同时,本书还列出了菜品的口味、烹饪方法和适宜人群,让读者在烹饪过程中能够得心应手,有针对性地选择食材,为家人合理配膳,吃得更营养健康!
每满80减40 北美行纪:50天我们一直在路上
北美行纪:50天我们一直在路上
江南忆龄
¥39.63
《北美行纪:50天我们一直在路上》主要记录了作者与两位友人自驾美国西部大环线,足迹遍及美国约9个州,15个美国国家(州市立)公园,同时徒步了美国4条经典户外路线。行程从旧金山出发*后再回到旧金山,以及作者在美国北部纽约州等地方的行走记录,全程近一万公里。既有美国各大国家(州立)公园、乡村小镇的行走随笔,又有大量各大主题公园的精美图片分享;既有美国西部和北部数个大城市的人文行走记录,又有作者总结的丰富的户外经验心得;既有途中遭遇的各种惊险,又有路上扎营和徒步的种种乐趣。这是旅游爱好者的终极愿望,其中以自驾、扎营、徒步等方式贯穿其中的深度国外旅行,配以专业摄影水平的精美图片,用幽默风趣的纪实记录方式,同时融入了很多户外旅行重要知识。
每满80减40 硬派健身
硬派健身
斌卡
¥25.99
  十年前,我开始了自己的健身训练。然而,我却走了不少弯路,听信了不少错误的传言。   十年间,我发现这世界有太多的人云亦云,太多的误人子弟,太多的急功近利,太多的寡廉鲜耻。   十年后,此时、此地,我愿《硬派健身》,成为你的本健身书。
每满80减40 高血压的对症调养
高血压的对症调养
王淼
¥16.00
高血压需要终生调养,可是与其把健康的砝码押给医院,把养老钱花在保健品上,不如把精力更多地放在饮食疗养和建立健康的生活方式上,那么,困扰高血压患者的健康问题将得以迎刃而解,并让你重获身心健康之喜。本书中详细地介绍了什么是高血压,以及高血压的膳食调养、精神调养、运动调养、如何用药等内容,可谓内容详尽、具体,高血压患者本人及其家属均可参考。有了这本书,高血压不再是雾里看花!
每满80减40 气血调养好,疾病不来找
气血调养好,疾病不来找
张霆
¥16.00
健康的体魄、美丽的容颜、充沛的精力皆来源于充盈的气血。气血就是生命的根本,其他的东西全部是需要围绕着这个气与血的根本而进行运行的。本书通过中医的要领来诠释气血的重要性,从多个方面解决气血亏损的问题,结合现代养生理论,从饮食、按摩、运动、生活起居等方面调养脏腑,充沛气血,使其濡养人体各部位。本书引导读者建立健康的生活方式,让气血养生关怀您一生。
一周特价8.26-9.9 五脏气血通补手册
五脏气血通补手册
王芳
促销价:¥4.20|¥13.49
我们的人体看起来非常复杂,其实根本的的东西只有两样:气和血。《黄帝内经》中记载:“人之所有者,血与气。”气血就是生命的根本,其他的东西全部是需要围绕着这个气与血的根本而进行运行的。本书教你用常用的家庭自然保健疗法,可以让你不打针、不吃药,就能把气血调养好。
每满80减40 医生不外传的养肾秘籍
医生不外传的养肾秘籍
王淼
¥16.00
  从中医的角度上说,肾藏精,主生长、发育、生殖、水液代谢等功能,被称作“先天之本”。肾精亏虚,会导致脏腑功能失调,引发各种疾病,因此,养生学家们将养肾看成是抗衰防老的重点。人体衰老和寿命长短在很大程度上取决于肾气强弱。
每满80减40 女人面色润、妇科好、精神足,养好内分泌是关键
女人面色润、妇科好、精神足,养好内分泌是关键
柳顺玉
¥29.99
本书是国内本女性内分泌自我保健书,拥有近20年临床经验的妇科内分泌医师以通俗的语言、真实的案例,让女性了解内分泌对身体的影响,懂得如何正确地调理内分泌,使它成为女性健康美丽的保护屏。
泡菜大全
泡菜大全
陈志田
免费
  《泡菜大全》所选的泡菜风格多样,荤素适宜,具有爽口、开胃、清淡、无油或少油等特点,符合现代家庭对食品安全、绿色、健康的要求,让家人吃得放心。精选200余款全世界经典的泡菜,从麻辣酸爽的中式泡菜,简单别致的韩国泡菜,赏心悦目的日式泡菜,到甜酸适口的西式泡菜,涵盖中西,兼顾各种风味,无论你多挑剔,都可以找到适合自己口味的泡菜,并将之化为自家厨房的珍藏。详细讲解了制作泡菜所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,详解图片精美、直观,让你一看就懂,一学就会。书中还编写了营养档案和小贴士两个知识板块,让你全方位了解泡菜食材的营养和妙用,做得更加得心应手,轻松享受烹饪带来的乐趣。
很老很老的老偏方,腰酸背痛一扫光
很老很老的老偏方,腰酸背痛一扫光
柴小姝
¥4.63
本书针对腰酸背痛,从中老年、更年期、孕产期、生理期、男人、上班族、日常保健等7个角度,介绍针对不同病症的中医偏方。